Количество порций 2-3/Время подготовки 15 минут/Время приготовления 10 минут

Хрустящая и полезная для здоровья цветная капуста с золотистой корочкой из сыра и панировочных сухарей. Просто.пальчики.оближешь.

Мои дети обожают зажаренные куриные наггетсы, но недавно я решила немного изменить рецепт, взяв за основу цветную капусту. Так вот, они смели кусочки со скоростью света, опустошив тарелку в мгновение ока, макая их в кетчупо-майонезный соус, который придал пикантности немного пресноватому вкусу самой капусты.

Конечно, это блюдо хорошо не только для детей, и мы с мужем также оценили его на высший балл. Единственный совет, который хотелось бы вам дать перед началом готовки: убедитесь, что весь кусочек капусты равномерно покрыт панировочными сухарями. Это сделает каждый кусочек закуски невероятно хрустящим и воздушным. Наслаждайтесь!


1.
Ингредиенты:



Соцветия цветной капусты 250 гр
Тертый сыр (желательно твёрдый сорт, в идеале Пармезан) 1/3 чашки
Соль по вкусу
Яйца 2 шт



Для соуса:



2 ложки майонеза
2 ложки кетчупа
½ ложки мёда



2.
Приготовление:



Смешайте все ингредиенты для соуса и поставьте смесь охлаждаться в холодильник.
Предварительно разогрейте духовку до 200°С. Перемешайте панировочные сухари, сыр и соль. В отдельную миску разбейте яйца и немного взбейте их вилкой или венчиком.
Каждое соцветие сначала обмакните в яйца, а затем, убрав излишнее количество яичной смеси, обваляйте в панировочной смеси. Разложите кусочки на бумаге для выпечки и готовьте в духовке примерно 10 минут до готовности.
Подавайте тёплыми с заранее приготовленным кетчупо-майонезным соусом. Приятного аппетита!
Источник: http://wwot.ru/t/31

1.
Польза печеных яблок неоспорима, при этом их можно очень быстро запечь в микроволновой печи. Нужно просто выбрать начинку и оригинальный соус, порадовать семью и себя деликатесным десертом.

Приготовление:

Для десерта выбираются несколько среднего размера яблок, предварительно хорошо вымытых. Острым ножом аккуратненько срезается верхушка и осторожно удаляется сердцевина с косточками, при этом форма яблока сохраняется. Вилкой накалывается кожура в нескольких местах, иначе она может в печи лопнуть. На место сердцевины закладывается начинка. Яблоки с начинкой выкладываются в посуду, предназначенную для микроволновок. Пара столовых ложек воды обязательно наливается на дно. Время выпечки зависит от того, насколько яблоки спелые и сочные, а также от мощности микроволновой печи. Режимы приготовления: режим «Гриль» – 2-3 минутки, затем режим СВЧ до готовности, примерно до 5 минут. Диетические запеченные яблоки накрываются крышкой или пищевой фольгой для того, чтобы «дошли» до полной готовности и оставляются в печи на 8-12 минут. А пока яблоки доходят, готовится соус. Готовое блюдо поливается глазурью или соусом.

Варианты начинки для печеных яблочек:

киви и банан, нарезанные мелкими кубиками, немного толченых грецких орехов, ванилина смешиваются с фруктовым сиропом, желательно кисло-сладким,
смешиваются по 3-3,5 стол.ложки сахара, изюма и измельченного миндаля, по 2-3 стол. ложки масла сливочного и сахара, 1 чайн. ложка корицы и чуток ванилина,
замоченные заранее курага и изюм укладываются слоями, сверху добавляется немного сахара или меда,
масло сливочное – 25 г, изюм – 3-3,5 стол. ложки, повидло – 200 г; компоненты смешиваются и закладываются в запеченные яблоки,
фундук измельченный – 10 г, варенье из лесных ягод – 4-6 стол. ложек, изюм – 3,5 стол. ложки, лимон – ½, вино белое (сухое или полусухое) – 1-3 стакана,
полстакана изюма с 3 ложками сахара сбрызгиваются коньяком,
брусника моченая – 200 г, мед (сахар) – 2-3 стол. ложки, по вкусу – корица,
творог, протертый через сито – 200 г, изюм – 1/2 стакана, сахар – 2 стол. ложки, желтки яичные – 2 шт., крупа манная – 3-3,5стол. ложки, масло сливочное растопленное – 2-3 чайн. ложки,
вместо сердцевины кладется 3-4 кусочка шоколада,
начиненный измельченными грецкими орехами чернослив,
орехи грецкие толченые – 5-6 стол. ложек, мед (сахар) – 2,5 стол. ложки,
марципан мелко нарезанный – 50 г, варенье – 3-3,5 стол. ложки, ягоды (земляника, брусника или малина) – 50 г, хлопья овсяные – 3-3,5 стол. ложки, орехи грецкие толченые – 50 г,
добавленный в запеченные яблоки в духовке имбирь придаст оригинальный пикантный привкус блюду.
Варианты соусов:

глазурь: шоколад темный (70 г), расплавленный на водяной бане, добавляется в кипящие сливки (100 мм), масса перемешивается до образования однородной глазури и снимается с огня.
соус ванильный: пол-литра молока с пакетиком сухого ванильного соуса и сахарным песком (2-3 стол. ложки) кипятятся в течение 6-7 минут при тщательном перемешивании,
соус медовый: мед растапливается на водяной бане и печеные яблоки в духовке приобретают волшебный вкус,
соус мятный: смешанные с сахарным песком (2 чайн. ложки) сливки (100 мл), с маслом сливочным (1 стол. ложка), свежая измельченная мята (1 стол. ложка) на медленном огне доводятся до кипения, настаиваются под крышкой 10 минут, процеживаются.
Приятной трапезы!


Источник: http://flowtation.ru/bakedapples/

Вяжем из остатков и соединяем Приемы соединения разных цветов в одном изделии


1.


2.


3.


4.
СОЕДИНЕНИЕ БЕЗ ШВА МЕТОДОМ I-CORD. МАСТЕР-КЛАСС.

5.
Автор мастер-класса рукодельница под ником belochka: Для меня i-cord открылся с новой стороны благодаря проекту «Диагонали». Конструктивно палантин состоит из 2-х треугольных шалей и 2-х половинок еще одной треугольной шали Laughing. Все детали соединены между собой методом i-cord. Обвязка также i-cord.


6.

К сожалению сайт запрещает копировать, но вот ссылка: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-doma/vyazanie-dlya-.../koftochka-dlya-koshki-spicami Ссылка №2 : http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-doma/vyazanie-dlya-zhivotnyh - это более подробное