-
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
13
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 30 Èþíÿ 2015 ã. 22:14
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
- 1 ñâåêëà
- 1 ìîðêîâü
- 2 ÿáëîêà
- 1 óïàêîâêà ñåëüäåðåÿ
- 1 ÷. ëîæêà ñâåæåãî èìáèðÿ
- 3 ñò. ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
- Ñîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâåêëó è ìîðêîâü î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Ïîëîæèòü â ñêîâîðîäó è ïîòóøèòü äî ãîòîâíîñòè ñ 2 ñò. ëîæêàìè ìàñëà.
ßáëîêè î÷èñòèòü, íàðåçàòü. Ñåëüäåðåé íàðåçàòü. Äîáàâèòü 1 ñò. ëîæêó ìàñëà, òóøèòü âìåñòå ñ ÿáëîêàìè è èìáèðåì 7 ìèíóò.
Ñîåäèíèòü ìîðêîâü, ñâåêëó, ÿáëîêè è ñåëüäåðåé. Ïåðåìåøàòü. Ïîñîëèòü. Íèçêîêàëîðèéíîå áëþäî äëÿ ïîõóäåíèÿ ãîòîâî.
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
6
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 30 Èþíÿ 2015 ã. 22:12
+ â öèòàòíèê

Äëÿ åå ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîòðåáóåòñÿ 200 ã êåôèðà (æèðíîñòüþ 1%), 100 ã êàðòîôåëÿ, 2 ñâåæèõ îãóðöà, 1 ÿéöî, ñâàðåííîå âêðóòóþ, 3-4 ïåðûøêà çåëåíîãî ëóêà è ñîëü – ïî âêóñó.
ïîõóäåíèå íà îêðîøêå
Ñâàðåííûé êàðòîôåëü íàðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè, à ñâåæèå îãóðöû – ñîëîìêîé. Ðàçîìíèòå î÷èùåííîå ÿéöî âèëêîé, à çàòåì ñìåøàéòå ñ íàðåçàííûì çåëåíûì ëóêîì.
Âñå ïðîäóêòû âûëîæèòå â òàðåëêó, ïîñîëèòå è çàëåéòå îõëàæäåííûì êåôèðîì.
-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
20
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 25 Èþíÿ 2015 ã. 22:18
+ â öèòàòíèê

250 ã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
1 ÿéöî
2 ñò.ë. ìàíêè
1 ñò.ë. ìóêè
ñîëü
Êàïóñòó íàòåðåòü íà òåðêå èëè èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì.
Ñìåøàòü ñ ÿéöîì, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ìóêó è ìàíêó.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Âûïåêàòü íà ñêîâîðîäå, ñìàçàííîé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, äî çîëîòîãî öâåòà ñ äâóõ ñòîðîí.
-
21
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
31
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 19 Èþíÿ 2015 ã. 21:40
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
1 ñðåäíèé êàáà÷îê
1 ÿéöî
50 ãð. íàòåðòîãî ñûðà
çóáîê ÷åñíîêà
1 ñò.ë. ìóêè
ñîëü
ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàáà÷îê î÷èñòèòü îò êîæèöû è íàòåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, âáèòü ÿéöî, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2. Äîáàâèòü ê êàáà÷êó íàòåðòûé ñûð è èçìåëü÷åííûé çóá÷èê ÷åñíîêà, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, âñûïàòü ìóêó, ïåðåìåøàòü.
3. Æàðèòü îëàäüè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
4. Î÷åíü âêóñíî êóøàòü òàêèå îëàäüè ñ ñîóñîì èç ñìåòàíû è ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíè.
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
14
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 18 Èþíÿ 2015 ã. 23:12
+ â öèòàòíèê

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
ëóê ðåï÷àòûé
2 áàêëàæàíà
1–2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîóñ ñîåâûé
1 ÷. ë. êóíæóòíûõ ñåìå÷åê
ïî 1 êðàñíîìó, æåëòîìó è çåëåíîìó ñëàäêîìó ïåðöó
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Îâîùè íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñêîâîðîäó ïîñòàâèòü íà ñèëüíûé îãîíü, äîáàâèòü 1–2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, êàê ñëåäóåò ðàçîãðåòü. Ïåðâûìè îáæàðèòü áàêëàæàíû, 3 ìèí., ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè. Çàòåì äîáàâèòü ñëàäêèé ïåðåö è ëóê, è âñå âìåñòå îáæàðèâàòü åùå 2 ìèí. Çàòåì íàäî äîáàâèòü ñîåâûé ñîóñ, ïåðåìåøàòü è ãîòîâèòü åùå 1–2 ìèí. Ãîòîâîå áëþäî ïîñûïàòü ñåìå÷êàìè êóíæóòà. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü ýòî áëþäî â âîêå, åñëè âîêà íåò – â îáû÷íîé ñêîâîðîäå ñ íåòîëñòûì äíîì.
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ïîíåäåëüíèê, 15 Èþíÿ 2015 ã. 21:50
+ â öèòàòíèê

Ýòîò ïðîñòîé, è âêóñíûé ñàëàò ïðèäåòñÿ ïî âêóñó ëþáèòåëÿì ñî÷åòàíèÿ ÿãîä, ôðóêòîâ è ñûðîâ!
Ïðîäóêòû
200 ã ñàëàòà «àéñáåðã» èëè «ìèêñ»;
140-160 ã êëóáíèêè;
90 ã àäûãåéñêîãî ñûðà;
Äæåì èç áðóñíèêè (ìîæíî èñïîëüçîâàòü áðóñíè÷íûé ñîóñ);
Ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà;
Ñîê èç ÷åòâåðòè ëèìîíà.
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñàëàò ïðèïðàâèòü îëèâêîâûì ìàñëî è ëèìîííûì ñîêîì, ñìåøàòü;
Ñûð íàðåçàòü ñðåäíèì êóáèêîì è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå (äâå ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû);
ßãîäû êëóáíèêè íàðåçàòü äîëüêàìè;
Ñàëàò âûëîæèòü íà òàðåëêè, ñâåðõó ïîëîæèòü àäûãåéñêèé ñûð è äîëüêè êëóáíèêè, ïîëèòü ñîóñîì èç áðóñíèêè (ïðèìåðíî äâå ÷àéíûõ ëîæå÷êè íà ïîðöèþ).
Íàø ëåãêèé è ïîëåçíûé ñàëàò ãîòîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
9
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
10
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 16 Ìàÿ 2015 ã. 23:30
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
- ëàâàø ëèñòîâîé - 1 óïàêîâêà èëè 3 ëèñòà.
- êðàáîâûå ïàëî÷êè - 3 óïàêîâêè
- ñûðî÷åê ïëàâëåííûé Äðóæáà - 3 øò.
- ïîìèäîðû 3-4 øò
- ÷åñíîê- 3-4 çóá÷èêà
- ìàéîíåç
- óêðîï ïó÷îê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äåëàåì íà÷èíêó òð¸ì êðàáîâûå ïàëî÷êè íà ò¸ðêå(æåëàòåëüíî ïîäìîðîæåííûå, òàê îíè ëåã÷å òðóòñÿ) êðóïíîé, òóäà æå òð¸ì ñûðîê, âûäàâëèâàåì òóäà ÷åñíî÷îê ïî âêóñó, äîáàâëÿåì íàðåçàííûé óêðîï, è çàïðàâëÿåì âñ¸ ýòî ìàéîíåçîì.
2. Äàëüøå âñ¸ ýòî áåçîáðàçèå ìàæåì íà ëàâàø... Ñëîåì ïðèìåðíî â 5 ìì, çàòåì ðåæåì ìåëêî êóáèêàìè ïîìèäîðêè è âûêëàäûâàåì ñâåðõó íà íà÷èíêó, äàëüøå çàêàòàåì ëàâàø â ðóëåò.
3. Âîçüìåì îñòðî íàòî÷åííûé íîæ è íàðåæåì íà êóñî÷êè îêîëî 1,5-2 ñì, ñðàçó ðàçëîæèì íà áëþäî è äàòü íåìíîæêî ïîñòîÿòü, ÷òîáû ðóëåò ïðîïèòàëñÿ...
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
8
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 09 Ìàÿ 2015 ã. 16:31
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü 2 êã
ôàðø ñìåøàííûé (ãîâÿäèíà,áàðàíèíà)400 ãð
ëóê 200 ãð
÷åñíîê 3 çóá÷èêà
îðåøêè ïèíèè èëè êåäðîâûå 3 ñò.ë
áàíêà òîìàòîâ ïþðå 400 ãð
1 ñò.ë òîìàòíàÿ ïàñòà
çåëåíü êîðèàíäðà 30 ãð
ëèñòüÿ áàçèëèêà 20 ãð
ëèñòüÿ ìÿòû 10 ãð
3-3.5 ñòàêàíà âîäà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
1/2 ÷.ë êóðêóìà
ñïåöèè äëÿ íà÷èíêè:
1 ÷.ë ìîëîòàÿ ïàïðèêà
1 ÷.ë êóðêóìà
1 ÷.ë ÿìàéñêèé ïåðåö(èëè ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó)
1/4 ÷.ë ìîëîòûé ìóñêàòíûé îðåõ
ñîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü ëó÷øå âûáðàòü íåáîëüøîé ïî ðàçìåðó,ïðèìåðíî ñ áîëüøîå êóðèíîå ÿéöî.Ñ äâóõ ñòîðîí ñâåðõó è ñíèçó êàðòîôåëÿ,ñäåëàòü ñðåçû,ñíèçó íå áîëüøîé,÷òîáû òîëüêî êàðòîôåëü óñòîé÷èâî ñòîÿë .Ñïåöèàëüíûì íîæîì,âûðåçàòü êàðòîôåëüíóþ ìàññó èç âíóòðè,îñòàâëÿÿ äîíûøêî.Î÷èñòèòü êàðòîôåëü.Ïîìûòü è îáñóøèòü áóìàæíûì ïîëîòåíöåì.Ðàñêàëèòü ìàñëî â ôðèòþðíèöå è îáæàðèòü êàðòîôåëü,íå äîëãî,÷òîáû òîëüêî ïîäðóìÿíèëñÿ.Óáðàòü íà áóìàæíûå ïîëîòåíöà.
Ðàñêàëèòü â ñêîâîðîäå ìàñëî 2 ñò.ë.Î÷èñòèòü ëóê,ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü äî ðóìÿíîãî öâåòà.Äîáàâèòü ôàðø è ñïåöèè,è äåðåâÿííîé ëîïàòêîé,õîðîøî ðàçáèâàÿ ôàðø,îáæàðèòü îêîëî 1 ìèíóòû,ïîñîëèòü.Ïîñëå ÷åãî äîáàâèòü êåäðîâûå îðåõè,ïåðåìåøàòü.Íàôàðøèðîâàòü êàðòîôåëü íà÷èíêîé.
 áëåíäåð êëàä¸ì òîìàòû,òîìàòóþ ïàñòó,÷åñíîê,ñâåæèé êîðèàíäð,áàçèëèê,ìÿòó,ñïåöèþ êóðêóìà è íàëèâàåì âîäó.Âñå èíãðåäèåíòû âçáèòü.
 ñîòåéíèê íàëèòü ñîóñ,äàòü çàêèïåòü è ïîñîëèòü ïî âêóñó. äðóãîì ñîòåéíèêå íóæíî àêêóðàòíî ïîñòàâèòü íàôàðøèðîâàííûé êàðòîôåëü.Ïîäëèòü ñîóñ,äàòü çàêèïåòü.Óáàâèòü îãîíü,ïðèêðûòü êðûøêîé è ãîòîâèòü 15 ìèíóò.Ïîäàâàòü êàðòîôåëü ñ íàòóðàëüíûì éîãóðòîì!
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
4
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 09 Ìàÿ 2015 ã. 16:28
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
Ãîð÷èöà 2 ñò. ë.
Îëèâêîâîå ìàñëî 1 ñò. ë.
Ëèìîííûé ñîê 1/4 ñòàêàíà
Êóðèöà îòâàðíàÿ 400 ã
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà 1 øò.
Ïîìèäîð 4 øò.
Çåëåíûé ëóê 4 ïåðà
Àíàíàñ 1/2 øò.
Ñîëü ïî âêóñó
Ïåðåö ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 ñðåäíåé ìèñêå ñìåøàéòå ãîð÷èöó, îëèâêîâîå ìàñëî, ñîê ëàéìà (ëèìîíà).  ñàëàòíèöå ñìåøàéòå ïîðåçàííîå êóñî÷êàìè êóðèíîå ìÿñî, ïîðåçàííóþ ïîëîñêàìè ïåêèíñêóþ êàïóñòó, ïîìèäîðû è ìåëêîíàðóáëåííûé çåëåíûé ëóê. Ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé ê ñòîëó äîáàâüòå â ñàëàò ñìåñü ñ êóðèöåé è êóñî÷êè àíàíàñà, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå.
-
10
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
13
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 03 Ìàÿ 2015 ã. 19:01
+ â öèòàòíèê

×òî òðåáóåòñÿ?
1 ÷àøêà ìèíäàëÿ
½ ñòàêàíà ãðåöêèõ îðåõîâ
½ ñòàêàíà òåðòîãî êîêîñà
⅓ ÷àøêè èçþìà
⅔ ÷àøêè ñåìÿí òûêâû
⅔ ÷àøêè ïîäñîëíå÷íûõ ñåìå÷åê
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñåìÿí êóíæóòà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà àïåëüñèíîâîé öåäðû
2 ñòîëîâûå ëîæêè êîêîñîâîãî ìàñëà ( èëè õîòÿ áû òîïëåííîãî)
½ ñòàêàíà ìåäà
Èíñòðóêöèÿ:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200Ñ.
 ôîðìó çàñòåëèòü ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó è ñìàçàòü åå ñëåãêà òîïëåííûì ìàñëîì.
 ìèñêå ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.
Âûëîæèòü â ôîðìó è çàïå÷ü 25 ìèíóò.
Îñòóäèòü è íàðåçàòü íà áàòîí÷èêè.
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
12
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 23 Àïðåëÿ 2015 ã. 23:47
+ â öèòàòíèê

Ñîñòàâ:
250 ã êóðèíîãî ôèëå
500 ã ñòðó÷êîâîé ôàñîëè (çàìîðîæåííàÿ)
1 êðàñíûé ïåðåö
1 ëóêîâèöà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Äëÿ çàïðàâêè:
50 ìë ãîðÿ÷åé âîäû
2-3 ñò.ë. áàëüçàìè÷åñêîãî óêñóñà (èëè 50/50 ñ ñîåâûì ñîóñîì)
ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö, ñóøåíûé óêðîï
Îòâàðèòü ôàñîëü â ïîäñîë¸íîé âîäå ïàðó ìèíóò, îíà äîëæíà îñòàâàòüñÿ åù¸ òâ¸ðäîâàòîé, ñëèòü âîäó.
Êóðèíîå ôèëå ïðîìûòü, îáñóøèòü è ïîðåçàòü ïîëîñêàìè. Îáæàðèòü â ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäå íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äî ãîòîâíîñòè.
Ëóê è ïåðåö ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü òîæå ïîëîñêàìè.  ñêîâîðîäó îò ìÿñà äîáàâèòü åù¸ ìàñëî è îáæàðèòü ëóê ñ ïåðöåì, äîáàâèòü ôàñîëü è æàðèòü ìèíóò 5 íà íåáîëüøîì îãíå äî ãîòîâíîñòè îâîùåé. Äîáàâèòü êóðèöó ê îâîùàì, ïåðåìåøàòü è ïåðåëîæèòü â áîëüøóþ ÷àøêó.
 ìèñêå âçáèòü âåí÷èêîì èíãðåäèåíòû äëÿ ñîóñà, ïîïðîáóéòå íà ñîëü, å¸ äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íî, òàê êàê îâîùè è ìÿñî íå ñîë¸íûå. Çàëèòü ñàëàò ñîóñîì è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
18
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 17 Àïðåëÿ 2015 ã. 22:18
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå (ãðàìì 300)
2 ëóêîâèöû
1 ñò. ñâåòëîãî èçþìà
1-2 ìîðêîâè
ñûð (ãðàìì 50)
1 ñò. ãðåöêèõ îðåõîâ
1-2 àïåëüñèíà
ñàõàð
ñîëü
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1 ñëîé: ìåëêî ïîðåçàííàÿ îòâàðíàÿ ãðóäêà
2 ñëîé: ìàðèíîâàííûé ëóê (ïîëóêîëüöà, ÷óòü ñàõàðà è ñîëè, êàïëÿ óêñóñà, îáäàòü êèïÿòêîì)
3 ñëîé: çàïàðåííûé èçþì
4 ñëîé: ìîðêîâü íà òåðêó
5 ñëîé: ñûð íà òåðêó
6 ñëîé: ïîðóáëåííûå îðåõè
Êàæäûé ñëîé ñìàçàòü ìàéîíåçîì
Ñâåðõó óêðàñèòü ïîðåçàííûìè êóáèêàìè àïåëüñèíàìè
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
18
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 15 Àïðåëÿ 2015 ã. 22:04
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû íà 1 êã õëåáà (ìîæíî ìîäèôèöèðîâàòü èíãðåäèåíòû ïî ñâîèì âêóñîâûì ïðèñòðàñòèÿì):
100ãð. ìèíäàëü
100ãð. ôóíäóê
100ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ
* Îðåõè ïåðåìîëîòü
100ãð. ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà
100ãð. ñåìÿí êóíæóòà
100ãð. ñåìÿí ëüíà
100ãð. ñåìÿí òûêâû
100ãð. ìàêà (ïî æåëàíèþ)
100ãð. âîäû (ïî æåëàíèþ)
Äîáàâüòå ïî âêóñó êîëè÷åñòâî ñóøåíûõ ÿãîä è ôðóêòîâ
2 ÷àéíûå ëîæêè ñîëè
5 ÿèö
100 ìë. ëüíÿíîãî èëè îëèâêîâîãî ìàñëà
Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû.
Ôîðìó äëÿ õëåáà ñìàçàòü ëüíÿíûì èëè äðóãèì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Äóõîâêà 160 ° Ñ
Âûïåêàòü 1:00.
10 ïðåèìóùåñòâ õëåáà êàìåííîãî âåêà
+ Áåç ãëþòåíà
+ Áåç äðîææåé
+ Áåç çàêâàñêè
+ Áåç ñàõàðà
+ Îãðîìíîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ
+ Ñóïåð äëÿ òåõ, êòî íà äèåòå
+ Ñûòíî
+ Íåâåðîÿòíî âêóñíî
+ Ãîòîâèòü î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî
+ Íðàâèòñÿ âñåì
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
14
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 09 Àïðåëÿ 2015 ã. 21:32
+ â öèòàòíèê

Î÷åíü ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè è âêóñíûé ñàëàòèê.
Òðåì íà êðóïíîé òåðêå ñûðóþ ìîðêîâü,
ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ,
ðåæåì ñîëîìêîé ïîëóêîï÷åíóþ êîëáàñó,
äîáàâëÿåì êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó,
íåñêîëüêî çóá÷èêîâ ÷åñíîêà,
çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Æåëàòåëüíî ýòîò ñàëàò íå ñîëèòü, ò.ê. ñûð ñîëåíûé, êîëáàñà, ìàéîíåç. Äîñòàòî÷íî ñîëè,ñîäåðæàùåéñÿ â íèõ.
-
10
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
13
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 09 Àïðåëÿ 2015 ã. 21:24
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
-êðàáîâûå ïàëî÷êè - 7øò
-àïåëüñèí - 1øò
-ÿéöà - 4øò
-÷åñíîê - 1 çóá÷èê
-êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 100ã
-ìàéîíåç - 100 - 150ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâèòü ïðîäóêòû. Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçìîðîçèòü. ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ.
2. ßéöà î÷èñòèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîïåðåê, íà íåáîëüøèå ëîìòèêè.
3. Çóá÷èê ÷åñíîêà î÷èñòèòü è ìåëêî íàðóáèòü íîæîì.
4. Àïåëüñèí î÷èñòèòü îò êîæóðû. Ðàçîáðàòü íà äîëüêè. Êàæäóþ äîëüêó î÷èñòèòü îò ïëåíîê, çàòåì íàðåçàòü.
5. Ñîåäèíèòü ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû, äîáàâèòü ìàéîíåç è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü.
6. Ñàëàò âûëîæèòü â ñàëàòíèê è ïîäàòü.
Âêóñíûé ñàëàò ãîòîâ!!! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
-
2
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 05 Àïðåëÿ 2015 ã. 20:23
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
Ìîðêîâü 400 ãð
Ìåä 1 ñò. ë.
Éîãóðò íàòóðàëüíûé íèçêîé æèðíîñòè 250 ãð
Ìîðêîâü î÷èñòèòü, ïîëîæèòü â êàñòðþëþ, çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé è âàðèòü 20–25 ìèí.
Ñëèòü âîäó, ìîðêîâü îñòóäèòü, ïåðåëîæèòü â ÷àøó êóõîííîãî êîìáàéíà è èçìåëü÷èòü â ïþðå. Âëèòü ìåä è ïåðåìåøàòü.
Çàïîëíèòü äåñåðòîì ñòàêàí, ÷åðåäóÿ ñëîé ìîðêîâè ñî ñëîåì éîãóðòà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
15
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 05 Àïðåëÿ 2015 ã. 19:05
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
- áðîêêîëè 500 ã
- ëóê ðåï÷àòûé 200 ã
- ìîðêîâü 200 ã
- ÷åñíîê ½ ãîëîâêè;
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîëîæèòü áðîêêîëè â õîëîäíóþ âîäó, äàòü çàêèïåòü è ñðàçó æå âûíóòü.
2. Íàðåçàòü ëóê êîëå÷êàìè, ìîðêîâêó êðóæî÷êàìè, î÷èñòèòü ÷åñíîê.
3. Òðè ìèíóòû îáæàðèòü ìîðêîâü íà ñêîâîðîäå.
4. Çàòåì äîáàâèòü ê íåé ëóê è ðàçîáðàííóþ íà ñîöâåòèÿ îòâàðåííóþ áðîêêîëè.
5. Îáæàðèì åùå ìèíóò 7.
6. Çàêèíóòü ê îâîùàì ÷åñíîê äîëüêàìè, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
7. Âñå ïåðåìåøàòü è íàêðûòü êðûøêîé.
8. ×åðåç 4-5 ìèíóò âûêëþ÷èòü è äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 10.
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
19
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 05 Àïðåëÿ 2015 ã. 19:00
+ â öèòàòíèê

Êàëüìàðû-2 òóøêè,
Ìîðêîâü -1 øò,
Ëóê-1 øò.
Çåëåíü,
Ïåðåö,
Ñîëü
Êàëüìàðû îòâàðèòü, ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü êîëüöàìè.
Ìîðêîâü ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ïîòóøèòü ìèíóò 10 ( ìîæíî ñ ëîæêîé îëèâêîâîãî ìàñëà), äîáàâèòü ëóê, ïîòóøèòü 3 ìèíóòû è äîáàâèòü íàðåçåííûå êàëüìàðû, ïåðåìåøàòü è åùå 3 ìèíóòû.
Ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì çåëåíü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
19
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
45
Ïðîöèòèðîâàëè
-
1
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 03 Àïðåëÿ 2015 ã. 20:49
+ â öèòàòíèê

Ýòî ïðåñíûé òâîðîã, îí äåëàåòñÿ èç ìîëîêà è ëèìîíà. Òàêîé òâîðîã îáëàäàåò ðÿäîì ëå÷åáíûõ äåéñòâèé: óëó÷øàåò ïàìÿòü, óêðåïëÿåò ñåðäöå, êîñòè è ñóñòàâû, óëó÷øàåò îáùåå ñàìî÷óâñòâèå ÷åëîâåêà, à òàêæå âåñüìà ïîëåçåí ïðè íåâðîòè÷åñêèõ ðàññòðîéñòâàõ è äåïðåññèâíûõ ñîñòîÿíèÿõ. Ýòîò òâîðîã íå âûçûâàåò áðîæåíèÿ â êèøå÷íèêå, õîðîøî óñâàèâàåòñÿ, è ïðèÿòåí íà âêóñ.
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è î÷åíü ïîëåçíûé òâîðîã äîëãîæèòåëåé!
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîãà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1. Ìîëîêî 1 ëèòð
2. Ëèìîí 1 øò
Äëÿ íà÷àëà íóæíî âûæàòü ñîê èç ëèìîíà, è ïîñòàâèòü íà ïëèòó êàñòðþëþ ñ ìîëîêîì. Êîãäà ìîëîêî õîðîøî ïðîãðååòñÿ , íî íå çàêèïèò, íóæíî âëèòü ñîê ëèìîíà, áûñòðî ïåðåìåøàòü è ñðàçó ñíÿòü ñ îãíÿ êàñòðþëþ. Âîò è âñ¸ òâîðîã ãîòîâ, îñòàëîñü îòäåëèòü åãî îò ñûâîðîòêè ñ ïîìîùüþ ìàðëè èëè ìåëêîãî ñèòå÷êà.
Òâîðîã ïåðåä åäîé íå ñîëèòå è íå äîáàâëÿéòå ñàõàð, ÷òîáû óñèëèòü ïîëåçíûå ñâîéñòâà ìîæíî äîáàâèòü ñìåòàíó èëè ì¸ä.
Ñûâîðîòêó íå âûáðàñûâàéòå, îíà îáëàäàåò òàêæå öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè! Áåçóìíî âêóñíà íà íåé îêðîøå÷êà.