Говядина "под шубкой"

Предновогодний дизайн для дневника "Снежинки медленно летят" (схема, часики, эпиграф)

Схема   Название: Снежинки медленно летят Автор: koreckolga Создана: 26.11.2014 19:36 Скопировали: 51 раз Установили: 101 раз Примерить схему | Cохранить себе ********** Часики [flash=400,500,http://www.yapfiles.ru/files/1000799/_i_snezhinki.swf] ********** Эпиграф [flash=650,433,http://www.yapfiles.ru/files/1006149/_zima_2015.swf]

▬ Скажи…

Я так хочу тебя обнять, Что остальное всё неважно… Как будто клеточкою каждой Тянусь к тебе… и что скрывать… В капкане этом мне легко… Я не хочу сбежать из плена… Любовью я разрушу стены… Приду по звёздам босиком… И заберусь в твой сладкий сон… Тебя, мой мальчик, зацелую… А страх сомнений арестую, Чтоб не мешал сегодня он… Я так хочу с тобою встреч, Хочу коснуться губ и тела… Хочу отдать тебе всецело Любовь, чтоб ты сумел сберечь… Чтоб эти встречи навсегда Связали красной души… Хочу твой голос вечно слушать И отвечать на ушко «Да»… С тобой встречаться я хочу На кухне, в комнате, в постели, Под летний зной и вой метели… И ставить за тебя свечу… Но это всё пока мечты… Которым суждено сбываться… Давай друг другу открываться… Скажи, чего же хочешь ты? © Copyright: Ирина Самарина. 2014

Nata Vi

Серия сообщений "*Ирина Самарина.":

Часть 1 - Ирина Самарина,,,
Часть 2 - Не будем тратить время на печаль...
...
Часть 43 - ▬ Огонь огнём не потушить ,▬
Часть 44 - ▬ Хочу тебя и первый снег...♪♫♫
Часть 45 - ▬ Скажи…

ღ♥ Нежное... ✿⊱╮



автор стиха © Copyright: Марина Есенина

Мама не стареет! Мама устаёт…

Мама не стареет! Мама устаёт…
Дом заботой греет, близких бережёт.
Так переживает за своих детей,
Что не успевает жить в рассвете дней…

Мама укрывает спящего сынка.
Всю печаль снимает мамина рука.
Голос нежный льётся чистою рекой.
Мама улыбнётся – и в душе покой…

Мамы красивее в мире просто нет.
Вовсе не тускнеет глаз любимых свет.
Для души ребёнка детской и святой
Мама будет вечно самой молодой!

Не морщинки это чертят полукруг,
То усталость где-то проявилась вдруг.
Но как только мама отдохнёт, поспит,
Красотой своею даже Звёзд затмит!

Молодость прекрасна, спору нет, хотя
Женщина, что держит на руках дитя,
Остановит время, снова расцветёт.
Будет восемнадцать маме круглый год…

Пусть промчатся годы, мамина душа
Вне законов моды также хороша.
Даже если будут бабушкою звать,
Бабушке по виду – где-то двадцать пять…

И теперь невестке старший внук поёт:
«Мама не стареет! Мама устаёт.
Но как только мама отдохнёт, поспит,
Красотой своею даже Звёзд затмит!»

Ирина Самарина-Лабиринт

 

"Вечерний город". Виктория Русич.

 

"Вечерний город"   Вечерний город смотрит на меня, Трамваев шумных голосом звеня. Ночное любопытство фонарей Знакомства ищет с лицами людей. Весна! Ручьи заплакали навзрыд. Асфальт водою талою умыт.                                                       © Copyright: Виктория Русич, 2010 okc-ana

 

"В лесу". Виктория Русич.

"В лесу"     Ветерок колышет хвою, пахнет свежестью трава. Лес наполнен тишиною, слушать я её пришла. Я отдам ему сомненья и возьму его покой. Паутину настроенья разорву своей рукой.   Ах вы, ягоды лесные, да душистых трав пучок, Мы за чаем с другом милым скоротаем вечерок!   Земляника подмигнула: «Я прекрасна, посмотри». Ароматом прикоснулась, губы тронула мои. Искупался луч несмелый в тёплых каплях дождевых. И – исчез за тучей серой, в волосах её седых…   Соберу грибы в лукошко, засолю и насушу, Другу милому с дорожки разносолы разложу!     © Copyright: Виктория Русич, 2010

 

Пусть вечность остается нам загадкой

Уйдем мы все когда-то в бесконечность. И уснем под пледом, сшитого из звезд. Нам говорят, дорога эта в вечность, А там любовь... без горя и без слез. Но на земле мы болью, откупаясь... Приходом в храм с молитвами Христу, Целуем Крест, губами прикасаясь, Выйдя с храма... ныряем в суету. И навряд ли кто-то сможет убедить. И предвидеть то, что будет с нами. Что там... на небесах мы будем жить И созерцать на землю временами. Пусть вечность остается нам загадкой. Круговорот созвездий не случайны. Не повернуть вселенную обратно... И нет прав... внедряться в ее тайны. 22.11.2014. © Copyright: Катерина Зубова,

Схемка "Новогодняя"

Я жить без тебя не могу…

Я жить без тебя не могу…
Ты – радость моя и печаль…
Я сердцу вовек не солгу
И ты не солгать обещай…

Глаза не устанут смотреть,
А руки – тебя обнимать…
Тебя не могу не хотеть,
С тобой не могу не летать…

Целую тебя и боюсь,
Что эти секунды пройдут…
С тобою на мир не сержусь
И пусть все вокруг подождут…

Мгновенье застынет и нам
Бескрайнее счастье моргнёт…
С тобою – полёт к небесам…
Где ты, там надежда живёт…

Я счастлива очень, пока
Нам светят лучи сквозь стекло…
В руке задержалась рука
И стало на сердце тепло…

Мой нежный и ласковый плен…
С тобой бы остаться навек…
Ты лучше любых перемен,
Мой самый родной человек…

И я не жалею ни чуть,
Что много препятствий, проблем…
Я жить без тебя не хочу…
Смогла бы… Но только зачем???

Ирина Самарина-Лабиринт

 

Кулинария >Вкусный и нежный пирог из сайры

Вкусный и нежный пирог из сайры Потребуется: КЕФИР - 1 - 1,5 стакана САЙРА- 1 банка МУКА -добавить столько, чтобы получилось тесто как на ШАРЛОТКУ ЯЙЦО - 4- 5 штуки Лук - 2 головки я взяла 4 Манка для посыпки формы Растительное масло для смазывания формы. Делаем тесто как на шарлотку. Консервы выливаем вместе с маслом. Венчик сам разобъет рыбку. Луковая подушка. Заливаем готовое тесто. Отпраляем в духовку на 25 мин. Пирог готов.Приятного аппетита!!! http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusnyi-i-nezhnyi-pirog-iz-sairy.html

 

ღ❊ღ Нет, я не плачу это дождь...ღ❊ღ



автор стиха © Copyright: Таисия Зайцева

Курица по-боярски



Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Сыр твердый 100 гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
3 ст.ложки масла сливочного
Листья салата

Приготовление:

Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38659

Ларилорхен

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

4 куриные грудки, 150 г кураги или же 250 г консервированных сладких персиков, 100 г твердого сыра, чеснок по вкусу, 3 столов. ложки сметаны, специи, соль, зелень.

Вырезаем сбоку куриного филе небольшой карман, наполняем курагой или персиками. Снаружи натираем соль. Мелко измельчаем сыр и чеснок, добавляем сметану, получаем соус. Перемешиваем и выкладываем поверх кураги в каждую грудку.

Не стоит класть много начинки, чтобы она не вытекала во время запекания. Грудки скрепляем при помощи зубочисток в местах разреза. Сверху чутко присыпаем сыром и специями.

Смазываем форму маслом, выкладываем фаршированные грудки (обязательно разрезом вверх). Выпекаем в течение 30-40 минут при температуре около 180 С. Подаем куриные грудки с курагой в горячем виде. На гарнир - овощи либо рис.Изысканно, ароматно, полезно!

---

Долма - вкусное сытное блюдо, без которого не обходится праздничное застолье на Закавказье. Это своеобразные голубцы с бараниной в виноградных листьях. Крутить голубцы - занятие хлопотное. Но есть интересный прибор долмер, облегчающий труд и закручивающий голубцы моментально! Долмер купить и стать настоящим гуру кулинарного искусства - это интересное предложение для каждой хозяйки!

Летела снежинка.

Фрактал -рамка,автор esenya13

Летела снежинка,             Порхая, с небес.               Присела на носик                Прекрасный тебе.                Прожила не долго.            Растаяла в миг.               Не стоит грустить,                Она вновь прилетит!

 

Марина Терентьева. Чужое горе


<center><div align="center"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/781/104781279_104581161_104411535_104165412_86051240_62060243_61075918_silberbeads__18_.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/87/117087215_116865897_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/781/104781279_104581161_104411535_104165412_86051240_62060243_61075918_silberbeads__18_.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/444/117444225_Bez_imeni3.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/781/104781279_104581161_104411535_104165412_86051240_62060243_61075918_silberbeads__18_.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/87/117087215_116865897_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/781/104781279_104581161_104411535_104165412_86051240_62060243_61075918_silberbeads__18_.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/87/117087215_116865897_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 0px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/444/117444226_1277363736_2951747372_f17827e682.jpg" width="570" height="461" alt="1277363736_2951747372_f17827e682 (570x461, 168Kb)" /> </font></font></font></center><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/781/104781279_104581161_104411535_104165412_86051240_62060243_61075918_silberbeads__18_.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="98%"><tr><td><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/87/117087215_116865897_Bez_imeni1.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#f1f1f1" face="georgia"><br />ВАШ ТЕКСТ<br /></font></center></td></tr></table></td></tr></table></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#fbfafd"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table><center></center></div></center>

Серия сообщений "Т.":

Часть 1 - Тунников Виталий. Жизнь Мгновенье
Часть 2 - Надежда Троян. Обиды
...
Часть 9 - Владимир Терёхин. Возможность...
Часть 10 - Николай Тарасов 3. Бывает...
Часть 11 - Марина Терентьева. Чужое горе

ТОР - 10 Чудесных салатов

 

Читать далее...

Здесь у меня - закат...

Здесь у меня - закат, там у тебя – рассвет, Как ни смотри назад – пересечений нет. Что там ни обещай – до горизонта лет - Где у тебя «Прощай…» - там у меня «Привет!» Кружатся города, все ускоряют бег, Но у тебя – среда, а у меня четверг Где у меня: «Встречай!» - там у тебя: «Пора…» Где у меня - сейчас, там у тебя - вчера. Слушай, ведь я хочу мало как никогда - Мне бы совсем чуть-чуть выровнять календарь. Чтобы сейчас – сейчас, чтобы среда – среда, Чтобы хотя бы раз ты мне ответил «Да» Чтобы апрель – в апрель, чтобы зима – зима, Чтобы открылась дверь, чтобы…. …Да я сама Знаю: мечтать – ни-ни! Знаю: до края лет В окнах моих – огни... В небе твоём - рассвет… © Copyright: Юлия Вергилёва, 2008 Свидетельство о публикации №108032301289

***ТЕКСТ***

Не уходи из сна моего!

Не уходи из сна моего!
Сейчас ты так хорошо улыбаешься,
Как будто бы мне подарить стараешься
Кусочек солнышка самого.
Не уходи из сна моего!

Не уходи из сна моего!
Ведь руки, что так меня нежно обняли,
Как будто бы радугу в небо подняли,
И лучше их нет уже ничего.
Не уходи из сна моего!

В былом у нас – вечные расстояния,
За встречами – новых разлук терзания,
Сплошной необжитости торжество.
Не уходи из сна моего!

Теперь, когда ты наконец-то рядом,
Улыбкой и сердцем, теплом и взглядом,
Мне мало, мне мало уже всего!
Не уходи из сна моего!

Не уходи из сна моего!
И пусть все упущенные удачи
Вернутся к нам снова, смеясь и плача,
Ведь это сегодня важней всего.
Не уходи из сна моего!

Не уходи из сна моего!
Во всех сновиденьях ко мне являйся!
И днем, даже в шутку не расставайся
И лучше не сделаешь ничего.
Не уходи из сна моего!

Эдуард Асадов

Люблю - не слово, состояние души...

Я не хочу терпеть кого-то у плеча И объясняться невпопад и сгоряча. Я не хочу с бокалом пива под луной Мечтать о том, чего и не было со мной… И птицы крыльями отчаянно взмахнут, Они печаль мою из сердца унесут... И я не буду биться в стену головой Лишь от того, что ты боялся быть со мной... И ты – не тот, и он - не тот, и я – не та. Прости – прощай, моя безумная мечта... Прощай – прости, моя бескрылая любовь, Ты улетай и не оглядывайся вновь… Рисуют звёзды непонятные черты, Я посмотрела, показалось, это ты… Закрою окна и задёрну шторы я, Я присмотрелась, то не ты, а тень твоя… Твоё «ЛЮБЛЮ» забыть сумею я потом… Моё «люблю…», да я сегодня не о том... Моё «люблю» тебя касаться не должно... Ведь всё давно за нас обоих решено. Простите люди, я не верю больше вам, Цены не знаете вы сказанным словам. «ЛЮБЛЮ» – не слово, состояние души, Без чувств сказать его любому не спеши... © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2009 Свидетельство о публикации №109103100828

***Ваш текст ***

Две дороги и обе без смысла.

Две дороги и обе без смысла. По которой из них мне идти? Надо мной неизвестность повисла Может выход уже не найти. Я иду всё по той же дороге, но мне хочется влево свернуть. И несут так уверенно ноги в неизвестный, заманчивый путь. Две дороги, как небо с землёю. Их сравнить невозможно во век. Но я знаю моею судьбою может стать лишь один человек. И стихи я писать перестала, ведь не знала, о ком мне писать. Нет, одной мне дороги не мало, но вторую так больно терять. Даже листья уже пожелтели, за окном начались холода. Мои нервы уже на приделе. Голова шепчет: «Нет!», сердце «Да!» Две дороги меня разрывают Я не знаю, куда мне бежать. Если счастье двойным не бывает, то мне лучше на месте стоять. А сойти с двух дорог слишком поздно. И так больно одну выбирать. А по двум мне шагать – несерьёзно, потому что приходится врать… Две дороги, что так не похожи всё хотят, чтоб по ним я прошла. Но я верю, что бог мне поможет уберечься от боли и зла… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2009 Свидетельство о публикации №109102009118

Лагман в мультиварке

Нам понадобится:

- мясо свинина (можно баранину ) 300-400гр.
- лук 2 шт .
- морковь 1 шт .
- картофель 4 шт.
- перец болгарский 1 шт .( большой )
- томатная паста 2-3 столовых ложки
- вермишель 200 гр .
- вода 1.5 литра
- чеснок 3 зубчика

Способ приготовления:

Подготовим мясо , помоем высушим, нарежем крупными кусочками. Ложем в чашу мультиваки и выставляем режим «Выпечка » или «Жарка». Оставляем на 15 минут. Мясо покроется корочкой и выпустит сок.

Пока мясо жарится, режем морковь кубиками и лук полукольцами. И выкладываем к мясу, мешаем и оставляем на 5 минут.

Режим картофель и перец, чеснок кубиками и выкладываем в мультиварку к мясу. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу, у меня «Хмели –Сунели». Добавляем томатную пасту. Вливаем воду, в зависимости от желания регулируем густоту лагмана. Перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышку и выставляем режим «тушение» на 35 минут.

Пока варится Лагман, его основная часть, варим лапшу или вермишель. Добавляем пару кусочков сливочного масла и перемешиваем, для того чтоб она не слиплась в дальнейшем. Режем зелень и ждем наш Лагман.

Вот наш Лагман готов ! Насыпаем подливу от Лагмана в тарелку и добавляем чуть-чуть лапши, в зависимости от предпочтений можно лапшой регулировать густоту. Лапша остается в отдельной миске, и добавляется только отдельно по порциями. Добавляем зелень. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049498


Volody24 gl

Рамочка зимняя

ВАШ ТЕКСТ ...

<br /><br /><br /> <center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/15585/242007152.20/0_f528e_10707b7_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="489" width="800"></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/16165/242007152.20/0_f528f_158ef87d_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="81" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="650"><center> <em><strong><span style="color: #fafafb"><span style="font-size: 20px;"><span style="font-family: Georgia"> ВАШ ТЕКСТ ...<br /> </span></span></span> </strong></em> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/16129/242007152.20/0_f5290_b8d3df2d_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="207" width="800"><tr><td><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/5041332/profile" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/455/39455499_1234251339_15d.gif" /></a></center> </td></tr></table><br /><br /></center>

Галина Шатрова. Творить добро не поздно никогда

Серия сообщений "Ш":

Часть 1 - АНДРЕЙ ШАПОВАЛОВ ВРЕМЯ
Часть 2 - Елена Шилова В дорогу
...
Часть 43 - Светлана Шиманская. Даже в мыслях никого не обижай...
Часть 44 - Ольга Шиллер. С родными будьте ласковей, нежнее...
Часть 45 - Галина Шатрова. Творить добро не поздно никогда

Кари Вестова. Доброе сердце. Притча

Читать далее...

Олег Кротов 2. Не судите, да не судимы будете

Серия сообщений "К1":

Часть 1 - Анастасия Крещенская. Не обвиняй себя
Часть 2 - Катерина Кейнси. Обижаем, раним близких...
...
Часть 9 - Поль Корде. ОСОЗНАННОСТЬ
Часть 10 - Поль Корде. Гарантий нет
Часть 11 - Олег Кротов 2. Не судите, да не судимы будете

Хочу тебя и первый снег...

Хочу тебя и первый снег… И чтоб от лапок белых елей, Наш мир немного стал добрее… А ты, мой близкий человек, Меня скорее обними И спрячь от суматохи этой… Давай нарушим все запреты… Меня в страну любви возьми… Хочу тебя и в сны твои, Чтоб целовать твои ресницы, Пока тебе так сладко спится И спят на ветках снегири, Как в песне той, о снегирях, Хочу любимой быть твоею… Теплом души тебя согрею, А ты прогонишь этот страх… Хочу тебя и первый луч, Что нам в окошко постучится, В сердцах влюблённых сохранится, В которых нет дождей и туч… Мой мальчик, радость и печаль, И сладость губ, и дрожь по телу, Отдам тебе, как есть, несмело, Но искренне, и мне не жаль… И пусть снежинки запоют О наших чувствах нежно, снежно… Моя любовь к тебе безбрежна… Ты – мой единственный приют… Хочу тебя и первый снег… Пусть всё любовью исцелится, Чтоб счастье украшало лица Не только наши… Лица всех!!! Хочу тебя и первый снег… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014 Свидетельство о публикации №114111708786

Уходит, значит отпусти...

Уходит, значит отпусти, Не стой на узеньком проходе. Перестрадай, перегрусти. Уходит, значит - пусть уходит. Не смей ползти, но и не мсти, И не перечь своей свободе. Уходит, значит - отпусти. Уходит, значит - пусть уходит. А на дорогах снова будут встречи, И жадность глаз, и щедрость умных фраз... Пусть время лечит... Разве помнить легче? Что так уже бывало и не раз... Ах... как острили, как с плеча рубили, Как на постель швыряли, торопя... Тебя любили..? Нет! Тебя губили.. Себя любили около тебя..! © Copyright: Наташа Лебедева, 2013.

Пирог «Трухлявый пень»

Многие помнят этот пирог из детства. Ароматный, сладкий, и очень интересный на вид, ну точно – пень трухлявый. Весь такой темный, а внутри пористый, как будто его проточили муравьи и дырочки – это их потайные ходы, только им известного направления. А цвет внутри еще интересней, он имеет зеленоватый оттенок, да, да, и не бойся, ведь именно поэтому у этого пирога такое название – «Трухлявый пень», а получается этот цвет благодаря варенью, которое необходимо добавлять в пирог.
Красоту и аромат этого пирога помнит, наверное, каждый, а вот с точностью рецепта, увы, случаются проколы. Вот и решила напомнить рецепт пирога «Трухлявый пень».

Готовим вкусный и необычный пирог...

Вкусные чебуреки с мясом



Ингредиенты:
Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного.
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец.

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупно молотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка — в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки.
Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды.
Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.

Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки с мясом и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки с мясом получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38647

Ларилорхен

Сахарный диабет - Лечение и профилактика народными средствами.

1. Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!

Читать далее...

Воздушный и хрустящий хворост

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.

Хворост – хрустящий, воздушный, тающий во рту....как же я его люблю

Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром



Ингредиенты:

Куриные сердечки 1 кг;
Масло растительное 3 ст.л.;
Соус томатный 100 мл;
Петрушка 1 пучок;
Чеснок 5 зубков;
Кориандр (молотый) 1 ч.л.;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления -1 час
Количество - 4 порции
2.Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.
3.Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут. Приправьте кориандром, солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
4.Добавьте томатный соус и жарьте еще 25 минут, время от времени помешивая.
За 5 минут до конца добавьте чеснок. Хорошо перемешайте. Подавайте в горячем виде, щедро посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_23372

Ларилорхен

♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Творожные рогалики♥ღ♥

Если у вас нет ничего к чаю, но хочется сладенького, а в холодильнике как раз нашлось немного творога – предлагаю вам испечь вкусные слоённые творожные рогалики с разными начинками. Такое творожное лакомство придётся по вкусу и взрослым и детям, всё останутся довольны. Их можно подать с чашечкой чая или кофе, а также можно отведать творожные рогалики со стаканчиком молока. Готовятся они очень быстро, а результат всегда превосходный, нежные, мягкие, ароматные, воздушные и что не маловажно – очень красивые творожные рогалики. Такие творожные рогалики и на праздничный стол можно подать, а также приготовить для внезапно пришедших гостей.