Рецепт прочитала у Чадейки,за что ей-огромное спасибо!

Просто,быстро и вкусно

4 лимона
4 яйца
200 грамм сахара
40 грамм сливочного масла
Стереть цедру с 2-х лимонов
Выжать сок с 4-х лимонов
Соединить сахар,цедру и сок-перемешать
4 яйца взбить вилкой(разболтать)
Влить яйца в лимонно-сахарную смесь,перемешать и отставить на 30 минут
Процедить смесь в кастрюльку,поставить на огонь
Добавить масло и варить до загустения
Остывший курд разложить по баночкам,поставить в холодильник
Будут тарталетки и десерт...

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43887507918/Limonny...a-osnove-limonnogo-soka,ochen-

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - ТВОРОЖНАЯ ПАСХА К СВЕТЛОМУ ПРАЗДНИКУ
Часть 2 - Творожные пасочки к празднику
...
Часть 9 - ОВСЯНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ...
Часть 10 - ПЕЧЕНЬЕ "ШАМПИНЬОНЫ"...
Часть 11 - ЛИМОННЫЙ КУРД,ИЛИ ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА ОСНОВЕ ЛИМОННОГО СОКА,ОЧЕНЬ ХОРОШ В ТАРТАЛЕТКАХ,ДЕСЕРТАХ И ПРОСТО,ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ,СЪЕСТЬ ЛОЖЕЧКУ...