Светлана Макарова

Картофельные розочки

Рецепт о Люлика

Картофель
Манная крупа
Фарш мясной
Морковь
Луковица
Яйцо

Я росла в небольшом городке при научно-исследовательском предприятии (мы проектировали и испытывали моторы для ракет и самолетов). У нашего завода была подшефная птицефабрика. И раз в месяц всем работникам выдавали кур. В этот день весь наш городок ел только куриные блюда. И самым популярным у нас блюдом была курица в банке.
До сих пор мне кажется, что приготовленная именно этим способом курица получается необыкновенно вкусной. Мясо курицы становится чрезвычайно мягким и нежным. Ни один другой рецепт не дает настолько мягкого мяса.
Сок, который выделяется при приготовлении, после остывания превращается в восхитительное желе.
И почему-то так курица получается только в банке; пробовала я делать ее в глиняном горшке - вкус совсем другой.
Кстати, некоторые наши запасливые хозяйки таким образом консервировали кур - после 2-х часов тушения закрывали банки герметично. Но я никогда не рисковала закатывать мясо.
Бывали случаи (не у меня), когда банка при приготовлении лопалась. Но при соблюдении перечисленных правил - сухая банка, обсушенная курица, холодная духовка, постепенный нагрев - этого не происходит.

В лечении суставов с помощью  методов народной медицинылавровый лист является признанным целебным средством. Благодаря высокому содержанию эфирных масел он обладает ярко выраженным противовоспалительным, противомикробным и ранозаживляющим действием. Помимо этого, содержащиеся в лавровом листе вещества способствуют растворению солей, благодаря чему происходит очищение суставов от солевых отложений.

Проводится процедура в два этапа: первый – очищение суставов, второй – восстановление хрящевой ткани.

Памятка по лечению лавровым листом

Если у Вас возникли трудности при этом, то воспользуйтесь такими советами. Они многим помогли и это может пригодится многим в дальнейшем, потому что такие ситуации бывают очень часто.

.

Лос-анджелесский композитор и фотограф Феликс Саласар (Felix Salazar) очень любит снимать подводный мир. Одной из самых ярких его работ на эту тему является макросъемка коралловых рифов и полипов, обладающих мириадами форм, цветов и оттенков. Некоторые из них под увеличением напоминают соцветия каких-то инопланетных растений, другие — разрезанные плоды экзотических фруктов.

Maratus Volans – паукообразный из семейства пауков-прыгунов размером всего в 5 мм. Такой яркий павлиний рассказ, прежде всего, связан с привлечением внимания самок в брачный период.