Как сделать фарш нежнее и сочнее. Секрет фарша. |
Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется
А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:
|
Образовательно-исторический портал "Великая Империя" |
Образовательно - исторический портал " Великая Империя" (Ссылка на сайт)
|
Сказочно и исконно русское, Веет теплом, домом, спокойствием. Живопись Владимира Маркова |
Марков Владимир Николаевич, родился 8 января 1949г. в
г.Самаре.
Детство прошло в деревне, отсюда у меня любовь к селу и их быту. Мои персонажи в картинах не выдуманные, а реально существующие люди. Рисовать начал с детства. В 1971г. закончил художественное училище и начался мой творческий путь.
Участник многих городских выставок, также участник выставки в посольстве России в Париже. Особое отношение у меня к духовной жизни. Меня интересуют истоки строительства часовен и церквей из дерева. Именно в них я вижу душу нашей России.
Серия сообщений "живопись":
Часть 1 - Христова повесть.... Художник Якимова Виктория
Часть 2 - Давайте купим яркие зонты!
Часть 3 - Христианство в искусстве. Боровиковский Владимир Лукич(1757-1825)
Часть 4 - Сказочно и исконно русское, Веет теплом, домом, спокойствием. Живопись Владимира Маркова
Часть 5 - Лунные ночи И.К.Айвазовского
Часть 6 - Татьянин день
...
Часть 30 - Особая прелесть цветов полевых. Художник Юрий Арсенюк
Часть 31 - Тайны великих картин "Явление Христа народу"
Часть 32 - Картины с двойным смыслом
|
Каменные розы или суккуленты из гофрированной бумаги |
Каменные розы или суккуленты из гофрированной бумаги. Автор Ольчик Гнездилова-Бабина
Каменная роза (она же суккулент, она же молодило...) На самом деле очень красивые цветы, необычные, разные по форме и цветовой гамме. Предлагаю вам сделать их из гофрированной бумаги.
Метки: из бумаги |
Выращиваем снежинку из кристаллов соли! |
Метки: новогодние снежинки |
Какой сегодня вечер розовый, и золотисто голубой... |
|
Остановись, прислушайся... Петр Мамонов |
Прислушаемся...Петр Мамонов
"Плюнь ты на чувства. Нельзя по чувствам жить. Сегодня – солнышко. Завтра – дождичек пошел. Упал, ногу сломал – третье чувство. Жить надо по закону: не «Дай», а «На».
Привыкли жить навыворот. У нас на голове, если пощупать, образовалось плоское местечко, на котором удобно стоять. Так и живем – вверх ногами. Все, что Богу угодно, презираем. Сильный помоги слабому. У нас – задави. Богатый – отдай. У нас – хапани, да охрану поставь, чтоб не украли.
У нас извращенный взгляд на христианство. А это просто. Сколько крови можешь отдать за другого. Потому что написано: «Что сделал одному из малых сих, то ты сделал Мне (Богу)». Сколько можешь у постели матери просиди, которая одурела от старости и болезней. Вот где приходится умирать каждый день.
Как в Чечне: ребятишки стоят, чеку выдернул один придурок, сейчас – взрыв, подполковник, не думая, бросается. Его в куски. Восемь человек живы. Коммунист, некрещеный, никогда в церковь не ходил, о Боге вообще не думал, но он христианин. В рай – ракетой.
А то в храм пришел, поклоны бьет, свечек понаставил. А сердце – пусто. Христианский поступок? Мимо. Хоть обмолись весь, объезди все Афоны, облобызай мощи. Ничего не будет...
Хоть и трудно, стараюсь по закону жить. Из десяти два раза удается. Зажать свой рот окаянный, чтоб не выскочило обидное слово. Не отпихнуть человека. Не перебить. Выслушать"..
Пётр Мамонов
|
Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно! |
Ларилорхен
|
Удивительные замороженные лимоны! |
|
Схемы Иванны. Зимняя березка. |
Метки: зима |
Схемы Иванны. Ах, зимушка-зима! |
Метки: зима |
ХВОРОСТ-пахлава |
Рецепт просто супер! Этот хворост-пахлава, он ещё и медовый, так как он будет в медовом сиропе. Это очень вкусно! Советую Вам ознакомиться с рецептом и приготовить эту вкусняшку.
Метки: выпечка |
Новогодняя елка своими руками-как настоящая! |
Как бы нам ни нравилась у нас в доме живая ёлочка в качестве гостьи на Новый год, ей это точно не нравится. Её дом - лес, а не душные квартиры, где она погибает через пару дней. А не проще ли, самим сделать экологически чистую ёлочку из бумаги, ведь, это тоже "дерево", но переработанное в бумагу. Итак, предлагаю всем блюстителям природы отказаться от живых ёлочек и приняться ваять хвою их салфеток или гофрированной бумаги
.
Метки: Новогодние |
Сказочная красота вологодского кружеваю Идеи для вдохновения. |
|
Огурчики в" шубке". |
Метки: закуски |
Шикарные Новогодние поделки для взрослых и детей!!! |
Представляю вашему вниманию подборку простых новогодних поделок, которые вы сможете сделать своими руками. Реализуя эти творческие идеи вместе с детьми, вы сами вернетесь на некоторое время в детство и подарите своему ребенку радостные минуты в волнительном ожидании новогоднего чуда.
Метки: поделки новогодние |
Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ |
Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!
Метки: салат |
Сказочный блинный салат ПЕНЕК. |
Сказочный блинный салат ПЕНЕК. С салатиком придется немножко повозиться, но восторг ваших гостей - гарантирован)
Метки: салаты |
35 великолепных цитат Эриха Ремарка |
35 великолепных цитат Эриха Ремарка
Мы собрали для вас лучшие цитаты из книг Ремарка «Три товарища», «Триумфальная арка», «На Западном фронте без перемен» и «Жизнь взаймы». В каждом из этих романов заложены весь жизненный опыт и сердце известного немецкого писателя.
1. «Нет, — быстро сказал он. — Только не это. Остаться друзьями? Развести маленький огородик на остывшей лаве угасших чувств? Нет, это не для нас с тобой. Так бывает только после маленьких интрижек, да и то получается довольно фальшиво. Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец»
2. Ни один человек не может стать более чужим, чем тот, кого ты в прошлом любил.
3. Каким неуклюжим становится человек, когда он любит по-настоящему! Как быстро слетает с него самоуверенность! И каким одиноким он себе кажется; весь его хваленый опыт вдруг рассеивается, как дым, и он чувствует себя таким неуверенным.
4. Только тот, кто не раз оставался один, знает счастье встреч с любимой.
5. Любовь не терпит объяснений. Ей нужны поступки.
6. Всякая любовь хочет быть вечной. В этом и состоит ее вечная мука.
7. Женщина от любви умнеет, а мужчина теряет голову.
8. Только если окончательно расстанешься с человеком, начинаешь по-настоящему интересоваться всем, что его касается. Таков один из парадоксов любви.
9. Только несчастный знает, что такое счастье. Счастливец ощущает радость жизни не более, чем манекен: он только демонстрирует эту радость, но она ему не дана. Свет не светит, когда светло. Он светит во тьме.
10. О счастье можно говорить минут пять, не больше. Тут ничего не скажешь, кроме того, что ты счастлив. А о несчастье люди рассказывают ночи напролет.
Метки: мудрость |
Стих про маму. |
|
|
