Ингредиенты
творог -500 грамм
манка -70 грамм
молоко -200 мл
яйцо -2 штуки
сахар -60 грамм
масло сливочное -1 ч. ложка


Процесс приготовления
Творог протирают с сахаром. добавляют перемешанные: молоко, манную крупу, яичные желтки.
Затем в массу добавляют взбитые в густую пену белки.
Осторожно вымешивают снизу вверх. Можно дать немного постоять минут 15 для набухания. Масса получается как густая сметана.
Выкладывают слоем 3-4 см на смазанный маслом противень.
Запекается в духовом шкафу при Т-180 град около 30 мин до легкого подрумянивания.

Серия сообщений "ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ":

ЧЕМ КОРМИТЬ РЕБЁНКА.

Часть 1 - 100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!
Часть 2 - 100 рецептов для детей от 1 года - чем кормить ребенка!
...
Часть 13 - Рулет из семги
Часть 14 - Осетинский пирог
Часть 15 - Творожное суфле
Часть 16 - Легкий и очень быстрый десерт с творогом «Солнышко»
Часть 17 - Полента
...
Часть 23 - Мама, смотри, я готовлю!
Часть 24 - 664. Борщ « Детский » ( меню Д/c, варианты )
Часть 25 - Топ-10 вкусных и полезных рецептов для детей