Путешествие по прекрасному Китаю: на родине сычуаньской золотистой обезьяны.

Сычуаньский национальный заповедник Байхэ расположен в поселке Байхэ уезда Цзючжайгоу Аба-Тибетско-Цянского автономного округа провинции Сычуань. Общая площадь заповедника составляет 16 204,3 гектара. Основными объектами охраны являются сычуаньские золотистые обезьяны, большие панды и другие редкие дикие животные, а также места их обитания. Согласно последним данным мониторинга, в сфере охраны биоразнообразия в заповеднике достигнуты значительные успехи, а качество экосистемы в регионе продолжает улучшаться. Фото корреспондента информационного агентства «Синьхуа».

Друг познаётся в удаче

Ботанический сад имени Дэниела Стоу

Заповедник Дэниела Стоу - это заповедник и ботанический сад,расположенный на территории площадью 380 акров лугов,лесов и береговой линии озера в городе Белмонт,Северная Каролина.Основанный Дэниелом Стоу,он включает в себя большие ухоженные сады,природные зоны вокруг,в том числе лесную тропу,фонтаны и оранжерею.

 Сегодня у меня для вас рецепт очень нежных кабачковых блинчиков с начинкой из куриного фарша. Сами блины очень вкусные даже без начинки. Пекутся они проще простого и очень быстро. А начинку я сделала не просто из фарша, а добавила немного сливочного творожного сыра, что сделало её изумительно вкусной и сочной. Интересную формовку в виде треугольничков давно хотела применить в каком- нибудь рецепте и вот подвернулся такой шанс. Вышло всё очень вкусно, аппетитно и красиво!

Завитушки, в которых творог не прячется, а играет главную скрипку. Печенье получается слоистым за счёт раскатки и перекрутов – мы специально делаем шаги такие, чтобы и форма вышла, и вкус раскрылся. Лимонная цедра добавляет тонкий аромат. Главное – это не приторная сладость, а именно сбалансированный вкус. Печь и есть их одно удовольствие!

После того как вы съедите пару-тройку этих завитушек, вы будете полностью состоять из кальция! Шутка, конечно. Но творога тут много, и что радует - он и в тесте, и в начинке.

Курица, приготовленная "по-станичному" - отличная идея для семейного ужина, когда хочется чего-то сытного, вкусного и хорошо прожареного. Этот рецепт прежде всего удачен тем, что одновременно готовятся и мясо, и гарнир к нему.  Надо признаться, гречки на всех хватит, она такая вкусная, напитанная куриными соками, ароматная и прекрасная, что ее хочется больше и больше!  Полезная гречка с куриными бёдрышками запекается в томатной заливке в духовке — привычно сочное и по-простому нарядное блюдо. Открытия во вкусе не будет, но аппетитно и вкусно получится точно!

Этот пирог с вишней, дополненный начинкой из творожного крема — настоящая летняя роскошь: пышный бисквит прослоён вишней и нежным творожным кремом, которые отлично сочетаются между собой.