Печенье "Тающий снег" |
Дневник |
Это просто БОМБА!
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка.
Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!! Я ничего не забыла.
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем крахмал, перемешиваем миксером Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой.
Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто.
Вымешиваем руками до однородного состояния.
Добавляем последние пол стакана муки.
И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части.
Каждую часть раскатать в колбаску И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре.
Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то!
Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений!
Очень вкусное! К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке... Короче, стало моим любимым!
|
Закуска Хрустящие макароны. Чипсы из макарон |
|
Овсяное печенье |
Дневник |
Ингредиенты
Мука овсяная – 250 г
яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 120 г
Сливочное масло – 85 г
Ваниль
Соль – щепотка
Сметана - 2 ст.л.
При желании - 1 ст.л. какао порошка
Выпекать 15 мин. при 180 град.
|
ШОКОЛАД И МАЦА |
Дневник |
ИНГРИДИЕНТЫ: 3-4 мацы 1,5 ст.л. сахара 1 плитка шоколада 30 гр. слив. масла 1/4 стак. молока МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В миске разомните мацу 2) растопите в микрогале шоколад вместе со слив. маслом 3) добавить сахар и смешать с мацой 4) выложить в форму, разровнять и в морозилку на 3 часа 5) вынуть и разрезать Хранить в морозилке.
|
ТАКИЕ в магазине НЕ купишь! Самые ВКУСНЫЕ сочники (сочни) с творогом - нежное песочное тесто |
Дневник |
|
НИКТО Не ДОГАДАЕТСЯ, Как ВЫ Его СДЕЛАЛИ! МИНУТНОЕ Печенье к ЧАЮ. Просто и ДОСТУПНО! Выпечка. |
Дневник |
На ~12 штук (~360г):
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 70г сахара
~210г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
|
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Дневник |
|
Без заголовка |
Дневник |
200 гр. мягкого слив. масла
80 гр. сахара
ванильный сахар
1 целое яйцо и 1 желток
280 гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
|
Самое быстрое и вкусное печенье! Быстрая выпечка к чаю! |
Дневник |
Ингредиенты: Мерный стакан 200 мл
1 яйцо
0,5 стакана сахара (100 гр.)
0,5 стакана растительного масла (100 мл)
1 пачка ванильного сахара (10 гр.)
1 чайная ложка разрыхлителя (5 гр.)
1,5 стакана муки (200 гр.)
Выпекать 10 -15 минут при t180°
|
Без заголовка |
Дневник |
|
ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ |
Дневник |
творог 500гр.
яйца 2 шт.
раст. масло 120 мл.
сахар 100гр.
мука 440гр. + 2 ч.л. разрыхлителя
щепотку соли.
Выпекать при г - ре 180 градусов 20 мин.
|
ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ |
Дневник |
|
В МАГАЗИНЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ. ВКУСНЕЕ В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА. НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО. |
Дневник |
Ингредиенты
Яйцо 1 шт
Мука 200 гр
Сахарная пудра 100 гр
Растительное масло 100 мл
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
|
Печеньки к чаю |
Дневник |
Ингредиенты:
1 яйцо
60 мл раст масла
1 ст.л сахара
100 мл кефира
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
Выпекать 10-15 мин при 180 С°
|
ТАЕТ во РТУ Исчезает за 1 Минуту! Творожное Печенье! |
Дневник |
РЕЦЕПТ
Яйцо 1 шт
Сахар 80 г (4 ст.л.)
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль щепотка
Сливочное масло 80 г
Творог (жирн. 9%) 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 300 г (9 ст.л. с большой горкой)
|
ПРОЩЕ ПРОСТОГО😍ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ❤️ |
Дневник |
|
Мягкие и очень вкусные печенья на сметане |
Дневник |
Продукты:
сметана жирная 200 гр.
сода 1 ч. лож.
сахар 100 гр.
мука 3,5 ст.
яйцо 1 шт.
соль щепотка
Приготовление:
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит. Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось комочков. Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, слегка посыпанной мукой. Вырезаем печенюшки формочкой или рюмочкой. Остатки теста тоже собираем и раскатываем снова. Отходов никаких не должно остаться. Готовые печенюшки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Каждую печенюшку смазать растительным маслом и посыпать корицей или сахаром. Можно смазать не маслом, а повидлом, тогда и сахаром посыпать не надо. Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов минут 15.
|
Готовьте хоть каждый день! Никогда не надоест! Вкуснейшие сконы на завтрак! |
Дневник |
Ингредиенты:
Мука - 480 грамм
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Сахар - 50 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Кефир (натуральный йогурт) - 350 грамм
Изюм - 100 грамм или шоколадные чипсы
Выпекать при 190°C 20 - 25 минут
|