Зимой этот соус будет кстати!




Соус отлично подходит к мясу, рыбе.
Ингредиенты:

2 пучка укропа
1 головка чеснока
100мл растительного масла
сок 1 лимона
0,5 чайной ложки лимонной цедры
соль по вкусу
Приготовление:

Укроп мелко нарезать и растереть с солью.

Натереть цедру лимона на мелкой терке и добавить к укропу.

Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со смесью укропа.

Все перемешать и укропный соус готов. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":
Часть 1 - >Как правильно заморозить клубнику на зиму:
Часть 2 - Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Часть 3 - 7 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ
Часть 4 - Огурцы соленые
...
Часть 12 - Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений
Часть 13 - >Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Часть 14 - Горлодер с чесноком вкусный рецепт на зиму | Красивый Дом и Сад