В баночке вкуснейшей заготовки,  состоящей из известных всем ингредиентов для укрепления иммунитета: имбиря с лимоном и мёдом содержится все необходимое для оздоровления нашего организма в прохладные осенние дни.

Однако можно дополнить это трио еще одним известным ингредиентом – тыквой. В состав этого полезного овоща входят витамины группы В (В (В1, В2, В12), витамин А, С, РР и К, которые не встретите в других овощах и фруктах.

Опираясь на свои вкусовые предпочтения Вы можете варьировать количеством ингредиентов.

Берем следующие ингредиенты:

лимон – 1 штука
лайм - 1 штука
имбирь ( корень среднего размера) - 1 штука
тыква - 200–300 грамм
мёд -  200 грамм

Приготовление:

Сначала ошпариваем кипятком лайм и нарезаем  дольками вместе с кожурой. Очищаем тыкву и имбирь и нарезаем их кусочками. Однако можно обойтись и без лайма, заменив его еще одним лимоном. При этом необходимо учитывать, что витамина С в лайме содержится почти в 2 раза больше!

Берем чашку блендера и помещаем в нее подготовленные продукты для дальнейшего измельчения. Можно воспользоваться мясорубкой, если любишь более зернистую структуру.

В получившуюся массу добавляем мёд и переливаем всё в банку.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 500 грамм готового продукта, который будем хранить в холодильнике.

Со свежей выпечкой такая вкусная заготовка долго не задержится!