Ингредиенты

Сливки (20%) - 170 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 200 г

Вода - 3 ст. ложки

Филе куриное - 300 г

Шампиньоны - 300 г

Лук - 1 шт

Соль - 0,5 ч. ложки

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 150 г

Приготовление:

Масло смешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить и измельчить. Грибы обжарить с луком до готовности, добавить специи по вкусу. Добавить к грибам куриное филе, перемешать и выключить огонь.
Духовку разогреть до 180 градусов. Разъемную форму (23 см) смазать сливочным маслом. Тесто раскатать и перенести в форму. Cформировать бортик, переложить начинку на тесто и разровнять
Яйца слегка взбить, добавить сливки и сыр, перемешать и залить полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35–40 минут.

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Банановый пирог со сметанным кремом
Часть 2 - Белоснежный торт «Айсберг»
...
Часть 17 - Мутаки шемахинские
Часть 18 - Морковный пирог | Простые рецепты
Часть 19 - Лоранский пирог
Часть 20 - Кулинария >ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 21 - Осенние пироги - 60 золотых рецептов!
...
Часть 40 - Пышные закусочные палочки к чаю
Часть 41 - ВОЗДУШНЫЙ И МЯГКИЙ ПИРОГ С ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ
Часть 42 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Посадка фиалок
Конечно, каждый вид фиалки особенный, но все же есть и общие рекомендации при посадке:

Фиалки любят слабокислую, легкую по составу почву. К посадке своей Виолы я готовилась заранее. Осенью перекопала для нее участок почвы, сразу внеся перегной. На тот момент у меня под рукой был обыкновенный суперфосфат. Его я также внесла в почву, рассчитав количество по таблице на упаковке. С приходом весны я опять перекопала почву для «рассыпчатости», выровняла граблями и разбила комки.
Фиалки, высаженные на солнечном месте, должны слегка затеняться растениями повыше, особенно в первое время после посадки. Но не стоит сажать цветок в тени или полутени, потому что солнце обеспечивает обильное цветение фиалки, а также защищает ее от назойливых слизней.


Я сажала укорененные черенки, купленные в магазине. Но можно и самим посеять семена под зиму или ранней весной. Исключение составляют однолетние сорта и гибриды, которые лучше выращивать через рассаду.

Высадка рассады
Рассада фиалок выращивается так же, как и рассада многих других цветов. Как правило, начинать следует в начале марта. Подготовьте емкости для посадки, уложите дренажный слой и заполните его легкой плодородной землей. Не помешает пролить грунт марганцовкой: это обезопасит цветы от лишних болезней. Делаем бороздки, сажаем семена, слегка присыпаем их землей, опрыскиваем, накрываем пленкой и ставим туда, где темно и тепло. Конденсат с пленки необходимо убирать.

После появления всходов обеспечьте им солнечный свет и температуру не более 10 °С, чтобы рассада не вытянулась. А чтобы она не заболела черной ножкой, умеренно поливайте всходы, не допуская пересушивания и чрезмерного увлажнения. Когда рассада подрастет, можно ее пикировать, это увеличит ее рост. А слабый раствор минеральных удобрений поможет ей развить корневую систему и окрепнуть к моменту высадки в сад.

Уход за фиалками
Чтобы цветки виолы не мельчали, нужно их поливать, особенно если стоят жаркие дни. Фиалки не любят свежую органику, поэтому обогащайте почву перепревшим навозом, торфом и минеральными удобрениями. Из последних можно использовать двойной суперфосфат. Обязательно нужно полоть сорняки и рыхлить почву. А если вовремя удалять отцветшие цветки, кустик будет цвести дольше.

Источник: http://www.7dach.ru/SilVA/takie-milye-fialki-vidy-...ibridy-2959.html#ixzz3SGakfoHX

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Неприхотливая красавица-вербена: выращивание и уход
Часть 2 - Вторая жизнь увядающих цветов
Часть 3 - Как выбрать луковицу гладиолуса, георгина, лилии?
Часть 4 - ФИАЛКИ
Часть 5 - Всё о выращивании мелиссы
Часть 6 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 17 - Деление пионов
Часть 18 - Черенкование петунии на зиму
Часть 19 - Весенняя пересадка пионов: если нельзя, но очень хочется