Очень простой рецепт запекания курицы. Во время запекания несколько раз смазываем курицу сметаной с чесноком. Курица получается сочной, вкусной, с румяной корочкой.

Что надо:

Куриные бедра – 6 шт.

Сметана – 150г

Чеснок – 4 зубчика

Соль

Перец черный молотый

Приготовление

Куриные бедра без косточки посолить, поперчить и уложить в форму для запекания.

Продавить чеснок и смешать со сметаной. Смазать бедра сверху и поставить в духовку. Разогреть духовку до 180 градусов.

Каждые 15 минут смазывать курицу сметаной с чесноком. Запекать 45-60 минут. Если будет сильно румяниться, можно накрыть.

Лучший гарнир к такой курице – вареный картофель, политый соусом, образовавшимся при запекании.

Приятного аппетита!