Розмарин - это известное с давних времён растение. В Древней Греции оно было тесно связано с образом богини любви Венеры. Было распространено придание, что это растение может принести его обладателю счастье, оградить от нехороших снов и продлить молодость. Родиной этого растения с давних времён считается Средиземноморье. Дикие виды этой травы можно встретить в некоторых областях Южной Европы. В странах, где преобладает тёплый климат это растение произрастает на обычной почве. Это многолетнее растение. Возраст некоторых растений может доходить до двадцати лет. Высота куста может достигать двух метров. Такие виды растения часто используют для искусственного озеленения территорий, а для оформления альпийскихгорок применяются другие - более стелющиеся виды растения. Розмарин относится к вечнозелёным кустарникам. Это растение не переносит морозов, по этому на большей территории России разводится искусственно. Листья розмарина кожистые и довольно маленькие. Цветки этого растения могут быть белыми либо с голубоватым или розовым оттенком. Из листьев и ростков этого растения изготовляют эфирное масло, которое широко используется в приготовлении различных медикаментов, а также - в косметической промышленности. Листочки и цветки этого растения широко применяются в кулинарии. Широкое применение получил розмарин и в народной медицине. Это растение зарекомендовало себя как хорошее лечебное средство от расстройств пищеварительной системы, головных и сердечных болей, проблем печени. Благоприятное действие оказывает это растение и на систему кровообращения.
Источник:http://www.tiensmed.ru/news/post_new1316.html
Розмарин имеет весьма выраженный запах. Его весьма нежный и слегка островатый аромат чем-то напоминает сосновый. Это растение служит сырьём для производства различных лекарственных препаратов и полезных пищевых добавок. Эфирное масло, получаемое из этого растения широко используется в косметологии. Как пряность в основном применяются размельчённые листочки розмарина. В малых дозах они хорошо сочитаются с овощными блюдами, всевозможными салатами, фаршами, подходят к различным мясным и рыбным блюдам. В определённых количествах это растение может придать пикантный запах разнообразным супам. Во Франции, например, приправу из этого растения не принято оставлять в блюде, а давать ей находиться в нём всего пять минут. Розмарин может являться одной из составляющих лечебных ванн, средств, используемых для массажа, сырьём для изготовления различных питательных кремов. При нанесении на кожу это растение создаёт эффект прогревания, способствует нормализации кровообращения, активирует процесс омоложения, снимает различного вида боли в мышцах, помогает при ревматизме, артрите и подагре. Это растение является одной из составляющих большого числа товаров, производимых косметической промышленностью. Целебные вещества, которыми наполнено розмариновое масло прекрасно подходят для лечения различных заболеваний ног, как внешних, так и внутренних. Благодаря своим свойствам воздействия на работу сосудов, масло этого растения нормализует кровообращение в ногах, улучшает состояние кожи ног, способствует снижению степени потливости, уменьшает риск возникновения грибковых заболеваний ног.
Источник:http://www.tiensmed.ru/news/post_new1318.html
Листья розмарина довольно широко используются в кулинарии. Однако не всякий лист пригоден к использованию. Считается, что лучшими к использованию в кулинарии являются листочки, которые были собраны с не цветущего растения. Листья должны быть молодыми и располагаться на верхней части ветвей куста. Сушку таких листьев необходимо производить также в строго определённых условиях. В качестве самостоятельной приправы к различным блюдам розмарин применяется очень редко. В основном он служит дополнением к целому ряду приправ. Чаще всего это растение используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Применяется он и для придания специфического аромата различным ликёрам, некоторым видам водки, винам и даже пиву. Розмарин придаёт дополнительные вкусовые качества супам, различным соусам, жареной картошке и блюдам из пиццы. Весьма хорош он в сочетании с чесноком и грибами, потушенными в различных видах вина. Он является одной из составляющих прованских трав. Особенно популярно использование этого растения в качестве приправы в странах Западной Европы. В ряде этих стран это растение используется в качестве пищевой добавки даже для производства некоторых сортов хлеба. Особенно интересен тот факт, что при использовании розмарина в качестве приправы к любому блюду не в коем случае нельзя использовать лавровый лист и наоборот. Сочетание этих двух растительных приправ может только испортить вкусовые качества блюда. При использовании этого растения в качестве приправы необходимо знать строгую меру, поскольку переизбыток этой приправы может забить собой вкус всех остальных ингредиентов блюда.
Источник:
http://www.tiensmed.ru/news/post_new1321.html
Поскольку розмариновое масло обладает свойствами хорошо воздействовать на работу сосудов, облегчать состояние человека, страдающего варикозным расширением вен и сокращать время схода синяков, оно нашло широкое применение в косметологии. Средства, в которые был добавлено это растение более эффективно тонизируют кожу, предавая ей здоровье, силу и более красивый внешний вид. Масло этого растения обладает прекрасными дезинфицирующими свойствами, помогает в борьбе с повышенной жирностью кожи, способствует разглаживанию морщин. Также розмариновое масло прекрасно воздействует на волосы человека. Оно способствует улучшению процесса кровообращения в коже головы, что в свою очередь оказывает весьма благоприятное влияние на состояние волосяного покрова. Весьма эффективно это растение для борьбы с перхотью. Огромное значение, особенно для женщин, возымело свойство масла этого растения эффективно бороться с появляющимися морщинами. Также этот препарат очень эффективен в процессе более быстрого избавления от различных рубцов и шрамов. Практически для любых кожных заболеваний, начиная от обычных угрей и заканчивая язвенными проблемами, розмарин является одним из лучших лекарственных средств. Даже в борьбе с целлюлитом он может стать весьма эффективным помощником.. Известно ещё одно интересное свойство розмаринового масла. Перед тем, как идти на пляж растворите несколько капель в любом соке и выпейте его (только ни в коем случае не наносите на кожу). Это будет способствовать более ровному и скорому загару. Кроме того это средство препятствует процессу обгорания кожи..
Источник:
http://www.tiensmed.ru/news/post_new1330.html
С давних времён многим травам приписывали различные магические свойства. Не исключение и розмарин. Планетой, под влиянием которой находится это растение считается Солнце. В Древнем Риме и Древней Греции дымом сгораемого розмарина наполняли храмы и дома. Считается, что запах этого растения способен успокоить разнервничавшегося человека, помочь привести в порядок чувства и мысли. Сила этого растения издавна применялась во многих оккультных науках. Оно считается источником огромной энергетической силы. Оно повышает сопротивляемость ауры, способствует возврату интереса к жизни, улучшает интуитивную функцию, способствует развитию чакры. Это растение с давних времён считалось одной из магических сил, способных защитить человека от различных видов порчи и сглаза. Аромат масла этого растения способен значительно улучшить настроение человека. По утрам, вдохнув этот аромат, можно быстро и легко избавится от состояния сонливости. Розмарин запросто можно назвать ещё и "лекарством от лени". Масло этого растения - это прекрасный помощник в борьбе с депрессией, апатией, общим ослаблением сил организма. Розмарин способен наделить храбростью казалось бы очень тихого человека, может в значительной степени уменьшить чувство стеснительности, поможет побороть чувство неуверенности в самом себе. Он может стать хорошим помощником в преодолении различных психологических барьеров. Также это растение считается прекрасным средством для улучшения памяти. Замечено, что студенты часто используют это растение в период экзаменов. По их словам это не только внушает чувство уверенности, но и в значительной степени способствует улучшению процесса усвоения учебного материала.
Источник:
http://www.tiensmed.ru/news/post_new1331.html