ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: Как приготовить тесто для пирогов с капустой

Еда полезные советы Дорогие мои друзья, начинаю рубрику "ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" 2 Как приготовить тесто для пирогов с капустой Приятного аппетита! Обычно для пирогов или порожков с капустой делают дрожжевое тесто. Но готовится оно достаточно долго. Поэтому многие хозяйки научились делать тесто для начинки из капусты с разрыхлителем или гашеное содой. Этот способ гораздо быстрее. А результат тот же самый, тесто при выпекании поднимается, как и на дрожжах. Способ его приготовления следующий. Время приготовления 23 минуты Вам понадобится • Мука – 1 стакан • Сметана – 1 стакан • Яйцо – 1 шт • Соль - ½ чайной ложки • Разрыхлитель или гашеная сода – 1 чайная ложка Инструкция 1 Просейте муку через сито. Это нужно сделать обязательно, чтобы она насытилась кислородом. 2 Смешайте ее с разрыхлителем, если вы используете его, а не соду. 3 Отставьте муку в сторону. 4 Разбейте в миску яйца и немного взбейте их венчиком. 5 Добавьте в яйца сахар и соль и продолжайте их взбивать до тех пор, пока не появиться белая пенка. 6 Если для приготовления данного теста вы используете гашеную соду, то ее следует добавлять вместе с сахаром и солью. 7 Далее выложите в данную смесь сметану. Это нужно делать порциями. Положили две столовые ложки сметаны, хорошенько взбили венчиком и так далее, пока вся сметане не окажется в яичной смеси. 8 В самом конце необходимо ввести муку. Ее следует добавлять так же, небольшими порциями, во избежание образования комочков. 9 Как только тесто будет готово, его следует разделить на две равные части. 10 В одну из них, ту, которая станет нижней частью пирога, следует добавить еще муки. Это нужно для того, чтобы тесто стало более крутым и выложенная на него капуста осталась бы на тесте, а не утонула в нем. Количество добавляемой муки определяется на глаз. 11 Консистенция этой части теста должна получиться похожей на очень жирную плотную сметану. 12 Во вторую же часть теста, которая пойдет на верх пирога, добавлять ничего не нужно, она уже готова. 13 Подготовьте форму для выпекания. Смажьте ее сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством муки. 14 Теперь остается всего лишь «собрать» пирог. То есть поместить более густое тесто на дно формы для запекания, выложить подготовленную начинку из капусты и полить все сверху оставшимся более жидким тестом. 15 После поставьте данный пирог в предварительно разогретую духовку на 30 – 40 минут при температуре 195 – 200 °C ivyshka

ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: Как приготовить манник с кефиром

Еда полезные советы Дорогие мои друзья, начинаю рубрику "ЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" 1.Как приготовить манник с кефиром Приятного аппетита! Вкус продуктов из детства не забывается никогда, поэтому такое огромное удовольствие доставляет приготовление знакомых блюд по старым рецептам. Одним из таких деликатесов считается обычный манник на кефире, который с удовольствием едят и дети и взрослые. Время приготовления 40 минут Вам понадобится 300 г. манной крупы 100 г. сахара 100 г. муки 300 мл кефира 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка пищевой соды Инструкция 1 Первым делом включите духовку и нагрейте ее до 180°C. 2 Чтобы манник вышел мягким и воздушным, соду необходимо погасить какой-нибудь кислотой. Поскольку кефир сам по себе кисловатый напиток, просто размешайте соду в нем. 3 В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до растворения крупинок, перелейте их в миску с кефиром. Добавьте туда же растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. Соедините манку с мукой и смешайте жидкую и сыпучую составные будущего манника. 4 Перелейте тесто в форму, отправьте его в духовку на 35-40 минут. Готовый манник остудите, выньте из формы, украсьте сметанным кремом или шоколадной глазурью. Если распределить по глазури или крему свежие ягоды, это придаст маннику летнюю нотку. ivyshka

Солим селедку

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Вторник, 22 Июня 2010 г. 09:59 (ссылка)

+в цитатник +поставить ссылку понравилось!

22 соуса на любой вкус

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

ВСПОМНИМ ЕЩЁ РАЗ: 9 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ

*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ(ИЗВЕСТНЫЕ И НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ)-2

Салат «Ветка сакуры» Салат «Любовница» Салат «Рыбки в пруду» Салат «Новогодняя сказка» Кобб-салат Салат «Рапсодия» Салат «Тиффани» Салат «Пасхальный кулич» Салат «Инь-Ян» Фруктовый салат с мороженым и желе из глинтвейна Тартар с форелью и авокадо Маринованные грибы под шубой Салат «Дон Шарон» Салат «Северный полюс» Салат «Наваждение» Салат-торт «Селёдка под шубой в желе» Салат «Поляна» Салат с горбушей горячего копчения Салат «Любимый» Салат с белыми грибами «Боровичок» Салат «Морковка» со свиным языком Салат «Городейский» Салат «Ананас» Салат «Обжорка» Салат «Коралловый риф» Салат «Нежная курочка»

 

Теперь могу сказать-"БЫЛА В ЛУВРЕ"( виртуальный тур)

Серия сообщений "-виртуальный тур":

Часть 1 - Виртуальная исповедальня
Часть 2 - Минута молчания
...
Часть 21 - виртуальный тур по самолету Boeing 777-300
Часть 22 - Экскурсия по виртуальному музею паровозов
Часть 23 - Теперь могу сказать-"БЫЛА В ЛУВРЕ"( виртуальный тур)
Часть 24 - Синевилла, киногородок под Тукумсом(Латвия), местный аналог Голливуда
Часть 25 - Тайна Природного парка Тервете ( Латвия)
...
Часть 28 - Виртуальный тур по мировым достопримечательностям
Часть 29 - Аквариум
Часть 30 - Покатаемся...

Покатаемся...

Серия сообщений "-виртуальный тур":

Часть 1 - Виртуальная исповедальня
Часть 2 - Минута молчания
...
Часть 28 - Виртуальный тур по мировым достопримечательностям
Часть 29 - Аквариум
Часть 30 - Покатаемся...

Очень быстрое дрожжевое тесто

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют. Насколько долго? Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!

Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.
Очень быстрое дрожжевое тесто

Жилет утепленный двухсторонний.

Если вы хотите сшить обычный жилет на подкладе большой разницы в процессе пошива нет. Основа модель 28 из журнала оттобре 2009/6 Мастер класс на ОСИНКЕ

Султан Брунея праздновал свадьбу сына. Просто немыслимая роскошь! Фото и видео

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

Букет невесты из бриллиантов и туфли за 4000 долларов: Султан Брунея 11 дней праздновал свадьбу сына!

 

 

Головная боль ... (это надо знать)

Аджика: 10 редких рецептов на зиму

Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!

Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав.

Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами!

Как приготовить аджику: 3 правила

 

Это надо знать

Это надо знать...

 

далее:  ЧЕМ ОПАСНА ГУСТАЯ КРОВЬ И ЧТО НАДО ДЕЛАТЬ?

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ

 

Читать далее...

Как вязать крючком "Бабушкин квадрат"? Вяжем вместе! Плейлист 7 видео.

ХОТИТЕ БЫТЬ ДОЛГОЖИТЕЛЕМ? ПРИМЕНЯЙТЕ ЭТИ СОВЕТЫ ЯПОНЦЕВ |

http://roza2012.net.ua/xotite-byt-dolgozhitelem-primenyajte-eti-sovety-yaponcev.html

[ad#content]   Благодаря этим рекомендациям можно всегда быть здоровым.

Простая методика против старения и лишнего веса!!! |

http://roza2012.net.ua/prostaya-metodika-protiv-stareniya-i-lishnego-vesa.html

[ad#content] Оказывается организм человека начинает стареть, набирать вес,

6 способов обаять любого человека по методике спецслужб |

http://roza2012.net.ua/6-sposobov-obayat-lyubogo-cheloveka-po-metodike-specsluzhb.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+Roza2012+%28%D0%A1%D0%B8%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%A0%D0%BE%D0%B7%D1%8B+%D0%96%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8%29

Профессор Джек Шафер долгие годы работал специальным агентом ФБР