1.
Куриные голени с картошкой, запеченные в духовке с тыквой, – простое, но очень вкусное блюдо. Можно также добавлять и другие овощи, тогда получится ассорти. Например, уместно будет положить кабачки, баклажаны, зеленый горошек, кукурузу, морковь и другие.

Время приготовления такого блюда будет примерно 1 час, но если картофель вы отварите заранее до полуготовности, тогда время может немного сократиться. Вот такой рецепт куриных голеней в духовке.

Курица в духовке с картошкой и тыквой получается очень ароматной благодаря специям, которые вы положите в масляный соус. Сверху у овощей и курицы будет хрустящая корочка, а внутри – очень нежная мякоть.

Набор продуктов для приготовления курицы с тыквой:
картофель – 3-4 шт.;
тыква – 100 граммов;
куриные голени – 2 шт.;
соль – по вкусу;
орегано – 1 ч. ложка;
кориандр – 1 ч. ложка;
масло растительное – 50 мл;
зеленый лук –2-3 веточки.
Пошаговая инструкция для блюда "Курица в духовке с картошкой и тыквой"
Картофель очистите от кожуры, тщательно вымойте. Затем нарежьте соломкой. Картофель можно заранее немного отварить, до полуготовности. Если отварить до готовности, то в процессе картофель может развариться. А когда переложите его в духовку, то не будет такой румяной корочки. Подготовьте соус. Залейте в тарелку растительное масло и добавьте соль и специи. Хорошо помешайте. Для любителей чеснока, можно измельчить один зубчик для аромата.

3.


4.
Тыкву очистите от кожуры, помойте и нарежьте дольками или соломкой. Голени помойте хорошо и удалите волосы любым способом. Выложите голени в форму, смазанную маслом. Надо сказать, что куриные голени в духовке получаются гораздо вкуснее, чем на сковороде.

5.


6.
Затем положите немного тыквы по бокам и смажьте ее соусом, который вы приготовили. Затем уложите весь картофель на тыкву и также смажьте соусом.

7.


8.
Оставшуюся тыкву положите сверху и опять смажьте. Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 180-200 градусов от 30 до 60 минут. Перед подачей к столу украсьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком. Запеченная курица с картошкой готова. Приятного аппетита!

8.

1.
Картошка с курицей в духовке, с яблоками и лимонным соком в духовке - сложное блюдо, но благодарность за него от ваших домашних не будет знать границ.

Что приготовить вкусненькое к ужину или на очередное застолье? С любителями куриного мяса, бедер, окорочков, крыльев хочу поделиться рецептом приготовления старого многим возможно знакомого рецепта вкусного блюда «Курица в духовке с картошкой, яблоками и лимонным соком». Окорочка с картошкой в духовке будет как раз то, что нужно. Хочется, отметь, что куриные окорочка приготовленные в духовке намного сочнее и вкуснее, чем пожаренные на сковороде. К тому же, в духовке блюдо получается пропаренное, а это намного полезней для нашего организма. Перед вами окорочка в духовке, рецепт с фото.

Набор продуктов для приготовления курицы с картошкой в духовке :
окороки куриные - 6 шт.;
картофель – 1 кг.;
яблоко – 1 шт. (большое);
чеснок – 3-4 зубчика;
лимон – 0,5 шт.;
лук – 2 шт.;
соль, перец, приправы для курицы;
растительное масло – 0,5 ст.;
сезонные овощи для дополнения.
Пошаговая инструкция для блюда "Курица с картошкой в духовке с яблоком"
В процессе приготовления окорочка маринуются не менее чем на 30 минут, в маринад добавляется лимонный сок. И во время выпекания курицы в духовке, картошка впитывает яблочный сок, и лимонный, и в итоге получается очень хорошее сочетание вкусов. За счет всего этого блюдо получается необычно вкусным, а окорочка просто тают во рту.

Как приготовить курицу в духовке с картошкой. В первую очередь следует замариновать окорочка. Куриное мясо хорошо промываем под проточной теплой водой, зачищаем окорочка, по необходимости ножки можно осмолить на огне, если пеньков от перьев мало их можно удалить вручную. Обсушиваем. Выкладываем окорочка в емкость, добавляем пару столовых ложек растительного масла, сок половинки лимона (2 колечка от половины нужно оставить), солим, перчим и приправляем все по вкусу. Прикрываем полотенцем или крышкой и отставляем в холод на 30 минут.

Картофель зачищаем от кожуры и нарезаем картошку колечками, или на четверти (но так картофель готовиться будет дольше).

Очищаем лук и чеснок, моем. Лук режем полукольцами, а чеснок нарезаем кружочками. Что бы картофель был более сочным и мягким, а в открытых местах он не высушивался, его тоже замаринуем. Высыпаем картофель в емкость, туда же высыпаем лук, чеснок, выливаем растительное масло. Солим и перчим по вкусу, но обратите внимание на то, что и окорочка у вас так же присолены. Хорошо перемешиваем, что бы все кусочки были в масле.

3.


4.
Одно большое яблоко вымываем и обсушиваем. Нарезаем яблоко кружочками 5-6 мм толщиной, вместе с сердцевиной. Отложенные колечки лимона можно разрезать пополам. В огне упорную керамическую, а еще лучше чугунную форму, если такова есть в вашем хозяйстве, выкладываем весь картофель, а сверху на картофель по краям выкладываем колечки яблока.

Тем временем окорочка уже замариновались и их можно выложить сверху на яблоки с картофелем. Под куриную шкурку или просто сверху кладем кусочки лимона.

5.


6.
Запекаем окорочка с картофелем и яблоком в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке. В процессе приготовления несколько раз проколите окорочка, что бы они выпустили лишнюю кровь. Если вы любите мясо с сукровицей, то этого делать не стоит. Запекается блюдо до полной готовности не менее 40 минут.

С уверенность можно сказать, что это блюдо обязательно привлечет к себе внимание на любом застолье. Вот такой вкусный и очень простой рецепт. Не стоит тратиться на дорогие салаты, которые не всегда всех устраивают, можно из простых и не дорогих ингредиентов приготовить дорогое, богатое блюдо. «Окорочка с картофелем, яблоками и лимонным соком в духовке», обязательно попробуют все без исключения и останутся очень довольными. Если будите подавать блюдо порционно на тарелках, обязательно положите дольки яблока и лимона, не забудьте дополнить блюдо овощами и зеленью.

6.
Приятного Вам аппетита! Блюдо "Окорочка с картофелем, яблоками и лимонным соком в духовке" готовила Дарья

1.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 Штуки
Картофель — 6 Штук (средний)
Яйцо — 1 Штука
Сыр — 100 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Петрушка — 1 Штука (пучок)
Соль, перец — 1 По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2


2.Сыр натереть на терке.



3.Картофель натереть на крупной терке, отжать, добавить яйцо,муку, соль. Замесить тесто.



4.Тесто распределить равномерно по разогретой сковороде с маслом, выпечь картофельные блины. Обжаривать по 1-2 минуте с каждой стороны до золотого цвета.




5. Тесто распределить равномерно по разогретой сковороде с маслом, выпечь картофельные блины. Обжаривать по 1-2 минуте с каждой стороны до золотого цвета.



6.Выложить на половину блина обжаренную курицу, сыр и мелко нарезанную петрушку, жарить пару минут, пока сыр не начнет плавиться, закрыть другой стороной блина и обжарить с каждой стороны по минуте. Приятного аппетита!

1.
Ингредиенты:
Куриные бедра — 3 Штуки
Кефир — 100 Миллилитров
Картофель — 800 Грамм
Специи — - По вкусу
Соль, перец — - По вкусу
Чеснок — 5 Зубчиков
Помидоры черри — 8-10 Штук

Количество порций: 3


2.Вот наши ингредиенты, из которых готовим блюдо - немного, согласитесь.



3.Сперва делаем маринад. Для этого смешиваем кефир, мелко нарезанный чеснок и специи.



4.Заливаем бедра полученным маринадом, маринуем хотя бы 20-30 минут.



5.На дно формы для запекания выкладываем некрупно нарезанный картофель и специи, поливаем оливковым маслом. Кладем в форму несколько раздавленных долек чеснока.



6.На картофель выкладываем замаринованную курицу.



7.Наконец, добавляем к картофелю и курице разрезанные пополам помидорки черри. Ставим в духовку и выпекаем около 40 минут при температуре 200 градусов.



8.Приятного аппетита! :)

1.
Ингредиенты:
Растительное масло — 5 Ст. ложек
Курица — 2 Килограмма
Перец красный — 1 Штука
Картофель — 1,5 Килограмма
Соль — 1 Часть
Чеснок — 6 Долек
Майонез — 1 По вкусу

Количество порций: 8
Как приготовить "Курица с картофелем, запеченная в "рукаве""

2.1. В миске смешиваем масло с красным перцем (по вкусу), слегка солим. Выдавливаем сюда через чеснокодавилку три дольки чеснока. Перемешиваем.



3.2. Получившейся смесью натираем курицу. Минут на пятнадцать-двадцать оставляем.



4.3. Промываем картофель, очищаем и довольно крупными кусочками нарезаем.



5.4. Добавляем сюда майонез, слегка подсолим. Все перемешиваем. Через чеснокодавилку выдавливаем сюда три дольки чеснока. Снова все перемешиваем.



6.5. Приготовим рукав для запекания и поместим туда курицу. Картофель выкладываем вокруг курицы. Разогреваем духовой шкаф и отправляем туда курицу с картофелем. Температура должна быть 180 градусов, запекаем примерно час-полтора.



7.6. После всего вытащить из духовки и переложить на блюдо.

1.
Описание приготовления:
У вас скоро день рождения, и надо готовить праздничный стол? Или юбилей у родителей, а может новый год на носу, или вы просто хотите приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи? Для всех этих случаев вам, несомненно, подойдет этот простой рецепт курицы по-французски с картошкой. На мой взгляд, блюдо это просто замечательное, ведь его так легко приготовить, почти все продукты есть в холодильнике, а дорогие гости всегда остаются довольны. Особенно этот рецепт приготовления курицы по-французски с картошкой выручает меня в ситуациях, когда надо приготовить что-то вкусненькое по-быстрому. Тогда я просто выкладываю все ингредиенты слоями и ставлю в духовку, а дальше можно заниматься своими делами. Так что обязательно возьмите его себе на заметку, может и вас он когда-нибудь выручит.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 Штука
Картофель — 1 Килограмм
Помидор — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Масло растительное — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 6-7
Как приготовить "Курица по-французски с картошкой"

2.Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками.


3.Посыпаем его перцем и специями на ваше усмотрение, перемешиваем, немного солим. Выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.



4.Куриную грудку нарезаем на пластинки и посыпаем солью и перцем, кладем поверх картофеля.



5.Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем им курицу. Теперь выкладываем нарезанные кружочками помидоры.



6.Обмазываем слой с помидорами майонезом.



7.И посыпаем тертым на крупной терке сыром.



8.Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим в течение 30-40 минут.



9.Потом снимаем крышку и запекаем еще 10 минут, так у нас получится красивая румяная корочка.



10.Наша курица по-французски с картошкой готова, и теперь ее можно подавать на стол. Приятного всем аппетита!