-Цитатник

рамочка для текста - (0)

рамочка для текста ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... - (0)

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... http://vk.com/home_garden Выраст...

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ - (9)

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ Восхитительные, легкие и нежные маффины. Хороши к кофе, к чаю,...

Чтобы герань пышно цвела круглый год. - (0)

Чтобы герань пышно цвела круглый год. ...

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ - (0)

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ ...

 -Рубрики

 -Метки

берет крючком брошь варежки варенье выпечка вышивка на машине говяжий язык голубцы деньги детская сумка детская шапочка детские шапочки детский рюкзак детское платье джемпер джемпер спицами домашние цветы домашняя колбаса жакет спицами жакеты женская шапка женский пуловер женский свитер запеканка игрушки кабачки кабачки на зиму картофель картофель запеченный картошка картошка с курицей в духовке коньки котлеты с гречкой готовим одновременно котлеты с начинкой капусты красивая выпечка кулинарные советы курица маска молитва мясо новогодний салат носки спицами обезьянка обучение на коньках огурцы омлет на сковородке от выпадения волос паштет пироги платье для девочки платье крючком платье спицами плед крючком поделки из газет поделки из листьев пуловер пуловер женский пуловер мужской речная рыба рыба рыба запеченная рыбные котлеты рыбный суп рюкзак салат салат на зиму салаты сало копченное салфетка крючком свитер скатерть крючком скумбрия запеченная в духовке сладкий пирог сладости снежинки соление рыбы спицы супы тапочки тесто топ крючком торт торт без выпечки туника узор крючком украшения для салатов цветы шапка женская шапка крючком шапка спицами шапка+шарф спицами шапки шапочка шапочка крючком шапочки шарф шторы шторы крючком щи юбка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) опекАй Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Моя_кулинарная_книга Школа_славянской_магии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2013
Записей: 5282
Комментариев: 228
Написано: 5544




cellspacing="0" height="325" width="700">

Ваш Текст***

67c84dab6e2e (20x20, 1Kb)

УНИКАЛЬНЫЕ ПОДЕЛКИ ИЗ РАКУШЕК

Четверг, 09 Июля 2015 г. 17:05 + в цитатник
То, что делает израильский мастер Oded Davidov с ракушками, просто уму непостижимо. Если разглядывать отдельные элементы - вроде бы обычные ракушки, склеенные вместе, а в целом получается настоящее представление. Глядя на фотографии скульптур, кажется, что удалось заглянуть в ракушечный мир, где пляшут и поют, работают и отдыхают, вобщем живут своей полноценной жизнью настоящие ракушечные человечки.


1.
original (640x433, 172Kb)

2.
original (700x524, 425Kb)

3.
original (700x524, 299Kb)

4.
original (448x599, 159Kb)

5.
original (700x524, 339Kb)

6.
original (700x524, 319Kb)

7.
original (700x524, 313Kb)

8.
original (700x524, 294Kb)

9.
original (700x524, 380Kb)

10.
original (700x524, 314Kb)

11.
original (565x596, 244Kb)

12.
original (445x598, 200Kb)

13.
original (700x525, 262Kb)

14.
original (700x524, 310Kb)

15.
original (700x526, 177Kb)

16.
original (700x504, 247Kb)

17.
original (700x524, 435Kb)

18.
original (700x524, 322Kb)

19.
original (550x412, 156Kb) Чтобы зритель полностью погрузился в ракушечный мир, мастер сделал ролик, где слегка анимированные фотографии скульптур сопровождаются соответствующей музыкой.
источник МИРТЕСЕН
Рубрики:  поделки своими руками
все рубрики этой категории

СТИРАЕМ МОРЩИНЫ

Четверг, 09 Июля 2015 г. 16:42 + в цитатник


1.
original (604x495, 254Kb) Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом. Источник ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ
Рубрики:  МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА
все рубрики этой категории

ВКУСНЕЙШИЕ Сосиски в КАРТОФЕЛЬНОЙ шубке

Четверг, 09 Июля 2015 г. 16:38 + в цитатник


1.
original (604x453, 377Kb) Дорогие мои читатели. Я когда первый раз Приготовила.даже не думала.что это будет Так ВКУСНО и Не ПРОБУЯ.положила Мужу на работу. Муж Прилетает Вечером и сразу на кухню.Думаю.что это с ним.а Он меня Спрашивает.- А есть у нас ЕЩЕ СОСИСОЧКИ в тесте.Очень мне и моей Бригаде.они ПОНРАВИЛИСЬ.
Говорю.мое есть конечно.но ты хоть что то кроме них скушай.
А он схватил эти сосисочки и без ничего кушает. Думаю.надо бы и себе попробовать и действительно ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ.
Приготовьте.это Очееень ВКУСНО...

Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:
1. Картофель отварить, растолочь в пюре.
2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать.
3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить.
5. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок.
6. Можно обвалять в панировочных сухарях.
7. поджарить на сковородке до румяной корочки Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 63Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

ТИППИ ДЕГРЕ И ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ АФРИКИ

Среда, 08 Июля 2015 г. 17:48 + в цитатник


1.
original (670x700, 566Kb) Типпи Дегре – необычная девочка, детство которой прошло в Африке в окружении диких
животных, ставших ей лучшими друзьями. Родилась девочка 4 июня 1990 года в Виндхуке, Намибия, где ее родители, Алан Дегре и Сильвия Роберт, работали внештатными фотографами дикой природы.
Удивительная история жизни современной девочки-Маугли зародилась тогда, когда двое фотографов однажды увидели в книге статью, посвященную западноафриканской фауне. Одной из иллюстраций к статье была фотография двух милый зверьков - мангустов. Молодые фотографы приняли решение отправиться в Африку, чтобы увидеть их своими глазами, да так и остались жить там, делая замечательные снимки африканской фауны и снимая документальные фильмы о дикой природе пустыни Калахари.

2.
original (648x700, 561Kb) Через некоторое время у семьи Дегре родилась девочка, которую назвали в честь американской актрисы Типпи Хедрен, снявшейся в фильме Альфреда Хичкока "Птицы". Второе имя девочки – Оканти – в переводе с языка овамбо, одного из племен Намибии, означает “мангуст”. Сразу после рождения Типпи руководство Западно-африканского национального парка, беспокоясь за безопасность ребенка, попросило семью Дегре покинуть заповедник. Следующим домом для них стал заповедник в Ботсване. Там тоже не были в восторге от того, что малышка будет расти среди диких животных, но разрешили им остаться жить в парке. Здешний климат был намного теплее и суше, чем влажные леса предыдущего места обитания.

3.
original (559x654, 324Kb)

4.
original (600x567, 358Kb) В поисках уникальных фотографий представителей африканской фауны Сильвия и Алан проводили на природе целые дни, а маленькая Типпи повсюду их сопровождала. Она изучала дикий мир, в котором опасности подстерегают человека на каждом шагу, училась смотреть прямо в глаза диким животным, никогда не убегать от них и не поворачиваться к ним спиной. Девочка воспринимала их как настоящих друзей, с которыми можно чувствовать себя на равных, играла с ними, воспитывала, знала привычки и понимала все их повадки. Мама девочки говорит, что это действительно очень трудно, но для Типпи, пожалуй, было намного сложнее научиться пешеходным правилам.

5.
original (700x366, 290Kb) Типпи Дегре выросла среди самых опасных из ныне существующих на планете животных, вторя приключениям вымышленного персонажа Редьярда Киплинга из Книги джунглей. В то время как Маугли был сыном индийского дровосека и воспитан стаей волков, Типпи воспитывалась в условиях кочевой жизни, живя в палаточных лагерях в африканской пустыне. Семья прожила в этой местности десять лет, путешествуя на автомобиле по просторам Намибии, Ботсваны и Южной Африки.

6.
original (637x700, 495Kb) Маленькая Типпи провела крайне необычное детство: ее "братом" был старый слон Абу, с которым она бесстрашно познакомилась, когда ей было всего лишь полтора года, лучшим другом - леопард J&B, а игровой площадкой служила африканская пустыня. Даже ее отца удивляло то, как легко и непринужденно она завела дружбу с очень опасным хищником - леопардом.

7.
original (700x236, 216Kb) По словам Типпи, здесь нет ничего сложного, просто нужно расслабиться, вести себя спокойно и дружелюбно, не делая резких движений. Также родителей пугало, что кроха играет с огромным слоном, но он, в свою очередь, растворяя все опасения, нежно обхватывал девочку хоботом и сажал себе на спину. Иногда, когда она спала, Абу ложился рядом и отгонял хоботом назойливых насекомых и мух. Повзрослев, она самостоятельно забиралась слону на спину и каталась, держась за края его ушей.

8.
original (670x699, 488Kb)

9.
original (670x699, 360Kb)

10.
original (659x700, 451Kb) За десять лет жизни в Африке девочка каким-то волшебным образом подружилась со многими дикими животными, среди которых львы, страусы, жирафы, мангусты, каракалы, крокодилы, зебры, гигантские лягушки, гепарды, змеи и хамелеоны.

11.
original (647x700, 597Kb)

12.
original (490x700, 407Kb) Типпи утверждает, что может разговаривать с животными, естественно, она подразумевает под этим язык телодвижений, взглядов и жестов. Она говорит, что это такой же дар, как умение писать, рисовать, изучать иностранные языки или петь - в этом есть некая магия и загадка.

13.
original (525x700, 371Kb)

14.
original (700x503, 478Kb) Иногда Типпи проводила время с аборигенами племен Намибии (химба, бушмены), которые научили ее своему языку, местным обычаям, а также многим другим полезным навыкам, например, как добывать съедобные ягоды и корешки. Но в основном она довольствовалась общением с животными. Будучи еще совсем маленькой, девочка сказала: "У меня нет друзей. Потому что я редко вижу детей. Животные – единственные и лучшие мои друзья”

15.
original (670x700, 558Kb)

16.
original (670x700, 507Kb) К сожалению, за последние годы правительство Ботсваны выселило большинство бушменов за пределы заповедника, и путешественники, приезжающие через турагентство в заповедник Ботсваны, вряд ли смогут найти оставшихся аборигенов.

17.
original (700x484, 415Kb)

18.
original (550x360, 218Kb) Все эти десять лет проживания в Африке родители Типпи вели фото- и киноэпопею взросления своей необычной дочки. За это время они сделали большое количество уникальных снимков, которые демонстрируют необычную связь между человеком и диким зверем.


19.
original (530x341, 167Kb) Некоторые люди осуждают родителей девочки за столь безрассудное, по их мнению, поведение, ведь дикие звери – не самая безопасная компания для ребенка, но сама Типпи гордится своим детством и вот что говорит по этому поводу: “Эти животные не были по-настоящему дикими, ведь это же заповедник и они привыкли контактировать с людьми большую часть своей жизни. Я бы не гуляла с незнакомыми львами. По-настоящему диким зверем была всего лишь одна лягушка”.

20.
original (590x700, 545Kb) Такая необычная история не могла долго оставаться незамеченной, и в 1997 году режиссер Кристиан Край снял документальный фильм "Tippi of Africa" ("Типпи из Африки"). А уже в 1998 году Алан Дегре и Сильвия Роберт опубликовали книгу о приключениях своей дочери Типпи в Намибии "Tippi of Africa", которая моментально стала бестселлером и была переведена на несколько языков мира (русский, к сожалению, пока не входит в этот список). Книга о реальном Маугли приобрела такую большую популярность, что на некоторое время даже затмила книги о Гарри Поттере.

21.
original (700x657, 505Kb)

22.
original (461x700, 422Kb) Когда Типпи исполнилось десять лет, вся семья вернулась во Францию, так как родители посчитали необходимым дать девочке европейское образование. Учеба в местной школе продолжалась в течение первых двух лет, а затем девочка перешла на домашнее обучение. Ей было очень сложно адаптироваться к условиям городской жизни, все было слишком непривычным и незнакомым, а с местными детьми она не могла найти общий язык.

23.
original (500x374, 174Kb) В 2004 году Типпи вернулась на африканский континент, чтобы сделать шестисерийный документальный фильм "Around the World with Tippi" ("С Типпи вокруг света") для канала Discovery. В 2005 году была опубликована книга "My Book of Africa" ("Моя книга Африки"), в написании которой вместе с Аланом Дегре и Сильвией Роберт принимала участие их дочка Типпи.

Сегодня Типпи Дегре 23 года, она учится в университете "Париж III Новая Сорбонна" на факультете киноискусства, пишет книги, рисует и мечтает вернуться на свою родину, в Африку, и снять о ней документальный фильм. http://vasilisaa.ru/blog/43906168427/Tippi-Degre-i-dikie-zhivotnyie-Afriki
Рубрики:  истории
все рубрики этой категории

ПОРА ЗАВЯЗЫВАТЬ!

Среда, 08 Июля 2015 г. 17:16 + в цитатник
Дачники знают: в капусте находят не детей, а витамины!


1.
original (675x450, 649Kb) Что делать, если овощи неохотно образуют плоды.
Есть у нас на огородах две проблемные культуры: огурцы и капуста. Бывает, лето в самом разгаре, а они все не спешат радовать урожаем. Не завязывают плоды, хоть ты тресни! Причины бывают разные: плохая погода, бедные почвы, неудачное место посадки. Но ситуацию можно исправить. Есть несколько хитростей, которые работают в любых обстоятельствах.

Теплое питье для огурцов

Огурцы - довольно привычная и в общем-то урожайная культура, но часто они начинают капризничать. То образуются одни пустоцветы. То раскроются исключительно женские цветки, а без мужских, без опыления, они плодов не дадут. И зависит это чаще всего от погоды, управлять которой мы не в силах. Но зато мы можем простимулировать растения заложить правильное соотношение цветов. Для этого нужно:

1. Подсыпать вокруг растений суперфосфат. Достаточно 1 чайной ложки на 1 погонный метр рядка. Фосфор стимулирует образование цветов и дает возможность получить больше зеленцов.

2. Отщипнуть верхушку главного стебля. Это делают в том случае, если на растении слишком много пустоцветов. После «усекновения» плети дадут множество боковых побегов, а именно на них закладываются женские цветки. У скороспелых сортов главный стебель прищипывают после 10-го листа, а у позднеспелых - после восьмого.

3. Поливать только теплой водой. Ее температура должна быть не ниже 25 °С. В противном случае образуется много пустоцветов. Поливать грядки лучше около 6 часов вечера, чтобы до наступления темноты почва успела проветриться. Иначе огурцы могут пора-зить грибные болезни.

4. Прекратить полив во время цветения. Сухая почва стимулирует образование завязей. А вот когда огурчики начинают массово расти, полив возобновляют. Более того, количество воды увеличивают - до 15 л воды на 1 кв. м участка.

5. Увеличить концентрацию углекислого газа в воздухе. Этот способ подходит исключительно для теплиц, но он очень действенный. И довольно простой: надо лишь поставить рядом с грядками огурцов емкости с коровяком. Когда он начнет бродить, концентрация углекислого газа в воздухе заметно увеличится, что непременно повысит урожай.

Молочный коктейль для капусты

Одна из главных проблем белокочанной капусты - ее нежелание завязывать кочан. Но и это можно исправить. Для этого есть три способа.

1. Обильно поливать. Капуста - одна из самых влаголюбивых культур. И если она будет испытывать жажду, кочаны могут не завязаться. Так что поливать ее надо как следует: раз в 4 - 5 дней, а в жару и чаще, из расчета 4 - 5 ведер воды на 10 кв. м.

2. Опрыснуть молоком с йодом. Это делают, если на улице стоит прохладная погода. «Коктейль» готовят так: на 0,5 л молока добавить 3 - 4 капли йода, налить в пульверизатор и хорошенько сбрызнуть все листочки.

3. Связать листья. Этот способ применяют в жаркую погоду: верхние листочки осторожно, чтобы не поломать, собирают в бутон и перевязывают бечевкой. В этом случае кочан внутри формируется быстрее.

НАРОДНЫЕ ХИТРОСТИ

Малинка как картинка

Малина, как известно, спеет в июле. Но есть так называемые ремонтантные сорта, которые дают повторный урожай в сентябре и даже позже - до самых заморозков! А раз плодоносят они чаще, то и уход за ними должен быть иной, отличный от обычной малины.

На высоте

Ремонтантную малину лучше всего покупать в контейнерах. Такие растения можно высаживать в течение всего лета, они лучше приживаются, формируют более мощные корни. Но важно правильно подобрать ей место.

Во-первых, оно должно быть солнечным. Если на малину будет падать тень, пусть даже непродолжительное время, то урожай начнет созревать гораздо позже, чем должен. И ягод окажется меньше.

Во-вторых, выбирать возвышенные места. Дело в том, что весной в низинах снег лежит гораздо дольше. И почва прогревается медленнее. А чем раньше она станет теплой, тем быстрее появятся первые ягоды, и урожай будет выше.

В-третьих, обеспечить простор. На 4 - 5-й год ремонтантная малина образует огромное количество побегов, которые начинают мешать друг другу. В итоге урожайность резко падает. Чтобы исправить эту ситуацию, нужно выкопать сердцевину куста (ямку засыпать перегноем) и проредить молодую поросль. Расстояние между растениями должно быть около 70 см.

Всегда сыта...

Ремонтантной малине удобрений нужно в 1,5 - 2 раза больше, чем обычной.

Первую подкормку вносят сразу как растает снег: 1,5 ст. ложки аммиачной селитры развести в 10 л воды. Норма расхода - ведро на 1 кв. м.

Вторую - перед цветением: 3 ст. ложки двойного суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия на 10 л воды. Норма расхода - ведро на 1 кв. м.

Третью - осенью, после того как будет убран последний урожай: 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия на 10 л. Норма расхода такая же - ведро на 1 кв. м.

А еще в начале лета полезно замульчировать почву под малиной перегноем (слоем 5 см) - он даст растениям дополнительное питание.

...и подстрижена

Осенью у ремонтантной малины надо обязательно вырезать все побеги. Это самое принципиальное отличие в уходе. Делают это, когда замерзнет почва. Стебли надо вырезать как можно ниже, чтобы не оставалось пеньков. Весной следующего года отрастут новые побеги и летом дадут хороший урожай.

Кстати, благодаря такой кардинальной обрезке ремонтантная малина гораздо реже страдает от вредителей, поскольку личинки некоторых насекомых зимуют в стеблях. А если нет стеблей, нет и проблемы.

НА ЗАМЕТКУ

Некоторые огородники обрывают у белокочанной капусты нижние листья - уверены, что без них быстрее завяжется головка. Но ученые возражают: питание кочану дают именно листья. И чем их больше, тем крупнее вилок.
http://dacha.mirtesen.ru/blog/43291405794/Pora-zavyazyivat!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1Превью getImage (700x642, 362Kb)
Рубрики:  сад и огород
все рубрики этой категории


Понравилось: 1 пользователю

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Среда, 08 Июля 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

Рубрики:  рыба 1

Домашний натуральный кетчуп на любой вкус - подборка супер рецептов

Среда, 08 Июля 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний натуральный кетчуп на любой вкус - подборка супер рецептов

  Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

 

4979645_ketchup (420x300, 77Kb) 4979645_pasta_tomaty (700x437, 212Kb)
4979645_83Rk (500x298, 101Kb) 4979645_IMG_6121 (700x466, 137Kb)
4979645_1407866748_1 (500x500, 110Kb) 4979645_tomat1 (450x440, 102Kb)

нашла здесь



1.
95780709_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Вторник, 07 Июля 2015 г. 19:22 + в цитатник


1.
original (604x362, 254Kb) источник Just Cook
Запеканка из риса, ветчины и сыра


Ингредиенты:

4 чашки из вареного риса
100 г тертой моцареллы
100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
1 морковь, тертая
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150г сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.
Опубликовал Александр СтрелецПревью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 63Kb)
Рубрики:  Кулинария
все рубрики этой категории

КУРИЦА ДЖЕРК — ОДНО ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮД НА ЯМАЙКЕ

Вторник, 07 Июля 2015 г. 19:16 + в цитатник


1.
kuritsa-jerk-4 (150x130, 72Kb) Курица джерк — одно из самых популярных блюд на Ямайке. Его секрет — в маринаде, в который входит ямайский перец. Не спешите пугаться — это всем и каждому известный душистый перец, который есть чуть ли не в каждом магазине. Такой цыпленок готовится на гриле (барбекю, мангале), но и в духовке он получается вкусным. Как именно готовить — решайте сами, тем более, что шашлычный сезон уже идет полным ходом. Ингредиенты на 4 порции: 4 куриных окорочка 1 ст.л. коричневого сахара 2 ст.л. растительного масла 3-4 веточки тимьяна 1 ч.л. молотого душистого перца 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха 1 средний острый перчик 1 лайм 3 зубчика чеснока 1 маленькая луковица или 1/4 обычной соль по вкусу


2.
kuritsa-jerk-1 (400x348, 202Kb) Готовим маринад — для этого кладем все, кроме окорочков, в блендер и перемалываем до пастообразного состояния (из лайма предварительно выжимаем сок).


3.
kuritsa-jerk-2 (400x340, 238Kb) Смешиваем окорочка с пастой и оставляем мариноваться — на пару часов, а лучше на ночь.


4.
kuritsa-jerk-3 (400x329, 290Kb) Кладем окорочка в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40 минут. Или жарим на решетке над углями.


5.
kuritsa-jerk (540x633, 528Kb) Приятного аппетита!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/kuritsa-dzherk-odno-i...-populyarnyh-blyud-na-yamajke/ Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 63Kb)
Рубрики:  Кулинария
все рубрики этой категории

КАК ОТЛИЧИТЬ СЪЕДОБНЫЙ ГРИБ ОТ ЯДОВИТОГО?

Вторник, 07 Июля 2015 г. 19:08 + в цитатник
НАЧИНАЮЩЕМУ ГРИБНИКУ НА ЗАМЕТКУ


1.
original (320x232, 86Kb) Даже бывалые грибники задумываются о том, настоящий гриб они нашли или ложный. Несъедобные двойники белых похожи на благородные грибы как две капли воды. Иногда ложный гриб не ядовит, но зато горек. Настолько, что приготовленные из него блюда невозможно есть.
Но некоторые двойники очень ядовиты. Например, ложные опята или поганки, похожие на шампиньоны. В этом случае надо быть особенно внимательными.

2.
original (266x700, 187Kb) Опубликовала Светлана Т. ,Превью images - копия (6) (338x149, 44Kb)
Рубрики:  грибы
салаты, супы, кулинария и прочее.... все рубрики этой категории


Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова
Страницы: 528 ... 212 211 [210] 209 208 ..
.. 1 Календарь