Картофельная запеканка готовится быстро, нужно только время для запекания. Очень легкий рецепт, быстрый, особенно когда внезапно приходят гости. В процессе приготовления картошка пропитывается вкусом чеснока и приобретает изумительный вкус и аромат.

Ингредиенты:

картофель — 5 штук
бекон — 4 кусочка
чеснок — 2 зубчика
майонез, соль специи — по вкусу
фольга.

Приготовление:

Картофель, чеснок очистить. Картофель (сырой), сало и чеснок нарезать кубиками, перемешать, выложить на сковороду, помазать майонезом.

Форму для выпекания накрыть фольгой и в разогретую духовку на 35-40 минут.

Есть лучше горячим.