1. Яблочно-овсяная маска:

Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке.
Добавьте 1 ст. л.
молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев.
Дайте настояться 5 мин и
наносите на личико. Маска отлично насытит
кожу витаминами.

2. Банановая маска:

1 спелый банан разомните вилкой и смешайте с 1 ч. л. жирных сливок.
Нанесите на лицо на 15-20 мин, смойте. Маска увлажнит сухую кожу!

3. Капустная маска

Несколько капустных листьев пропустите через мясорубку.
Кашицу наложите на лицо и держите 20-30 минут. Затем
смойте. Эта маска хороша для стареющей кожи.

4. Дрожжевая маска:

100-граммовую пачку дрожжей разведите водой до
консистенции сметаны. Нанесите и смойте через 15 мин.
Маска вернет коже эластичность!

5. Картофельная маска:

Отварите картофелину, очистите и разомните с 1 ч. л.
молока и желтком яйца. Теплое пюре толстым слоем
наносите на лицо и шею на 20-25 мин. Смойте прохладной
водой. Кожа не будет шелушиться! Внимание: делайте
маски не чаще 2-3 раз в неделю!

1.


2.

Имбирь — прекрасное средство от старения, ее использовали еще древние китайцы и индейцы. К тому же корень повышает половое влечение. Португальцы щедро кормили своих рабов имбирным корнем, дабы увеличить их плодовитость. А арабские купцы хранили в секрете места произрастания имбирного корня. Лишь в XVIII веке венецианец Марко Поло увидел эту пряность в Китае, а потом описал ее для европейцев. Рассказывает фитотерапевт Елена Коржикова.

В Японии на день мужества готовят специальное блюдо, в состав которого в обязательном порядке входит имбирь. А в Китае подают праздничное блюдо из креветок, замаринованных в желтом вине, уксусе, имбире и татарском луке. Как утверждают, этот кулинарный шедевр помогает при фригидности и бесплодии.

Собственно, имбирь можно назвать "всемогущей" пряностью, вот некоторые из ее полезных свойств:

Физическая и умственная усталость.Чай с имбирем — прекрасное средство от усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого рабочего дня.

Проблемы с сосудами. Имбирь улучшает мозговое кровообращение и укрепляет память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.

Пониженный иммунитет. Имбирь является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, он увеличивает усвояемость кислорода легкими.

Аллергии. Имбирь — прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

Проблемы с пищеварением. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.

Имбирь и мускат.

Мускат. Издревле эту пряность использовали не только, как специю, но и для освежения воздуха. Например, во время коронования императора Римской Империи Генрих VI на улице было сожжено много мускатных орехов для освежения и дезинфекции воздуха. До 19 века мускатный орех ценился крайне дорого. Полкило таких орехов стоили столько же, сколько 1 корова или 3 овцы.

В мускатном орехе до 10% эфирного масла.

Издавна мускатный орех использовали в качестве средства для укрепления желудка и приготовления хмельных напитков. Еще Уильям Чосер упоминал об этой пряности в своих Кентеберийских историях. Считается, что мускатный орех в малых дозах успокаивает и способствует крепкому спокойному сну, а в больших дозах, наоборот, тонизирует и стимулирует.

Плохая память. Как и имбирь, мускатный орех улучшает мозговое кровообращение и улучшает память, а, кроме того, он помогает при болезнях сердца.

Доброкачественные опухоли. Эта пряность излечивает доброкачественные опухоли, например, мастопатию, а также препятствует развитию злокачественных новообразований.

Пониженный иммунитет. Мускатный орех повышает активность иммунной системы и является прекрасным профилактическим средством при различных инфекциях, в том числе и стафилококковых.

Половое бессилие. Также как имбирь мускатный орех используют для лечения импотенции и сексуальных расстройств.

Диарея. Всемогущая пряность также хорошо укрепляет кишечник и используется в качестве средства от диареи, особенно связанной с отравлением некачественными продуктами.

Жили-были 3 сестры....
Одна была ленивой, вторая злой-презлой.
А третья и умница, и красавица, и рукодельница, любо-дорого смотреть.
Однажды утром остановилась телега у их ворот.
Сестры вышли посмотреть, кто приехал.
На телеге сидела пожилая и не знакомая им женщина.
- Кто ты? - спросили они.
- Я, Судьба. Пришло время выходить вам замуж.
Посадила их Судьба, на телегу и повезла выдавать замуж.
Заехали они в первую деревню. Видят,
в поле парень пашет и в руках у него любое дело спорится.
Нужно что-то починить или построить - все к нему перво-наперво бегут.
- Вот этот, твой,- говорит Судьба первой из сестёр.
Высадили сестру и поехали дальше.
Заехали в следующую деревню. Там парень живёт такой,
кто никому в помощи не откажет. Добр ко всем.
Нарадоваться на него народ не может, такой молодец.
- Вот этот, твой,- говорит Судьба второй из сестёр.
Высадили сестру и поехали дальше.
Заехали в другую деревню. У последнего дома, в грязи,
у самой старой развалюхи, лежит у колодца пьяный.
Остановила Судьба телегу и говорит:
- Этот твой.
- Да на кой он мне?! Я же вот и добрая и хорошая и рукодельница.
А ты мне такого жениха даёшь! Вон сёстрам каких нашла,
что другого для меня нет?!
- Другие есть, - и, вздохнув, добавила, - но этот без тебя пропадёт....!

Посоленная таким способом горбуша приобретает очень пикантный вкус.
Взять среднюю рыбину (лучше, если она будет не маленького размера), почистить, промыть, разрезать на ломтики.
Поставить две тарелки: в одну насыпать соль, в другую — сахар.
Каждый ломтик поочередно опускать одной сторой в соль, другой — в сахар, плотно укладывая в эмалированную или стеклянную емкость. Сверху накрыть тарелкой и положить гнет. Через 4-5 часов рыба готова (я обычно выдерживаю сутки).
Рыба получается очень упругая и очччень вкусная! Выложить на блюдо, подавать с лучком и растительным маслом, присыпав зеленью.

- сёмга 400-500 гр
- картофель 4-5 шт.
- морковь 1 шт.
- сливки 20% 200 мл
- зелень
- лавровый лист
- соль, перец

Приготовление

1. Режем семгу и картофель на кубики,
трем морковь на крупной терке,измельчаем зелень
2. В кипящую воду закладываем
картофель, морковь, лавровый лист,варим почти до готовности
3. Закладываем сёмгу и варим не более 5 минут
4. Добавляем сливки и зелень, варим 1 минуту


1.


2.


3.


4.


5.

Запекать мясо индейки - милое дело.
Благодаря нежному вкусу, напоминающему телятину,
достаточному содержанию влаги в мясе запеченное мясо
получается и вкусным и нежным. Прежде всего я положила
мясо в пакет и залила его раствором соли - примерно
1 столовая ложка без верха на литр воды.
Соль я брала морскую,так вкуснее. В этом
маринаде мясо лежало в холодильнике почти
сутки - с середины дня до позднего утра следующего.
В кофемолке смолола пряности - черный перец,
сухой красный жгучий перец прямо с семенами,
кориандр пол чайной ложки,можжевельник три горошины,
небольшой лавровый лист, и четверть чайной ложки зиры.
В общем это на любителя, состав пряностей можно
варьировать по своему вкусу.К пряностям добавила полторы
столовых ложки масла и хорошо размешала смесь.
После этого кисточкой
обильно промазала оба куска мяса со всех сторон,
а в разрезы, оставленные положила по кусочку
корочки соленого лимона
- тоже довольно острая штука:я солила с прибавлением жгучего перца.
После этого куски мяса были положены один на другой, так,
чтобы лежали ровно и ниоткуда ничего не высовывалось.
Мясо для выравнивания толщины не отбивала- не делайте этого,
чтобы сохранить сочность.Сложенные валетом куски мяса уложила на пекарскую
бумагу, предварительно смоченную в теплой воде.
Плотно запеленала мясо в эту простыню. Намоченная бумага
становится эластичной и позволяет аккуратно обвернуть все, что угодно.
Для сохранения формы перевязала пакет вдоль и поперек шпагатом и
оставила его на 30 минут пропитаться духом специй.Сверток затем уложила в
огнеупорную форму, по бокам разместил пару веточек свежего розмарина,
налила полторы чашки воды, чтобы низ не поджаривался раньше времени и отправила
в духовку, нагретую до 150-160 градусов Цельсия на два или два с половиной
часа - точно не помню.К этому времени мясо уже было готово. Я выключила
духовку и разрешил мясу остаться остывать до теплого состояния. На дне формы
плескался совершенно прекрасный мясной сок. Вытащенный из духовки
сверток имел вот такой вид - не сказала бы, что это произведение искусства.
Запекшийся на бумаге мясной сок портит эстетику невероятно.
На ещё теплое мясо, не убирая шпагат, прямо в бумаге поставила
бутыль с водой и на холоде под гнетом. Стояло все это сооружение
почти сутки до следующего дня.Потом противень слегка подогрела,
чтобы слить остатки не впитавшегося сока в отдельную чашечку - он
мне ещё пригодится, божественного вкуса жидкость!
Разрезала путы, распеленала и отрезала на пробу пару ломтиков.
Что продукт получился сочным на срезе - вы видите сами,
а насчет вкуса прошу вас мне поверить, я вас ещё никогда не обманывал.
Легко режется ножом на ломти и благодаря тому, что стоял
под гнетом, практически не сыпется, хотя мясо
было совсем не цельным куском.Кусочек сока, схватившийся
в желе, лег рядом с пластинками мяса,
создавая компанию деликатесной гармонии.Если нужна холодная мясная
закуска на праздничный стол, то горячо рекомендую именно
это блюдо, нарезанное не ломти и красиво разложенное
на блюде - и соус из сока в отдельной посудине...В общем этот метод
заворачивания в мокрую пекарскую бумагу оправдывает себя во многих случаях,
так можно готовить и птицу,и рыбу, и мясо, и овощи.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Исследования показали,
что в результате приема напитка:

-значительно улучшается обмен веществ;

-происходит очищение кровеносных
сосудов от жировых и известковых
отложений, они становятся более
эластичными,
что предупреждается склероз;

-исчезает шум в голове;

-улучшается зрение;

-улучшается общее
состояние организма в целом.

Это "чаепитие" способно отодвинуть
на неопределенное время гипертонию,
инфаркт, инсульт. Травы,
перечисленные в рецепте,
широко известны и применяются
не только в тибетской медицине.
Действие их проверено на многих
поколениях наших соотечественниках и
от многих болезней.
В нашей народной медицине
широко применяется :

ЗВЕРОБОЙ
- при расстройстве желудочно-кишечного тракта,
при заболеваниях сердца, печени,
мочевого пузыря, при женских болезнях,
воспалительных процессах, сыпях,
язвах, ушибах, ломоте в суставах,
при невралгических болях.
Когда принимаешь препараты с
зверобоем - сильно загораешь.
Зверобоем нельзя сильно увлекаться.


РОМАШКА
- внутрь, как потогонное средство при
простудных заболеваниях, а также
противовоспалительное, слабительное .
Нередко ее используют в качестве
средства для укрепления корней
волос при их выпадении.
Ромашка при ополаскивании
придает волосам золотистый оттенок.


БЕССМЕРТНИК
- отвар из травы и цветков используется
для лечения различных заболеваний
печени, мочевого пузыря и
моче-выводящих путей,
как мочегонное, применяется
при заболевании
желудочно-кишечного тракта.
Маме гинеколог советовала
пить отвар при нарушениях цикла.
Рецепт чая:
1.100 г зверобоя;
2.100 г ромашки;
3.100 г бессмертника .
Все перемешать и растолочь,
превратив в порошок.
Полученную смесь в сухом
виде лучше хранить в
стеклянной или эмалированной посуде.
-вечером вскипятить 0,5 л (пол-литра)воды,
добавить столовую ложку
заготовленной смеси, настоять
все это в течении 20 мин и
затем процедить. Часть настоя
перелить в стакан и растворить
в нем чайную ложку меда и
выпить этот напиток после ужина (1 стакан).
-утром подогреть на пару второй
стакан этого настоя,добавить
чайную ложку меда и
выпить после завтрака(1 стакан).

ВАЖНО ! После этого до
обеда не рекомендуется ни пить, ни есть.

ЧАЕПИТИЕ повторять в том же
порядке ежедневно,пока смесь
не закончится .Как правило,
ее хватает на полтора месяца.

ВЕРНУТЬСЯ к чаю "Вечная молодость"
можно только через несколько лет.

В данном комплексе все упражнения
для пресса надо делать друг за
другом без отдыха.
Сначала сет первого упражнения.
Потом сет второго, третьего.
Все вместе это называется «кругом».
Новички должны делать круг 1 раз,
однако через пару недель надо
перейти на 2 и даже 3 круга.
И даже больше,
если вы очень
заинтересованы в результате.
Вам нужно завершать этот
комплекс упражнений для
пресса дополнительным
сетом скручиваний ( 50 повторов ).
Упражнения для пресса - скручивания

Вы должны начинать комплекс
с этого упражнения для пресса,
а потом делать его
вторично – последним по счету.
Примите положение лежа на полу,
ноги согните в коленях.
Кисти рук можно сцепить за затылком,
однако так у вас, возможно,
появится соблазн помочь себе,
подталкивая голову.
Лучше держать кончики
пальцев у висков.
Не опуская подбородка к груди,
силой пресса «сверните» туловище.
Поясницу плотно прижмите к
полу и не отрывайте до конца повторов.
Упражнения для
пресса - диагональные
скручивания

Исходная позиция – лежа на полу
как при обычных скручиваниях,
однако с большой поправкой.
Лодыжку одной ноги надо
опереть на колено другой.
Одну руку согните и
заведите за голову.
Не опуская подбородка к груди,
приводите локоть
к разноименному
колену. В верхней точке
замрите на 1-2 секунды.
Выполните равное
число повторов в каждую сторону
Упражнения для пресса - обратные
скручивания на три счета

Лежа спиной на полу,
поднимите согнутые в коленях ноги,
а руки заложите за голову.
Это – исходная позиция.
Последовательность движений
следующая. Сначала вы напрягаете
пресс и тяните колени к груди.
Раз! Затем вытягиваете прямые ноги.
Два! Возвращаетесь в
исходное положение.
Три! И все это считается
одним повтором.
Упражнения для пресса
- скручивания на три счета

Исходная позиция та же,
что и при обычных скручиваниях.
Но упражнение делается в три этапа.
Сначала вы чуть-чуть приподнимите
плечи над полом. Раз! Потом выше.
Два! Потом еще выше. Три!
Медленно опустите корпус,
но не ложитесь спиной на пол,
остановитесь в 5-10 см.
Из такого положения начинайте
новый повтор. Другими словами,
в течение всего сета не
позволяйте прессу расслабляться.

Упражнение для
пресса - велосипед
Заведите руки за голову,
согните одну ногу в колене и поднимите.
Другая нога вытянута вперед и «висит»
в нескольких сантиметрах от пола.
Потянитесь разноименным плечом к
поднятому колену, задержитесь на
секунду, затем повторите то
же движение, поменяв положение ног.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Состав:
лук репчатый — 1 шт.,
лавровый лист — 1 шт.,
вареная колбаса — 250г,
чеснок — 3 зубчика,
красный перец (нарезанный) — 1/2 ч. л.,
соль — 1/2 ч. л.,
молотый черный перец — 1/4 ч. л.,
макароны "- бантики"- — 250г,
томатное пюре — 450г,
тертого сыра — 2 стакана,
томатная паста — 2 ст. л.


Рецепт:
Поставьте на огонь кастрюлю с водой.
Пока вода закипает,
крупно нарежьте лук.
Удалите шкурку с колбасы.
Поставьте на сильный огонь сковороду
среднего размера. Накрошите
на сковороду колбасу и жарьте,
помешивая 5 минут, пока колбаса не
приобретет золотистую корочку.
Добавьте лук и чеснок и жарьте,
помешивая, 3-4 мин, пока лук не станет
полупрозрачным. Засыпьте макароны
в кипящую воду и варите до готовности,
10- 12 мин или сколько указано на упаковке.
Пока макароны варятся,
добавьте на сковороду томатное пюре,
томатную пасту, лавровый лист,
красный перец, соль и черный перец.
Доведите смесь до кипения.
Накройте сковороду крышкой и
на слабом огне кипятите соус 10 мин.
Включите духовку на
температуру 205 градусов.
Слейте макароны. Удалите из томатного
соуса лавровый лист.Возьмите противень
для выпечки и выложите
в него 1/3 томатного соуса.
Сверху выложите слоями половину
макарон и половину сыра,
потом еще 1/3 соуса, снова макароны,
потом оставшийся соус.
Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте лазанью в духовке в
течение 15 мин или до тех пор,
пока она полностью прогреется.

В Тридевятом царстве,
в Тридесятом государстве
жила-была прекрасная,
независимая, самостоятельная и
умная прицесса. Вот однажды
сидела она на берегу живописного
пруда в зеленой долине близ своего
замка, размышляла о смысле
жизни и вдруг увиделалягушку.
Лягушка прыгнула ей на колени и

сказала: "Милая, добрая девушка.

Когда-то я был прекрасным

принцем, но злая колдунья

заколдовала меня,

превратив в лягушку.

Если ты меня поцелуешь,

я снова превращусь в принца,

и тогда, моя прелесть, я поселюсь

в твоём замке, а ты будешь

готовить мне еду, чистить

моего коня, стирать мою одежду,

растить моих детей и радоваться,

что я взял тебя в жены."
Тем же вечером, легко поужинав

лягушачьими лапками с приправами,

принцесса тихонько

хмыкнула и подумала:


"Хрен тебе!"

Невероятно просто и
так же невероятно вкусно.
Вкусно настолько,
что я коптил куриные
окорочка три дня кряду, у
страивал с домашними
потасовки за право доесть
последний кусочек ароматного,
сочного, не вареного,
не жареного, не запечённого,
а именно копчёного
куриного мяса. Потрясающая
штука, скажу я вам.
Плохо то, что для
приготовления понадобится:
Гастроёмкость
Плотная фольга
Ольховая щепа

Фольгу и ольховые опилки
можно купить в супермаркетах,
в отделах для шашлыков,
барбекю и т.п. Я брал набор,
фирмы, кажется, Грипфон...
гипфон или типа того.
Там конверт из толстой фольги,
опилки. Конверт я
расформировал в единый лист,
опилки рассыпал по дну
ёмкости, сверху
положил решётку.
Окорочка натер солью,
которой взял совсем
чуть-чуть, буквально
1 чайную ложку
на 4 крупных окорочка.
Остальными специями и
пряностями пренебрег,
предпочел оставить
чистый вкус курицы,
приправленный ароматом
дымка. Окорочка на решетку,
сверху очень плотно затянул,
завернул, заткнул,
заизолировал фольгой.
Пока все это делал - прогрел
печь, включив только
нижний нагрев, выставив
температуру в 300С.
Умница Бош пропищал,
что нагрелся, гастроёмкость
была поставлена на дно
духовки, дверца закрыта.
Таймер - на 20 минут,
затем печь отключилась,
но окорочка провели
внутри еще около 30 минут,
чтобы наверняка.
В общем,
час времени ....
и.... КАЙФ!

1.


2.

Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю)
Нельзя употреблять никаких
алкогольных напитков,
так как это нарушает
процесс устранения жира из организма.
С диеты нужно сойти
хотя бы за 24 часа до
употребления любого
алкогольного напитка.
Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет
«суп, сжигающей жир».
Есть этот суп надо
ежедневно – так часто и
так много, как вам хочется.
Чем больше вы его съедите,
тем больше килограммов сбросите.

Очень важно, чтобы те продукты,
которые рекомендуются диетой,
вы ели именно в те дни,
в которые их нужно есть.
Если в течение недели вы потеряли
7 кг и более, нужно сделать перерыв
в соблюдении диеты на 2 дня.
Продолжить ее вы сможете в
любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто,
как вам хочется. Если вы ее прервали,
начинайте снова с первого дня.

Рецепт сжигающего жир супа:
6 средних луковиц,
несколько помидоров (можно консервированных),

1 небольшой кочан капусты,

2 зеленых перца,

1 пучок сельдерея,

2 кубика овощного бульона.


Порежьте овощи на мелкие или
средние кусочки (см. ниже мое примечание)
и залейте водой. Приправьте солью, перцем и,
если хотите, карри или острым соусом.
Кипятите на большом огне 10 минут,
затем сделайте маленький огонь и
продолжайте варить,
пока овощи не станут мягкими.
(см. ниже мое примечание)
Этот суп можно есть в любое время,
когда вы голодны. Ешьте его
столько, сколько хотите.
Суп не добавляет калорий.
Наполните им утром термос,
чтобы прихватить с собой,
если в течение дня вы
будите находиться вне дома.
Однако не следует
питаться исключительно
этим супом. Рацион
необходимо пополнять и
другими компонентами.
День первый. Суп и фрукты.
Вы можете, есть любые фрукты,
кроме бананов. В дынях и
арбузах меньше калорий,
чем в большинстве других фруктов.
Ешьте только суп и фрукты.
В качестве питья можете
использовать неподслащенный
чай или кофе ( без молока ),
клюквенный сок или воду
( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи.
Можете есть все овощи,
какие хотите ( сырые, свежие
или консервированные ).
Допустима и листовая зелень.
Ешьте все это с супом,
пока не насытитесь. Держитесь
подальше от сушеных бобовых,
зеленого горошка и кукурузы.
Во время обеда в этот день
можно съесть печеную картошку
с маслом. Не ешьте никаких
фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи.
Ешьте суп и все овощи и фрукты,
какие хотите, исключив только
печеную картошку. Пейте воду.
Если вы действительно в течение
3 дней полностью придерживались
диеты, то вполне могли потерять
к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи,
включая бананы и снятое молоко.
Можно съесть 3 банана и выпить так много воды,
сколько получиться, параллельно с супом.
Ешьте так много супа, свежих овощей и
фруктов, сколько вам хочется,
но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом.
Можете съесть 300-500 г говядины или
банку консервированных помидоров
(или только свежих – сколько хочется).
Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи
(особенно листовые) плюс суп.
Говядину и овощи ешьте досыта.
Если у вас есть желание,
можете съесть 2 или 3 бифштекса и
все зеленые листовые овощи,
какие хотите, но никакой печеной
картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис,
фруктовый сок, овощи и суп.
Сегодня вы можете есть
коричневый (необдирный) рис,
неподслащенный фруктовый сок и
овощи. Рис можно добавить к супу,
а можно к рису добавить
овощи – резаные лук и помидоры,
цветную капусту.
Не запрещается приготовить
овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня,
если вы строго соблюдали диету,
вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб,
алкоголь, газированные ( шипучие )
напитки. Ничего нельзя
жареного или готовить
с добавлением жира.

Общие правила
Строго придерживайтесь
рекомендаций на каждый день.
Не допускайте никаких
отступлений и фантазий.
Взвешивайтесь по утрам.
Ешьте суп каждый раз,
как только вы начинаете
испытывать голод.
Будьте осторожны с
маслом – его можно
употреблять только раз
в неделю с печеной картошкой.
Тщательно убирайте
с мяса весь жир.
С птицы снимайте шкуру.
*******
А теперь дам свои комментарии п
о поводу этой диеты.
Впервые услышала этот рецепт лет ...
дцать тому назад. Единственное
отличие - никаких "кубиков овощного
бульона" и помидоры только
свежие (не консервированные),
хотя насчет помидор спорить
не буду. И еще важное
дополнение - солить супчик
нельзя и овощи в этот суп
режутся очень крупными кусками,
и варить надо не до мягкости,
а очень недолго.
Это действительно очень
эффективная диета,
знаю тех, кто похудел
приличненько после нее.
И очень вкусная диета,
голодным в течение дня
себя не ощущаешь.

Разрежьте хлеб вдоль и поперек, но не до конца, чтобы кусочки держались на нижней корке.
В разрезы вставьте тонкие кусочки сыра и полейте всё растопленным маслом, смешанным с зелёным луком и специями по вкусу.
Заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах около 15 минут, затем разверните и запекайте ещё 10 минут.

Эти правила должна знать каждая девушка,
которая ухаживает за своим телом и любит себя:

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр – растяжка, от ног – ходьба

3) чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и обязательно делайте растяжку после тренировок

4) с утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). также можно съесть зеленое яблоко. оно помогает еще и если вы нажрались.

5) через 10-15 минут – завтрак. он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

6) еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

7) есть чаще, но по-малу. в идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

8) бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

9) не есть после шести – клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна.

10) после 16 – только белковая пища. углеводы во второй половине дня превроащаются в жир.

11) контрастный душ – панацея от всего. увеличивает циркуляцию крови, соотвественно, ускоряется метаболизм, разглаживается целлюлит, а также улучшается цвет лица и появляется сила воли. вперед к новым привычкам!

12) тщаательно пережевывай пищу, медленно и вдумчиво. опять же, чтобы разогнать метаболизм. знаешь, почему некоторые много едят и не толстеют? метаболизм хороший! это еще и секрет француженок – они не торопятся во время еды и никогда не перекусывают!

13)чувство насыщения приходит спустя 20 минут, после того как ты съела достаточно. представь,

сколько всего можно сожрать за 20 мин! так что медли с едой.

14) преврати приемы пищи в пытку. сиди с прямой спиной, без телевизора/книги, используй все приборы, сервируй стол по всем правилам! представь, что перед тобой сидит парень! и если уж ты совсем закаленная, попробуй есть голая перед зеркалом!

15) захотелось перекусить, а не надо бы? сделай 20 приседаний, 50 прыжков! прими ароматную ванную, сходи в магазин и посмотри на шмотки!

16) упражнения делай через каждые 5 мин. сидишь перед компом – пошла пресс качнула. через 5 минут – попросидела. и размялась, и калории потратила

17) от спорта не хочется есть по двум причинам: физически – органы растрясутся, вспотеешь, психологически – тратила калории, не захочешь набирать

В чащобе густой среди ягод и мхов,
Где строго по правилам детских стихов
Людская вовек не ступала нога,
Жила одинокая баба-Яга.
Такой уж дремучей она не была:
Имела утюг и на шелке спала,
И был ей компьютер единственный друг
И с ним она свой коротала досуг.
А так как собою была неплоха,
Мечтала Яга отыскать жениха.
И чтобы на запах компота и щей
Какой-нибудь что ли забрел к ней Кощей.

И сайты знакомств изучала она,
Но все не была удовлетворена.
Поскольку клиенты подобных Агентств
Желали богатых и юных невест.
И вот как-то раз грянул вечный девиз:
«Избушка, избушка, ко мне повернись!»
Из тени еловой густой и седой
К избушке Царевич пришел молодой.
Растеряна Баба-Яга: «Не пойму,
Куда тебя деть? Приспособить к чему?
На кой ты мне сдался бесовская прыть?
Сварить тебя или усыновить?»
Расстроена бабка, клянет Интернет:
«Я мужа искала седого, в годах,
А этот – дитя! Молоко на губах!»
Царевичу жалко Ягу огорчать:
«Попробуем бабка сначала начать!
Тебе нужен муж? Мой папаша – вдовец.
Я вас познакомлю – и делу конец!»
Яга обомлела:»К папаше, к царю?
Ой, батюшки… я со стыда же сгорю!
Ни туфель, ни платья приличного нет!
Прическу не делала тысячу леи!»
Но женский талант не забыт, не убит-
И вот уж Яга при параде стоит.
И эту красотку, царевич-юнец
Торжественным маршем ведет во дворец.
Папаша – вдовец даже сбился с ноги:
«Мадам, же вуз ем, я влюблен, я погиб!»
На этом и сказке ребята конец.
Не только модели идут под венец…

Берем кусок телятины или
свинины весом 1,5кг.
Разрезаем его так, чтобы,
если свернуть, получился карман.
Приправляем - перчик черный,
чеснок, сушеные розмарин,
укроп, петрушка, хорошенько солим.
Сворачиваем мясо
рулетиком и заливаем
сухим вином.
Пока мясо маринуется,
готовим начинку:
режем сырые грибы
(чаше всего беру шампиньоны,
но подойдут любые) и
смешиваем с тертым сыром в
соотношении 2:1,
добавляем свежую зелень.
Очень хорошо, если есть базилик,
если не свежий,
то сушеный,
он хорошо сочетается
с грибами.Начинку не солим.
Достаем мясо, разворачиваем,
и выкладываем начинку.
Далее, сворачиваем мясо карманом,
солим и приправляем сверху также,
как внутри. Перематываем нитками
для буженины.(В этот раз
ниток не было,
перемотала обычными).
Выкладываем на фольгу,
заворачиваем и ставим в духовку
на средний огонь(200-220).
Запекаем из расчета
1кг мяса= 1 час в духовке.
Минут за 15-20 до окончания
запекания разворачиваем фольгу.


1.


2.


3.


4.

2 шт свиного антрекота
смесь сухих специй
(петрушка, майоран,
паприка, горчица,
кориандр,базилик, перец белый,
перец черный, имбирь)
оливковое масло
соль
1 шт лука репчатого
Особенности приготовления:

Антрекот должен быть комнатной
температуры перед маринованием.
Продолжительность маринования
для достижения наилучшего
результата 8 часов.
Готовим смесь для маринада.
Берем все специи смешиваем с
солью и оливковым маслом,
шинкуем луковицу полукольцами.
Натираем наши антрекоты смесью.
Укладываем на подушку из
половины нарезанного лука и
закрываем оставшимся.
Ставим мясо в прохладное место
на 8 часов. По прошествии
времени на раскаленную сковороду
(желательно гриль) выкладываем
мясо и обжариваем до золотистой
корочки с обеих сторон.
Доводим до готовности в
духовке при 180 C. Выкладываем на
блюдо, украшенное нарезанными
помидорами и салатом,
сверху обильно посыпаем мясо
нарезанной свежей зеленью
петрушки, укропа и сельдерея.
Заключительное фото сделать
не успела-все быстренько скушали)))
поэтому взяла с гугла


1.


2.


3.


4.

2 стакана мясного фарша
1 стакан мелко рубленой капусты
2 моркови
2 луковицы
6 столовых ложек манной крупы
черный молотый перец
соль

Для этих котлет можно
брать любой фарш:

из куриного они будут
постными и потребуют
подливы, как в моем
случае, из жирного
свиного - сочными и
хорошо пойдут без
всяких соусов.
Можно добавлять
в куриный фарш
свиное сало.
Измельчаем все
овощи с помощью
мясорубки. Молодую
нежную капусту можно
просто мелко нашинковать .
Добавляем фарш ,
манку, соль и перец.
Мокрыми руками формируем
котлеты. Обильно
смазываем растительным
маслом антипригарный
противень, выкладываем
котлеты на некотором
расстоянии друг от друга.
За несколько минут до
готовности я смазываю
куриные котлеты
растопленным
сливочным маслом и
включаю гриль,
так они лучше
зарумяниваются.
Для свиных этого
можно не делать.
Отправляем в заранее
разогретую духовку до
200 гр на 20 минут.
Соус для куриных котлет:

75 граммов сливочного
масла распустить с сотейнике,
добавить 1,5 столовых
ложки муки, размешать,
чтобы не было комков,
залить 1,5 стаканами воды.
Уварить подливу до легкого
загустения, добавить
чайную ложку томатной
пасты, соль, лавровый лист
или другие любимые специи,
можно готовую смесь для
курицы или свинины.
Опустить в подливу котлеты,
томить под крышкой
несколько минут.

1.


2.


3.


4.

******
Дружбу не предлагать!
Только замуж!
******
Коротко о себе:
Волшебная - на всю голову!.
*******
Kak только садишься на диету......
Рядом кто нибудь обязательно
садится жрать!!!!!с
*******
Зашла в магазин элегантных
подарков. Посмотрела на цены.
Элегантно вышла...
*******
Прежде,чем назвать женщину
ЗАЙКОЙ-подумай:хватит ли у
тебя КАПУСТЫ!!! да и
не подведет ли морковка?
********
Мужик — это когда стукнул
по столу, и сказал: "Мы купим
тебе новую шубу,
хочешь ты того или нет!"
*********
Миф о том, что женщинам
нужны только деньги,
придумали мужчины,
у которых денег нет...
*******
Секс с любимой женщиной
подобен удовольствию от
питья редкого коллекционного вина.
Секс со случайной
подругой — это как напиться
палёного самогона. Мужчины
это прекрасно понимают,
но пьют, гады, всё что попало!
********
Не бывает 30-летних женщин ,
бывают 18-летние девушки
с 12-летним стажем!!!!!!
*******
Делай лучше - хуже
получится само!!!
*******
На каждого Шрека найдётся
Фиона,которой будет
фиолетово,что он зелёный!
********
Конфеты «Коровка»,
как бы заранее предупреждают
о последствиях!
********
Слабые мужчины заводят
любовниц, а сильные
мужчины — крепкие семьи.

Овсяные напитки, рекомендуемые при
ослабленном здоровье
(здоровое и лечебное питание)
Овес богат микро- и макроэлементами:
калий, магний,
фтор, железо,
медь, хром, марганец,
цинк, никель, фтор, йод.
Витамины и минералы,
входящие в состав
овса и кураги,
усиливают действие
друг друга, поэтому овес
является хорошим
диетическим продуктом.
Среди народных
целителей Пакистана
считается, что длительный
прием кураги
с овсом может стать ведущим
фактором долголетия.
Это естественный скраб для
кишечника,сосудов,
кожи и печени
Применять 1 стакан в день
в течении 2 недель
каждые три месяца можно чаще
Напиток из овса.Овес перебрать, промыть,
валить холодной водой и
довести до кипения.
Настаивать в теплом месте 3—4 часа.
В конце настаивания добавить мелко
нарезанную или натертую на крупной
терке цедру лимона. Отвар процедить
через 2—3 слоя марли, добавить мед,
лимонный сок. Желательно
подавать теплым.
Вода — 1,5 л, овес — 1,5 стакана,
мед — 1 столовая ложка, лимон — 0,5 шт.
Напиток из овса и изюма.Овес и изюм перебрать, промыть.
Залить холодной водой, довести до
кипения и настаивать 3—4 часа при температуре,
близкой к кипению.
Отвар процедить, подавать теплым.
П-ропорции: вода — 1,5 л,
овес — 1 стакан, изюм — 0,25 стакана.
Напиток из овса, изюма и урюка.Технология приготовления аналогична
приготовлению напитка из овса и изюма.
Урюк можно заменить инжиром,
курагой, сушеными
яблоками или сухой
яблочной кожурой.
Вода — 1,5 л, овес — 1 стакан,
изюм — 0,25 стакана, урюк, (курага, инжир,
сушеные яблоки или яблочная кожура) — 0,5 стакана.
Напиток из овса, клюквы и изюма.Овес и изюм перебрать,
залить холодной водой.
Довести до кипения и дать настояться
в теплом месте около 3 часов.
Затем поставить на сильный огонь,
довести до кипения,
всыпать размятую клюкву,
дать закипеть и настаивать 1 час.
После настаивания отвар процедить,
добавить сахар или мед.
Можно подавать
теплым или холодным.
Вода — 1,5 л, овес — 1 стакан,
клюква — 0,5 стакана,
изюм — 0,25 стакана,
сахар или мед — 2—3 чайные ложки.
Напиток из овса и калины.Технология приготовления аналогична
приготовлению напитка из овса,
клюквы и изюма. Вода — 1,5 л,
овес — 1 стакан,
калина — 0,5 стакана,
сахар или мед — 2—3 чайные ложки.
Напиток из овса и облепихи
Технология приготовления
аналогична приготовлению
напитка из овса,
клюквы и изюма.
Вода — 1,5 л, овес — 1 стакан,
облепиха — 0,75 стакана,
сахар или мед — 2—3 чайные ложки.
Напиток из овса, облепихи и изюма.
Технология приготовления аналогична
приготовлению напитка из
овса, клюквы и изюма.
Вода — 1,5 л, овес — 1 стакан,
облепиха — 0,75 стакана,
изюм — 0,25 стакана,
сахар или мед — 2—3 чайные ложки.
Напиток из овса,
сушеной моркови и изюма.В эмалированную посуду сложить
хорошо промытые овес, изюм,
сушеную морковь.
Залить холодной водой,
довести до кипения и
настаивать 3—4 часа.
Отвар процедить,
добавить лимонный сок,
подавать теплым.
Вода — 1,5 л, овес — 0,5 стакана,
морковь сушеная — 1 стакан,
изюм — 2 столовые ложки, лимон — 1 шт.
Напиток из овса и сушеных яблок (сухой яблочной кожуры).Промытый овес,
сушеные яблоки,
цедру лимона залить холодной водой,
довести до кипения и настаивать 3—4 часа.
Отвар процедить, добавить
лимонный сок, мед. Подавать теплым.
Вода — 1,5 л, овес — 0,5 стакана,
сушеные яблоки — 0,5 стакана,
мед — 1 столовая ложка, лимон — 1 ш

Ингредиенты:

Картофель
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мясной фарш
Яйца – 1 шт.
Соль

Время приготовления: 30-40 минут

Способ приготовления:

— начистить картофель (лучше брать крупный,
чтобы удобнее было тереть)
— натереть половину на крупной терке
— другую половину – на мелкой
— перемешать, посолить
— соединить фарш (лучше брать свиной,
так как он жирнее, зразы получатся
более сочными), яйцо,
нарезанную морковь,
лук (его я тру на мелкую терку)
— посолить и перемешать
— взять в руку немного натертого
картофеля и хорошенько отжать,
распределить на ладони
отжатый комочек
— положить начинку
— сверху накрыть небольшим
количеством картошки (отжатой)
— сделать ладони
«лодочкой» и
сформовать зразу
продолговатой формы
(слой картошки должен
быть не слишком толстым,
чтобы хорошо прожарился,
у меня иногда фарш
даже «просвечивается»)
— обжарить до золотистой корочки
Главное хорошо прожарить зразы,
если вы не съели их за один раз,
просто разогрейте
их в микроволновке.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

Свиная лопатка-500 гр
Грибы-300 гр
Морковь-200 гр
Лук-300 гр
Картофель-1кг
Чеснок-4 зубца
Соль,специи для картофеля
Ну и рукав для выпечки.

Мясо порубить на
небольшие кусочки.
Картофель очистить от
кожуры и порезать
на 8 частей
Затем вкинуть морковь и чеснок
Добавить грибочки.Затем лучка,соли и специй
Все это перемешать и запихнуть в рукав.
Поставить в духовку на 40 минут.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Ингредиенты:

Для приготовления запеканки
вам потребуется: 300 гр.
фарша говядины или свинины,
3 ст.л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра.

Пошаговое приготовление:

1. В посуду для запекания
положите несколько
кусочков сливочного масла.
2. Затем равномерно
уложите фарш.
3. Посыпьте мясо
тертым сыром.
4. Залейте сметаной и
поставьте в духовку на
умеренный огонь (150-180°С).
5. Запекайте 1 час до
образования румяной корочки.
Гарнир можно подать любой.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

нам понадобится...

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.
(у меня было готовое,
дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для
посыпки лодочек,
но можно и без него)

1. картофель отварить и
сделать пюре, такое,
как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать
кусочками(у меня свинина,
лопаточная часть,
не постная.)лук режем
полукольцами и
обжариваем все
следующим образом...
мясо на сильном огне,
помешивая 3 минуты,
затем закладываем лук,
перемешиваем,
убавляем газ и тушим
под крышкой еще 10 минут...
после открываем крышку и
на среднем огне слегка
выпариваем сок еще 4 мин.
выключаем!
3. огурчики режем
полукольцами или
соломкой(если крупные).
огурчики только соленые или
бочковые(от маринованных,
магазинных оч сильно
пахнет уксусом..),
если у вас есть
побольше огурчиков,
добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто
делим на 4 части(каждый пласт,
у меня их было 2,
получилось 8 лодочек)раскатываем,
прямоугольник получившийся,
больше нашей 1/4 раза в три.
края у раскатанного
теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две,
три ложки столовые (с горкой)
приготовленное пюре... в центр
обжаренное мясо и
резанные огурчики.
по бокам делаем
продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем
поочередно каждую из сторон,
таким образом,
чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки
нашему изделию,
защипываем бока.
8. выкладываем на противень,
у меня мало места на форме и
я проложила каждую лодочку
бумагой для выпечки.
смазываем лодочки взбитым
куриным яйцом, немного
можно полить во внутрь,
и слегка закрываем
центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую
до 180 градусов духовку...
даем зарумянится,
так как все ингредиенты уже
готовы, достаточно
будет 25 минут...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Как и говорил прежде,
доехал до мясников и
взял мясо. Взял мяса много и
разного, в том числе на
шашлычки тоже :-))
Для шашлычков на
сковородке я предпочитаю
толстый реберный край
свининки или белого
барана — как будет угодно,
так и называйте.
Отделим ребра от мяса
с небольшим слоем и
в сторону. Кусками нарежем
мясо. О ребрах не забываем,
ибо oни нам тоже пригодятся :-))
Куски сложим в посуду и
смешаем их с солью и
крупного помола перцем.
Больше ничего не надо.
Пусть так мясо полежит,
впитает в себя соль и
аромат крупно
молотого перца.
Перец такого
помола действительно
ароматный. Наденем
мясо на шпажки и
займемся жарением шашлыков.
Насыпем прямо на доску
немного муки и обваляем
шпажки с мясом
со всех сторон.
Ставим на огонь сковороду
с небольшим количеством
растительного масла :
масла должно быть,
как бы на донышке.
Нашему будущему шашлыку
нужна не масляная ванна,
а нужна масляная пленка и
жар сковородки.
После того, как масло
нагрелось, отряхиваем
муки со шпажек и
отправляем их в
сковородку :-)) и
жарим с одной стороны.
Пожарив с одной стороны,
переворачиваем шпажки и
жарим с другой стороны.
И вот тут сейчас начинается
весь цимус фокуса :-))
приготовления шашлыка на
сковородке. Как только обе
стороны пожарились,
мы выключаем огонь и
накрываем сковородку
глубокой чашкой. Это делается
для того, чтобы как можно
рациональнее использовать
КПД сковородки и чашки сверху.
Под чашкой будет не пар, a жар,
который даст эффект мангала
или тандыра, если хотите.
В общем, три-пять минут
шашлычок держим под крышкой.
Если вы внимательны, то заметили,
что справа, между сковородкой и
крышкой я оставил небольшую щель.
Это сделано для того,
чтобы лишний пар,
если он и появится-выходил.
Затем снимаем снимаем крышку и
шашлык — на блюдо. Добавим
немного лука кольцами и зерен
кисло-сладкого граната.
Теперь...о шашлыке в духовке.
На такого вида шашлык,
нужно специальное мясо.
Такого мяса в скотине немного,
например, у свиньи это
мясо в виде двух полосок над
почками и весом
не более 1,5 — 2,0 кг.
Оно стоит недешево, да и не
всем его дают. Басмачам его
дают всегда и везде и в любом
количестве :-)) В этот раз
я взял более 2,5 кг.
Берем одну полоску
вырезки и на доске
нарезаем ее на кусочки.
Прямо тут же, на доске,
солим и перчим перцем
крупного помола.
Надеваем сразу же на шпажки.
И отправляем наши шпажки
в разогретую до
200 градусов духовку,
предварительно постелив лист
фольги на противень,
который снизу и подставим.
В духовке включаем только верх.
Минуты три — пять жарим
шашлык с одной стороны и
потом с другой стороны.
Этот вид мяса не должен
обжариваться до корочки,
потому что это сочная и
нежная вырезка. Как только
приготовится — снимаем на
блюдо и так же добавим
колечками лук и гранат.
Вот шашлычок из вырезки
в разрезе...Посмотрите,
какие розовые и сочные
куски мяса.
А тем временем,
пока жарится шашлык в духовке,
займемся ребрышками.
Ну, кто не хочет ребрышки
погрызть, скажите же мне? :-))
Ребрышки так же обваляем
в муке и отправим в сковородку.
Все делаем так,
как описано в случае с шашлыком
в сковородке и готовые
ребрышки снимаем на блюдо.
Так же к ребрам добавим колечками лук,
но уже вместо зерен граната,
обольем их гранатовым сиропом.
Есть такая приправа к мясу и рыбе. :-))

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.