Вкуснейший сырный пирог

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г. Творог - 300 г ,Крупа манная - 3 ст.л., Яйцо - 3 шт., Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию), Укроп - маленький пучок, Кефир - 100 мл, Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.

2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.

3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.

4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Источник

___________________

______________

Нежный пирог с мясом

Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко.

Ингредиенты:

-1 — 1/2 стакана муки, -1 стакан кефира, -1 стакан майонеза, -3 яйца, -1 чайная ложка разрыхлителя, -Щепотка соли.

Приготовление:

Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы.

Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.

Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Источник

_________________________

___________________

Пирог с плавленым сыром

Для приготовления пирога вам потребуется:

Для теста:

Маргарин – 100 г ; сметана – 4 столовых ложки; мука пшеничная – 1,5 стакана муки; сода – ½ чайной ложки; соль – по вкусу (примерно чайная ложка).

Вам может понадобиться холодная кипяченая вода.

Хачапури с творогом и сыром

Простой и быстрый рецепт на тот случай, если вам надо срочно приготовить что-то к приходу гостей.

 Будем использовать готовое замороженное тесто, которое можно хранить в морозильной камере для таких непредвиденных случаев.

Хачапури с творогом — очень сытное блюдо. Поэтому вы не прогадаете, если решите приготовить его.

Ингредиенты:

упаковка слоено-дрожжевого теста,

пачка творога (200 гр),

пучок зелени,  50 — 70 гр сыра.

Приготовление:

Размораживаем тесто, в это время натираем сыр на терке, смешиваем его с творогом и порезанной зеленью.

Тесто визуально делим на две части, на нижнюю равномерным слоем выкладываем начинку, накрываем второй частью теста и защипываем края.

Вилкой протыкаем верх, чтобы во время запекания тесто не надулось и не лопнуло.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!