-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Онлайн телевидение...Все ТВ каналы, прямой эфир..Телепрограмма.   Онла...

Без заголовка - (0)

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ Мне для работы нужно иметь в...

Всегда под рукой. Шпаргалка - (0)

Всегда под рукой. Шпаргалка *Mariea@mmg* Все, что так необходимо для работы на сайт...

"Замок тайн"(исторический роман)* Вилар Симона - (0)

📚 Вилар Симона "Замок тайн"(исторический роман)* КНИГИДочери барона Робсарта — Ева, переж...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olyapopova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2013
Записей: 2382
Комментариев: 221
Написано: 4427


Помидоры с яблоками

Пятница, 31 Января 2025 г. 21:38 + в цитатник
Цитата сообщения Emiliaa Сухая приправа

ее добавление к любому виду мяса делает его удивительно сочным, нежным, ароматным и мягким. Даже грубое и жесткое мясо с этой приправой превратится в мягкое. А любое жаркое получится просто сказочным! Очень рекомендую!))).
перец черный горошек - 25 мл;
кориандр -12 мл;
корица - 5 мл;
гвоздика - 12 мл;
кумин - 16 мл;
кардамон зеленый - 1 шт.(семена из одной коробочки);
мускатный орех - 12 мл;
паприка сладкая - 15 мл;
острый красный перец - 10 мл.
Все поместить в блендер (и целые специи, и ввиде порошка), промолоть все вместе, и затем разложить по плотно закрывающимся баночкам. Добавляйте в любое блюдо с мясом, рыбой, курицей и пр.))).
********************************************************
Заготовки на зиму | Помидоры с яблоками |...





Нежный вкус, который покорит любого гурмана – это помидоры с яблоками на зиму. Дольки яблок, добавленные в банку с томатами, придают им свежий фруктовый и немного сладкий привкус. Такие консервы точно оценят любители изысканной пищи. И при этом готовить такие чудесные помидоры ничуть не сложнее, чем обычные маринованные.


ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ:

● – 1,5 кг помидоров
● – 2 средних яблока
● – 1 сладкий перец
● – веточка петрушки

Для маринада:

● – 1,5 л воды
● – 1 ст. л. соли
● – 5 ст. л. сахара
● – 1 ч. л. 70% уксусной эссенции

Приготовление :

1. Подготовьте трехлитровую стерилизованную банку для помидоров с яблоками на зиму. Яблоки нарежьте на дольки и удалите сердцевину. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.

2. Наполните банку помидорами и яблочными дольками. По бокам разместите полоски перца и петрушку. Залейте банку до самого верха кипящей водой, прикройте крышкой и оставьте на 5 мин.

3. Слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар, соль и уксусную эссенцию и вскипятите. Залейте маринад в банку и закатайте крышкой. Переверните банку вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ:
Если вы хотите, чтобы яблоки в заготовке получились очень нежными, то их можно очистить не только от сердцевины, но и от кожуры. Выбирайте только хорошие качественные яблоки, без вмятин и повреждений.

КСТАТИ:

Яблоки для помидоров с яблоками на зиму лучше брать позднеспелых сортов. Они лучше сохраняют вкус при мариновании. Кроме того, их мякоть более плотная, а значит не раскиснет при мариновании.

Приятного аппетита !


Как здорово в пространстве Интернета -
Сказать Вам пару добрых, тёплых слов!
Пусть в жизни Вашей будет мир и лето,
Гармония и вечная любовь!

Бегала по всему Интернету,
оформляла и украшала я- Эмилия...
Emiliaa
Рубрики:  заготовки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку