Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://povar.net/sloenyj-rulet-iz-drozhzhevogo-testa-s-izyumom/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Один опыт выращивания крупного чеснока
"Наша семья очень любит чеснок, поэтому сажаю под зиму его всегда много. Но урожай сложно сохранить в городской квартире.
В осенне-зимний период он у меня постоянно кочует то на балкон, то в комнату, то в холодильник. К весне неизменно большая часть зубчиков начинает прорастать.
|
Без заголовка |
|
Молочный десерт для детей вместо мороженого Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим. Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика. Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа). Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле. Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле). Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких! |
 |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!
|
Без заголовка |
взято здесь с благодарностью автору за МК
Маленький мастер-класс в картинках как я обычно делаю фрезу (гофрированный воротник 16-го века). Дисклеймер: это не реконструкция, здесь изготовление из современных материалов и при помощи современных технологий.
|
Без заголовка |
На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 180г сахара
- 100г муки
- 30г кукурузного крахмала
- 30г какао
- 50г сл.масла комн. темп.
- 1,5 ч.л.разрыхлителя
- ванилин
Крем-начинка:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений " Фитбол. Фитнес.":
Часть 1 - Очень эффективные упражнения для всех проблемных зон.
Часть 2 - Упражнение «бабочка» для внутренней части бедер.
...
Часть 14 - Работаем над ножками.
Часть 15 - Упражнения для стройности.
Часть 16 - Стройная фигура за три недели.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Итальянский суп минестроне готовят из овощей, по желанию добавляя бекон или ветчину. Необходимым составляющим этого густого супа являются также паста или рис.
Существует масса разновидностей этого оригинального насыщенного яства, и мы предложим два различных варианта, каждый из которых хорош по-своему.
Рецепт итальянского классического супа минестроне с пастой
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Клубника – самая любимая и самая распространенная культура. Клубника хорошо размножается, прекрасно приживается, не очень требовательна к плодородию почвы и климату. При хорошем и грамотном уходе можно получать щедрый урожай клубники каждый сезон.
Клубника, или земляника – растение высотой до 30 см. Размножают клубнику укоренением усов. Для хорошего роста и размножения клубники достаточно температуры воздуха 8 градусов. При более низкой температуре рост клубники затормаживается. Растения очень хорошо укореняются в течение 4 недель. Лучшее время для посадки саженцев клубники в средней полосе России – май. Но клубнику можно высаживать и с июля по сентябрь при хорошем поливе.
Зимует клубника с зелеными листьями. С наступлением весны у кустиков начинают развиваться новые молодые листья и корни.
Клубнику размножают усами и розетками из листьев. Лучше посадочный материал приобрести в питомнике или у опытных коллекционеров. Покупая рассаду, выбирайте ту, у которой развито 3-5 листьев, целое сердечко и белые сочные корешки.
Далее - полностью агротехника выращивания клубники
Серия сообщений "Выращивание клубники":
Часть 1 - КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Часть 2 - СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
...
Часть 43 - Как успешно вырастить садовую землянику в комнатных условиях
Часть 44 - Выращивание клубники из семян
Часть 45 - Агротехника выращивания клубники
|
Без заголовка |
Любимая культура огородников – томаты. В южных районах овощную культуру можно получить из семян в открытом грунте, но в средней полосе и северных районах России урожай можно получить только через выращивание рассады. Чтобы вырастить рассаду томата необходимо провести ряд подготовительных работ, которые необходимо начинать примерно за 3-5 недель до посева.
Подготовительные работы
Молодым сеянцам томатов необходимы специальные почвосмеси, легкие по составу, водо- и воздухопроницаемые, влагоемкие, с высоким уровнем содержания питательных веществ. Такие почвосмеси можно купить в магазине, но, как правило, они нуждаются в улучшении качественных показателей. Поэтому практичнее из заранее приготовленных ингредиентов самостоятельно составить универсальную почвосмесь для рассады томатов. Самая простая смесь включает 4 основных ингредиента:
Далее - все о выращивании рассады томата
Серия сообщений "Выращивание рассады":
Часть 1 - ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
Часть 2 - 7 вопросов и ответов о здоровой рассаде
...
Часть 30 - ЗИМНИЙ ПОСЕВ ЦВЕТОВ НА РАССАДУ
Часть 31 - Выращивание рассады перца
Часть 32 - Правильное выращивание рассады томата
|
Без заголовка |
Ингредиенты
| Тесто 1: | |
|
мука
|
150 г |
|
масло сливочное
|
75 г |
|
пудра сахарная
|
50 г |
|
яйца куриные
|
1 шт. |
|
желтки яичные
|
1 шт. |
|
разрыхлитель теста
|
0.5 ч. ложки |
|
какао
|
1 ст. ложка |
| Тесто 2: | |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1.
|
Без заголовка |
/cookingtime.ru/wp-content/uploads/2015/05/damier2.jpg" target="_blank">http://cookingtime.ru/wp-content/uploads/2015/05/damier2.jpg 756w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px none; outline: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; background: transparent;" width="300" />
Шахматное Ванильно-Шоколадное Печенье
Сегодня поделюсь с вами рецептом печенья, которое я научился делать во время моей учебы в Институте Поля Бокюза. Раньше мне казалось это чем-то невероятным — каким-то образом составить такие красивые шахматные доски с одинаковыми квадратиками. Секрет оказался простым и очень доступным каждому. Ничего сложного в этом рецепте нет, главное — точность и аккуратность. Для того, чтобы всё было очень понятно, я сделал видео, подробно показав весь процесс. Так что бегите за продуктами и смело принимайтесь за эту увлекательную и вкусную игру в аппетитные шахматы.
Время приготовления: 20-25 минут
Время охлаждения теста: 1 час
Время выпекания: 15 минут
Ингредиенты:
Ванильное Песочное Тесто:
Шоколадное Песочное Тесто:
Способ приготовления:
Первым делом готовим два вида теста. Сначала ванильное. Размягченное сливочное масло смешиваем с солью и сахарной пудрой до кремовой почти однородной текстуры. Добавляем яйцо, тщательно и быстро его вмешиваем. В это же время добавляем семена из стручка ванили. Можно использовать экстракт или ванильную пасту. Затем добавляем миндальную пудру и следом муку – долго вымешивать не нужно. Как только все ингредиенты перемешаются, собираем тесто вместе, оборачиваем в пленку и отправляем на час в холодильник.
Шоколадное тесто готовится по тому же принципу. Только перед мукой добавляем в смесь какао. Также долго не вымешиваем, собираем в шар, немного сплющиваем, упаковываем в пленку и в холодильник охлаждаться, для легкой раскатки.
Охлажденное тесто необходимо раскатать до максимально ровного прямоугольника одинаковой толщины по всей площади. Для лучшего результата можно использовать какие-нибудь дощечки с ровными краями, раскатывая тесто между ними. Для того, чтобы поверхность получилась более гладкой, раскатывать лучше между листами бумаги для выпечки или под плёнкой. В итоге должны получиться два пласта – шоколадный и ванильный. С этим тестом нужно работать очень быстро, как только начинает таять – снова убираем ненадолго в холодильник, даем слегка застыть.
Взбиваем яйцо для однородности, оно станет клеем. Наносим тонкий слой на ванильный пласт, равномерно по всей поверхности, и накрываем его шоколадным. С помощью ножа выравниваем края.
Полученный двойной пласт делим еще на две части. Движения ножа должны быть быстрыми и точными, чтобы получился красивый правильный рисунок. Снова смазываем одну часть яйцом и накрываем другой. Немного придавливая, чтобы слои лучше склеились.
Из полученного пласта нарезаем полоски, толщиной равной толщине самых первых раскатанных пластов. Старайтесь, чтобы полоски были ровными. Затем снова промазывание и склеивание. В этот момент следите, чтобы белые квадратики чередовались с черными. Напоминаю, что если тесто начинает таять, следует убирать его в холодильник на несколько минут. В результате таких нехитрых манипуляций получаем брусок из которого и нарезаем печенье. Толщина может быть любой, как вам больше нравится.
Готовые шахматные доски выкладываем на противень, застеленный бумагой или силиконом. И отправляем печенье в духовку, предварительно разогретую до 160ºС. Выпекается печенье около 15 минут в зависимости от толщины, следите, чтобы не подгорало и сильно не подрумянивалось. С обрезками, которые скорее всего останутся, поступаем просто — собираем вместе, отправляем в холодильник, затем снова раскатываем и нарезаем красивое шоколадно-ванильное мраморное печенье, в качестве бонуса.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Очередной рецепт по просьбам телезрителей. Вкуснейший итальянский десерт Тирамису, который хорошо прижился у нас и занимает достаточно прочные позиции и в нашем праздничном застолье, по популярности составляя серьёзную конкуренцию оливье и сельди под шубой! Готовить этот десерт очень просто. Главное — раздобыть сливочный сыр Маскарпоне, что в наше непростое время сложно, но все-таки можно, а также наобходимо бисквитное печенье Савоярди (или Дамские Пальчики), которое можно испечь, а можно не заморачиваться и также купить в магазине. Всё остальное — проще простого, как всегда!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Перец по вкусовым качествам условно делят на 2 группы.
Сладкий (овощной). Его еще называют болгарским. За специфический аромат плодов, содержание витаминов и других, необходимых организму веществ и соединений сладкий перец относят к группе самых ценных овощных культур.
Острый (горький, пряный) отличается жгучим вкусом, обусловленным наличием алкалоида капсаицина.
Острый перец в основном используется как приправа к блюдам и солениям, а сладкий в технической и биологической зрелости как столовый овощ для свежих салатов, тушения, маринования, квашения, приготовления отдельных блюд в виде пюре, фаршировки с крупами, овощами, мясом.
Эти овощные культуры отличается длительным периодом вегетации. Для получения урожая биологической зрелости им необходимо 90-180 дней. Такого продолжительного теплого периода в абсолютном большинстве регионов России нет, поэтому их выращивают через рассаду с последующей высадкой в открытый грунт или в теплицы, под укрытия, в высокие парники и другие помещения, сохраняющие необходимую температуру, влажность и освещение.
Специфика подготовки рассады одинакова для обеих групп перцев – сладкого и острого.
Технология выращивания рассады перца - далее...
Серия сообщений "Выращивание рассады":
Часть 1 - ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
Часть 2 - 7 вопросов и ответов о здоровой рассаде
...
Часть 29 - 7 РАССАДНЫХ ХИТРОСТЕЙ
Часть 30 - ЗИМНИЙ ПОСЕВ ЦВЕТОВ НА РАССАДУ
Часть 31 - Выращивание рассады перца
|
Без заголовка |
http://dlyapolnyx.ru/publ/moda_i_stil/obshhie_reko..._kletku_dlja_polnykh/7-1-0-313
Платье в клетку для полных не сдает своих позиций на протяжении уже многих десятков лет и сейчас снова переживает пик популярности. Сегодня платья с таким орнаментом могут использоваться в качестве повседневной, офисной и даже выходной одежды. Клетка имеет множество разновидностей – это сочетание белого, красного, черного и желтого цветов (Burberry), или белого, коричневого, черного и серого («шотландка»), или элегантная черно-белая («виши»). Секрет успеха этого принта очень прост и заключается в его выразительности и неожиданных сочетаниях цветов и оттенков клетки.
Дизайнеры, разрабатывая идеальные цветовые и стилистические нюансы, используют богатые возможности клетки преобразовывать фигуру, приближая ее к идеалу. Одним из самых лучших вариантов платья в клетку для полных женщин являются модели в асимметричную клетку. Такой рисунок визуально вытягивает силуэт по вертикали, благодаря чему фигура кажется более стройной. Красиво смотрятся и эффективно маскируют недостатки фигуры платья для полных с завышенной талией, при этом в верхней части клетка располагается прямо, аюбка шьется по косой, благодаря чему выступающий живот становится, практически, незаметен, а крупные бедра кажутся немного уже (см. фото).
Этот же эффект используется и в моделях с косой клеткой в верхней части для того, чтобы зрительно уменьшить слишком полные плечи и большой бюст, а темный низ уменьшает объем бедер.
Превосходный вариант – женское платье больших размеров с фантазийной клеткой, в котором корректирующий эффект достигается благодаря сочетанию крупных и мелких элементов, как на фото.
Наиболее полно раскрывается клетка в фасонах в стиле минимализм. В этом случае отвлечь внимание от недостатков фигуры помогает контрастное сочетание ярких цветов.
Очень интересно смотрятся модели, в которых используются клетка и однотонная ткань. В таком стильном платье фигура выглядит стройнее не только за счет расцветки, но и благодаря свободному крою.
Необычно и свежо выглядят модели с орнаментом составленным из клетки и красивого узора по низу подола и рукавов, как на фото. Это великолепный вариант для всех, кто не очень уверен в безупречности своей фигуры.
Платье в клетку для полных рубашечного покроя очень удобно и смотрится стильно и оригинально.
Клетка имеет неограниченные возможности, если с ее помощью вы пытаетесь скорректировать свою фигуру – она собирает силуэт, стройнит, а сочетание клетки с другими орнаментами или однотонной тканью помогает создавать более гармоничный образ.
Модели для полных в клетку могут быть как классического прямого силуэта с прямыми четкими линиями, так и более сложного – в котором наряду с классикой используются всевозможные драпировки, крой по косой, допустимы даже воланы, если они расположены по вертикали. Это формирует более стройный вытянутый силуэт, при этом рост кажется несколько выше.
|
Без заголовка |
http://zakustom.com/blog/43400903858/Kak-vernut-de...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5°С.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
kroycad.ru - Строим выкройки, лежа на диване
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Благодаря этому методу можно получить урожай картофеля в два раза больше, чем при обычной посадке. Так в чем же суть голландской технологии и можно ли ее применять на дачном участке? Если участок был вскопан осенью, весной его не обрабатывают. Втыкают в землю по два колышка (напротив друг друга) высотой…Подробнее
|
Без заголовка |
Рыба по-польски - очень популярное и многими любимое рыбное блюдо. Особенно его любят дети. Блюдо получается диетическим и легким. Я хочу напомнить, как готовится такая рыбка. Я использовала треску, но подойдет любая белая рыба с плотным мясом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "кнопочки":
Часть 1 - Выпадающая бродилочка.Урок
Часть 2 - КНОПКИ...
...
Часть 35 - AudioTag.info- кнопка-баннер
Часть 36 - Кнопочки сайтов (теле, радио) с кодами
Часть 37 - Слушаем аудио-книги
Часть 38 - Кнопочка "Либрусек"
Часть 39 - Ура! Сделала свой первый бесшовный фон в онлайне!
...
Часть 46 - Кнопочки-переходы зимние от vladimir-arxipoff
Часть 47 - Зимние кнопочки перехода/Снежинки.
Часть 48 - Мои полезности
|
Без заголовка |
|
