-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина-Мурка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Школа_славянской_магии
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Школа_Иггдрасиль О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей: 7614
Комментариев: 299
Написано: 11614

Дневник







ТОРТ "КАРО"

Суббота, 24 Января 2015 г. 12:40 + в цитатник

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Тесто и без кремов потрясающее!

Ингредиенты:

яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр

крем

сгущенное молоко
масло сливочное 150гр

Приготовление:

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. ( я сгущенку вариал с утра, торт делала вечером)

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать .
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и черносливу. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса.Печь их этой массы 3 коржа. ( я выпекла 2).

Сгущенное молоко взбить с маслом .

Пропитка

В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды,1 с.л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

При болях в суставах и остеохондрозе

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:27 + в цитатник

Интересный рецепт, но он довольно прост и эффективен.
30 (тридцать) лавровых листьев залить 700 мл кипятка, прокипятить 5 минут на маленьком огне в посуде без крышки.
Потом настоять минут 20.
Все это выпить в течение дня, причем первую порцию - перед завтраком минут за 15.
И это все делать в течение 10 дней. Это хорошо помогает вывести соль из тела.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/СУСТАВЫ
ЗДОРОВЬЕ/СПИНА, ПОЗВОНОЧНИК

Метки:  

От атеросклероза

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:23 + в цитатник

Поделюсь несложным рецептом от атеросклероза. Но сразу говорю: всегда советуйтесь с докторами официальной медицины при использовании рецептов народной медицины.

Собрать клевер. Конечно, можно и аптечный, но уж собранный - получше (только около дорог не берите).

Высушенный клевер, котрый станет вашим помощником от атеросклероза, залейте водкой, исходя из пропорции: на одну поллитровку 2 столовые ложки с верхом сырья. Это все надо настоять 12 дней.

Принимать ьак: 2 ст. ложки за полчаса до обеда ежедневно.

Если все сделаете правильно, думаю, через дней тридцать-сорок вам лекарства не понадобятся.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/РАЗНОЕ
ЗДОРОВЬЕ/ГОЛОВА

Метки:  

От полиноза

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:16 + в цитатник

Народное средство от полиноза - так можно назвать этот способ. И хотя сейчас зима, а полиноз обычно обостряется весной, публикую его. Как говорится, готовь сани летом.

В стакан прохладной кипяченой воды добавить столовую ложку меда. Размешать.

Туда же влить 2 чайные ложки яблочного уксуса.

Пить по стакану этой смеси трижды в день.

Посмотрите сами, как правило, полиноз при этом прекращает проявляться.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/АЛЛЕРГИЯ

Метки:  

Как удалить жировик

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:12 + в цитатник

Ну вот, решил рассказать такой несложный рецепт, который помог людям удалить жировик. Возможно, пригодится.
Купить в аптеке сухую красную рябину. Замочить в талой или кипяченой воде часов на 8-9.

Потом очень хорошо и тщательно разжевать, выплюнуть получившуюся массу на марлю и приложить к нужному месту (к жировику). И так зафиксировать.

Лучше это сделать на ночь, а утром снять марлю, чтобы на следующий вечер опять повторить процедуру.

Обычно для удаления жировика хватает 3-5 таких процедур.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/КОЖА

Метки:  


Процитировано 1 раз

Быстро похудеть поможет дешевый отвар

Суббота, 24 Января 2015 г. 10:03 + в цитатник

Остатки продуктов, которые хозяйки, как правило, отправляют в мусорку, могут сослужить отличную службу фигуре. Специалисты утверждают, что в ботве и листьях овощей содержится гораздо больше полезных веществ, чем в плодах.

Особенно полезной оказалась свекольная ботва. Она содержит мощный антиоксидант, снижающий давление и выводящий холестерин. Кроме того, листья свеклы прекрасно помогают избавиться от лишнего веса. Нужно лишь приготовить из них отвар, настоять его пару часов и пить перед едой в течение трех недель.

По словам диетологов, этот отвар прекрасно стимулирует обмен веществ и снижает всасывание жиров. А значит, снижает ваш вес и приводит фигуру в порядок.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ДАВЛЕНИЕ
ЗДОРОВЬЕ/ВЕНЫ И СОСУДЫ
ЗДОРОВЬЕ/ПОХУДЕНИЕ

Метки:  

Как я вылечился от катаракты

Суббота, 24 Января 2015 г. 09:57 + в цитатник

Ну, как водится, врач навыписывал кучу дорогого лекарства, но не для того, что вылечить эту болезнь, а просто для того, чтобы она не прогрессировала.

Но меня это ну никак не устраивало.

Идешь по улице и видишь все как в тумане и туман то плотнее, то реже. Чтобы перейти дорогу и не угодить под машину - это надо умудриться.

Сейчас же у меня вообще нет тумана перед глазами, т.е. я вернулся к тому состоянию, которое у меня было до помутнения хрусталика.

И лечился я и вылечился я народным средством, а именно, настоем марьиного корня (оно же по аптечному называется "Пион уклоняющийся").

Принимал настой по столовой ложке 3-4 раза в день два месяца. Потребовалось чуть больше пачки этого корня.

Ну конечно же я дам Вам рецепт. Он очень прост. Поблагадарим же матушку ПРИРОДУ.

Марьин корень (пион уклоняющийся) используется в народной медицине при лечении катаракты.

1 ст. л. измельченного корня залить 1/2 литра кипятка.
Плотно закрыть крышкой и настоять 3 часа, после чего прокипятить 5 минут, процедить, охладить и пить по 1 ст. л. 4 раза в день.

Курс лечения 2 месяца, через месяц, при необходимости, повторяем курс.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ЗРЕНИЕ

Метки:  


Процитировано 3 раз

Камни в почках. Народное средство от камней в почках

Суббота, 24 Января 2015 г. 09:16 + в цитатник

Песок и камни из почек можно вывести с помощью простого, но эффективного народного средства. Правда, времени понадобится побольше, чем на операцию: примерно 2 месяца.

Взять стакан измельченных корней подсолнуха, залить 3 литрами воды, довести до кипения и кипятить 5 минут. Пить этот отвар по стакану 4 раза в день.

Когда этот отвар окончится, те же корни снова залить 3 литрами воды, но в этот раз кипятить уже 10 минут и потом принимать по тому же графику.

В третий раз корни кипятить 15 минут и принимать так же.

Для 4-го раза уже надо использовать новую порцию корней.

На полный курс понадобится 7 стаканов сырья и 2 месяца времени.

Будьте здоровы!!!

Колдун Мстислав

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ПОЧКИ

Метки:  

Домашний майонез без яиц за 5 минут

Пятница, 23 Января 2015 г. 19:52 + в цитатник

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

Приготовление:

1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ-ПРИПРАВА-СОЛЕНЬЯ

Метки:  

Лопух может избавить от рака

Пятница, 23 Января 2015 г. 13:43 + в цитатник

лопух большой

При раке применяют корни лопуха в виде отваров, настоек и принимают сырым.

Отвар корня можно приготовить следующим образом: 2 ст. ложки мелко нарезанного корня лопуха смешать с 0,5 л воды, кипятить на водяной бане 15 минут. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день. Приготовленный отвар необходимо хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Есть и другой метод: свежий корень натереть на терке и принимать по 1 ст. ложке 5 раз в день.

Употребляют и спиртовую настойку корней: 1 часть корней заливают 20 частями водки, настаивают 1 месяц, регулярно взбалтывая. Пить ее нужно по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Можно приготовить смесь из 10 г (1 ст. ложка) порошка корней, стакана водки, 200 г меда. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При раке молочной железы можно обкладывать железу листьями лопуха.

лопух мелкийПри раке желудка можно использовать смесь: свежий тертый корень прокипятить с равным количеством сливочного масла, добавить сырой желток куриного яйца и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Эту смесь можно использовать и при раке кожи.

Курс лечения при любых формах приготовления по 20 дней с 10-дневными перерывами. Лечение длительное – до 6 месяцев.

Необходимо отметить, что по всем канонам целительства целесообразней применять в процессе лечения несколько противораковых трав. В этом случае эффект бывает более надежным. Но надо помнить, что фитотерапия рака применяется, если традиционные лечебные мероприятия (операция, лучевая или химиотерапия) невозможны. В этом случае лечение с помощью корня и листьев лопуха становится главенствующим.


В статье использованы материалы сайта http://www.medweblog.ru/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ОПУХОЛЬ. РАК

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Четверг, 22 Января 2015 г. 19:29 + в цитатник

Пирог делается просто, но он очень вкусный.

Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/ПИРОГИ

Метки:  

Укроп от давления

Четверг, 22 Января 2015 г. 07:51 + в цитатник

1) 1 ст. ложку измельченной травы укропа залейте в термосе стаканом кипятка. Настаивайте в течение получаса. Процедите и принимайте по 1/3 стакана три раза в день за 15 минут до еды. Столовую ложку семян укропа заварить на один стакан кипятка, настоять 30 минут, профильтровать. Принимать 3 раза в день за 15 минут до еды.до еды

2) Залить бутылкой (0,75 л) кагора 50 г (это примерно 10 столовых ложек) семени укропа, прокипяить на водяной бане в течение 15 минут на слабом огне, дать настояться в течение недели, процедить и принимать настойку по 30 г ежедневно перед сном.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ДАВЛЕНИЕ

Метки:  

Оздоравливающий рецепт из свёклы.

Среда, 21 Января 2015 г. 20:04 + в цитатник

1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Данный рецепт
- улучшает качество крови;
- очищает организм- обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит печень;
- обладает противораковым действием -блокирует рост раковых клеток;
- усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие;
- увеличивает выносливость организма - усиливает усвоение кислорода тканями организма;
- улучшает работу всей сердечно-сосудистой и дыхательных систем;
- снижает давление;
- снижает риск развития атеросклероза сосудов, болезней сердца, диабета 2-го типа, остеопороза;
- омолаживающее действие - содержит вещества, способствующие созданию новых клеток;
- резко уменьшает явления климакса;
- уходит синдром "холодных ног" за счёт сосудорасширяющего действия;
- способствует укреплению артерий, стенок капилляров, связок и костей
- полезно при истощении организма и упадке сил;
- препятствует ожирению (особенно ожирению печени).
Будьте здоровы!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ДАВЛЕНИЕ
ЗДОРОВЬЕ/РАЗНОЕ
ЗДОРОВЬЕ/СЕРДЦЕ
ЗДОРОВЬЕ/ЖЕЛУД.-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ
ЗДОРОВЬЕ/ПЕЧЕНЬ
ЗДОРОВЬЕ/ВЕНЫ И СОСУДЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ САМОСТОЯТЕЛЬНО

Среда, 21 Января 2015 г. 19:52 + в цитатник

Выращивание гриба из черного чая:


2013-06-14_175520 (542x374, 63Kb)

Если гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупно-листовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Выращивание гриба из плодов шиповника:

Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуды, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.

Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.

После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупно-листового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки.

После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.

Уход за чайным грибом:

Выращивание чайного гриба в домашних условиях с нуля – это еще половина дела. Вторая не менее важная половина – правильный уход за грибом. В противном случае вы рискуете получить не вкусный напиток, а нечто, напоминающее уксус. А то и того хуже – выращенный с такой заботой чайный гриб просто погибнет.

Кстати говоря, существует прекрасный индикатор здоровья чайного гриба – он всегда должен находиться на поверхности воды. Если ваш гриб опустился на дно, либо после доливки заварки отказывается снова всплывать – очень высока вероятность, что он заболел. Если чайный гриб заболел, вы допустили оплошность в уходе. А значит, его необходимо лечить, причем во всех случаях без исключения лечение одно – чистота и правильный уход.

Объем жидкости:

Как вы помните, изначально в банке находится небольшое количество жидкости – примерно 0,5 литра. Но когда гриб уже подрос, жидкости должно быть гораздо больше – около трех литров. Само собой разумеется, что чайный гриб у вас не предмет декорации и вы будете его пить. А значит, не забудьте регулярно доливать жидкость.

Для этого можно использовать уже спитую заварку – залейте ее кипятком, остудите и добавьте сахар, после чего перелейте в банку. Сахара должно быть не очень много – не больше двух столовых ложек на литр жидкости. При необходимости лучше добавить сахар в чашку с напитком.

Очень многие люди не процеживают заварку – добавляют ее просто так. Для гриба никакого вреда в этом нет, просто вам потом будет не очень удобно пить напиток. Но вреда не будет только в том случае, если весь сахар полностью растворится – крупинки сахара ни в коем случае не должны контактировать с поверхностью гриба.

Банный день:

Один раз в две-три недели обязательно устраивайте чайному грибу банный день. Сам гриб очень аккуратно извлеките из банки, положите на широкую тарелку, стараясь сильно не деформировать. Жидкость, в которой находился гриб, тщательно процедите при помощи марлевой ткани и перелейте в чистую трехлитровую банку.

Тарелку с грибом поставьте в раковину и аккуратно промойте теплой (но не горячей) водой, оставьте на воздухе на пару минут. Затем также осторожно переложите чайный гриб в банку и накройте марлевой тканью. Все, “головомойка” чайного гриба на этом окончена. Казалось бы, совершенно простая процедура, сделать которую очень просто, а именно благодаря ей ваш чайный гриб будет здоров.

В противном случае гриб начнет болеть – сначала он приобретет бурый оттенок, а потом и вовсе расслаиваться начнет. Спасти такой гриб очень сложно, а в большинстве случаев проще вырастить новый. А напиток из такого чайного гриба пить вообще не рекомендуется, потому что он не только теряет свою пользу, но и более того – становится опасным для здоровья. Помните о том, что настой чайного гриба всегда должен быть исключительно прозрачным.

Хранение чайного гриба:

Еще одно необходимое условие здоровья чайного гриба – его правильное хранение. Во-первых, температура – достаточно высокой она должна быть только при выращивании чайного гриба. Потом же оптимальная температура не должна превышать 18 градусов. Во-вторых – освещенность. Для нормальной жизнедеятельности чайного гриба свет просто необходим, причем световой день должен быть не меньше 8 часов. Но прямых солнечных лучей необходимо избегать, поэтому не повторяйте очень распространенной ошибки – не помещайте банку с чайным грибом на подоконник.

Польза чайного гриба:

Обмен веществ и иммунная система:

Первое, о чем стоит сказать -это о витаминах. В напитке из чайного гриба находится гораздо больше полезных веществ, чем в самом дорогостоящем витаминно-минеральном комплексе. Витамины, минералы, угольная, молочная и прочие кислоты, минералы, ферменты – это далеко не полный перечень. Поэтому нет ничего удивительного в том, что напиток из чайного гриба самым положительным образом влияет на работу иммунной системы и нормализует обмен веществ.

Пищеварительный тракт:

Вас мучают гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз? Всего один стакан напитка из чайного гриба, выпитый натощак способен улучшить ситуацию всего через неделю. А регулярное его употребление способствует полному излечению. Кстати говоря, напиток очень хорошо устраняет даже самую сильную изжогу.

Как видите, в выращивании и уходе за чайным грибом нет ничего сложного. Поэтому если вы задались целью самому вырастить этот чудо-гриб – дерзайте, ведь польза очевидна!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТ И НАПИТКИ

Метки:  

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 09:13 + в цитатник



Рубрики:  КАК_ТАКОЕ_ВОЗМОЖНО?

Метки:  

Как это возможно???

Среда, 21 Января 2015 г. 09:02 + в цитатник



Рубрики:  КАК_ТАКОЕ_ВОЗМОЖНО?

Метки:  

Я в шоке!!! Как такое возможно?

Среда, 21 Января 2015 г. 08:58 + в цитатник



Рубрики:  КАК_ТАКОЕ_ВОЗМОЖНО?

Метки:  

Печенье "Тающий момент"

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:46 + в цитатник

Наше печенье готово. Можно угощать своих родных и близких. Это наивкуснейшее печенье, действительно, моментально тает во рту.

Это печенье соответствует своему названию и в буквальном смысле слова тает во рту.

Для начинки можно использовать варёную сгущёнку или густой джем.

Для приготовления печенья "Тающий момент" понадобится:

сливочное масло - 350 г;
мука - 300 г;
сахарная пудра - 85 г;
крахмал - 50 г;
ванильный сахар - по вкусу;
сгущенка или густой джем - по вкусу.

Соединить размягчённое масло с мукой, крахмалом, сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Замесить эластичное тесто, немного липнущее к рукам.
Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень. Можно сформировать печенье по вашему вкусу и желанию.

Выпекать печенье при 180 градусах примерно 20 минут.
Печенье остудить. Смазать донышки печенюшек "Тающий момент" варёной сгущёнкой и соединить по две штуки.
Наше печенье готово. Можно угощать своих родных и близких. Это наивкуснейшее печенье, действительно, моментально тает во рту.

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  

Печенье "Тающие моменты"

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:44 + в цитатник

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...

Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

ДРАНИКИ

Понедельник, 19 Января 2015 г. 19:33 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина-Мурка
Страницы: 297 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь