Письмо из Центра до Штирлица не дошло!!! Он перечитал ещё раз - всё равно не дошло!!!

Гера Грач " Странная "

 *****

Ингредиенты:

1 луковица
1 огурец
1 морковь
сметана для заправки

 *****

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Нарезаем лук и маринуем его.

Заливаем одной чайной ложкой уксуса и добавляем немного горячей воды.

Так лук отдаст свою горечь, если же ваш лук не горький, то мариновать его не надо.

 *****

2. Нарезаем огурец соломкой

 *****

3. Трём морковь на крупной тёрке

 *****

4. Лук, морковь и огурец соединяем, солим, перчим, посыпаем зеленью, все это перемешиваем.

 *****

Заправить салат можно подсолнечным маслом или сметаной, кто как любит.

Салат готов.

 *****

Видео рецепт