Ты получишь письмо, как обычно, без марки солдатской,
и прочтёшь торопливо, а может, не станешь читать.

Вы видели – как плачут старики?
Беззвучно, без надрыва и истерик…

Жило было на свете Нечто.

На подоконнике лежал цветок
Прекрасный, нежный, но уже увядший.

Жизнь тело жестоко изрезала,
Душу словно спалила огнём,
Обездолила и унизила,
Что осталось - залила вином.
И уж не за что зацепиться,
Лучик света и тот погас.
Так зачем же пришлось родиться,
Чтоб потом пожалеть не раз?
Говорят, что излюблены Богом,
Кому выпало много страдать,
А не лучше ли, чтобы поровну
Бог делил бы свою благодать?

Дурцева Наталья

Спокойно и мирно спал город ночной,
Но резко, стихийно, накрыт был волной.

Дружили два друга один богатый, другой бедный. Они были лучшими друзьями.

В приморском городе N рядом с домом престарелых находится заброшенный парк с чугунными скамейками, отлитыми ещё в довоенное время. На двух или трёх из них, сохранивших свои деревянные рейки с облупившейся краской, можно сидеть и сейчас.
На крайнюю от дома скамейку уже четвёртый раз за последнюю неделю приходит Галина Ивановна, бывший педагог, а в последние годы перед пенсией, завуч одной из центральных городских школ. Она приходит сюда вовсе не от того, что в доме престарелых её что-то не устраивает – там, в общем-то, не плохо: и кормят вкусно, и врачи постоянно о здоровье спрашивают. Просто в этом доме Галина Ивановна первую неделю и пока ещё не свыклась с мыслью, что это действительно её место.

У одной супружеской пары не было детей, хотя они уже несколько лет прожили в браке. Чтобы не чувствовать себя одинокими, муж и жена приобрели щенка немецкой овчарки. Они любили его и заботились о нем, как о собственном сыне. Щенок вырос и превратился в большого, красивого, умного пса и не раз спасал хозяйское имущество от воров, был верным, преданным, любил и защищал своих хозяев.

Через семь лет после того, как супруги взяли собаку, у них родился долгожданный ребенок. Муж с женой были счастливы, малыш занимал почти все их время, а псу не доставалось почти ни капли внимания. Собака почувствовала себя ненужной и стала ревновать ребенка к хозяевам. Как-то раз родители оставили спящего сына в доме, а сами на террасе занимались приготовлениями к барбекю. Когда они пошли проведать ребенка, из детской вышел пес. Его пасть была окровавленной, и он довольно вилял хвостом.

Отец ребенка предположил самое худшее, схватил оружие и тут же убил собаку. Затем вбежал в детскую и на полу, у колыбели сына, увидел огромную обезглавленную змею. «Я убил своего верного пса!» — сказал мужчина, сдерживая слезы.

Как часто мы несправедливо судим о людях? Хуже всего, что мы делаем это не задумываясь, даже не узнав причин, по которым они поступили так или иначе. Нам все равно, о чем они думали и что чувствовали, нас это не волнует. И мы не допускаем мысли, что позже, может быть, пожалеем о своей поспешности. Так давайте в следующий раз, осудив кого-то, вспомним эту притчу о верном псе.

Вчера накричала на сына из-за тройки по математике.... , довела его до слез.... До сих пор стыдно. А сейчас случайно наткнулась на это стихотворение:

Берегите своих детей, их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней никогда на них не срывайте.
Не сердитесь на них всерьез, даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез, что с ресничек родных скатились.
Если валит усталость с ног, совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок или руки протянет дочка.
Обнимите покрепче их, детской ласкою дорожите.
Это счастье - короткий миг, быть счастливыми поспешите.
Ведь растают как снег весной, промелькнут дни златые эти
И покинут очаг родной повзрослевшие Ваши дети.
Перелистывая альбом с фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом, о тех днях, когда были вместе.
Как же будете Вы хотеть в это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть, щечки нежной губами коснуться.
И пока в доме детский смех, от игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех, берегите ж, пожалуйста, детство !

- Привет! Пожалуйста, не клади трубку!
- Что тебе нужно? У меня нет времени на твою болтовню, давай быстрее!

Давайте приготовим жюльен в съедобной кокотнице – в булочке для гамбургера.
Для этого вам потребуются:
— булочки для гамбургеров – 6 шт.
— грибы – 200 г
— куриное филе — 1 шт.
— репчатый лук – 1 шт.
— сыр твёрдый – 100 г
— сливочное масло – 50 г
— сметана – 150 г
— мука – 1 ст. л.
— соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
У булочки срежьте верхушку и аккуратно выньте из неё мякиш, чтобы получилось углубление для начинки.
Грибы и лук нарежьте мелко, посолите, поперчите (по вкусу) и обжарьте на сливочном масле до готовности.
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте тонкой соломкой.
Приготовьте сметанный соус: муку обжарьте на масле, добавьте туда сметану и доведите до кипения.
Натрите на тёрке сыр.
Подготовленные булочки наполните грибной начинкой, смешанной с нарезанным куриным филе, полейте сметанным соусом и сверху посыпьте тёртым сыром.
Наполненные булочки поставьте в горячую духовку и запекайте до расплавления сыра – образования золотистой корочки.
Подавайте и употребляйте жюльен в булочке горячим – сразу же после запекания.