В мультиварке вообще можно готовить массу различных продуктов и молочные продукты так же. Это очень важно для молодых мамочек, которые стремятся заботящихся о правильном питании своих любимых чад. И чтобы не мучится с ежедневными забегами на молочную кухню, с мультиваркой этот вопрос для вас раз и навсегда перестанет быть проблемой.
Как приготовить топленое молоко в мультиварке?
Приготовить топленое молоко сегодня в мультиварке не составляет труда. При этом усилий вы приложите минимально, а в результате на выходе получите ценнейший и полезный продукт для вашего организма при этом полезный и вкусный, с массой различных витаминов, полезных микроэлементов и веществ.
Мы можем долго нахваливать этот продукт, но и так известно, что топленое молоко называют «жидким золотом» среди разнообразия молочной кухни, так этот продукт называют индусы. Раньше до того как у людей появилось настоящее чудо – мультиварка, его приготовление было достаточно сложным и продолжительным процессом, то с мультиваркой можно получить топленое молоко практически не прилагая особых усилий.
Все, что нам будет необходимо для приготовления топленого молока - два литра (желательно домашнего) молока и несколько ложек сахара. Допускается применение и обычного магазинного молоко (лучше предпочтение отдать молоку с жирностью дав с половиной процента, хотя это не обязательно). Так же можно использовать и деревенское молоко из него топленое молоко получается более ароматным и более насыщенным вкусом.
Топленое молоко в мультиварке. Приготовление
Все достаточно просто, как уже говорилось приготовление топлёного молока в мультиварке это элементарно. Заливаем в чашу молоко и насыпаем сахар, соблюдая пропорцию - одна столовая ложка сахара на один литр молока и закрываем крышку.
Далее в мультиварке выбираем функцию «тушение» и на шесть часов выставляем таймер. Конечно, долго, но ничего не поделаешь. Конечно существует еще один вариант, когда идет установка на половину указанного выше времени, а когда мультиварка отключится необходимо перевести ее в режим «подогрева» и так выдерживать еще около трех часов, но лучше четыре.
В любом случае – топленое молоко в мультиварке всегда получается именно таким, как и должно, быть. Оно имеет правильный вкус и правильный цвет, а главное правильный аромат. Вероятно, что приготовив топленое молоко первый раз и попробовав, вы сразу вспомните свое детство.
Источник
