Рецепт, который меня не раз выручал!



Трубочки в креме

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 г
Вишня — 500 г
Сгущенное молоко — 1 стакан
Сметана — 300 мл
Сливочное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

Тесто размораживаем и тонко раскатываем. Разрезаем на 6–8 частей. Вишню очистить от косточек и выложить на каждую часть теста рядком, закатать в трубочку.
Выкладываем трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 200 градусов в течение 20 минут.
Смешиваем миксером сгущенку со сметаной и сахаром.
Остывшие трубочки выкладываем на блюдо и заливаем кремом.

Угощайтесь!