Ингредиенты:

Кабачок — 300 г
Сыр — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец
Фарш — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт.

Приготовление:

1. Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом. Запекать при 220 С 10 минут.
2. Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+ специи. Остудить и добавить майонез.

 

Источник

 

Ягоды придают пирогам удивительную сочность и замечательно гармонируют со штрейзелем. Данный пирог можно печь круглый год, летом со свежей ягодой, зимой из замороженной или консервированной. 

Один раз попробовав этот домашний пирог, его уже не спутаешь ни с каким другим. Потрясающе нежный, пышный, тающий во рту бисквит и ароматный заварной шоколадный крем — настоящий праздник для сладкоежек. 

Ингредиенты:

200 г муки

110 мл молока

3 яйца

75 г твердого сыра (грюйера или швейцарского)

100 г нежирной сырокопченой колбасы

100 г бекона

100 г вяленой ветчины или острой колбасы с паприкой

10 г разрыхлителя

80 мл рафинированного растительного масла плюс еще немного для смазывания

свежемолотый черный перец

соль 

Рассыпчатый нижний слой - хрустящий, сладкий, с великолепным сливочным вкусом, прекрасно сочетается с верхним - мягким, нежным, цитрусовым. Апельсиновое печенье вмиг улетит с семейного стола и отлично будет смотреться перед гостями, забежавшими на чай.