Цитата сообщения Трииночка
Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек... А кто из нас не занят, скажем дружно, что все! А, кто любит вкусно покушать, тоже дружно, все! Значит такой рецепт для нас всех! Берем на заметку!
Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек!
Продукты:
сливочное масло или маргарин - 200 гр
сахар - 150 гр
яйца - 4 шт
мука - 250 гр
пекарский порошок - 2 ч.л.
яблоки или груши,персики,бананы - 200 гр
1 ч. л. ванилина
можно по желанию добавить 50 гр изюма или жареного арахиса
яблоки нарезать кубиками,муку смешать с пекарским порошком и ванилином...
масло взбить с сахаром и яйцами...добавить муку,яблоки и все хорошо перемешать...тесто выложить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями (либо покрытую пергаментом) и выпекать минут 45-ть при 170-180 С
Дать полностью остыть. Вынуть из формы,порезать на порции и посыпав сах.пудрой подавать к чаю или кофе...а можно с молочком употребить:))
Очень пушистый пирог получается...Приятного аппетита!
http://fotki.yandex.ru/users/sve-sool/view/362957?page=2
