Цей фруктовий пудинг – це просто вибух смаку і аромату свіжих фруктів і ягід.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• вода – 1 л;
• желатин або агар-агар – 10 г;
• цукор – 200 г;
• різні фрукти і ягоди.

Процес приготування

У воді розводимо цукор і желатин, ставимо на невеликий вогонь і перемішуючи, доводимо до кипіння.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/09/gotoviy-desert-1-300x170.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/09/gotoviy-desert-1-300x170.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/09/gotoviy-desert-1-768x434.jpg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="800" />

Виливаємо в форму 2 ополоники цього сиропу і викладаємо шар різних фруктових шматочків, ягід. Заповнюємо ними всю форму і заливаємо сиропом з желатином.

Ставимо в холодильник на 10 хвилин, щоб схопився желатин.

У такій же кількості будь-якого ягідного або фруктового сиропу (1 л) розводимо ще 200 г цукру і желатину (10 г).

Виливаємо цю масу в форму на фруктовий шар.

Охолоджуємо при кімнатній температурі, накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин до повного застигання.

Коли десерт застигне, перевертаємо його на тарілку і виймаємо.

Беріть будь-які фрукти і свіжі ягоди – банани, манго, апельсини та мандарини, ківі, полуницю, виноград, солодкі яблука, кавун, диню, персики і абрикоси. При будь-якому фруктово-ягідному міксі у вас вийде дуже смачний, ароматний, літній десерт.

Джерело

Вафельний торт – прості і смачні рецепти начинок

Вафельний торт зі згущеним молоком і горіхами

Інгредієнти:

• 8 шт. готових вафельних коржів
• 150 г масла
• 1 банка вареного згущеного молока
• 1/2 склянки горіхів (за бажанням)

Рецепт приготування:

Варене згущене молоко збийте з маслом кімнатної температури. Додайте дрібно посічені горіхи, перемішайте. Коржі змастіть отриманим кремом, приблизно по 2 ст.л. на кожен корж. Складіть торт з коржів. Залиште його на 1 год для просочення. Вафельний торт зі згущеним молоком готовий. Смачного !

Вафельний торт зі сметаною та крекером

Інгредієнти:

• квадратні вафлі – 1 уп.,
• 500 мл магазинної сметани
• 200 грам цукру
• 1 пакет загущувача для сметани
• 1 банка вареної згущонки
• крекер з какао – 1 уп.
• крекер солодкий світлий – 1 уп.

Рецепт приготування:

1. Лист вафлі змастити згущонкою, далі – шар темного крекеру, на крекер – збиту сметану з цукром та загущувачем.
2. Складати торт, поки всі інгредієнти не закінчаться. Чергувати крекер чорний/білий.

Вафельний торт з желе

Вафельний торт з заварним кремом

Інгредієнти:

• вафельні коржі – 1 упаковка
• заварний крем
• шоколад

Приготувати заварний крем, дати охолонути та перемастити вафельні коржі.

Вафельний торт з печивом

Інгредієнти:

• вафельні листи 30*30 см – 3 шт
• крекер шоколадний – 350 г
• згущене молоко варене – 650 г
• масло вершкове – 250 г
• арахіс смажений – 200 г

Шоколадно-горіховий вафельний торт

Інгредієнти:

• Готові вафельні пласти – 1 упаковка
• Вершкове масло – 200 г
• Цукор – 1 стакан
• Мед – 4 ст. ложки
• Какао – 2 ст. ложки
• Волоські горіхи – 1,5 склянки (дрібно нарізані)

Рецепт приготування:

1. Потрібно розтопити масло в каструлі. Додати до нього цукор, мед та какао.
2. Все добре перемішати (на маленькому вогні).
3. І додати нарізані горіхи (саме нарізані, а не подрібнені в блендері!). Продовжувати перемішувати на протязі 3-х хвилин.
4. Потім, шоколадно-горіхової сумішшю, в гарячому вигляді, змащуємо кожен пласт, крім останнього …
5. На торт необхідно поставити що-небудь важке, щоб все його шари “склеїлися” між собою і залишити на кілька годин, а краще на ніч. Далі розрізаємо на шматочки і насолоджуємося!

Вафельний рулет з кокосом – десерт дитинства

Потрібно – 1 пачка вафель.

Заливаємо 1 червону галеретку у форму.

Крем 1:

• 100 г кокосу
• 10 ст. лож. молока
• 250 г масла
• 100 г пудри ( можна менше )

Кокос запарюємо гарячим молоком. Збиваємо масло з пудрою, додаємо кокос, перемішуємо, змажуємо ним 2 вафлі. Залишаємо в стороні

Крем 2:

• 1 пачка крекеру коричного
• 1,5 ст води
• 3-4 ст лож. какао
• Ваніль
• 1 ст. цукру

Варимо сиром з цукру, ванілі, какао і води, поли почне кипіти кинути змелений в порошок крекер, добре вимішати і нехай трошки вистегне, мастимо ним 2 вафлі, на ці корочневі вафлі ставимо вафлі з кокосовим кремом, ставимо полоску галяретки і скручуємо в рулет.

Замість галаретки можна покласти банан.

Печиво, банани, заварний вершковий крем — з цих інгредієнтів виходить чудовий соковитий десерт. Готувати такий торт дуже просто, так як випікати нічого не потрібно. Єдина складність — зварити крем. Ділюся рецептом.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/10/diljusja-receptom-svogo-uljublenogo-torta-bez-vipichki-z-vershkovim-kremom-300x168.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...-vershkovim-kremom-300x168.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...-vershkovim-kremom-768x429.jpg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="1024" />

Приготування торта

Для приготування десерту знадобляться:

• півкілограма печива — я беру шоколадне або «До кави»;
• свіже молоко — 800 мл;
• жовтки від 7 яєць;
• цукор-пісок — 200 г;
• борошно — 4 столові ложки;
• крохмаль — 2 столові ложки;
• вершкове масло кімнатної температури — 150 г;
• банани — 4-5 шт. (В залежності від розміру);
• трохи вареного згущеного молока — для прикраси.

Спочатку готую крем. У каструлю з товстим дном відправляю жовтки і сухі інгредієнти. Потроху вливаю молоко, постійно помішуючи вінчиком.

Варю її при невеликому нагріванні, постійно помішуючи, до загусання. Знімаю з плити і відразу ж додаю масло.

Продовжую заважати, поки все масло не розтане і не з’єднається з кремом. Поки крем остигає, тонко нарізаю банани. Тепер приступаю до складання торта. На дно форми з високими бортиками розміщую трохи крему.

Акуратно укладаю кружечки бананів. Покриваю їх кремом. Таким чином заповнюю всю форму — виходить 7-8 шарів. Накриваю майбутній десерт харчовою плівкою і відправляю в холодильник мінімум на 8-10 годин. Перед подачею прикрашаю торт вареним згущеним молоком.

Джерело

Этот торт готовится буквально за 15 минут, притом ничего выпекать не нужно! Нежный заварной крем в сочетании с варёной сгущёнкой, шоколадной глазурью и поджаренным арахисом делают его очень похожим на батончик «Сникерс». Этот рецепт, несомненно, будут выпрашивать все знакомые! Опробуйте и вы вкуснейший и простой торт «Сникерс» без выпечки.

Ингредиенты для торта «Сникерс»:

• Шоколадное печенье — 450-500 гр;
• Молоко — 600 гр;
• Желток — 4 шт;
• Сахар — 100 гр;
• Масло сливочное — 50 гр;
• Мука — 50 гр;
• Ванильный сахар — 10 гр;
• Вареное сгущенное молоко — 1 банка;
• Арахис поджаренный — 200 гр.

Глазурь для торта:

• Молоко — 30 мл;
• Сливочное масло — 70 гр;
• Какао-порошок — 2 ст. л.;
• Сахар — 4 ст. л.

Торт «Сникерс» без выпечки: процесс приготовления

1. Четыре желтка смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем муку, все тщательно смешиваем венчиком. В массу постепенно вливаем очень горячее молоко, перемешиваем до однородности и ставим на плиту, постоянно помешивая, варим крем.

На обычной сковородке пеку японские блинчики: по вкусу напоминают суфле

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-1-30-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-1-30-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

2. Когда заварной крем будет готов (достаточно загустеет), добавляем сливочное масло, чуть-чуть остужаем.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-1-48-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-1-48-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

3. В форму выливаем пару столовых ложек крема, распределяем, выкладываем сверху слой шоколадного печенья.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-2-19-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-2-19-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

4. Следом идёт слой варёной сгущёнки + заварной крем. Повторяем затем снова слой печенья, сгущёнки и крема. Последний слой — печенье + заварной крем сверху.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-2-36-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-2-36-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

5. Далее нужно приготовить глазурь для торта. Смешиваем сахар, молоко, какао и сливочное масло, ставим на плиту и ждём полного растворения сахара. Готовой глазурью поливаем торт.

1. Торт «Сникерс» без выпечки почти готов! Осталось лишь посыпать его жареным арахисом и украсить сеткой из варёной сгущёнки.
   

   /cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-4-14-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-4-14-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

   Приятного аппетита!

   /cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-4-16-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-4-16-screenshot.png 1020w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%;" width="720" />

Этот торт готовится буквально за 15 минут, притом ничего выпекать не нужно! Нежный заварной крем в сочетании с варёной сгущёнкой, шоколадной глазурью и поджаренным арахисом делают его очень похожим на батончик «Сникерс». Этот рецепт, несомненно, будут выпрашивать все знакомые! Опробуйте и вы вкуснейший и простой торт «Сникерс» без выпечки.

Ингредиенты для торта «Сникерс»:

• Шоколадное печенье — 450-500 гр;
• Молоко — 600 гр;
• Желток — 4 шт;
• Сахар — 100 гр;
• Масло сливочное — 50 гр;
• Мука — 50 гр;
• Ванильный сахар — 10 гр;
• Вареное сгущенное молоко — 1 банка;
• Арахис поджаренный — 200 гр.

Глазурь для торта:

• Молоко — 30 мл;
• Сливочное масло — 70 гр;
• Какао-порошок — 2 ст. л.;
• Сахар — 4 ст. л.

Торт “Сникерс” без выпечки: процесс приготовления

1. Четыре желтка смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем муку, все тщательно смешиваем венчиком. В массу постепенно вливаем очень горячее молоко, перемешиваем до однородности и ставим на плиту, постоянно помешивая, варим крем.

На обычной сковородке пеку японские блинчики: по вкусу напоминают суфле

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-1-30-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-1-30-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

2. Когда заварной крем будет готов (достаточно загустеет), добавляем сливочное масло, чуть-чуть остужаем.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-1-48-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-1-48-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

3. В форму выливаем пару столовых ложек крема, распределяем, выкладываем сверху слой шоколадного печенья.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-2-19-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-2-19-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

4. Следом идёт слой варёной сгущёнки + заварной крем. Повторяем затем снова слой печенья, сгущёнки и крема. Последний слой — печенье + заварной крем сверху.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-2-36-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-2-36-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

5. Далее нужно приготовить глазурь для торта. Смешиваем сахар, молоко, какао и сливочное масло, ставим на плиту и ждём полного растворения сахара. Готовой глазурью поливаем торт.

1. Торт «Сникерс» без выпечки почти готов! Осталось лишь посыпать его жареным арахисом и украсить сеткой из варёной сгущёнки.
   

   /cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-4-14-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-4-14-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

   Приятного аппетита!

   /cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-PROSTO-BOMBA-Obaldennyj-TORT-ZA-15-MINUT-Snikers-BEZ-VYPECHKI-4-16-screenshot.png" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/07/ETO-...Z-VYPECHKI-4-16-screenshot.png 1020w" title="Любимый торт "Сникерс" готовлю без выпечки: трачу всего 15 минут" width="720" />

Вафлі з молоком - простий та дуже смачний десерт. Маса для перемащування вафель дуже швидко готується, до неї можна додавати будь-які улюблені інгредієнти (сухофрукти, горіхи, шматочки шоколаду…). Вафлі з молоком – ідеальний варіант швидкого десерту для дорослих та дітей.

Вафлі з молоком – інгредієнти

• Вафельний корж – 2 штуки.
• Масло (або маргарин) – 250 г.
• Молоко – ¾ склянки.
• Цукор – 1 склянка.
   
• Сухе молоко – 3 склянки.
• Чорний шоколад – 50 г.
• Арахіс мелений – ½ склянки.
• Подрібнений крекер – ½ склянки.

Вафлі з молоком – рецепт приготування

Масло, молоко, цукор та шоколад кладемо в каструлю з товстим дном. Усе разом нагріваємо до повного поєднання інгредієнтів. Залишаємо трохи охолонути.

Просіюємо молоко і додаємо порціями до шоколадної маси, добре вимішуємо, щоб не було грудочок.

Додаємо горіхи та печиво, вимішуємо.

Кладемо масу на корж, вирівнюємо, накриваємо другим коржем, вирівнюємо боки.

Загортаємо вафлі у фольгу, кладемо в холодильник на кілька годин.

Нарізуємо шматочками, подаємо до столу.

Смачного!

Любите вкус кокосового батончика «Баунти»? Тогда торт-мороженое без выпечки с ароматом кокоса и шоколадом это то, что нужно!

Ингредиенты:

Сливки холодные - 200 мл

Сгущенное молоко - 350 мл

Ром - 2 ст. л.

Кокосовая стружка - 100 г

Шоколад темный - 300 г.

Приготовление:

Холодные сливки в миске взбиваем до пышного состояния и перемешиваем со сгущенным молоком.

Добавляем в ароматную заготовку для мороженого ром, кокосовую стружку и перемешиваем.

Прямоугольную форму выстилаем пекарской бумагой (делаем высокие бортики, чтобы удобнее было вынимать мороженое) и выкладываем подготовленную кокосовую смесь. Отправляем форму в морозильную камеру на 4 часа.

Шоколад растапливаем на водяной бане и немного остужаем. Смазываем охлажденное мороженое шоколадом и отправляем на 5-10 минут в морозильник.

Мороженое вынимаем из формы и переворачиваем шоколадной стороной вниз.

Покрываем всю поверхность мороженого остатками шоколада (при необходимости немного разогреваем) и отправляем в морозильник еще на 1 час.

Готовый торт-мороженое «Баунти» выкладываем на тарелку, нарезаем и подаем.

Также читают:

Торт «Баунти»

Торт виходить дивовижним, з насиченим кавовим ароматом.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/08/4c92b9d163-1200x675-1-300x169.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...2b9d163-1200x675-1-300x169.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...2b9d163-1200x675-1-768x432.jpg 768w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/08/4c92b9d163-1200x675-1.jpg 1200w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="1024" />

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• – печиво, 400 г;
• – окріп, 200 мл;
• – сметана жирна. 700 г;
• – капучіно суха суміш, 5 пакетиків
• – желатин, 20 г;
• – пудра цукрова, 120 м

Заливаємо капучіно (всі пакетики) окропом, добре перемішати і залишити охолоджуватися. Коли маса стане теплою, висипаємо желатин і залишаємо на 10 хвилин для набухання. Потім нагріваємо в мікрохвильовці або на водяній бані, щоб желатин повністю розчинився. Охолоджуємо.

Сметану збиваємо з цукровою пудрою міксером до пишної і густої маси. Порційно вводимо желатинову суміш з капучіно, не припиняючи процес збивання.

Форму змащуємо олією, накриваємо плівкою і викладаємо шар печива. Виливаємо крем, накриваємо другим шаром печива, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник на кілька годин.

Джерело

Вкуснейший торт «Лето без духовки» — ингредиенты:

• Квадратные вафли - 4 шт.,
• печенье «Мария» - 2 п.,
• орешки (у меня жареный арахис) - 200 г,
• масло - 400 г + на помадку,
• сгущенное молоко - 1 п. (440 г),

Помадка:

• Какао - 8 ст. л.,
• сахар - 8 ст. л.,
• молоко - 10 ст. л.,
• масло - 6 ст. л.

Вкуснейший торт «Лето без духовки» — рецепт приготовления:

Сначала готовим помадку. Все составляющие для этого кладем в маленькую кастрюльку (казанок) и завариваем, периодически помешивая до однородности. Горячей мажем одну вафлю и накрываем второй. Так же делаем с другими вафлями. В результате получим две пары вафель, соединенных шоколадной помадкой.

Далее готовим крем.

Мягкое масло взбить, постепенно добавить сгущенное молоко, хорошо взбивая каждый раз. Каждую пару вафель с одной стороны смазать кремом. К крему, который остался, добавить измельченное печенье «Мария» и орешки. Все хорошо перемешать и выложить на одну пару вафель. Сверху накрыть второй парой и хорошо прижать. Даем постоять немного при комнатной температуре, далее кладем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Источник: instagram.com/cook_with_me_at_home

квадратні вафлі - 4 шт.,
печиво «Марія» - 2 п.(по 155 г),
горішки (у мене смажений арахіс) - 200 г,
масло - 400 г + на помадку,
сире згущене молоко - 1 п. (440 г),
Помадка:
какао - 8 ст.л.,
цукор - 8 ст.л.,
молоко - 10 ст.л.,
масло - 6 ст.л.
Спочатку готуємо помадку. Всі складові для цього кладемо в банячок і заварюємо, періодично помішуючи до однорідності. Гарячою мастимо одну вафлю і накриваємо другою. Так само робимо з іншими вафлями. В результаті отримаємо дві пари вафель, з‘єднаних шоколадною помадкою. Далі готуємо крем. М’яке масло збити, поступово додати згущене молоко, добре збиваючи за кожним разом. Кожну пару вафель з однієї сторони змастити кремом. До крему, який залишився, додати подрібнене печиво «Марія» і горішки. Все гарно вимішати і викласти на одну пару вафель. Зверху накрити другою парою і добре притиснути. Даємо постояти трохи при кімнатній температурі, далі кладемо в холодильник на 2-3 год.

Здивуйте своїх родичів та близьких дуже смачним та ніжним десертом. Торт готується дуже просто, тому готувати його одне задоволення.

Для приготування вам знадобиться:

• Домашня сметана – 0,5 л.;
• Ківі – 100 грамів;
• Апельсини – 200 грамів;
• Банан – 100 грамів;
• Магазинний бісквіт – 200 грамів;
• Харчовий желатин – 30 грамів;
• Цукор – 200 грамів.

Як зробити:

1. Розчиніть желатин у 100 мл. води. Залишіть постояти пів години.
2. Після поставите його на водяну баню та нагрівайте, поки він не розчиниться.
3. Збийте цукор зі сметаною. Поступово додайте до суміші желатин.
4. Наріжте ківі, банани та 1 апельсин не великими шматочками.
5. Один апельсин наріжте кружечками, щоб прикрасити торт.
6. Наріжте бісквіт не великими шматочками.
7. Візьміть миску та застеліть її харчовою плівкою.
8. Змішайте у мисці всі інгредієнти та накрийте плівкою.
9. Поставите миску у холодильну камеру на пару годин.
10. Після дістаньте та обережно викладіть на тарілку. Зніміть плівку.
11. Прикрасите торт кружечками з апельсинів та подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Джерело

Торт без випічки “Сніговий пух”

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

• печиво крекер квадратне – 100 г (12 шт.)
• желе лимонне – 2 упаковки
• вода – 400 мл
• сир м’який – 500 г
• пудра – 3 ст. л.
• ванільний цукор – 10 г
• сметана жирна – 250 мл
• масло вершкове – 35 г

присипка:

• цукор – 35 г
• кокосова стружка – 70 г

Процес приготування:

1. Желе заливаємо окропом, добре розмішуємо. Охолоджуємо.

2. Сир збиваємо блендером.

3. Сметану з’єднуємо з пудрою і ванільним цукром, збиваємо блендером до пишності і легкості.

4. В сметанну масу по ложці кладемо взбитий сир і збиваємо блендером.

5. У цю масу вливаємо лимонне желе і збиваємо міксером до однорідності.

6. Форму застилаємо плівкою і викладаємо шар печива. На нього виливаємо сирно-лимонну масу.

7. Вершкове масло розігріваємо і з’єднуємо з цукром на сковороді, змішуємо з кокосовою стружкою і на маленькому вогні доводимо до золотистого кольору, охолоджуємо.

8. Посипаємо торт і ставимо його на ніч в холодильник.

2 п.галаретки+400гр.сметани+200гр.масла
Сметану розігріти додати галаретку і 200гр.цукру все ретельно вимішувати до розчинення галаретки
Коли вистигне додати масло і збити міксером

Нeрeальнo вкyсный тoрт бeз выпeчки – этo сyпeр прoстoй рeцeпт красивoгo дeсeрта: и на праздничный стoл пoдать нe стыднo, и с дрyзьями чай пoпить.

Тoрт из пeчeнья и твoрoжнoгo крeма пoлyчаeтся oчeнь нeжным и арoматным, каждый кyсoчeк бyквальнo таeт вo ртy.

От нeгo прoстo нeвoзмoжнo oтoрваться!!!

Сoстав прoдyктoв

• 450 грамм любoгo пeчeнья (пoдoйдeт дажe сладкий крeкeр);
• 150 грамм сливoчнoгo масла;
• 100 грамм саxарнoгo пeска;
• 400 грамм твoрoга любoй жирнoсти;
• 200 грамм смeтаны (лyчшe испoльзoвать гyстyю, жирнoстью бoлee 20%).

Πoшагoвый прoцeсс пригoтoвлeния

Сначала нам нeoбxoдимo бyдeт пригoтoвить твoрoжный крeм для тoрта.

Β чашy миксeра выкладываeм мягкoe сливoчнoe маслo кoмнатнoй тeмпeратyры: eгo нeoбxoдимo примeрнo за час дo гoтoвки дoстать из xoлoдильника и oставить на стoлe.

Βзбиваeм маслo сначала на малeнькoй скoрoсти миксeра, затeм yвeличиваeм ee.

Κак тoлькo маслo пoбeлeeт, дoбавляeм пoнeмнoгy саxарный пeсoк и взбиваeм всe вмeстe дo yстoйчивыx пикoв.

Β чашy блeндeра выкладываeм твoрoг, дoбавляeм тyда жe смeтанy и пeрeбиваeм пoгрyжным блeндeрoм дo oднoрoднoсти.

Частями добавляем творожную массу в миску со взбитым маслом, взбиваем все миксером до устойчивых пиков: если перевернуть миску, крем не должен выпасть.

Любую форму (идеально подойдет силиконовая форма для выпечки кексов) застилаем пергаментной бумагой (так торт будет легче извлекать потом) или пищевой пленкой.

Печенье обмакиваем в молоко (по желанию), выкладываем его в форму первым слоем. Если будут оставаться промежутки, можно разломать печенье на небольшие кусочки и заполнить их.

Совет. Для таких тортов можно использовать любое печенье (без прослойки): даже шоколадное подойдет – благодаря ему десерт будет выглядеть еще наряднее.

Смазываем первый ряд слоем крема, разравниваем его и выкладываем следующий ряд печенья. Так продолжаем до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Последним слоем должно быть печенье, без крема.

После того, как процесс формирования торта закончен, накрываем форму пищевой пленкой и убираем в холодильник, минимум на два часа (а лучше всего, на ночь).

Спустя это время торт достаем из формы и выкладываем на сервировочное блюдо. Промазываем его сверху и по бокам оставшимся кремом и посыпаем крошками от печенья.

Для украшения можно также использовать любые дробленые орехи или тертый шоколад: включайте фантазию.

Вкусный торт нарезаем на порционные кусочки, подаем на стол – и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Торт з зефіру дуже простий в приготуванні та неймовірно смачний. Діти завжди в захваті від цього десерту. Приготуйте цю страву до вечері й родина буде в захваті.

Інгредієнти:

• Зефір 0,5 кг.;
• Харчовий желатин 50 гр.;
• Домашній сир 350 гр.;
• Свіжа сметана 350 гр.;
• Цукор пісок 1 склянка;
• Ківі 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Протріть через дрібне сито сир, додайте сметану, цукор та збивайте до утворення однорідної маси.
2. Приготуйте желатин, згідно з інструкцією на пакуванні, розтопіть та додайте його до попередньої маси й добре перемішайте.
3. Почистьте ківі від шкірки, поріжте на шматки, а зефір розділіть на половинки.
4. У роз’ємній формі для випічки розкладіть щільно половинки зефіру, а порожнечу між зефіром заповніть шматочками ківі.
5. Верх торта покрийте сирним кремом та перенесіть застигати до холодильника до ранку.
6. Перед подачею на стіл, зніміть роз’ємну форму, зверху торт посипте тертим шоколадом з подрібненими горіхами чи стружкою з кокоса.

Смачного!

Торт имеет воздушную текстуру и буквально тает во рту.

Продукты:

• Сметана не менее 20% – 700 гр;
• Вареное сгущенное молоко – 200 гр;
• Вишни без косточек – 300 гр;
• Желатин быстрорастворимый – 30 г;
• Вода кипяченая – 100 мл;
• Сахарная пудра – 80 гр;
• Печенье шоколадное – 250 гр;
• Масло сливочное растопленное – 100 гр.

Как приготовить торт:

Желатин залить холодной водой и оставить набухать.

Печенье измельчить при помощи блендера.

Измельченное печенье пересыпать в миску и добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

Кондитерское кольцо поставить на блюдо и выстелить пленкой.

Высыпать подготовленную смесь из печени с маслом. хорошо утрамбовать и поставить в холодильник.

К сметане добавить вареное сгущенное молоко и сахарную пудру, перемешать.

Набухший желатин подогреть помешивая, до полного растворения, процедить, охладить.

Добавить в него 2 ст. ложки молочной смеси, перемешать до однородности, влить в молочную смесь.

Добавить вишни и аккуратно перемешать.

На подготовленную основу аккуратно вылить полученную смесь, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов для застывания.

Достать из холодильника, убрать пленку и кольцо, украсить по желанию.

Подробный процесс приготовления смотрите в видео-рецепте:

Наверное, вряд ли найдется человек, который ни разу не слышал про батончик «Сникерс». Это лакомство уже давно стало неотъемлемым товаром практически в каждом продуктовом магазине или ларьке. Однако состав этого лакомства, как известно, не самый полезный – в нем множество посторонних жиров и усилителей вкусов. Вместо этого, предлагаем приготовить свой вариант «Сникерса» – одноименный торт. Поверье, по вкусу он практически не отличается от популярного батончика! Но получается гораздо полезнее. Все-таки домашняя пища всегда лучше магазинной. Попробуйте! Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см. Корж 270 грамм – чайное печенье /tea biscuits petit/ 100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50% 50 грамм – сливочное масло 50 грамм – молоко Крем 380 грамм – варёное сгущённое молоко 100 грамм – сливочное масло 250 грамм – арахис Глазурь 100 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50% 50 грамм – сливочное масло 50 грамм – молоко

Источник: https://positivno.me/tort-snikers-bez-duhovki/?utm...lrRD7BU7oQXB3yErKYbO0dR3IL9keg