-Видео

Rendez Vouns
Смотрели: 2 (0)
Cola Sond
Смотрели: 2 (0)
Bop Bop
Смотрели: 2 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Кудашкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2014
Записей: 1889
Комментариев: 53
Написано: 2100




 

 

 

 


Вкусная творожная запеканка

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:26 + в цитатник


Вкусная творожная запеканка. Просто шикарная получается! И готовится очень легко и быстро!

Вам потребуется: 
-500 г творога
-3 яйца (разделить желтки и белки)
-5 ст. л. манной крупы
-3 ст. л. сахара
-1 ч. л. ванильной эссенции
-1 ст. л. разрыхлителя
-изюм или сушеная клюква - по вкусу 


Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Бифштекс натуральный

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:22 + в цитатник



Для рецепта вам потребуется:
говядина (вырезка) - 160 г
масло сливочное - 10 г
мясной сок - 50 г
хрен (корень) - 15 г
гарнир - 150 г
соль
перец.

Приготовление:

Из утолщенной части филейной вырезки (головка) нарезать порционные куски толщиной 20-30 мм и слегка отбить до толщины 15-20 мм, придавая им овальную или круглую форму. Перед жаркой мясо посыпать перцем и солью;

жарить бифштекс в небольшом сотейнике или порционной сковороде на сливочном масле или маргарине в течение 7-15 мин.

При подаче бифштекс положить на тарелку или блюдо, полить маслом и мясным соком. Гарнировать жаренным картофелем и строганным хреном.

ИСТОЧНИК:http://okshefpovarok.blogspot.ru/search?updated-ma...:50:00-08:00&max-results=7

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Торт-суфле (Птичье молоко)

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:19 + в цитатник



Для бисквита
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
сливочное масло для смазывания формы

Для суфле
5 белков
25 г желатина(120 мл воды)
200 г сгущёнки
100 г сливочного масла
50 г сахара
ванильный сахар

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

САЛАТ " АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:14 + в цитатник
 


Состав: 

Отварное мясо - 400 - 500 г 
Маринованный лук -3 - 4 средн. шт. 
Отварные яйца - 4 - 5 шт. 
Отварной картофель 2 шт (чтобы получился тоненький слой). 
Маринованные грибы шампиньоны - если покупные, то примерно 400-500 мл 
сыр твердый типа российский - 150 - 200 г 
Ананасы консервированные - 580 мл банки должно хватить 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Торт конфета "БАУНТИ"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:10 + в цитатник



Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для "баунти":
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:
5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль

2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

"Куриные наггенсы"

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 15:52 + в цитатник



Ингредиенты на 4 порции:

● 2 куриные грудки (или 4 филе)
● 2 яйца
● 0,5 ст. молока
● 1 стакан панировочных сухарей
● 2 ст.л. муки
● соль и приправы по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Торт «Птичье молоко»

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:31 + в цитатник



Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- желатин в гранулах - 40 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахар ванильный 3 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Муравейник.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:28 + в цитатник



Ингредиенты:

●Маслo сливочнoe — 125 г
●Яйцо — 1 шт
●Сахар — 4 ст. л.
●Молокo — 4 ст. л.
●Мука — 3 стак.
●Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
●Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.

Приготовление:

Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко
Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки
И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.Измельчаем грецкие орехи.Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.,выкладываем в тарелку

ИСТОЧНИК:http://okshefpovarok.blogspot.ru/search?updated-ma...mp;start=161&by-date=false

Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Конфеты - Рафаэлло

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:19 + в цитатник
 
 
Ингредиенты:
 
-250 мл Молоко сгущеное
-25 гр сливочного масла
-50 гр фундука
-60 гр кокосовой стружки
 
Приготовление:
 
Для начала нужно растопить сливочное масло, после этого в него добавить сгущенного молока и кокосовой стружки, затем ставим наш крем в холодильник на 30 минут.
Достаем наш крем из холодильника и начинаем лепить шарики, не забыв добавить в серединку фундук. 
Наши конфеты почти готовы, затем ставим наши конфетки в холодильник еще на 15 минут.
Все готово, приятного аппетита!
 
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Сырные шарики

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:17 + в цитатник
 
 
Ингредиенты: 
 
● 500-600 г сыра 
● 3-4 яйца (зависит от размера) 
● Немного соли и перца 
● 3 ст. ложки (можно добавить в конце, можно сразу просеять на тарелку) + мука для обсыпки 
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Людмила_Кудашкина
Страницы: 189 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь