
Èíãðåäèåíòû:
-2 ëóêîâèöû
-1 á êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
-2 ñò.ðèñà
-Êóðèíûå îêîðî÷êà èëè ãîëåíè (êîëè÷åñòâî-îðèåíòèðóéòåñü íà åäîêîâ)
-Ñîëü,ïåðåö ïàïðèêà, ïðÿíîñòè ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ïîðåçàòü, îáæàðèòü íà ìàñëå, âûëîæèòü â æàðîâíþ. Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü-ïîëîæèòü å¸ ïîâåðõ ëóêà.
Ñëîé ñûðîãî ðèñà. Ñîëü, ïðèïðàâû. Çàëèòü 3 ñò.êèïÿòêà.
Îêîðî÷êà (ãîëåíè) ïîñîëèòü ïîïåð÷èòü, íàòåðåòü ïàïðèêîé, âûëîæèòü íà ðèñ.
Íàêðûòü æàðîâíþ ôîëüãîé è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!