ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ



Название блюда не полностью передает его содержание. Тут целое собрание продуктов, которые очень удачно объединились и сплелись вкусами. Идея возникла от лени, как впрочем, и многие вкусные блюда. Всех тех, кому хочется побыстрее, да повкуснее да попроще, прошу записывать рецепт.

Ингредиенты:
— 2 окорочка
— 150 г макаронных изделий
— 1 баклажан
— 1 перец
— 1 помидор
— несколько перьев зеленого лука
— 300 г творога
— 200 мл молока
— 1 яйцо
— соль, перец

Читать далее

КУРИЦА КАРРИ



Внесите разнообразие в ваши традиционные рецепты из курицы, приготовьте что-то новенькое! Например, курицу с приправой карри. Карри — это смесь пряностей на основе корня куркумы, которая берёт свое начало в Индии.
Курица приготовленная с карри богата красками, вкусами и ароматами! Чтобы попробовать это удивительное блюдо, не обязательно отправляться в дальний путь, приготовьте с лёгкостью это у себя на кухне, и окунитесь в мир индийской кухни.

Ингредиенты:
Куриное бедро - 2 шт.
Сок томатный - 350 мл
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное не рафинированное - 30 мл
Куркума - 2 ч. л.
Гвоздика - 5 шт.
Соль крупнокристаллическая - 1 щепотка
Кардамон - 3 шт.
Карри - 1 ст. л.
Корица молотая - 2 ч. л.
Имбирь свежий - 40 г
Перец душистый - 1 г

Читать далее

Скумбрия, а вкус красной рыбы

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт

Читать далее...

Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса

На 100 г - 140 ккал с соусом.



- 300 гр филе хека;
- 300 гр филе морского языка;
- 1 яйцо;
- 1 небольшая луковица;
- 1/2 черешка сельдерея;
- 2 ломтика батона, замоченных в молоке;
- полпучка петрушки;
- сок четвертинки лимона;
- 1/2 ч.л соуса табаско;
- соль, молотый перец;
- Панировочные сухари;

Для соуса:

- 100 гр майонеза;
- 100 гр сметаны;
- 1ч.л каперсов;
- 2-3 корнишона;
- 1 ч.л горчицы;
- 1/4 ч.л соуса табаско;
- 1 ст.л лимонного сока.



Лук и сельдерей нарезаем мелко кубиками. Тушим до готовности на оливковом масле. Остужаем.

Филе очищаем от костей и нарезаем кубиками.

К рубленной рыбе добавляем: лук с сельдереем, яйцо, рубленную зелень, батон(отжимаем от молока), табаско, соль, перец. Тщательно вымешиваем.

Формируем круглые котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях. Ставим на 20 мин в холодильник.

Обжариваем на сковороде по 5-6 мин, с каждой стороны.

Пока котлеты остужаются в холодильнике, делаем соус.

Для этого смешиваем майонез со сметаной.
Корнишоны и каперсы мелко измельчаем.
К сметане с майонезом добавляем измельченные карнишоны, каперсы, горчицу, соус табаско, лимонный сок.
Тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Как стать успешной и богатой женщиной: руководство к действию

Как стать успешной и богатой женщиной? Такой вопрос невольно возникает в голове многих представительниц прекрасного пола. Листаешь глянцевый журнал, смотришь на счастливые улыбки успешных женщин и думаешь: «А чем я хуже?» Ничем. Те же руки, ноги, голова. Почитайте истории счастливиц. Далеко не всем падало на голову несметное богатство в виде неожиданного наследства или щедрого покровительства. Очень многие успешные женщины всего добились сами. Почему бы остальным не пройти этот путь?! Просто начните свое движение к успеху и богатству. Начните с себя, со своих мыслей, со своего образа жизни.

Читать далее...

Украшения из молний. Браслет, кольцо.

Делаем два украшения из молний по МК. Для браслета нужна молния, кусочки цепочек или другие украшения, которые нужно приклеить к молнии, прикрепить застежки и браслет готов. Еще проще можно сделать кольцо из молнии по этому МК. Смотрите.

Читать далее...

Вскочил прыщик?

Вскочил прыщик?
Есть хорошее натуральное средство – обычный ломтик яблока. За ночь все пройдет!

Подготовьте свежее яблоко, отрезав всего один ломтик. Поместите в кипящую воду, подождите минут 3-5, чтобы ломтик стал мягче. Выньте из воды, теплый ломтик приложите к прыщу, оставьте на 20 минут.

Лучше это делать на ночь. Наутро уже ничего не будет! Кстати, размягчать яблоко можно и в микроволновке.

Оказывается, яблоко является хорошим антисептиком, убивает бактерии и защищает от инфекций. Яблоко также содержит альфа-гидрокислоты, являющиеся естественным эксфолиантом, проникающим глубоко в поры и очищающим их.

Этот простой способ можно попробовать не только на прыщ, но и на многие другие кожные проблемы: синяки, угри, раны.

Тушенная говядина по-венгерски

На 100 г - 141 ккал.



- 700 г говядины;
- 2 среднего размера луковицы;
- 100 г томатной пасты;
- 1 стакан белого сухого вина (можно больше по желанию);
- 4 ч.л. сухой паприки;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло 1 ст.л.



Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Говядину режем небольшими кусочками, добавляем к луку и слегка обжариваем.
После этого добавляем паприку, томатную пасту, соль, перец, влить вино, накрываем крышкой и тушим до готовности.

При необходимости во время тушения доливать вино, бульон или воду.



Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Простое лекарство от боли в горле

Простое лекарство от боли в горле
Ингредиенты:
- лимон
- мед
- имбирь

Приготовление:
1. Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
2. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово.

Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы!
Будьте здоровы!

Стожки

Стожки
Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита

Красивая кожа!

Не какая женщина не хочет чтобы ее кожа была проблемной, не красивой, не привлекательной для мужчин. Вот такая вот статья для вас дорогие женщины! Для вашей красоты, для вашей кожи, рецепт чтобы кожа не была проблемной! 

 

Рецепт:
белок яйца
3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
крахмал

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.

Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.

Шикарный пресс, осанка, попка.. Легко!!

Как Накачать Нижний Пресс?

Часто выступающий живот портит впечатление от фигуры, тем более, бороться с таким существенным недостатком нелегко. Пусть строгие диеты со временем дают результат, и нам удаётся избавиться от жира в этой области, но часто живот остаётся. Причём от этого не застрахованы даже те, у кого и лишнего жира в области живота не наблюдается.

Казалось бы, в бой достаточно ввести физические упражнения. Но ходить ради этого в фитнес-зал? А можно то же самое сделать в домашних условиях? Да!

1. Подъём ног из положения лёжа
Исходное положение - лёжа на спине, руки вдоль тела. Медленно поднимаем ноги вверх, до вертикального положения, и так же медленно опускаем их.

2. Опускание ног в стороны
Исходное положение - то же, только разводим руки в стороны, одновременно прижимая ладони и лопатки к полу. Медленно поднимаем согнутые в коленях ноги вверх и опускаем их в любую сторону, возвращаемся в и.п. и проделываем то же в другую сторону.

3. Сгибание ног
Исходное положение - сидя на краю дивана или стула, упираемся руками, ноги поднимаем параллельно дивану или стулу. Медленно сгибаем ноги и притягиваем их.

4. «Вакуум»
Это удивительное упражнение можно выполнять в любом месте и даже параллельно с каким-то другим занятием. Просто старательно втягиваем нижнюю часть живота.

Комплексы простых, но эфективных упражнений >>>

Наталья Правдина Я всё могу!

Серия сообщений "Наталия Правдина. ":

Часть 1 - Наталия Правдина. Энергия здоровья
Часть 2 - Наталья Правдина Я всё могу!
Часть 3 - Наталья Правдина. Видео
Часть 4 - Малахов+: отдельные цитаты Наталья Правдина: я оставляю все плохое
Часть 5 - Наталия Правдина: Действенные шаги по привлечению денег
Часть 6 - Наталия Правдина - В гармонии с собой.Мудры Гармония энергии Благополучия

Самые согревающие напитки

Любой унылый зимний вечер можно превратить в уютный с помощью изысканного коктейля, который можно легко приготовить в домашних условиях.


В идеале конечно же еще иметь теплые носки, плед и камин, и приступать к таким напиткам ближе к вечеру после коллективных катаний на лыжах или коньках.=))

1. Конечно, на первом месте глинтвейн! Рецептов его приготовления - сотни. Поэтому приведем классический рецепт и напомним два обязательных условия, которыми многие пренебрегают: вино должно быть качественным и в процессе готовки оно ни в коем случае не должно закипеть!

В остальном все просто: содержимое бутылки красного сухого вина (хотя некоторые варят глинтвейн из белого) подогреть, не доводя до кипения. В другой посуде подогреть воду, положить в нее мускатный орех по вкусу и 6-7 бутонов гвоздики, довести до кипения, дать настояться 10-15 минут. Процедить, в полученном отваре растворить столовую ложку сахара и осторожно добавить в подогретое до 70 градусов вино. Не рекомендуется варить глинтвейн в алюминиевой посуде!



2. Грог
«Приехав» из промозглого Туманного Альбиона, грог в наших широтах чувствует себя вполне вольготно и нередко появляется на наших столах. Как и глинтвейн, грог имеет десятки рецептур. Приводим классическую, которую вы можете дополнить по своему усмотрению.

Вскипятите 1-2 стакана воды, добавьте такое же количество водки и 200-250 г сахара. Все проварите на медленном огне в течение 5 минут. Заварите крепкий чай обычным способом, дайте ему настояться. В горячий сироп (вода + водка + сахар) влейте процеженный готовый чай и рюмку слегка подогретой водки, все размешайте. Внимание: напиток получается очень крепким! Водку можно заменить ромом, коньяком или даже сидром.

3. Пунш
Еще один горячий алкогольный коктейль, приготовить который проще простого.

Керамическую посуду подогрейте, затем влейте в нее сок 6 лимонов, 100 мл сахарного сиропа (сахар, растворенный в воде), всыпьте столовую ложку тертого имбиря. Хорошо перемешайте, добавьте 0,5 л рома, 300 мл коньяка, 300 мл вишневой (или любой другой) настойки, 0,7 л горячей воды и все подогрейте. Получившийся напиток разлейте в керамические чашки и посыпьте тертым мускатным орехом.

Рыба жаренная в кляре + 6 рецептов кляра.


Не каждая рыба, остается сочной и вкусной после жарки, поэтому предлагаю приготовить ее в кляре. Рыба жаренная в кляре не оставит равнодушными любителей рыбных блюд. Есть большое множество рецептов приготовления кляра для рыбы. Я предлагаю ознакомиться с некоторыми из них и выбрать себе по вкусу или попробовать поочередно все. В любой из этих рецептов приготовления кляра можно добавить любые мелкоизмельченные овощи, а также рубленную зелень. Добавляя овощи и зелень, кляр получается ароматным и каждый раз иной на вкус, а с ним и рыба становится вкуснее и полезнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг рыбы
растительное масло
соль

Для кляра:
2-3 ст. ложки муки
3 яйца
соль по вкусу
приправа для рыбы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления можно взять филе или целую рыбу. Рыбу промываем, удаляем кости, режем на порционные кусочки, солим и оставляем рыбу пропитаться.

Готовим кляр:

Кляр должен быть по консистенции, как сметана. Количество муки зависит от размера яиц.

В яйца добавляем соль, приправу для рыбы, взбиваем и маленькими порциями всыпаем муку и размешиваем до однородной массы.

Кусочки рыбы обмакиваем со всех сторон в кляре и быстренько выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Не большим количеством рыбы, приготовленном в кляре, можно накормит большую семью, так как за счет кляра ее становится намного больше.
*************************************
Молочный кляр.
200 мл молока
3 яйца
200 г муки
соль
1 ст. ложка растительного масла.
Молоко подогреваем, добавляем яичные желтки, растительное масло, соль по вкусу, перемешиваем хорошо, всыпаем муку и вымешиваем, чтобы не было комочков. Отдельно взбиваем белки в пену, добавляем в тесто и перемешиваем очень аккуратненько.
*****************************************
Пивной кляр.
100 гр муки
1 яйцо
150 мл пива
2 ст. ложки растительного масла.
Муку высыпаем в посуду, делаем углубление, добавляем яичный белок, пиво, хорошо перемешиваем, затем солим, вливаем растительное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.

Кляр будет жидким, не бойтесь, жарьте. Рыба в этом кляре будет, как в кружевном тесте.
*************************************
Китайский кляр.
3 ложки кукурузного крахмала
3 яйца
соль по вкусу
Яйца взбить, добавить кукурузный крахмал, соль, все хорошо перемешать. Рыбу жарить на очень сильном огне.
************************************
Картофельный кляр.
3 крупные картофелины
1 яйцо
2 ст. ложки муки
соль по вкусу
Картофель очистить, промыть и потереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, соль, все хорошо перемешать.

Рыбу кладем в кляр, облепливаем со всех сторон им рыбу и на сковороду жарить.
*****************************************
Сырный кляр.
100 гр сыра
2 ст. ложки майонеза
3 яйца
3 ст.ложки муки
Сыр потереть, добавить майонез, яйца, перемешать, всыпать муку, соль перец и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!

Масло виноградных косточек

Уход за кожей – непростое занятие, но и с ним можно справиться, особенно если подобрать правильные средства. Когда-то это для меня было большой проблемой. Я перепробовала массу кремов, однако большинство из них вызывало аллергию, кожа становилась только хуже. Но разве можно оставить кожу без питания? Конечно, нет! Как иначе сохранить ее молодой? Я нашла для себя замечательный выход – косметические масла. Одно из них – масло виноградных косточек. Для меня, обладательницы жирной проблемной кожи, эта находка стала поистине подарком небес!




Свет мой, зеркальце, скажи…

Заветная мечта каждой женщины – быть самой красивой! Как этого добиться? Конечно же, подружиться с маслом виноградных косточек!
Это масло отлично подходит всем типам кожи. Оно спасает как увядающую сухую кожу, так и проблемную и жирную. Неужели так бывает? Да! Масло виноградных косточек питает и наполняет жизнью, но при этом оно, благодаря своей легкой консистенции, быстро впитывается и почти не оставляет после себя жирного блеска. Оно не забивает поры, а даже помогает их сузить!Читать далее...

Рецепт отбеливания и лечения зубов

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту. от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова! Как применять: Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает. После такой чистки я чувствую себя королевой: зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение. Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода: 1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту. Но это невкусно! Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО! Еще, тем, кто решит чистить зубы пастой «по-Неумывакину», советую запомнить - после чистки зубов 15 минут ничем не полоскать, ничего не есть и не пить. Я ваткой вытираю оставшуюся на зубах соду, вытираю сухой ваткой язык, а потом все «собираю» слюной и выплевываю. Наружно же губы и вокруг них я смываю водой.

angel devid

Бантик для наушников (Diy)

Интересный стильный органайзер зарядки или наушников. Из кожи и в виде банта. Как делать:

Читать далее...

Простые маски для быстрого снятия следов усталости

Напряженные дни, бессонные ночи — все это в первую очередь отражается на лице. А времени сходить к косметологу нет. Быстро снять следы усталости и освежить лицо можно и в домашних условиях, для этого понадобится лишь полчаса времени. Самые несложные и быстродействующие маски - и лицо вновь обретет красоту.

Читать далее...