Этот простой и вкусный кекс отлично подходит к чашечке чая. Сочетание шоколада с цитрусовыми всегда выигрышное. При желании можно приготовить кекс с апельсином, лимоном или лаймом. А в шоколадное тесто можно добавить вместо молока ром, тогда получится несколько другой аромат. Мне нравится этот кекс свей незатейливостью, простотой и вкусом.

Предлагаю испечь ароматный и солнечный "Апельсиновый кекс", который отлично дополнит чашечку горячего чая.

Кексы очень мягкие и пушистые, улетают мгновенно. Впрочем, и готовятся легко.

Ингредиенты:
Кефир - 0,5л;
Сахар - 1 стакан;
Яйца - 2 шт.;
Мука - 2 стакана;
Разрыхлитель - 1ч.л.;
Сливочное масло - 1 ст.л.;
Персики консервированные - 3-4 половинки;

Шоколадный пирог с творожными шариками

Мне понравился очень этот рецепт и решила предложить его Вам. Именно шарики привлекли мое внимание, может быть потому что их надо сделать из творога, который я очень люблю.Творог и будет, как основа шариков. Пробуйте приготовить и после поделитесь мнениями - понравилось или нет.

 Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода» 

Ингредиенты:
- кефир 150 мл
- масло сливочное (можно заменить маргарином) 125 г
- яйца 2 шт.
- сахар 200 г
- сода ½ ч.л.
- мука 1, 5 стакана (стакан 250 мл)
- смородина красная
- черная или белая 200 г

Печенье-объеденье "Банан"

Люблю домашнюю выпечку! В тесто и в начинку кладу, то, что считаю наименее вредным. А такую творожно -банановую начинку просто обожаю. Кто не любит бананы, может добавить свои любимые фрукты. Получается очень вкусно. кончики такие хрустящие, а начинка просто потрясающе вкусная.

Кто-то, наверное скажет, что это не печенье, а целые пирожки!!! Я не возражаю, зовите их пирожки!

Тесто:
Масло — 200 г комнатной температуры
Разрыхлитель — 1 уп.
Сметана — 150 г
Мука — 2 стакана
щепотка соли

Начинка:
Творог  — 200 г
Сахар — 0,5 стакана
Мука — 4 ст. л. с горкой
Бананы — 2 шт
ванилин

Приготовление:

Взбить масло со сметаной, добавить муку и разрыхлитель, соль.
Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут.

Для начинки:

Творог смешать с сахаром, ванилином, мукой и
размягченными бананами
Кусочки теста раскатать овалами. На середину кладём начинку и защепляем края.

Кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана.
Выпекаем при 180 C 20 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Получилось 16 шт
Приятного чаепития!!!
 

http://fotki.yandex.ru/users/golgaa/view/174651?page=9

Рецепты выпечки на скорую руку: Печенье савоярди для тирамису (20 минут)   Китайское печенье с предсказаниями (20 минут)   Ушки из слоеного теста (25 минут)   Бисквитное печенье с начинкой (25 минут)   Песочное печенье на скорую руку (25 минут)   Овсяное печенье в домашних условиях (25 минут)   Вкусные творожные пончики (25 минут)   Маффины из бананов (30 минут)   Маффины со сгущенкой внутри (30 минут)   Фаршированный батон в духовке (30 минут)   Бисквитный рулет в домашних условиях (30 минут)   Простой рецепт бисквита с яблоками (30 минут)   Сырное печенье (30 минут)   Рулет с яблочной начинкой (30-35 минут)   Коврижка медовая (30-35 минут)   Пицца из лаваша в духовке (35 минут)   Маффины с яблоками (35 минут)   Пицца быстрого приготовления (35 минут)   Маффины с клюквой (35 минут)   Приготовление чебуреков с мясом (35 минут)   Рогалики с вареньем (35-40 минут)   Яичные рулетики с начинкой (35-40 минут)   Маффины с черникой (35-40 минут)   Девонширский яблочный пирог (35-40 минут)   Шарлотка с абрикосами (35-40 минут)   Торт «Наслаждение» (35-40 минут)   Маффины на кефире с голубикой (40 минут)   Вкусные слойки с яблоками (40 минут)   Домашние песочные печенья (40 минут)   Маффины с тыквой (40 минут)   Круассаны с шоколадом (40 минут)   Малиновый рулет (45 минут)   Вкусный пирог с яблоками (40-50 минут)   Простой рецепт бисквита с яблоками (40-50 минут)   Пирог с луком и яйцом (50 минут)   Итальянские булочки (50 минут)   Шоколадный бисквит (50 минут)   Кубете (50 минут)   Лимонные пирожные (50 минут)   Печенье бискотти (60 минут)   Бисквит с яблоками (60 минут)   Пирог из слоеного теста (60 минут)   Шарлотка с яблоками и бананами (60 минут) Банановый пирог (60 минут)   Манник на кефире (60 минут)

http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350

1.