150 г курага

450 г изюм без косточек

225 г цукаты

2 ст. л. цедра апельсина

 миндаль( очищенный)

фундук рубленый

 масло сливочное(200гр.)

1. лимон

1 стакан сахара

1 стакан  пшеничной муки

1/2 ч. л. корица молотая

2 ст. л. молока

8 ст. л. абрикосового джема

Выложите измельченную курагу, цедру апельсина и изюм в миску.

Залейте сахарным сиропом,для пропитки.

Масло взбейте с измельченной лимонной цедрой.

Смешайте с сахаром.

Взбейте яйца и вылейте в масляную массу, перемешайте. Перемешайте муку с корицей.

Выложите в масляную массу, добавьте фрукты, измельченные орехи, молоко.

Выложите форму для выпечки пергаментной бумагой так, чтобы получился высокий край.

Смажьте бумагу маслом. Выложите массу и запекайте в разогретой до 150–160 °С духовке.

Торт остудите.

  Смажьте  джемом, оформите сухофруктами и цукатами.

Серия сообщений "МОИХ РУК ДЕЛО...":
Часть 1 - САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Часть 2 - САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОЧЕК
...
Часть 5 - А у нас сегодня на ифтар...
Часть 6 - Бисквитные пирожные:"Для себя,любимой..."
Часть 7 - Торт из сухофруктов .
Часть 8 - Торт из дыни,украшенный клубникой.
Часть 9 - ВОЗДУШНО-ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ НА ИФТАР)))