-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина-Мурка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Школа_славянской_магии
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Школа_Иггдрасиль О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей: 7614
Комментариев: 299
Написано: 11614

Дневник







Как приготовить ХАНУМ

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 07:08 + в цитатник



Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА

Метки:  

УТРЕННИЙ НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПОХУДЕНИЯ

Среда, 30 Декабря 2015 г. 21:15 + в цитатник

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.
Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

Эффект заметен уже после недели регулярного применения.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ПОХУДЕНИЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Нежный салат с крабовыми палочками

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 05:39 + в цитатник

рецепты

Продукты
Картофель - 500 г
Морковь - 250 г
Яйца - 5 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Майонез - 200-220 

 
Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №1

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками:

Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №2

Морковь вымыть, отварить в кожуре (20 минут), очистить и тоже натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №3

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

 
Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №4

Крабовые палочки мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №5

Выложить слоеный салат с крабовыми палочками.
1-й слой. На плоское блюдо выложить половину картофеля. Смазать майонезом (4 ст. ложки или 70 г) - покрыть поверхность салата тонкой сеточкой из майонеза, как показано на фото внизу.

 
Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №6

2-й слой. Выложить нарезанные крабовые палочки.

3-й слой. Выложить белки яиц.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №7

Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №8

4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №9

И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №10

5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №11

6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №12

Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки:  

ОКАРИНА

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 14:45 + в цитатник



0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)

Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

Картофельный рулет с курицей и грибами

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 09:10 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г куриного филе;
250-300 г свежих грибов,у меня шампиньоны;

2 средних луковицы;
1 не большая морковь
2 стакана муки;
зелень петрушки, укропа;
7-8 средних картофелин;
три яйца (два - в тесто, одно - для смазывания);
немного растительного масла, соль по вкусу;
ложка сливочного масла;

семена тмина, кунжута.
Приготовление:
Филе курицы моем и ставим варить в подсоленной воде.
Картофель моем, очищаем от кожуры, режем на средние кусочки. Заливаем водой, солим и ставим варить.

Пока картофель с курицей будут готовиться, займемся начинкой для рулета. Лук очищаем, мелко режем,морковь трём на крупной тёрки,шампиньоны промываем и решим не большими кубиками.Лук,морковь,шампиньоны обжариваем на растительном масле,до готовности.Тем временем мясо курицы уже готово.Режем филе курицы на мелкие кубики и добавляем к луку,моркови и шампиньонам,всё это перемешиваем и добавляем зелень по вкусу,соль,чёрный перец.Начинка готова.
Теперь займемся тестом. Воду из сваренного картофеля сливаем, картофель толчем.Белки 2 яиц отделяем от желтков и немного взбиваем их миксером или венчиком.

В картофель добавляем кусочек сливочного масла и желтки и перетираем в общую массу.
Белки добавляем к картошке и хорошенько перемешиваем.На стол просеиваем муку и выкладываем на неё картофельное пюре.Замешиваем тесто так, чтобы оно не липло к рукам, но было мягкое.

Силиконовый коврик или кусок пергамента посыпаем мукой и раскатываем наше тесто в пласт толщиной примерно 5 мм.

Выкладываем начинку немного отступив от края. Теперь беремся за край коврика (или бумаги), приподнимаем его и постепенно заворачиваем наш рулет. Края защипываем.

Укладываем рулет на противень, застеленный силиконовым ковриком (либо фольгой или пергаментом, смазанным маслом).Оставшееся яйцо взбиваем и смазываем рулет.Сверху при желании посыпаем щепоткой тмина или кунжута - но это на любителя.

Ставим рулет в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов минут на 30-40, пока не зарумянится.

Подаем на стол, разрезав на ломтики. Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/КУРИЦА

Метки:  

Слоеное тесто за 10 минут

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 05:52 + в цитатник

3416556_fd6ca56fcb41_1_ (500x375, 64Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.
Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем, с помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/ТЕСТО

Метки:  

ЕЩЁ ОДИН СПОСОБ ВЫЛЕЧИТЬ РАК

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 07:43 + в цитатник

"В 40 лет поставили мне диагноз - рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровил, тётку тоже от рака спас.

Вот какой рецепт дед тот древний мне дал:

"Берёшь 5 столовых ложек сырых семян подсолнечника (сорт не из "самых-самых", а средний чтобы был по всем характеристикам, не сильно большой, не сильно плоский или толстый).

Сыпешь в банку и заливаешь сырой водой, чтобы покрыла их, а банку закрываешь и ставишь под кровать.

Через сутки воду выливаешь, а банку снова закрываешь.

Через сутки аккуратно высеваешь проклюнувшиеся семечки в плошку с землёй, просто втыкаешь, в землю. Так они развиваются пять суток.

Через пять суток ты их срезаешь под корень, а то, что остаётся в земле, с нею же и перемешиваешь.

Срезанные ростки надо в сыром виде употребить, отдельно или в виде добавки, к каше или салату, например.

Дневная норма: 50 ростков (подразумевается, что в каждой столовой ложке десять семян). И так каждый день".

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ОПУХОЛЬ. РАК
ЛИЧНОЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кубанские штрумбы,грузинчики,ленивые пельмени

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 07:29 + в цитатник





Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/С МЯСОМ

Метки:  

Народный рецепт для заживления гнойных ран

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 07:00 + в цитатник

Вытягивает всю гадость на ура!

1 ч. л. меда
1 ст. л. муки
1 сырой желток

Перемешиваем и храним в холодильнике.Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной. Если ранка болезненная, то просто снимает бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/КОЖА

Метки:  

ЛЕЧИМ ЖИРОВИК

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 06:58 + в цитатник

Наверняка многие из вас знают, что такое жировик. Это безболезненная шишка на теле, которая кроме неэстетичного вида никаких неудобств не приносит. Она просто есть и многие с ней смиряются и живут с ней годами.

Под нож хирурга ложиться – боязно, к тому же жировик, вскоре после операции по его вырезанию, появится вновь. Но как и на всякую хворь у народной медицины есть рецепт безболезненного выведения жировика.
Очистите обычную красную свёклу, натрите на тёрке немного и приложите к жировику.
Накройте целлофаном и туго завяжите на ночь.
Каждый день используйте новую порцию свеклы.
Уже через 3 дня жировик прорвётся, останется только протирать вытекающую жидкость салфеткой.
Потом останется одна маленькая болячка, которая вскоре пройдет.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/КОЖА

Метки:  

Слабая женщина

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 06:19 + в цитатник




Метки:  

"С наступающим Новым Годом"

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 04:57 + в цитатник

с Наступающим Новым Годом от Nata-Leoni

Рубрики:  ОТКРЫТКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как снизить уровень сахара в крови?

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 04:53 + в цитатник

как снизить уровень сахара в крови?

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

Целебные рецепты для снижения уровня сахара:

Целебный рецепт на основе молока и настойки прополиса: необходимо в течение десяти дней перед отходом ко сну выпивать по половине стакана теплого молока с добавлением пятнадцати капель настойки прополиса. Такой курс исцеления можно проводить два раза в год.

Целебный рецепт на основе кефира и корицы: необходимо в течение двух недель утром за полчаса до еды выпивать по стакану кефира с добавление одной чайной ложки молотой корицы.

Овсяный отвар нормализует уровень сахара: необходимо одну столовую ложку зерен овса залить стаканом воды, довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут. Отвар процедить и остудить, разделить на три приема и выпить в течение дня.

Чай из лепестков черной смородины: необходимо горсть высушенных листьев черной смородины залить кипятком, подождать пока он немного остынет. Регулярные прием чая из листьев черной смородины нормализует уровень сахара в крови.

Отвар листьев черники: необходимо одну столовую ложку измельченных черничных листочков залить двумя стаканами кипятка, еще раз довести до кипения и дать настояться в течение нескольких часов. Принимать целебный отвар следует по половине стакана за полчаса до еды.

Напиток на основе цикория: научные исследования подтвердили способность цикория эффективно снижать уровень сахара в крови, поэтому будет целесообразно ввести в свой рацион напиток цикория.

Обратите внимание на то, что помимо использования средств народной медицины, вам в обязательном порядке необходимо придерживаться принципов правильного питания (отказаться от мучного, сладкого, жирного и соленого) – введите в свой рацион как можно больше специй и бобовых культур, они зарекомендовали себя в качестве отличного средства для снижения уровня сахара в крови.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ДИАБЕТ

Метки:  

Крем-суп из грибов и картофеля

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 21:04 + в цитатник

Вы не найдете рецепта вкуснее! Это диетическое блюдо не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Нежный сливочный вкус и аромат грибной поляны доставят вам настоящее наслаждение...
1. Поставить вариться 4–5 средних картофелин.
2. Лук и грибы очистить. Лук мелко нарезать, грибы (шампиньоны или рыжики) нарезать дольками. Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности, потом добавить грибы. Жарить до готовности грибов, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Когда картошка сварится, слить воду, но можно, на всякий случай, оставить стакан воды, в которой варилась картошка. Добавить грибы с луком в картофель, добавить сливки, соль, перец и измельчить блендером. Если вам кажется, что суп густоват, добавить ту самую воду.
4. Подавать с гренками. Вкуснятинка готова!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СУПЫ

Метки:  

Кекс из тыквы

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 21:02 + в цитатник

Открываю секрет идеальных кексиков из тыквы! Это коронный рецепт моей бабушки. Выпечка получается воздушной и просто шикарной на вкус.
Мука - 120 г
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Сахар (30+30) -60 г
Тыква (без кожуры) - 150 г
Масло сливочное (маргарин) - 60 г
Молоко -70 г
Очистить тыкву, отварить, пока не станет мягкой, растолочь.Масло и 30 г сахара размешать до кремообразной массы, добавить охлажденную тыкву, хорошо перемешать, влить молоко, перемешать. Всыпать муку, перемешанную с другими 30 г сахара и разрыхлителем, перемешать. Высокую прямоугольную форму покрыть пергаментной бумагой для выпечки (можно просто сливочным маслом смазать), влить тесто и готовить при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень мягкий и ароматный кекс.

Рубрики:  ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/КЕКСЫ И МАФФИНЫ

Метки:  

Салат “Нептун”

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 21:00 + в цитатник

Нужны:
морковь отварная -2 шт
кальмары - 200 г
крабовые палочки - 200 г
огурец свежий - 1-2 шт
яйца- 2-3 шт
кукуруза - 0,5 банки
зелень
майонез

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ

Метки:  

ШАУРМА домашняя обалденно вкусная

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 19:58 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/КУРИЦА

Метки:  

Ну, оОчень вкусные - Куриные сердечки

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 19:50 + в цитатник



1 кг. куриных сердечек

3 шт. лука

3-4 зубчика чеснока

400 мл. сливок

соль, перец

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/КУРИЦА

Метки:  

Ну, очень вкусный - Салат "диёрl

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 19:42 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА/УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 1 раз

Ну, оОчень вкусная - Соленая Капуста на скорую руку!

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 19:40 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ-ПРИПРАВА-СОЛЕНЬЯ

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина-Мурка
Страницы: 297 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь