
![]() 60 ëåò íàçàä, 20 îêòÿáðÿ 1966 ãîäà, íà ïîëèãîíå Áàéêîíóð ñîâåòñêîå ðóêîâîäñòâî âïåðâûå ïðîäåìîíñòðèðîâàëî òÿæåëóþ ìåæêîíòèíåíòàëüíóþ áàëëèñòè÷åñêóþ ðàêåòó Ð-36 ðóêîâîäèòåëÿì äðóæåñòâåííûõ ñòðàí, â ÷èñëå êîòîðûõ áûëè Ðàóëü Êàñòðî è Íèêîëàå ×àóøåñêó. Äåìîíñòðàöèÿ äîëæíà áûëà ïîêàçàòü ñîþçíèêàì âîåííóþ ìîùü ÑÑÑÐ è âîçìîæíîñòè åãî ðàêåòíîãî àðñåíàëà. «Èç ýòîãî àäà ïîêàçàëàñü ðàêåòà» >>> |
|

|
Îò êëàññè÷åñêîé äî îñòðîé — â êàæäîì âàðèàíòå ñâîÿ èñòîðèÿ âêóñà. Õðóñòÿùàÿ êàïóñòà, ñî÷íûå àêöåíòû ÿáëîêà, áëàãîðîäíàÿ ñëàäîñòü ñâ¸êëû è îãîíü ïåðöà: ýòî íå ïðîñòî çàêóñêà, à öåëûé ãàñòðîíîìè÷åñêèé ìàðøðóò ïî ëþáèìûì âêóñàì. Ïóñòü òàðåëêà áóäåò ÿðêîé, à âêóñ — íàñòîÿùèì!
|
|

|
Íåæíàÿ êóðèöà ñ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé è âîñòî÷íî‑ïðÿíûì õàðàêòåðîì: ñìåñü ðàáîòàåò â ïàðå ñ éîãóðòîì, êîòîðûé ñìÿã÷àåò âîëîêíà è ðàñêðûâàåò ñïåöèè. Íèêàêîé „òÿæ¸ëîé“ õèìèè — òîëüêî íàòóðàëüíûå ïðÿíîñòè è ïðàâèëüíàÿ òåõíèêà. Èäåàëüíî äëÿ äóõîâêè, ãðèëÿ èëè øàøëûêà: ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì âíóòðè è àðîìàòíûì ñíàðóæè. Ãîòîâüòå ñ äóøîé — è ïóñòü àðîìàò ñîáèðàåò âñåõ ó ñòîëà!
![]() |
|

|
Êîãäà õî÷åòñÿ äîìàøíåãî õëåáà, à âîçèòüñÿ ñ òåñòîì íåò ñèë — ýòîò ðåöåïò ñòàíåò ñïàñåíèåì. Æèäêîå òåñòî íå íóæíî âûìåøèâàòü: ïðîñòî ñìåøàëè, îñòàâèëè ïîäîéòè — è â äóõîâêó. Ïîëó÷èòñÿ ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé è íåæíûì, ïîðèñòûì ìÿêèøåì. Èäåàëüíî ê ñóïó, ñàëàòó èëè ïðîñòî ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ÷àøêîé ÷àÿ.
![]() |
|

|
Àðîìàòíûå ÿáëîêè, òîíêîå ïåñî÷íîå òåñòî è íåìíîãî ñìîðîäèíîâîãî äæåìà - âñ¸, ÷òî íóæíî äëÿ õîðîøåãî äîìàøíåãî ïèðîãà. ßáëîêè äàþò ñëàäîñòü è ñî÷íîñòü, à äæåì äîáàâëÿåò ë¸ãêóþ êèñëèíêó è äåëàåò âêóñ èíòåðåñíåå. Ïðèãîòîâèòü òàêîé ïèðîã ñîâñåì íåñëîæíî, à âûãëÿäèò îí î÷åíü íàðÿäíî - òî, ÷òî íóæíî äëÿ óþòíîãî îñåííåãî ÷àåïèòèÿ.
![]() |
|

|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Ôåíèêñ...Óêðàèíñêàÿ õóäîæíèöà Ëàðèñà Ëóêàø
Êàê Ôåíèêñ, âîçðîæäàÿñü, ðàç çà ðàçîì
È ïàìÿòü âíîâü ñáèðàÿ ïî êðóïèöàì,
Ëþáâè îñòàòêè ñîñêðåáàÿ, òû ïî íîâîé
Íî î÷åíü ñêîðî ëèê ñâîé îáíîâëåííûé Àìèíîðà
|
|

|

|

|

|
Õðèçàíòåìà - îñåíü. Ñèìâîëèçèðóåò çðåëóþ êðàñîòó, ñòîéêîñòü ê çàìîðîçêàì è ñïîñîáíîñòü ñîõðàíÿòü äîñòîèíñòâî â óåäèíåíèè.
Èç âñåõ ýòèõ ðàñòåíèé õðèçàíòåìà – åäèíñòâåííîå, ðîäèíîé êîòîðîé (ñ òî÷êè çðåíèÿ ñîâðåìåííîé íàóêè) ÿâëÿåòñÿ Ïîäíåáåñíàÿ èìïåðèÿ. Ïåðâûå óïîìèíàíèÿ î êóëüòèâàöèè öâåòêà îòíîñÿòñÿ ê ýïîõå Êîíôóöèÿ (VI âåê äî í.ý.). Òî åñòü, îïðåäåëåííî, õðèçàíòåìó âûðàùèâàëè è ðàíüøå, ïðèìåíÿÿ â ìåäèöèíå, êóëèíàðèè è èñêëþ÷èòåëüíî äëÿ ýñòåòèêè
|
|

|

×èòàéòå ïî òåìå: Îäåññêèé áàíäèò Ìèøêà ßïîí÷èê - ïåðâûé âîð â çàêîíå * Âàñÿ Áðèëëèàíò è Ìîíãîë. * Åâñåé Ëåíèíãðàäñêèé è äåä Õàñàí![]() Êàäð èç ôèëüìà «Ìåñòî âñòðå÷è èçìåíèòü íåëüçÿ»  ïðîøëûé ðàç ðå÷ü øëà îá Àñëàíå Óñîÿíå (Äåäå Õàñàíå): îí íà÷àë ñâîé êðèìèíàëüíûé ïóòü îáû÷íûì âîðîì-êàðìàííèêîì, íî ãîäû ñïóñòÿ ñòàë ëèäåðîì ïðåñòóïíîãî ìèðà Ðîññèè. Íî ïîêà Õàñàí ïëåë èíòðèãè è ðàçâÿçûâàë êîíôëèêòû, äðóãîé ïðèçíàííûé àâòîðèòåò ïðåñòóïíîãî ìèðà, âîð Äàòèêî Öèõåëàøâèëè (Äàòî Òàøêåíòñêèé), äåëàë âñå âîçìîæíîå, ÷òîáû ïðèìèðèòü âðàæäóþùèõ è íå äîïóñòèòü áåññìûñëåííîãî êðîâîïðîëèòèÿ. Ìíîãèå ãîäû îí ðåøàë ñïîðû â êðèìèíàëüíîì ìèðå ïî âñåé ñòðàíå, çàñëóæèâ çâàíèå ñóäüè â çàêîíå... Îí ñòàë ãëàâíûì ñóäüåé ïðåñòóïíîãî ìèðà ÑÑÑÐ >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà
Êîãäà î Ëþáâè ãîâîðèì íàñòîÿùåé...Çàðóáåæíàÿ æèâîïèñü ïðîøëûõ âåêîâ
Íåìåöêèé õóäîæíèê Ãåðìàí Ïèñòîð
È ïîñòóïüþ òèõîé, è ø¸ïîòîì íåæíûì, |
|

|
Íàëèâêà ïî ïðèíöèïó «4 íà 4» — ýòî èäåàëüíûé áàëàíñ: ðàâíûå ÷àñòè ÿãîä, ñàõàðà, âîäêè è âîäû äàþò ãàðìîíè÷íûé íàïèòîê ñ íàñûùåííûì âêóñîì è óìåðåííîé êðåïîñòüþ. Ðåöåïò ìàêñèìàëüíî ïðîñòîé, à ðåçóëüòàò ðàäóåò óæå ÷åðåç ïàðó íåäåëü. Ýòî îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ óþòíûõ âå÷åðîâ è â êà÷åñòâå äóøåâíîãî ïîäàðêà!
|
|

|
Ñàëàò «Âîñòîðã» — ýòî èãðà êîíòðàñòîâ, êîòîðàÿ ïîêîðÿåò ñ ïåðâîé ëîæêè: íåæíàÿ êîï÷¸íàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà, ñâåæèé õðóñòÿùèé îãóðåö, ñëàäêîâàòûé ÷åðíîñëèâ è äðîáë¸íûå ãðåöêèå îðåõè. Ñëîèñòàÿ ïîäà÷à äåëàåò åãî îñîáåííî ýôôåêòíûì íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå, à âêóñ õî÷åòñÿ ïðîáîâàòü ñíîâà è ñíîâà. Ýòîò ñàëàò òî÷íî ñòàíåò õèòîì âå÷åðà!
![]() |
|

|
Ïîïóëÿðíîå áëþäî äîìàøíåé êóõíè ïåëüìåíè ìîæíî ãîòîâèòü ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè. Ïîìèìî ïðèâû÷íûõ ìÿñíûõ âàðèàíòîâ, ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî èíòåðåñíûõ ñî÷åòàíèé: ñ ãðèáàìè, îâîùàìè è äàæå ìîðåïðîäóêòàìè. Äëÿ âàñ êëàññè÷åñêèå è îðèãèíàëüíûå ðåöåïòû íà÷èíîê äëÿ ïåëüìåíåé.
![]() |
|

|
 ìèðå êóëèíàðèè åñòü ñîóñû-ëåãåíäû, ÷üè èìåíà íà ñëóõó ó êàæäîãî, è åñòü çàáûòûå æåì÷óæèíû, ÷üÿ èñòîðèÿ ïî÷òè ñòåðëàñü âðåìåíåì. Ñîóñ «Ñýí Ñîé» (Sauce Sèn Sòy, èíîãäà «Soy Sen» èëè «Shanghai Sauce») — èìåííî òàêîé ñëó÷àé. Ýòî íå êëàññè÷åñêèé êèòàéñêèé èëè òàéñêèé ðåöåïò, à óíèêàëüíûé ïðîäóêò êóëüòóðíîãî ñëèÿíèÿ — àíãëî-êèòàéñêîé êóõíè, âîçìîæíî, ðîäèâøèéñÿ â ðåñòîðàíàõ Øàíõàÿ èëè Ãîíêîíãà êîëîíèàëüíîé ýïîõè.
![]() |
|

|
Äëÿ âàñ áëþäî, êîòîðîå èäåàëüíî ïîäîéä¸ò è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, äëÿ óþòíîé äîìàøíåé âå÷åðèíêè è óòîí÷¸ííîãî ôóðøåòà. Ðå÷ü ïîéä¸ò î ñûðíûõ øàðèêàõ ñ ðàçíîîáðàçíûìè íà÷èíêàìè — óíèâåðñàëüíîé çàêóñêå, êîòîðàÿ ñî÷åòàåò â ñåáå ïðîñòîòó ïðèãîòîâëåíèÿ, ÿðêóþ ïîäà÷ó è áåñêîíå÷íûé ïðîñòîð äëÿ ôàíòàçèè.
![]() |
|

|
|