ПОМИДОРЫ...30 МИНУТ И МАРИНОВАННЫЕ

Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:52 + в цитатник

Цитата сообщения Лаурита_сказочница

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

4216969_XlO5Xs_VIo (484x369, 65Kb)

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это у них. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска и как гарнир.

4216969_0_5b9e7_4486738b_XS (100x82, 11Kb)

Вам потребуется:

●помидор небольшой — 3 штуки

●чеснок (измельчить) — 1 зубчик

●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка

●соль — 1/3 чайной ложки

●сахар — 1/3 чайной ложки

●горчица французская — 1/2 чайн ложки

●молотый черный перец — по вкусу

●оливковое масло — 2 стол. ложки

●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

Как готовить:

1. Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.

2. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

3. Подаем к столу, посыпав зеленью.

Bon appetit!

из интернета

Серия сообщений "ОВОЩНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ...30 МИНУТ И МАРИНОВАННЫЕ
Часть 2 - КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И НЕ ТОЛЬКО
Часть 3 - ПОМИДОРЧИКИ ПО -БЫСТРОМУ...
...
Часть 16 - Томатный суп (12 рецептов)
Часть 17 - Как приготовить варенье стройности?
Часть 18 - Маринованный лук

Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ...30 МИНУТ И МАРИНОВАННЫЕ
Часть 2 - ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА
Часть 3 - ПОМИДОРЫ СО СВЕКЛОЙ
...
Часть 37 - Засолка помидоров холодным способом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Часть 38 - Как приготовить варенье стройности?
Часть 39 - Повидло на зиму - вкусные и полезные рецепты с фото и видео