Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Дневник МОНЮШКА

90637152_0_8d2bb_3b415436_XLkckkk (498x699, 652Kb)

НУ И ПОГОДА

Комментарии (0)

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 21:21 + в цитатник

112902111_0a1dde89450c8c4318c2b586ee31b82c (600x600, 913Kb)

Вечер и теплый ветер,
Сладкий, словно нектар,
Звездные на небе метки,
Белых цветов пеньюар.
Вишня, что грезит о небе,
Ждет акварельные сны,
Светло-зеленый щебет,
Солнце кругом ржаным,
Ярко-лиловым надежда,
нежно-клубничным — любовь…
Ночь закрывает вежды,
И открывает альбом…

Автор Аграфена Позднякова •
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Комментарии (0)

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:29 + в цитатник

0d23c58cfb1d0c4960c38ddf48acf3ad (600x471, 841Kb)
Насколько прекрасно утро воскресенья, настолько вечер ужасен — сидишь, и на часы косишься — завтра вставаааать !!! Автор танюшка я
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Комментарии (2)

СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:21 + в цитатник

258375395 (660x518, 2085Kb)
Я пошла кадрить кровать… заигрывать с одеялком… и приставать к подушке =)
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Комментарии (0)

ТОРТ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ЗА МИНУТЫ, А СЪЕДАЕТСЯ ЗА СЕКУНДЫ.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 20:39 + в цитатник

Wf6dwlNr9tk (360x360, 22Kb)

Ингредиенты

Тесто

3 яйца
0,5 - 1 стакан сахара (в зависимости от сладости моркови)
150 гр. тертой моркови (2\3 стакана плотно набитой моркови)
1 стакан муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя

Крем

0,5 - 1 лимон
150 – 250 гр. сметаны с высоким % жирности (0,5 – 1 стакан)
0,5 стакана сахара

Приготовление

Натрите морковь на мелкой терке и отожмите сок.
Морковь должна быть хорошо отжата (сухая), иначе сок даст тесту слишком мокрую консистенцию и тем самым, тесту будет сложно «подняться».

Миксером взбейте яйца с сахаром в пену.
Добавьте к яйцам отжатую морковь, муку и разрыхлитель.
Если у Вас не оказалось разрыхлителя, замените его 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом.
Форму для выпекания (d=20–24 см.) смажьте маслом и вылейте в нее тесто.
Выпекать при 180 С около 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Тем временем, приготовьте крем.
С лимона снимите цедру и выжмете сок. Взбейте сметану миксером с сахаром (по вкусу) до консистенции крема. Добавьте лимонный сок.
Когда пирог остынет, разрежьте его на 2 коржа и каждый смажьте кремом. При желании, смажьте кремом и верхний корж.
Украсьте торт цедрой лимона.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ТОРТЫ.

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ ЧЕБУРЕКИ.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 20:19 + в цитатник

l_JwYlFHL4E (625x469, 33Kb)

Нам понадобится для теста:
4 стакана муки,
1 яйцо,
2 столовые ложки молока,
1 столовая ложка растительного масла,
соль;
для начинки:
600 грамм мяса ( в моем случае свинина),
большая луковица,
2/3 стакана воды,
соль, перец

Тесто:

Вскипятим 1, 5 стакана воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Даем муке с водой остыть. Добавим молоко и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Начинка

Перемелем мясо и лук, добавим воду, соль, перец. Все хорошо перемешаем.

Чебуреки

Возьмем тесто ( шарик по объему чуть больше мячика для пингпонга), раскатаем его толщиной не больше 2 мм. На один край выложим начинку. Сложим края, краем блюдца обрежем края чебурека.

Пожарим на среднем огне, один раз перевернем.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/БЕЛЯШИ, ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Среда, 30 Апреля 2014 г. 20:09 + в цитатник

0_4c372_57d85c46_XL (640x426, 437Kb)
Как надо было прожить вечер, всегда понимаешь только утром.

Автор -Полынь- •
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Комментарии (0)

ФРУКТОВЫЙ КЕКС.

Среда, 30 Апреля 2014 г. 11:54 + в цитатник

xjLfu_lQCyQ (419x600, 82Kb)

Его можно приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/КЕКСЫ, МАФФИНЫ, МАННИКИ

Комментарии (0)

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА".

Среда, 30 Апреля 2014 г. 10:56 + в цитатник

640m (640x488, 228Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 3-3,5 стакана

сметана - 300 г

масло - 250 г

сахар - 0,5 стакана

0,5-литровая банка варенья из вишни (можно заменить замороженными, свежими или вишнями из компота)

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сода - 1 ч. ложка

соль - 1 щепотка

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ТОРТЫ.

Комментарии (0)

ДОБРОЕ УТРО!

Среда, 30 Апреля 2014 г. 10:16 + в цитатник

47048272 (378x500, 794Kb)

Идеальное утро: проснулся, потянулся, улыбнулся, перевернулся и… заснул !
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРОЕ УТРО!

Комментарии (0)

СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 22:14 + в цитатник

933111342 (550x440, 2855Kb)
Всю ночь пил с русскими. Всю ночь они травили анекдоты про Россию и громко ржали. Всю ночь они убеждали меня, что Россия страна плохих дорог и дураков. Под утро, когда я с их мнением согласился, набили мне морду...

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Комментарии (0)

САМАЯ ВКУСНАЯ В МИРЕ "ШАРЛОТКА".

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:00 + в цитатник

Яблочная шарлотка является одним из самых простых сладких пирогов. Яблоки для выпечки можно брать самых различных сортов, ведь каждый сорт придаст выпечке свой особенный и неповторимый аромат.

XwIohATZvas (604x435, 132Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

- яйца 4 шт

- сахар 1 стакан

- мука 1 стакан

- разрыхлитель 0,5 ч. л.

Крем:

- сметана любой жирности 200 г

- сахар или сахарная пудра 2 ст. л.

Кроме того:

- яблоки 3 шт

- корица по вкусу

- сухари молотые 2 ст. л.

- какао - порошок для украшения

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную крепкую массу (примерно 10 мин).
2. Просеять муку, смешать с разрыхлителем, всыпать в яичную массу.
3. Все взбить до однородной массы на низкой скорости.
4. Яблоки почистить, порезать кубиками.
5. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями.
6. Залить яблоки тестом. Отправить в духовку, нагретую до 170 С.
7. Первые 20 мин духовку не открывать! Позже можно проверить готовность зубочисткой, соответственно, если она сухая, то шарлотка готова .
8. У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин.
9. Лучше форму пошире взять.
10. Для крема перемешать сметану с сахаром или сахарной пудрой.
11. Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить.
12. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ШАРЛОТКА

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ПИРОЖКИ "ЗА ЧАС"

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 20:34 + в цитатник

UCw8ddNAzrI (400x300, 27Kb)

Состав:
яйцо – 3 шт.
сахар – 3 ст. л.
соль – 1 ч. л.
молоко – 1 стакан
масло – 200 гр.
мука – 4 стакана
дрожжи сухие – 50 гр.

Приготовление:
Соединить молоко, сахар, соль, дрожжи и растопленное масло. Тщательно перемешать. Всыпать муку. Перемешать. Тесто убрать в холодильник на 40-50 минут.

Приготовить начинку по вашему желанию. Тесто раскатать пластом. Нарезать лепешки. В центр каждой выложить начинку. Края защипнуть.

Пирожки выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой духовке.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/Пирожки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 19:05 + в цитатник

1558946 (600x433, 568Kb)
Самый прекрасный вечер — когда уже все дома.
Когда на столе вкусный ужин, и все, слава Богу, здоровы.
Когда на душе спокойно, и сердце любовью обвито.
Когда на лице улыбка, и все проблемы забыты…

Автор Никочка •
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Комментарии (0)

ШВЕЙЦАРСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С КАПУСТОЙ.

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 16:53 + в цитатник

8lO5Zwc9zLY (316x192, 10Kb)

В Голландии картофельное пюре готовят всегда с какими -либо наполнителями: лук порей, радиккио и т.д. В этом рецепте используется капуста. Этот рецепт увидела в телепрограмме. Всем очень понравилось.
800 г. разварного картофеля
1 кочан небольшой капусты
50 мл молока
50 г. швейцарский сыр Грюйер (можно заменить хоть Гауда, хоть Российским)
Поставить на огонь две кастрюли с водой и солью. Почистить и нарезать картофель на равные кусочки и варить до готовности 15 минут.
Слить воду с картофеля и поставить на маленький огонь и подсушите периодически встряхивая.
Подогрейте молоко.
Натрите сыр на тёрке.
Растолочь картофель, добавить молоко, размешать, положить сыр, посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Нарезать капусту вдоль на четыре части, вырезать середину и нарезать тонкими полосками.
Отварить капусту в воде около 2 минут. Слить воду.
Положить капусту в пюре и перемешать.

15.10.2013
eloga,
Нидерланды

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ОВОЩИ, ГРИБЫ

Комментарии (0)

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ АНАНАСОМ.

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 16:05 + в цитатник

112525446_large_kCITtbpbClQ (604x470, 174Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ревень - 1 килограмм,

Ананас консервированный - 500 граммов,

Сахар - 2 стакана,

Желе - 175 граммов

1. Ревень и ананас режем на любого размера кусочки, кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром.

2. Варим на среднем огне 20 минут, чтобы ревень стал помягче.

3. Снимаем с огня, всыпаем пакетик фруктового желе, хорошенько размешиваем.

4. Раскладываем варенье из ревеня с консервированным ананасом по баночкам и кладем в холодильник.

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ

Комментарии (0)

ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:19 + в цитатник

974727665 (600x437, 1914Kb)

Пусть День начнётся с Доброты
Пусть будет больше Теплоты
Пусть День начнётся с Красоты
Пусть День наполнится делами
прибудет новыми Друзьями
и важно быть самим собой
ведь завтра будет ДЕНЬ другой !
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

Комментарии (0)

СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 00:02 + в цитатник

112131946 (690x601, 272Kb)

Я так люблю, когда ложится город спать…
Когда уютом дышат занавески
И окна могут много рассказать…
Когда спокойны все, движения не резки.
Когда на небе круглолицая луна…
И змейкой пролегла ее дорожка…
И наработавшись, намаявшись сполна…
Спит город, как в кроватке, тихо, крошка…

Автор людмила щерблюк •
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК.

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 22:48 + в цитатник

BmAN_vjfpBc (604x382, 55Kb)

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.

Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по моему рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока замаринуется.

Всем этот маринованный лук очень нравится, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался.

Итак, нам нужно:

Несколько луковичек
Вода 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке)
Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.

Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть.

Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее.

Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.

Вообще этот рецепт маринада я взяла из старого маминого рецепта маринованной капусты (который мне очень нравится). И этот же маринад я использую для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их не кладу).

Этим маринадом я мариновала сладкий перец (небольшими дольками), свеклу (кубиками), огурцы (кружками, дольками). Только им лучше постоять ночь.

В этот раз маринуя лук для салата, решила поделиться с вами, т.к. восторгов от тех, кому давала этот рецепт много. источник http://vk.com/vkhousewife

Рубрики:

РЕЦЕПТ/ОВОЩИ, ГРИБЫ

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

СУПЕР-РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВОЛОС.

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 22:35 + в цитатник

EGI2Fsqmf8U (604x439, 66Kb)

Применять маски для волос рекомендуется всем,
независимо, есть ли проблемы выпадения волос или нет.

МАСКА №1:

Маска на основе глины.

По одной чайной ложке глины (можно купить в аптеке),сливочного масла, меда, лимонного сока, горчицы, один сырой желток - все хорошо перемешать до однородной массы.
Маску втирать в корни волос.
Из всех видов глины для лечения выпадения и ломкости волос лучше всего подойдет белая глина.

МАСКА №2:

Маска медово-желтковая.
О целебных свойствах меда знают все.

Тщательно перемешать в равных пропорциях мед, яичный желток, репейное масло.
Полученную смесь нанести на волосы, начиная с корней.
Такая маска эффективна не только при выпадении волос, но и поможет быстро избавиться от перхоти.

МАСКА №3:

Маска луковая.
Эффект от применения луковой маски заметен уже после нескольких приемов.

Репчатый лук натирают на терке.
Полученную кашицу втирают в кожу головы.
Также положительное влияние оказывает луковая шелуха.
Шелуху с нескольких крупных луковиц заливают литром воды и кипятят 15 минут.
Используют отвар для мытья или полоскания волос.

МАСКА №4:

Маска йогуртовая.

Для получения маски необходимо смешать биойогурт и один яичный желток.
Йогурт можно заменить кефиром.
Также применяют смесь кефира или йогурта и хны.
Для этого в теплом кефире (йогурте) разводят хну.
Для того, чтобы хна не окрасила волосы, можно использовать бесцветную хну.
Теплую маску наносят по всей длине волос.

МАСКА №5:

Маска витаминная.

Для нее потребуется:
Небольшой кусочек обычных дрожжей,
2 столовые ложки репейного масла,
2 яичных желтка, столовая ложка касторового масла,
2 столовые ложки меда, чайная ложка коньяка.
Все ингредиенты смешать и наносить на кожу головы и волосы

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ ,МОЛОДОСТЬ, КРАСОТА/ШАМПУНЬ, МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Комментарии (0)

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:58 + в цитатник

891897348 (500x429, 255Kb)

«Если я не буду протирать звезды каждый вечер» — думал ежик — «они обязательно потускнеют…"
м/ф "Ёжик в тумане"
С сайта http://www.inpearls.ru/

Рубрики:

ПОЖЕЛАНИЯ/ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!

Страницы: 168 ... 10 9 [8] 7 6 .... 1 Календарь

LiveInternet

О проекте