Рулетики из лаваша с рыбкой и сыром

Для приготовления нам понадобится:

2 лаваша

300 гр. семги слабосоленой

200 гр. сливочного сыра

укроп

Мелко рубим зелень укропа и кинзы. Лаваш смазываем половинкой плавленного сливочного сыра. На лаваш с сыром выкладываем кусочки семги. Поверх первого листа лаваша с начинкой выкладываем второй и слегка прижимаем его ладонями. Смазываем второй лист плавленным сыром и щедро посыпаем рубленой зеленью. Аккуратно скручиваем рулетик, заворачиваем рулет пищевой пленкой и отправляем в холодильник как минимум на час, чтобы он хорошо пропитался. После пропитки нарезаем рулет на порционные кусочки 2-3 см. и подаем к столу.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Жареные караси
Часть 2 - Суп щавелевый с яйцом
...
Часть 5 - Помазанка из сала с чесноком
Часть 6 - Шаурма по-домашнему
Часть 7 - Рулетики из лаваша с рыбкой и сыром
Часть 8 - Рулетики из лаваша из консервированной рыбы
Часть 9 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 23 - Крамбл
Часть 24 - Куриная печень и желудочки в сметанном соусе
Часть 25 - Капуста тушеная с мясным фаршем