Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалаНика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажан по-грузински

baklajan6 (500x332, 147Kb)

Обожаю баклажаны! Я люблю их и заготовливаю в неимоверных количествах. Я их солю,мариную, жарю, сушу, варю .Я знаю огромное количество рецептов и все равно постоянно пополняю свою коллекцию рецептов из баклажан.
Вот один из них:рулетики из баклажан по-грузински
Состав:
2-3 средних баклажана
1 луковица
1/2 стакана грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
зелень петрушки или кинзы
9% уксус - 1/4 чайной ложки
хмели-сунели
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление:

Баклажаны моем и режем длинными тонкими пластами.
Немного солим каждую полоску, складываем в миску и оставляем на 20-30 минут.
Затем сливаем образовавшийся сок и обжариваем баклажаны с двух сторон на растительном масле.

Баклажаны выкладываем на салфетку, для того, чтобы удалить лишний жир.

Готовим ореховый соус:

Мелко режим лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Измельчаем грецкие орехи.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
Рубим мелко зелень.
Соединяем лук, орехи, зелень и чеснок.
Добавляем хмели-сунели, соль, перец, уксус и немного кипяченой воды (вода нужна для того, чтобы соус не был слишком густым) - все ингредиенты помещаем в блендер и смешиваем до однородной массы.

Обжаренные полоски баклажанов намазываем ореховым соусом (или кладем чайную ложку соуса на краешек полоски) и сворачиваем рулетиком.

Рулетики из баклажанов по-грузински готовы!

Источник сайт "То что надо для женщины" coolwom.ru

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Считаем быстрее. Математические хаки…

Блог vlad_morton

“Чистая математика является в своём роде поэзией логической идеи”.

Альберт Эйнштейн

wpapers_ru_Альберт-Эйнштейн

Читать далее...

Рубрики:

Советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Астаксантин- чудо природы для тех,кто НЕ ХОЧЕТ СТАРЕТЬ!

15109068_w200_h200_cid151858_pid6565034-c6ee0179 (200x200, 32Kb)

Пью его каждый день.Результат на лицо-заметила не только я,но и окружающие.А когда я уже подробнее прочитала о эффекте Астаксантина-то твердо решила-будем принимать его каждый день!
1) Уже сейчас, современными учеными доказано, что самым мощным антиоксидантом является природный астаксантин. Защитные и и профилактические свойства которого, примерно в 10 выше, чем у провитамина А и в 100 — чем у витамина Е!!!

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт сыровяленой куриной грудки

Сыровяленая куриная грудка

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два цвета одного жакета для пышной дамы. Жакет с широкими полочками, связанными в поперечном направлении, от финских дизайнеров. Спицы

ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размеры (европейские): L(XL-XXL)XXXL
Размеры (российские): 48(50-52)54

Вам потребуется: пряжа Novita Kaisla (50% хлопок, 50% полиэстер, 197 м/100 г) - 750(800)850 г бежевого (646), 100(100)150 г оранжевого (247) цвета и 100(100)150 г цвета хаки (351), круговые спицы № 5,5 - 6 (длиной 80 см).

Техника вязания: лицевая гладь, узор «путанка».

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 узоров спицами ... от Let's knit (Япония)

Схемы

Рубрики:

Вязание спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перестаньте это с собой делать

30 вещей, которые нужно прекратить с собой делать. правила, советы, жизнь

30 вещей, которые нужно прекратить с собой делать.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рубрики:

Советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

57 рецептов мяса на Новый Год - мясные новогодние блюда!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяса на Новый Год

Мясо на Новый Год

Свинина с грибами под сыром

Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.

Баранья нога с розмарином и чесноком

Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно.

Горячее праздничное мясное с овощами блюдо Нарханги

Безумно ароматное, эстетически привлекательное восточно-азиатское горячее праздничное блюдо. Готовится в казане с закрытой крышкой. Отличается большим количеством зелени и чеснока.

Салат "Зимний"

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Риббе

Риббе - это традиционное норвежское рождественское и новогоднее блюдо, которое готовится из свиной грудинки на ребрышках. Мясо получается очень ароматным и сочным - то, что надо для застолья.

Свиная отбивная

Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

Зайцы рассольные

Старинное блюдо русской кухни. Идеально подходит для праздничного стола, поскольку позволяет голове оставаться светлой даже после изрядной дозы алкоголя. А утром оно станет бальзамом для вашей души!

Грибы, фаршированные беконом

Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных беконом, сливочным сыром, луком, халапеньо и панировочными сухарями.

Салат "Зайчик"

Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.

Жаркое из свинины "Корона"

Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны.

Свиные отбивные в винном соусе

Рецепт приготовления свиных отбивных в соусе из красного вина с сухофруктами.

Буженина в мультиварке

Приготовление буженины всегда требовало времени, мясо часами томили в духовке. Но если у вам есть мультиварка, приготовить это блюдо можно за час! Читайте рецепт буженины в мультиварке с фото.

Буженина в пиве в духовке

Приготовление буженины в пиве в духовке хоть и требует времени, но того стоит. Буженина всегда получается вкусной, даже если есть её в холодном виде. Делюсь своим рецептом буженины в пиве в духовке.

Мясной рулет "Овца"

Мясной рулет в виде овцы - особо актуальное блюдо в наступающем году, ведь следующий год по календарю, "принадлежит" именно этому животному. Блюдо, с легкостью украсит ваш праздничный стол!

Паштет из дикой козы

Охотничий деликатес – вкусный и сытный паштет из мяса дикой козы. Это блюдо прекрасно подойдет к новогоднему столу. Рецепт специально для вас.

Запеченная свиная вырезка в беконе

Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!

Свиная вырезка в духовке

Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.

Запеченная говяжья вырезка

Нежное запеченное пряное мясо говядины подается в горячем или в холодном виде. Запеченная говяжья вырезка прекрасно подходит для любого праздничного стола.

Шашлык в духовке в банке

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Шашлык в духовке в рукаве

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.

Шашлык на шпажках в духовке

Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.

Свиная отбивная с грибами

Рецепт свиной отбивной с грибами я получил по наследству от своей бабушки. Большая любительница грибов, она готовила их постоянно и самым разным способом. Сегодня мы будем готовить с лисичками.

Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом - уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда.

Каре ягненка в духовке

Фантастически вкусное, эксклюзивное и гурманское блюдо на четыре персоны вам поможет приготовить этот рецепт каре ягненка в духовке. Если уж вам в руки попало классное каре ягненка, не оплошайте!

Новогодняя морковная закуска

Вкусная новогодняя морковная закуска для настоящих гурманов. Делается с тонкой ветчиной прошутто. Очень изысканно и красиво.

Новогодний печеночный торт

Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично!

Салат "Оливье" с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда.

Салат "Оливье" с говядиной

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится!

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Отбивные по-французски

Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь!

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом - это очень оригинальная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и для повседневного. Готовится несложно, выглядит блюдо привлекательно и на вкус восхитительно.

Запеченная баранина

Сегодня хочу поделиться с Вами моим самым любимым мясным рецептом! Запеченная баранина еще никогда в мире не готовилась так легко и приятно. Вам обязательно нужно попробовать сделать это! :)

Закуска на Новый год

Чудесную закуску на Новый год можно приготовить из нарезки и овощей. Печь, жарить или настаивать ее не надо. Просто возьмем готовые продукты и уложим в форме елочки. Просто, быстро, красиво и вкусно!

Фаршированная баранья нога

Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами.

Гуляш из телятины на Новый год

Рецепт приготовления гуляша из телятины к новогоднему столу. Все, кто любит вкусную еду, будет очень рад такому блюду.

Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре хорошо подойдут к картофельному пюре. Ещё их можно использовать в бутерброды, отлично идут со свежей зеленью и овощами.

Отбивные на сковороде

Как приготовить отбивные на сковороде быстро, просто и вкусно? Этим вопросам женщины всего мира задаются, наверное, не одно столетие. Ответ - в этом рецепте с пошаговыми фотографиями всего процесса!

Шницель из телятины

Шницель из телятины - традиционное австрийское блюдо. Именно из телятины готовится венский знаменитый шницель. Итак, давайте сегодня готовить в лучших традициях австрийской кухни! :)

Говядина в тесте

Говядина в тесте - весьма сложное в приготовлении блюдо английской кухни, но оно того стоит. Лично я готовлю это блюдо только на торжества, в обычный день готовить говядину в тесте - слишком хлопотно.

Мясо в горчичном соусе

Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.

Бутерброды ассорти

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

Медальон из говядины

Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.

Свиные зразы

Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)

Печеночный паштет

Рецепт приготовления печеночного паштета к новогоднему столу. Бутерброды с печеночным паштетом – отличное блюдо к новогоднему столу.

Новогодние котлеты

Простой рецепт новогодних котлет, которые отлично подойдут в качестве праздничной закуски ко всем видам гарнира. Приготовить такие котлетки совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

Кролик с маслинами

Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином.

Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте

Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте - еще одно традиционное немецкое блюдо, которое обычно готовят на праздники. Готовится довольно просто и из доступных ингредиентов, но вкусно-то как...

Говяжьи пальчики с соусом

Говяжьи пальчики с соусом - отличная закуска, сытная, вкусная. Говяжьи пальчики с соусом можно подавать под пиво или красное вино, можно - на любой праздничный стол. Прекрасно хранятся в холодильнике.

Рулетики из свинины, запеченные в духовке

Рулетики из свинины, запеченные в духовке - простейшее блюдо домашней кухни, которое получается настолько эффектным и вкусным, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.

Рулет из телятины

Рулет из телятины - сказочно вкусное и эффектное блюдо из мяса, от которого все мясоеды будут в восторге. Телятина получается до безумия сочной, нежной - словами просто не передать.

Салат со свиным языком

Очень лёгкий в приготовлении рецепт салата.

Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе

Рецепт приготовления свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе. Действительно пикантное и оригинальное блюдо,можно подать на любой праздничный стол.

Простая Новогодняя закуска

Рецепт приготовления простой закуски к столу на Новый Год. Бутерброды с различной заправкой.

Простая Новогодняя закуска

23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году.

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Рецепты на новый Год 2015":
Часть 1 - 30 рецептов рулетов на Новый Год 2014
Часть 2 - 60 Вкусных рецептов выпечки на Новый Год 2014
...
Часть 8 - Что приготовить на Новый Год 2014?
Часть 9 - 100 золотых рецептов на Новый Год 2014
Часть 10 - 57 рецептов мяса на Новый Год - мясные новогодние блюда!
Часть 11 - 90 супов на Новый Год - бодрое утро!
Часть 12 - 52 закуски на Новый Год - лучшая новогодняя закуска!
Часть 13 - Овечки на новый год 2015 - рецепты закусок и блюд!

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 4. БЕЛЯШИ.

Беляши. Подборка 4.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Секрет вкусных беляшей	Беляши. МК	ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ	Беляши. Настоящий рецепт
Рецепт воздушных беляшей	Беляши , как продают в киосках	Нежные беляши!	Домашние беляши
Беляши и пирожки. МК	Беляши	Беляши - татарские пироги . Видео	Хычин с мясом
Беляши	Cамса	О-очень быстрые беляши	УЗБЕКСКАЯ САМСА
Сырные лепешки	Хачапури	Хычин - это очень вкусно!	Лавашики!
Хачапури	Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...	САМСА	Сырные лепешки
Ленивые беляши	Беляши с мясом	Беляши как на рынке	ХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post280962507/

Серия сообщений "Блинчики, беляши, чебуреки, пельмени, вареники":
Часть 1 - Журнал: Блины и блинчики.
Часть 2 - Масленица - блины. Подборка
...
Часть 4 - Подборка 2. Блинчики.
Часть 5 - Подборка 3. Чебуреки.
Часть 6 - Подборка 4. БЕЛЯШИ.
Часть 7 - Подборка 5. Пельмени, манты, хинкали, вареники.
Часть 8 - Подборка 8. Блинчики.
Часть 9 - БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
Часть 10 - Основы «Пончиковедения» - рецепты приготовления пончиков, беляшей, хвороста...
Часть 11 - МАСЛЕНИЦА: 10 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша

***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ

Очень много разных вариантов, и с плавленным сыром и маслом и т.д. Такие рулетики у меня получаются нежные, т.к. я смазываю армянский лаваш майонезом выкладываю тонкие кусочки любой красной рыбы слабой соли и посыпаю зеленью . Закатываю в рулетик и пищевую пленку. Делаю с вечера, убираю на ночь в холодильник, а утром...съедается на одном дыхании, ну очень вкусно!

Мясной пирог из тонкого лаваша

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный

Армянский лаваш своими руками

В моей семье все очень любят блюда с применением армянского лаваша. Это и шаурма и рулеты с морепродуктами и с печенью, пироги и даже пирожки из лаваша иногда делаем. А давайте приготовим лаваш своими руками, ведь это так просто!

Сырный пирог из армянского лаваша

Этот рецепт очень прост в исполнении и не займет много времени, зато получится очень вкусно. Если вы хотите, чтобы пирог получился более питательным, то со слоем сыра можно положить отварное мясо или колбасу.

Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром

sloenyi-pirog-iz-lavasha (600x393, 34Kb)

В данном варианте совсем нет яиц. Большое количество сливочного сыра является скрепляющим и сытным компонентом этого пирога.

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША

Для приготовления пирожков вам понадобится один лист тонкого армянского лаваша, три средних яблока, половина среднего лимона, шесть чайных ложек сахара, ванилин, растительное масло.

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.

Потребуется:
Лаваш тонкий,
500 г фарша,
свежие помидоры,
сыр,
лук,
морковь,
майонез,
зелень.

Фарш обжарить на сковородке вместе с луком и морковью, посолить, поперчить. На лист лаваша выложить готовый фарш, посыпать рубленной зеленью, сверху помидоры (нарезать тонко, кружками), смазать небольшим количеством майонеза, густо посыпать сыром. Плотно свернуть в рулет и дать время пропитаться. Можно использовать, как холодным, так и горячим. Подогреть рулет можно в микроволновке или в духовке. Приятного аппетита!

Закусочные «сигареллы» из лаваша

Очень вкусные "сигареллы" хрустяшки, все таки армянский лаваш-чудесная палочка- выручалочка)

Лаваш с творогом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Берем армянский лаваш, выбираем самый тоненький, ведь нам надо будет сворачивать его в трубочку. Творог, масло сливочное, яйца, соль. Перемешиваем и хорошенько солим творог, для любителей соленого можно использовать брынзу, можно брынзу с творогом, ну а для сладкоежек можно брать сырковую массу. Раскладываем лаваш, мажем хорошенько взбитым яйцом, посыпаем творогом, и кладем по всему лавашу маленькие кусочки масла. Сворачиваем в трубочку, мажем сверху снова взбитыми яйцами для создания корочки, и в духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 160-170 градусов. Очень легко и вкусно!

Ачма из армянского лаваша с сулугуни

Очень быстрое блюдо, чем-то по вкусу напоминает хачапури и турецкую пиццу. Приготовить этот вариант ачмы можно за полчаса.

Ленивый штрудель из армянского лаваша

Тонкий армянский лаваш намазать смесью из сырого говяжьего фарша, майонеза и лука.
Сверху накрошить мелко резанный китайский салат и натереть варёное яйцо, свернуть в рулет, сверху смазать яйцом и запечь в духовке 30 минут на слабом огне, такая вкусняшка получается!

А-ля пицца – ленивая из лаваша

Берем пару яиц, взбалтываем их и выпекаем блин. На лист лаваша (он должен быть чуть больше вашего блина из яиц) намазываем кетчуп, на него кладем яичный блин, сверху тертая колбаса (или что-нибудь из этой оперы), тертый сыр, зелень…сворачиваем рулетом, макаем в яйцо, обжариваем с двух сторон, подаем, разрезаем…в пять минут все уплетаем!

Конвертики из лаваша " Выручалочка "

Ленивые пирожки, быстро и вкусно!
Нам потребуется:
лаваш тонкий
ветчина
сыр
масло для жарки
Лаваш нарезаем на квадратики и заворачиваем в него кусочек ветчины и сыра. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!

Цезарь Ролл

Многие, наверное, пробовали такой ролл в Макдоналдсе. Предлагаю приготовить его в домашних условиях. Быстро, просто, вкусно и намного полезнее

САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА

Домашняя шаурма

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Запеканка в лаваше

На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
ттттьол (642x412, 146Kb)

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
А заливку делаем такую:
Взбить все компоненты.
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Можно посыпать тертым сыром.
кууу (640x407, 85Kb)

Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Начинку можно менять по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Приятного аппетита!

Чесночные чипсы из лаваша.

Очень вкусные. Похожи и на картофельные и на мексиканские Nachos.
1 армянский лаваш
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сушенного укропа
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

1. Выдавливаем чесночок, добавляем укроп, солим, перчим , наливаем масло, перемешиваем.
2. Смазываем лаваш приготовленной смесью.
3. Режем лаваш на кусочки и выкладываем на противень. Затем в разогретую на 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для выпечки.

Рулет из лаваша с двойной начинкой

Вечером сделал - утром готовый завтрак.
Вкусно, сытно и без заморочек!

Закуска из лаваша

Понадобится:
лаваш 180 г
майонез или несладкий йогурт по вкусу
крабовые палочки подмороженные 200 г
яйца вареные 4 шт
огурец свежий 1 шт
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу
Лаваш смазать йогуртом или майонезом (сметаной).
Краб палочки, яйца и огурец натереть на крупной терке. Зелень измельчить. На лаваш первым слоем зелень, затем палочки, затем яйца и огурец. Посолить и поперчить по вкусу.
Свернуть рулетом потуже, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6 часов и больше.
Затем нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:23 + в цитатник

liveinternet.ru/users/belen...337778049/

Цитата сообщения regullev Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Подборка 5. Пельмени, манты, хинкали, вареники. Пельмени, манты, хинкали, вареники. Подборка 5. Личная подборка regullev &...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные садовые уголки

Мы так много вкладываем сил, времени и любви в свои сады, что они просто не могут быть не прекрасными! Заботливо сажаем и полем, поливаем и облагораживаем. И так здорово, после тяжкого трудового дня, присесть в кресло или прилечь в гамак под раскидистым деревом или цветущим кустом и отдохнуть от всех забот и хлопот, слиться с природой!

Читать далее...

Рубрики:

Дача

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дидактика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 лучших сайтов по рукоделию

5557311_11 (480x557, 66Kb) 1. ВЯЗАНИЕ + РУКОДЕЛИЕ - https://vk.com/knitting

2. Домашний Очаг - женский журнал.
http://goodhouse.ru/
3. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru
4. Ресурс о вязании спицами
http://spicami.ru
5. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия
http://www.darievna.ru/
6. «Мир Вышивки»
http://mirkrestikom.ru/
7. Вяжи.ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели.
http://www.vjazhi.ru/home.html
8. Фенечки.ру - Плетение фенечек из мулине; кумихимо и др.
http://fene4ki.ru/
9. Авторские схемы вышивания крестом http://vishivay.ru/
10. МиниБанда.ру - все о ваших детях
http://www.minibanda.ru
11. Риолис — наборы и схемы для вышивания и рукоделия
http://www.riolis.ru/
12. Сайт о вязании и рукоделии "Узелок.ру"
http://www.uzelok.ru
13. "Мастера рукоделия"
http://www.mastera-rukodeliya.ru/
14. ВЫШИВАЙ.com - Вышивка крестом
http://www.vishivay.com/
15. Бисерок.org - сайт о бисере и бисероплетении
http://biserok.org/
16. Вышивка всерьёз и в радость.Народный учебник
http://zlataya.info/
17. "Золотое Руно" - товары для рукоделия
http://www.rukodelie.ru/
18. "Крестик" - сайт о вышивке крестом
http://crestik.ucoz.ru/
19. Каталог узоров "1001 узор"
http://1001uzor.com/
20. "Оденься Сама": кройка и шитье для начинающих
http://odensa-sama.ru/
21. Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием, вышивка крестиком, рукоделие для дома своими руками
http://domihobby.ru/
22. Knitting-World.ru - сайт о вязании
http://www.knitting-world.ru/
23. Планета Оригами - схемы поделок из бумаги
http://planetaorigami.ru/
24. Мастерская полезных самоделок
http://freeseller.ru/
25. Интернет-магазин "Швейный Мир"
http://www.sewing-world.ru
26. Рукоделие на Hobbyportal.ru
http://www.hobbyportal.ru/
27. Вязание крючком. Схемы для вязания. Мотивы, узоры
http://pautinka.3dn.ru/
28. Библиотека о рукоделии, домоводстве, хобби
http://needlib.com/
29. Rukodelie.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи! Вязание, вышивка, бисероплетение, соломоплетение, скачать бесплатно схемы и инструкции моделей из журнала http://rukodelie.by/
30. My Yarn: интернет магазин " Все для вязания " http://www.my-yarn.ru/
31. Вязание крючком: журналы, модели, схемы, узоры http://crochet.korabel.net
32. Валентина.ру - клуб любителей рукоделия http://www.valentina.ru
33. Клуб рукодельниц ModnoeRukodelie.ru
http://modnoerukodelie.ru/
34. Компания "Вилар софт" - выкройки, лекала
http://www.lekala.info
35. Поделкин Дом
http://www.podelkin-dom.ru/
36. "В рукоделии" - мир уникальных изделий
http://vrukodelii.com/
37. Курсы вязания Лилии Улановой для начинающих
http://lulanova.ru/
38. Domnika -вязание спицами и крючком, кулинария, рукоделия http://domnika.ru/
40. Форум Волшебников ОКсЮМОРон http://lyssymussu.ru/primus/index.php
41. мадам Жадина
Новая жизнь старых вещей. Ненужных вещей не бывает! Хорошая хозяйка всегда найдет достойное применение ненужному домашнему хламу http://www.m-zadina.ru/
42.Домашняя Волшебница - женский клуб
http://www.magic-dom.ru/
43. Сайт о вышивке крестом http://www.krestom.ru/
44. Идеи уютного Дома: дизайн интерьера с чувством
http://www.wmos.ru/ekho/
45. "Handmade Idea" - идеи для дома
http://handmadeidea.com.ua/
46. Мягкая игрушка Тильда. Все о тильде. Выкройки, уроки, мастер-класс
http://tildas.ru/
47. "Нитка-Иголка" - Интернет магазин для рукоделия и вышивки
http://www.nitka-igolka.ru/
48. Рукоделие: вязание спицами и крючком
Рукоделие: вязание спицами и крючком, вышивка крестом, выкройки, шитье, узоры по вязанию
http://klubokdel.ru/
49. Magic-beads.ru - ресурс о бисероплетении
Схемы украшений из бисера, основные приемы бисероплетения, общение с мастерами бисероплетения в блогах и на форуме.
http://www.magic-beads.ru/
50. Шторы и ламбрекены своими руками
http://www.lambrekeny.ru/
51. Вязание, вязание крючком, схемы вязания
http://uroki-vyazaniya.ru/
52. Cхемы вышивки крестом, рукоделье.
http://vushivki.ru/
53. SweetBeads.com.ua - Все для создания бижутерии
http://www.sweetbeads.com.ua/
54. Поговорим о том, о сем... вышиваем, вяжем, схемы...
http://lili.5bb.ru/
55. Ядекоратор.рф
http://www.idecorator.ru/ — Индекс популярности: 43 386
56. biCer.ru - бисероплетение, схемы изделий из бисера, вышивка бисером
http://bicer.ru/
57.Энциклопедия вязания
http://klubok51.my1.ru/
58. SewLink Швейная и вязальные машины
http://www.sewlink.ru/
59."Страна Советов": сайт полезных советов
http://sovetland.ru
60. Схемы вязания крючком и спицами для детей и малышей - Вязалки.ru
http://viazalki.ru/
61. Журналы по вышивке и рукоделию, схемы для вышивания, необходимые программы
http://salfetka.at.ua/
92. Сколько-крестиков.ру
http://skolko-krestikov.ru/
93.Ladoshki.uz - все о рукоделии в Узбекистане
http://ladoshki.uz/
94. 4Dekor.ru - товары для хобби, декорирования, рукоделия
http://4dekor.ru/
95. Интернет-магазин товаров для рукоделия "Бусинка"
http://businka-nn.ru/
96. Схемы вязания для начинающих с описанием. Узоры, техника, фото, схемы
http://cxemi-vyazaniya.ru/
97. Вязание спицами http://vyazhesh.ru/
98. ВЯЗАНИЕ ВЫШИВКА РЕЦЕПТЫ - журналы Сабрина Susanna и другие бесплатно
http://xozaika.spb.ru/
99. Я сам дома мастер. http://ydoma.info
100. Интернет магазин рукоделия Вышивка Плюс http://www.vyshyvka-plus.ru/
101. Новинки дизайнерских блогов о ручной работе и современном искусстве Best-Hands.ru
http://best-hands.ru/
102. 3 строчки. Выкройки модной одежды. Иллюстрированные мастер-классы. Мода и стиль.
http://www.3strochki.ru/
103. Интернет-магазине товаров для вышивания и рукоделия "happy-hobby".
http://happy-hobby.ru/
104. Декупаж, товары для декупажа.
http://www.prodecoupage.ru/
105. Пан-Ас - поделки. Поделки, самоделки своими руками http://pan-as.ru/
106. Bijoubeads - украшения из бисера и натуральных камней.
http://www.bijoubeads.ru/
107. Фурнитура для изготовления бижутерии своими руками.
http://www.furnitura4bizhu.ru/
108. Купить пряжу, пряжу на бобинах, итальянская пряжа, российская пряжа - Интернет-магазин Amerta24.ru http://www.amerta24.ru/
109. Новости Скрапбукинга http://scrapnews.net/
110. Магия рукоделия
http://www.magic-work.ru/
111. knitt.net | Все про вязание http://knitt.net/
112. Шейте сами http://shei-sama.ru/
113. Krestyle - дизайн и пошив штор, продажа тканей и фурнитуры в Германии.
http://krestyle.de/
114. Женский блог. Домашние любимцы. Рукоделие и кулинария.
http://oblacco.com/
115. Вязание для малышей. Вязаная одежда спицами и крючком. Модели и схемы вязания бесплатно
http://detochka.3dn.ru/
116. Клуб «Вышивка крестом» был организован в октябре 2005 года людьми, которые искренне увлечены вышивкой крестом. Наш Клуб – виртуальный, он создан для распространения интерес
http://www.cross-stitch-club.ru/
117. Вышивка крестиком, бисером, лентами, гладью http://aurora.empherino.net/
118. Дизайн штор.Пошив ламбрекенов.Изготовление декоративных подушек.Мастер-класс по пошиву ламбрекенов.http://www.krasotashtor.ru/
119. нетолькомыло.ру товары для рукоделия http://www.netolkomilo.ru/
120. Вышиваем крестиком http://stitch.welljob.ru
121. Скачать бесплатно книги и журналы! - Библиотека лучших книг!
http://scanbooks.ru/
122. Сам себе дизайнер - ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА
http://samsebedizainer.ru/
123. Рукомесло
http://www.rukomeslo.ru/
124. Рукоделие: вязание крючком, спицами. Все своими руками
http://xomyachok.ru/
125. Техника кройки и шитья женской одежды
http://www.kroyka.ru/
126. Свитерок : мода, трикотаж, вязание на заказ, ручная работа, множество моделей для вязания со схемами и описаниями. Модные обзоры и новинки.
http://sweaterok.com.ua/
127. Мастер и Мастерица - своими руками красивые вещи
http://master-masteritsa.ru/
128. Скрапбукинг интернет-магазин JKDesignStudio в Санкт-Петербурге. Студия скрапбукинг мастер-классов http://www.jkdesignstudio.ru/
129. Для любителей бисероплетения http://biser1.com/
130. Домашний декор http://henddecor.com/
131. Вязальная шкатулка http://tamica.ru/
132. Видео курс по крою и шитью Сергея Караулова. Крой без формул.
http://www.portnishka.ru/
133. Вышивка крестом и рукоделие
http://ekzark.com/
134. Сделай Сам. Сайт домашних мастеров.
http://samodelam.ru/
135. Журнал Мастеров
http://masterjournal.ru/
137. Shkatulo4ka.ru Интернет-магазин товаров для рукоделья
http://www.shkatulo4ka.ru/shop/index.php
138. knit-club.ru - клуб любителей вязания Вязание на спицах и крючком. Модели, схемы, описания. Советы для начинающих. http://www.knit-club.ru/
139. Все о вязании на спицах. Вязание спицами.
http://myknitting.narod.ru/
140. Вышивание крестиком бесплатные схемы скачать,
http://vyshivaem-krestikom.ru/
141. ВЫШИТЫЕ КАРТИНЫ | помощь в покупке, продаже вышитых картин - Вышивайте.Ру
http://www.vishivajte.ru/
142. www.valira.ru Журналы для женщин: вязание, шитье, красота и стиль.
http://www.valira.ru/
143. Интернет-магазин товаров для рукоделия "7ИГЛ"
http://7igl.ru/
144. Блог о вязании SexyCrochet.com
http://sexycrochet.com/ru/
145. Мыло-опт - мыловарение, мыло ручной работы
http://www.mylo-opt.ru/
146. Амигуруми — вязаные игрушки, покорившие мир
http://www.amigurumi-toys.ru/
147. Бисероплетение http://biser-irina.ru/
148. Кукольных дел Мастер
http://www.kukolnihdelmaster.ru/
150. Клуб домашних умельцев http://sdelaj.com/
151. Из фетра. Коллекция идей для вдохновения и мастер-классы изделий из фетра. http://izfetra.ru/
152. Вязание спицами и крючком http://shemyvyazaniya.ru/
153. Мастерская рукоделий http://rukodel.org/
154. Вышиваем.ру - Вышивка крестом http://vishyvaem.ru/
155. Шило-мыло Всё для приготовления мыла своими руками!http://www.shilo-milo.ru/index.html
156. Бисер и бисероплетение: изделия, схемы, уроки, мастер-классы http://2000melochey.ru/
157. Бисероплетение - украшения из бисера на любой вкус
http://biserland.ru/
158. Needlewomn - товары для рукоделия
http://needlewoman.ru/
159. В гостях у Маргариты...
http://www.besedka.zbord.ru
160. Рукоделие: Вязание спицами, Вязание крючком, Вышивка, Макраме, Бисероплетение
Бисероплетение http://www.rukodelie.net
161. Форум ДарНика-мамочки Запорожья!
http://darnika.info/index.php
162. Интернет-магазин "Куклобаза"
http://kuklobaza.ru/
163. Украшения от Anabel
http://www.anabel27.com/
164. Мастерам и мастерицам
http://podelki-shop.ru/
165. Клубки в корзинке - интернет-магазин пряжи и товаров для вязания и рукоделия
http://www.klubki-v-korzinke.ru/
166. Вязаные носки и тапочки
http://www.knitsocks.ru/
168. ООО ТАИР производит материалы для живописи, декоративных и реставрационных работ:
http://www.tairtd.spb.ru/
169. "Сообщество мастеров" – это портал для ценителей авторских работ и подарков
http://hm-master.ru/
170. Рукодельная лавка - товары для рукоделия - ткани для пэчворка, ленты, пуговицы, фермуары, ножницы, наперстки.
http://rukodelkilavka.com.ua/
171. Интернет-магазин товаров для рукоделия Hobby-Box.ru
http://hobby-box.ru/
172. Ярмарка мастеров ручной работы: продать и купить изделия ручной работы по низким ценам
http://fairmasters.ru/
173. Розочка - сайт по ркоделию.
http://rozochka.com/
174. Вышитые картины
http://www.picture-shop.ru/
175. Megavishivka.ru - вышивка крестом, бесплатные схемы вышивки
http://megavishivka.ru
Владелец: Nika Story
176. Чемоданчик идей: рукоделие и декор, авторские мастер-классы
http://good-decor.ru/
177. Вязание для малышей
http://knitting-for-babies.ru/
178. Интернет-магазин Sewtime.ru
http://sewtime.ru/
179. Вязание спицами. Бесплатные схемы и описания.
http://www.klubok-info.ru/
180. Интернет-магазин "Академия Мыловарения" Все для мыловарения, основа для мыла
http://www.soap-academy.com.ua/
181. Вязание и рукоделие, модели для вязания с описаниями, схемы, узоры, статьи по вязанию
http://klubok.by/
182. Вышивка гладью http://silk.pp.ua/
183. "Северные камни" http://nordsteiner.org/
184. Сделай сам http://samsdelay.ru/
185. Поделки своими руками http://mirpodelki.ucoz.ru/
186. Оригами, мир своими руками http://www.zonar.info/
187. Вязание крючком http://wyazanie.ru/
188. Фурнитура для бижутерии, авторские украшения
http://bepretty.in.ua/
189. Интернет-магазин "Кладовая мастера" http://www.kladowaya.ru/
190. ДОСТУПНЫЙ СКРАП http://www.scrap-dostupen.ru/
191. Поделки своими руками http://superpodelki.ru/
192. Рукодельница http://rukodelnica.net/
193. Девичник - интернет магазин товаров для рукоделия и творчества
http://shop.devichnik.ru/
194. Bantik.net - скрапбукинг, полимерная глина, мыловарение и другие хобби
195. (: креатифф на дому :) http://podelki-doma.ru/
196. Вязание крючком http://petli.sitecity.ru
197. Всё для рукодельниц и хозяюшек
http://www.slabenkaya.ru/
198. вышивка крестом http://vishey.ru
199. Лепка из глины http://glina.teploruk.ru
200. Biser.info — Бисер и бисероплетение, онлайн магазин бисера
http://biser.info

Рубрики:

Своими руками

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски на зиму

Ингредиенты:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Приготовление:

Овощи подготавливаем,моем,чистим. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.

Рубрики:

Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кобра" из зеленых помидоров

4248238_3 (456x315, 60Kb)

Ингредиенты:

●2,5 кг - зелёных помидоров,
●3 гол - чеснока,
●2 шт. - перца чили,
●100 г - уксуса (можно меньше, по вкусу),
●3 ст. л. - соли (неполные),
●3 ст. л. - сахара ( с горкой).

Приготовление: