Оливковое масло для дома!

1. Любой маникюр начинается с ванночки для рук. Добавьте оливковое масло в воду, и благодаря этому кутикула на ваших пальчиках размягчится, а кожа рук получит максимальное количество природных питательных веществ.

2. Вещества, которые содержит оливковое масло, полезны не только для вашего организма — добавьте ложечку масла в рацион вашей кошечки, и ее шерстка будет блестящей и гладкой.

3. Если смешать оливковое масло и расплавленный воск в равных пропорциях у вас получится витаминизированный домашний бальзам для губ.

4. Чтобы смягчить кожу лица, надо в паровую ванночку добавить пару капель оливкового масла — результат на лице будет налицо.

5. При такой неприятности, как педикулез, нужно нанести на волосы масло и подержать в течение часа, затем промыть волосы шампунем. Во время такой маски вы еще и питаете свои волосы богатым витаминным комплексом.

Читать далее...

Маринованые помидорчики - быстро и по-итальянски!

Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.  Ингредиенты:

●помидор небольшой — 3 штуки

●чеснок (измельчить) — 1 зубчик

●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка

●соль — 1/3 чайной ложки

●сахар — 1/3 чайной ложки

●горчица французская — 1/2 чайн ложки

●молотый черный перец — по вкусу

●оливковое масло — 2 стол. ложки

●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Нежнейший паштет из куриной печени.

Ингредиенты:

300 гр. куриной печени

1 крупная луковица сливочное масло
150 мл. сливок

соль, перец

Приготовление:

Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.
Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.
Приятного аппетита!

Картошка - дутыш!

картофель - 3-4 шт;

масло оливковое ;

соль ;

прованские травы ;

Картофель нужно как следует помыть, нарезать дольками, выложить на противень с пергаментом (без масла и соли), убрать в разогретую духовку на 10-15 минут.

Дольки будут надуваться, как бочонки.

Готовый горячий картофель полить душистым растительным маслом (подсолнечным или оливковым), посыпать солью и специями (в моем случае – прованские травы).

Приятного аппетита!

Рыбные котлеты на пару.

Ингредиенты:

500 грамм рыбы (лучше треска или минтай)

2 – 3 картофелины

1- 2 луковицы (среднего размера)
1 яйцо
150 грамм зелени
соль по вкусу

Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу. Сформировать котлеты. Готовить на пару 20 минут.

Секреты вкусного мяса! Не пропустите.

 

Зефирный крем.. для истинных гурманов)

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.

Ингредиенты:

 зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Способ приготовления:
Чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.

Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.

Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.

После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
Приятного аппетита!

Осенний детокс организма))Выбирайте ваш вариант!

Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

Читать далее...

Секреты удачной выпечки! В хозяйстве пригодится!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

Читать далее...

Шикарный омлет в духовке.

Недавно решила порадовать любимого омлетом! Да не простым! Хотелось гурманства и изысков.

Заодно и новую форму для выпечки испытала.

Вот что получилось.

рецепт этого чуда

Сыр из йогурта



Очень хочется поделиться и очень хочется что бы вы такой приготовили.
А приготовить сможет каждая из вас!!! Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль. И всё!!!
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы... или просто без ничего:)
Вообщем - куда вас ваша фантазия заведёт:)

Надо:

500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого... от 10% жирности и выше)
Марля сложенная в 4 раза
1 ч.л. соли
Банка или миска
Ложка или палка

**** Получится граммов 300 отличного, вкусного и нежного сыра.
Приготовление>>>

"Монастырская травница". Документальный фильм

И благословил Господь людей и отдал им всю власть над всем сущим. 29. И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; — вам сие будет в пищу; 30. а всем зверям земным, и всем птицам небесным, и всякому (гаду,) пресмыкающемуся по земле, в котором душа живая, дал Я всю зелень травную в пищу. И стало так. Нет ни одной былинки, которая не одолела-бы хворь человеческую.

Вот уже более пятидесяти лет собиратель трав, Елена Федоровна Зайцева лечит людей, передает свои знания священникам и монахам. 85-летняя травница хранит старинные секреты сбора лекарственных трав и сохранения их целебной силы.

Клевер из полимерной глины - мастер-класс

Представляем вашему вниманию авторский мастер-класс от Марины Буданцевой. В этом уроке Марина покажет и расскажет нам, как сделать клевер из запекаемой полимерной глины.

далее

Лекарственные травы при стрессе

 

далее

Народный рецепт мази от трещин на руках

Об этом народном рецепте  мне рассказала моя бабушка. Сейчас я иногда сама ее готовлю, особенно в зимнее время года. Хочу сказать, что мазь быстро помогает избавиться от трещин на руках и обладает к тому же омолаживающим эффектом.

далее

Торт «РАФАЭЛЛО»

 

далее

Потрясающее средство для чистки ювелирных изделий!

 

далее

Домашний зефир "Сердечки", который тает во рту!

 

далее

Погостить бы мне у мамы....

 

Слоеный салат "Водолей"

Очень красивый и потрясающе вкусный салат ВОДОЛЕЙ.

далее