Кофе. Что в нем больше: пользы или вреда? Классическая ситуация: все в чрезмерном количестве – нездраво, но мы говорим, во-первых, об умеренных дозах (1-2 чашечки в день), а во-вторых, о настоящем зерновом нерастворимом кофе. Конечно же, абсолютно безобидным напитком кофе назвать нельзя. Врачи не рекомендуют пить его людям с ИБС, атеросклерозом, при заболевании почек, а также при повышенной возбудимости, бессоннице, гипертонии и глаукоме.

Когда мы рассматриваем нашу еду, то не слишком о ней задумываемся, и по факту иногда отмечаем, что она обычная. Однако есть некоторые продукты, настолько необычныеи опасные, что могут отбить аппетит любому. В этой подборке вы увидите ядовитое мясо акулы, нейротоксические фрукты и салат из лягушек-быков… 

1. Харкал 
Гренландские акулы опасны не только во время плавания на байдарках, но и для желудка.Дело в том, что Гренландские акулы не имеют способности к мочеиспусканию, в результате чего огромное количество аммиака и оксида триметила выводятся из организма акул через ткани. Предприимчивые жители Гренландии разработали традиционное блюдо, известное как Харкал, которое представляет собой выдержанное мясо акулы. Кроме того, что запах акульего мясо почти невыносим, потребитель сталкивается с потенциальной угрозой поражения органов, интоксикациии болезней от ядов, которые все ещё присутствуют в мясе. 

Чем завтракать, если не хочется есть или долго готовить, а хочется похудеть и набраться сил? Какой завтрак — самый питательный? Мы подготовили 20 примерных меню завтраков на все случаи жизни.

Лед не нужен, из него состоит бутылка.

Мед не сахар…

Все уже привыкли ,что от сладкого толстеют ,что ,в принципе ,правильно ,но далеко не всегда.

«Толстеют» – напрямую от белого сахара. Дело в том ,что в состоянии сахарозы он требует сразу очень много энергии на разложение – усваивание в организме. И действительно ,толстеют ,но даже не от самого сахара – там просто объем небольшой – килограммами ну никто не ест. А от самого процесса – он так «сажает на себя энергию»,что встает весь обмен ,и ,соответственно ,все в накопления. Вот и все. Но «сахара» есть разные – фруктоза например – она во фруктах содержится ,так та усваивается намного лучше и такого эффекта не имеет.

Другое дело мед. По действию на организм(аюрведа) он прямо противоположен сахару. Если сахар «охлаждает» (используется что бы «сбить» температуру – то мед наоборот «согревает».

Свежая зелень полезна всем, но особенно рекомендуется при гипертонии, заболеваниях сердечно — сосудистой системы, диабете, аутоиммунных болезнях. Но, как выяснили британские диетологи, далеко не всякий пучок зелени, купленной в магазине или на рынке, содержит в себе необходимые организму вещества.

Чтобы быть полностью уверенным в том, что в зелени, которую вы употребляете в пищу, нет никаких химикатов, ее нужно выращивать самому. В домашних условиях, считают эксперты под руководством диетолога Брука Альберта, лучше всего выращивать пряные растения - базилик, кинзу, фенхель, редис и другие. При этом использовать для своего стола следует только молодые ростки растений. Срезать их нужно чрез 2 недели после всходов семян, высота стебельков зелени должна быть не больше 3 сантиметров. Именно эта молодая и нежная зелень полезна для здоровья – в ней в этот период максимально сконцентрированы полезные вещества.

Медики напоминают, что употребление зелени оказывает благоприятный эффект в деле лечения отдельных заболеваний. Петрушка, к примеру, рекомендуется всем , кто страдает заболеваниями сердца, почек и мочевого пузыря – в ней много калия, выводящего из организма излишки воды и соли. Укроп борется с повышенным газообразование в кишечнике. Базилик помогает избавиться от головной боли и бессонницы, успешно борется с простудами и улучшает работу головного мозга. Кинза насыщена витамином С. Фенхель улучшает пищеварение

"Чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли, прогоняет леность". 
Восточный философ и врач Ибн Сина

 Многие годы тибетская медицина занимается проблемой и рецептурой питания. И вот что предлагают специалисты к нашему столу, чтобы быть здоровым.

ПАРНОЕ МОЛОКО. 0.4 стакана ежедневно (излечивает одышку).

Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, либо снижать её. Здесь приводится список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать ваше общее состояние и здоровье. Их 25, так что приступим!

Винная диета