пирог с сыром,творогом и помидорами. |
 Потребуется: Для теста - 100 грамм мягкого сливочного масла, 2яйца, 6 столовых ложек холодной воды, 400 грамм муки, 1 чайная ложка соли. Для начинки - 250 грамм творога, 250 грамм сыра твердого, зелень укропа, 1 помидор, соль, специи. Как делать: Для теста смешать все ингредиенты, добавляя по-одному. В последнюю очередь добавить муку.Замесить мягкое, пластичное тесто.Убрать в холодильник на время приготовления начинки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень мелко нарезать. Перемешать всё с творогом, посолить, добавить специи. Тесто выложить в разъёмную форму, сделать дно и бортики.Выложить начинку, разровнять. И поверх всего выложить нарезанный тонко помидор. Выпекать при 220 градусах 25 минут. Рецепт Катерины Гороховой.  TATYSIY |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
