-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РАЙИСКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Mimi_Kids О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2013
Записей: 7576
Комментариев: 363
Написано: 8263





Капустный блинчик к завтраку

Четверг, 08 Августа 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


блинчик (400x300, 23Kb)

Ингредиенты:
100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита.



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Украсть мгновение у Вечности...

Четверг, 08 Августа 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


5564 (441x525, 48Kb)




001 (2) (370x40, 10Kb)


Украсть мгновение у Вечности,
с тобой побыть наедине,
отдаться неге и беспечности,
блаженство искупать в вине,
скользить, едва касаясь губ,
и плыть в бескрайнем поцелуе,
пускай Амур на стрелы скуп,
но и без стрел тебя люблю я!

Украсть мгновение у Вечности,
чтобы вся жизнь прошла с тобою,
мы вместе в этой быстротечности
с дорогой справимся любою...

55 (2) (389x182, 54Kb)

Борис Першуткин



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи

Нежная открытка - с Днём Ангела

Четверг, 08 Августа 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Ангел Хранитель (503x82, 39Kb)

С ДНЁМ АНГЕЛАЭтот праздник подарили небеса,
Чтоб мы помнили о тех, кто бережёт
Наши помыслы от зла и от добра,
Наше сердце от беды и от тревог.

Пусть по жизни рядышком, всегда
Будет Ангел твой, соратник, друг.
И крылом своим прогонит от тебя
Все невзгоды, темноту недуг!

 

Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ В ФШ":
Часть 1 - *** МОЯ ПЕРВАЯ РАБОТА ФШ *** №1
Часть 2 - *** №2 ***
...
Часть 26 - Открытка - Приятного Вечера
Часть 27 - От страсти у мужчины кровь кипит... стихи о женщине
Часть 28 - Нежная открытка - с Днём Ангела

Серия сообщений "ОТКРЫТКИ С ПОЖЕЛАНИЯМИ":
26174293BUxIC (301x55, 15Kb)
Часть 1 - *** Комментарии в ноутбуке пнг + код ***
Часть 2 - *** ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ ***
...
Часть 37 - Стильные открыточки "Merci" для друзей.
Часть 38 - Открытка - Приятного Вечера
Часть 39 - Нежная открытка - с Днём Ангела
Рубрики:  Стихи

Лучшие рецепты с баклажанами

Четверг, 08 Августа 2013 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий салат с баклажанами и копченой курицей

2 кочана салата латук, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка орегано, 2 рубленных ломтика запеченного баклажана, 70 г запеченного рубленного болгарского перца, 100 г предварительно раскрошенного сыра Фета, 150 г маслин, 125 г разрезанных пополам черри, 1 нарезанная тонко красная луковица, 1 нарезанная тонко копченая грудка курицы.

Выложим листья салата на большое блюдо. Взобьем при помощи венчика оливковое масло, уксус и орегано. Приправим перцем и солью. Выложим баклажаны, черные маслины, болгарский перец, сыр Фета, черри, курицу и лук на листья салата. Польем заправкой.

Фаршированные баклажаны с тунцом

3 баклажана среднего размера, 1 мелко рубленая луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 185 г консервированного тунца, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 4 столовые ложки рубленых листьев орегано 1 столовая ложка рубленого шнитт-лука, цедра 1 лимона, 2 измельченных зубка чеснока, 5 столовых ложек натертого сыра Пармезан, 250 мл итальянского соуса для пасты.

Разогреем духовку до 180 °С. Выложим противень пергаментом. Баклажаны разрежем вдоль напополам. Вычистим мякоть, оставим стенки толщиной в 1 см. Поместим баклажаны на противень, польем 1 столовой ложкой масла и приправим солью с перцем. Запечем лодочки до мягкости, приблизительно 20 минут. Порубим мякоть баклажан. Подогреем оставшееся масло в сковороде. Добавим лук и потушим 3 минуты. Добавим мякоть баклажан и потушим 10 минут до золотистости. Смешаем мякоть баклажан в миске с раскрошенным тунцом, панировкой, орегано, шнитт-луком, 1 ч. ложкой лимонной цедры, яйцами и измельченным чесноком. Перемешаем и выложим смесь в запеченные лодочки баклажан. Сверху - тертый Пармезано. Запечем до золотистости. Разогреем соус для пасты в небольшой кастрюльке.

Быстрые маринованные баклажаны

1 кг баклажанов, 3 штуки красного сладкого перца, 2 луковицы, 6 зубков чеснока, 1 пучок базилика, укроп и петрушка по желанию, чуток горького перца для остроты, 30 г соли, 50 г сахара, 30 г уксуса, 100 мл растительного масла. Пробуем все на вкус - соль, уксус, сахар.

Подготовим овощи. Перец и лук порежем полукольцами, сбрызнем уксусом, присолим, добавим сахара и помнем слегка руками. Чеснок очистим, зелень и 1 половину горького перца очень мелко порежем. Баклажаны нарежем кружочками. Отварим 10 минут. Извлечем шумовкой и поместим в эмалированную кастрюльку. На горячие баклажаны натрем чеснок, добавим соль, щепотку сахара, сбрызнем уксусом. Добавить лук со сладким и горьким перцем, зелень, масло. Перемешаем и накроем тарелкой, сделав гнет. Баклажаны должны мариноваться около 2-х часов. Чем больше - тем вкуснее.

Башенки из жареных баклажанов с беконом

3 баклажана (порезать толстыми кольцами), 100 г свежих панировочных сухарей, 2 столовые ложки свежей петрушки, 70 г муки, 2 столовые ложки молока, 1 слегка взбитое яйцо, растительное масло, 4 полоски бекона, порезанные на части, 400 г пряных консервированных помидоров (нарезать), 40 г крупно нарезанных оливок, 80 г листиков свежей рукколы.

Смешаем панировочные сухари с петрушкой, поместим в отдельную тарелку. Муку смешаем с солью и перцем, поместим в другую тарелку. Смешаем молоко с яйцами в отдельной посуде. Обмакивая кружки баклажанов в смесь муки, стряхиваем излишки. Обмакиваем а яичную, а затем в панировочную смесь. Разогрейте масло в сковороде и обжарим баклажаны, по 2-3 минутки с каждой стороны, то есть до приятного золотистого цвета. Выложим баклажаны на бумажное полотенце. Обжарим бекон до золотистости. Нагреем оливки и нарезанные помидоры в небольшой кастрюльке на умеренном огне. На тарелки выложим рукколу, наверх поместим кружки баклажан друг на друга, имитируя башенки (по 3-4 штуки), между баклажанами - бекон. Польем томатным соусом с оливками.

3407372_baklajani (674x389, 86Kb)


Здесь смотрите вкуснейший рецепт баклажанные лодочки - ароматно и сытно!

А это баклажаны на зиму - 5 супер рецептов!

Рубрики:  Кулинария

Трещины на пятках-что делать...

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

трещина на пятке лечение

Трещины на пятках что делать

Здоровые пятки гладкие и покрыты мягкой розовой кожей. Но у многих людей на подошвах имеются мозоли, трещинки, натоптыши, кожа стоп жесткая и сухая. Появившиеся глубокие трещины на пятках причиняют боль и дискомфорт, мешают человеку нормально передвигаться, угрожают различными инфекциями, включая грибковые. Маленькая трещина на пятке может доставить множество больших неприятностей. Лучше избежать проблем, вовремя проведя лечение трещины на пятках народными средствами.

Причины трещины на пятках

Чаще всего трещины на пятках это результат и следствие отсутствия регулярного косметического ухода, плохо подобранной обуви. Парадоксально, но трещина на пятке может быть вызвана и чрезмерным уходом за кожей, например частые процедуры пилинга не дающие коже времени на восстановление. Возможные причины трещины на пятках это нарушение обмена веществ, гастрит, диабет, заболевания щитовидной железы, недостаток в организме витаминов и необходимых микроэлементов. Важно своевременно выяснить от чего трещины на пятках появились, и принять меры. При появлении вокруг трещин покраснений, нагноений, опухолей, необходимо посетить врача, трещины на пятках считаются разновидностью дерматита.

Если причины трещины на пятках только в плохо подобранной, тесной обуви - смените ее на более удобную и поухаживайте за ногами косметическими средствами, но если глубокие трещины на пятках уже образовались в них может проникнуть инфекция, необходима обработка противогрибковыми и противобактериальными препаратами. Проблема витаминов и микроэлементов решается корректировкой питания, включите в свой рацион яичный желток, свежую морковь, больше зелени, икру, сливочное масло, печень, эти продукты богаты каротином и ретинолом нехватка которых способствует сухости кожи, особенно пяток.

Лечение трещины на пятках народными средствами

Лечение трещины на пятках проводят с помощью регулярных масок, компрессов, ванночек из настоев и отваров лекарственных растений восстанавливающих эластичность и ускоряющих заживление кожи.

Компресс из репчатого лука. Перед сном распарьте ноги минут 20 в тазике с теплой водой и чайной ложкой пищевой соды. Затем приложите к пятке размятый или мелко измельченный, завернутый в ткань лук, оберните пленкой или компрессной бумагой, перебинтуйте. На ночь оставьте компресс, утром смойте, аккуратно потрите пемзой пятку и намажьте жирным кремом. Такое лечение необходимо провести 3-5 раз.

Компресс из капусты и меда. Слегка отбейте капустный лист, смажьте медом и припудрите мукой. Дайте муке пропитаться медом и приложите компресс к пятке, перебинтуйте и на ночь оставьте компресс. Утром помыть ногу, почистить пемзой, смазать кремом. Лечение трещина на пятке получает в течение недели. Эффективно лечит трещину на пятке и компресс из обычного свежего листа капусты или медовый компресс. На ткань нанесите немного меда и приложите к трещине на пятке, забинтуйте, смойте утром теплой водой.

Лечение трещины на пятках вазелином. Сделайте перед сном ванночку для ног, 4 ч. ложки борной кислоты на литр теплой воды, высушите ноги и заполните слоем вазелина все глубокие трещины на пятках, после чего заклейте сверху пластырем, и не снимайте его 24 часа. Повторяйте процедуру в течение недели.

Трещина на пятке лечение рекомендуемое в старых травниках, несколько адаптированное к нашему времени. Сварить овсяную кашу на воде, добавить в нее щедрую порцию льняного масла, переложить в пластиковый пакет и надев пакет на стопу ноги, утеплить на 2 часа махровым полотенцем. Вымыть ногу в теплой воде высушить мягким полотенцем, увлажнить кремом. Нужно провести 3-5 таких процедур.

Лечение трещины на пятках картофелем. Распарить перед сном ноги 30 минут в отваре картофельной кожуры, или в литр теплой воды всыпать 2 ст. ложки картофельного крахмала, ополоснуть ноги, аккуратно потереть жесткой мочалкой или пемзой, затем смазать жирным кремом и одеть хлопчатобумажные носки. Повторяйте процедуру до исчезновения трещин на пятках, положительный результат заметен через неделю.

Лечение трещины на пятках в домашних условиях можно проводить с помощью 20-минутных горячих ножных ванночек. На 3 л воды добавляется 3 капли нашатыря, ст. ложка соды и литр настоя или отвара трав.

Ромашка: Ст. ложку ромашки прокипятить 10 минут в литре воды, дать остыть.
Девясил: Измельченных корней 2 ст. ложки довести до кипения и час настоять в термосе.
Календула: Ст. ложку календулы заварить в литре кипятка до остывания.
Крапива: 2 ст. ложки крапивы двудомной заварить в литре кипятка до остывания.

После ванночки обработайте трещины на пятках мазью 2% салицила, теплым оливковым маслом, или жирным кремом, слегка промассажируйте ступни. Достаточно провести процедуры в течение недели и трещина на пятке исчезнет вместе с ороговевшей кожей.

Трещина на пятке лечение зверобоем. Ст. ложку зверобоя в 2 стаканах воды прокипятить 10 минут, дать остыть, влить 2 ст. ложки яблочного уксуса и процедить. Лечение проводить ежедневно в течение недели, по 20 минут перед сном, затем обработать ногу льняным маслом или жирным кремом и одеть хб. носок.

Целебная лепешка для ног. Восточная народная медицина трещины на пятках рекомендует лечить так. Равные части муки, лукового сока, рыбий жир, сок алоэ, замесить в лепешку и приложить к трещине на пятке на ночь зафиксировав бинтом и одев носок. Утром ногу протереть настоем календулы или отваром дубовой коры, не вытирая, дать ноге обсохнуть и увлажнить кремом. Лечение проводить в течение 4-7 дней.

Мазь с эфирными маслами лаванды и ромашки. Прекрасно вылечит трещины на пятках мазь с эфирными маслами. Добавить в ст. ложку вазелина или детского крема эфирное масло лаванды и ромашки, по 2 капли, хорошо смешать и трижды в день втирать мазь в трещину на пятке.

Эфирные масла обладают ранозаживляющим действием, хорошо подходят для для лечения кожи стоп. Возьмите кожуру апельсина или лимона и зафиксируйте белой стороной к пятке на ночь бинтом.

Увлажняющий компресс для пяток. На ночь сделайте ножную ванночку, затем обработайте пятки жирным кремом, льняным маслом, облепиховым, оливковым, маслом шиповника или маслом душицы. Оберните ноги пленкой и забинтуйте до утра, утром ванночка для ног и легкий пилинг.

Маска из яйца и лимона. Обработайте после ножной ванночки трещины на пятках смесью из 1 желтка, 2 ч. ложек крахмала, 1 ч. ложки сока лимона. После высыхания теплой водой смойте питательную маску, сделайте очень легкий пилинг и хорошо увлажните ногу кремом.

Регулярно проводите профилактические процедуры, пользуйтесь увлажняющими средствами для ног.
Будете следить за кожей пяток, подпитывая увлажняющими компрессами, никакое лечение народными средствами трещины на пятках уже никогда больше не понадобится, кожа всегда будет здоровой.
Как бы это не было сложно, но здоровая кожа и легкость при ходьбе стоят затраченных усилий...

 

http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43491586436/Tresch...to-delat/?pad=1&announce=1

Рубрики:  Здоровье

Топиарные сады

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарии - декоративная композиция из фигурно подстриженных деревьев и кустарников, когда им придают подчеркнуто геометрические или фантастические формы архитектурных сооружений, скульптур или животных. Используются растения с мелкой фактурой кроны, хорошо переносящие стрижку (самшит, тисс, лавр благородный, бирючина, биот, туя, барбарис, олива).

4360286_3f481408e6d0 (180x123, 62Kb)

Серия сообщений "Интересное, необычное":
Часть 1 - В стране сновидений... Факты и мифы о сне.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Бывшие бомжи
Часть 36 - Экспресс Махараджей - это индийский поезд-люкс
Часть 37 - Топиарные сады
Рубрики:  Интересное

Чем дальше ВЛЕЗ...

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_023100309 (546x502, 204Kb)

- Если тебе плюют в спину - значит, ты впереди.
-Одна голова - хорошо, а две уже некрасиво!
-Если на Вас упало яблоко - удирайте как можно скорее:
яблоня от яблока недалеко падает.
-Настоящая женщина должна в жизни сделать 3 вещи, а не
зацикливаться, как дура, на шубе.
-Там, где заканчивается полоса неудач, начинается территория
кладбища.

4360286_1fa4ed99d7af0c5bd9a854df5dba4e3c4d7f42147712212 (99x36, 6Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Стихи

Полезные клавиши

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное сочетание клавиш

Работа с вкладками :

  • Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
  • Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
  • Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
  • Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
  • Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
  • Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
  • Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
  • Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Про людей

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть люди, которые - птицы:
Легки, беззаботны, крылаты,
Им небо чистейшее снится,
Где солнце лучами распято.
Есть люди, которые - ветер:
Поймать их никак не удастся,
Такие не верят в приметы
И могут от боли смеяться.
Есть люди, которые - кошки:
Приходят, когда пожелают,
Еще раздражают немножко,
Следы от когтей оставляют.
Есть люди, которые - звезды:
Им будни людские презренны,
Для них - о бессмертии грезы
И поиск иных во вселенной.
Есть люди, которые - книги:
Подробней иного талмуда,
В них есть озарения миги
И есть иллюстрации чуда.
Еще есть планеты, кометы,
Колючие розы и льдины ,
Есть люди-поэмы, сонеты,
Алмазы, топазы, рубины.
Их много, и в каждом - загадка,
Которая к ним привлекает.
Она, как изюминка, сладкой
Для нас зачастую бывает.
Но, знаешь, средь новых и прежних,
Средь будущих, тех или этих
Есть люди, им имя - надежда.
Их мало на нашей планете...

из инета (гуляет без автора, может кто знает - подскажите!)

RYV85SqbPcI (604x377, 39Kb)

Рубрики:  Стихи

Читаем по ногтям о характере женщины

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_vizajist31 (500x352, 67Kb)Красивый маникюр и аккуратная форма ногтей – визитная карточка женщины. Что может рассказать о характере женщины форма ее ногтей?

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Полезные советы хозяюшке.

Среда, 07 Августа 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи, актуальные и всегда нужные.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой и эта непрятность исчезнет.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.

Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.

 

Рубрики:  Интересное

Как легко и быстро удалить фон с фотографии онлайн.

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и быстро удалить фон с фотографии онлайн.

Удаление заднего фона с фотографии задача не такая уж и простая, как может показаться на первый взгляд. Даже имея такой мощнейший редактор графики, как Photoshop, можно потратить не один час работы, чтобы качественно отделить объект (предмет, человека, животное и пр.) от бэкграунда (фоновый рисунок). Даже профессионалы в ряде случаев получают результат, который лишь с натяжкой можно назвать удовлетворительным…

P9180004 (700x525, 71Kb) P9180004_clipped_rev_1 (700x525, 317Kb)

Необходимо помнить, что залог успешной работы по удалению фона – это качественная фотография. Самое главное – чтобы объект и окружение были хорошо контрастны по отношению друг к другу и имели как можно меньше точек слияния близких цветов. Но это технические тонкости… Мы же с Вами сегодня научимся стирать фон с фотографии буквально нескольким кликами мыши! Профессионалы фотошоп могут с недоверием отнестись к этому способу, но когда они увидят результат, думаю они будут удивлены ).

Clipping Magic – бесплатный онлайн сервис, который за несколько потраченных минут сэкономит Вам 1-2 часа работы в Photoshop или других графических редакторах. За пару кликов он сможет удалить фон с цифровой фотографии, а результат Вас точно порадует!

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "чайнику от чайника":

Часть 1 - Компьютерные курсы для начинающих.
Часть 2 - HTML Шпаргалка.
...
Часть 28 - Полезный инструмент «Ножницы» на Windows 7. Информация для новичков!!
Часть 29 - Причины по которым не стоит вставлять в комментарии картинки.
Часть 30 - Как легко и быстро удалить фон с фотографии онлайн.


Рубрики:  Уроки по ЛИ РУ


Понравилось: 1 пользователю

Фильтр 3d transform

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильтр 3d transform, отсутствующий в начальной комплектации версий CS3, CS4, CS5
 

Фильтр 3d transform, отсутствующий в начальной комплектации версий CS3, CS4, CS5

3354683_2fabb772e6 (300x255, 62Kb)

Скачайте файл 3D_Transform.8BF из вложения снизу, затем скопируйте его в папку с фильтрами (Plug-Ins).
По умолчанию путь для установки будет C:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS\Plug-Ins
В программе Фотошоп этот фильтр будет находится во вкладке Фильтры-->Рендеринг-->3D Transform(Filter-->Render-->3d Transform)

При запуске плагина появляется следующеe окно:

интерфейс

Как видно на рисунке, инструменты работы с изображением находятся в левой части окна, они разделены на четыре группы:
● Группа 1:Выделение
Selection Tool (клавиша V) — выделение контура
Direct Selection Tool (клавиша V) — редактирование контура

● Группа 2: Создание и манипуляция.
Cube Tool (клавиша M) — куб
Sphere Tool (клавиша N) — сфера
Cylinder Tool (клавиша C) — цилиндр
Convert Anchor Point Tool — (преобразовать точку)
Add Anchor Point Tool (клавиша +) — (добавить точку)
Delete Anchor Point Tool (клавиша -) — (удалить точку)

● Группа 3: Вращение.
Pan Camera Tool (клавиша E) — перемещение объемной фигуры
Trackball Tool (клавиша R) — поворот объемной фигуры

● Группа 4: Перемещение и масштабирование.
Hand Tool (клавиша H) — инструмент Рука
Zoom Tool (клавиша Z) — инструмент Лупа

Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп/Уроки по фотошопу

Мои открыточки-пожелания + код

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksusha-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходные Мои открыточки-пожелания + кодКаждая деталь великолепна!
16-09-09_01 (600x600, 114Kb)
Рубрики:  Уроки по ЛИ РУ

Как делать схемы для Ваших дневников.

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю бесшовные фоны для ваших схем.
Ими пользоваться очень просто.
Нужно зайти в Настройки, затем Настройки вашего дизайна. Удаляете фоновую картинку страницы и загружаете любой из понравившихся фонов ( кстати все мои фоны я подогнала под размеры, потому что существует лимит размера изображений).
Потом вам нужно подобрать фоновую картинку сообщений (для этого нужно поискать на просторах интернета прозрачные фоны для дневников). Кстати у меня в разделе схемы можно найти прозрачные фоны, которые я в свое время делала для схем, может быть что-то там подберете.
Потом вам нужно изменить цвет текста, шрифт на свое усмотрение.
После этого даете название вашей схеме ( в меню предпросмотр), обязательно сохраняете её.
После этого идете в пункт Управление схемами, ищите в названиях вашу схему, копируете код схемы.
Публикуете её в дневнике, и все вы автор схемы.
Превью 0_ab1c4_471c8a7b_XL.jpeg (539x700, 56Kb)Превью 0_ab1c5_ea3ff993_XXL.jpeg (504x700, 53Kb)Превью 0_ab1cb_d904a807_XXL.jpeg (480x700, 54Kb)Превью 0_ab1cc_ab07b068_XXL.jpeg (475x700, 144Kb)Превью 0_ab1d2_7e2eec0d_XXL.jpeg (497x700, 50Kb)Превью 0_ab1d6_ad4deb6f_XXL.jpeg (482x700, 52Kb)Превью 0_ab1e2_9c18be7c_XXL.jpeg (487x700, 47Kb)Превью 0_ab1e4_f14d1cd7_XXL.jpeg (479x700, 53Kb)Превью 0_ab1e5_77f520e7_XXL.jpeg (497x700, 70Kb)Превью 0_ab1e6_a3d40182_XXL.jpeg (507x700, 56Kb)Превью 0_ab1f5_52e6a49a_XXL.jpeg (600x424, 69Kb)Превью 0_ab274_dcd65121_XXL.jpeg (700x472, 50Kb)Превью 0_ab276_cf718c86_XXL.jpeg (700x481, 53Kb)Превью 0_ab278_fca9c754_XXL.jpeg (600x420, 71Kb)Превью 0_ab279_d3ce4f7c_XXL.jpeg (700x510, 53Kb)
Рубрики:  Уроки по ЛИ РУ

я не жалею не о чем....

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (700x697, 70Kb)




Время ... Нас заставило…

Тема: Любовь
Автор плэйкаста: tafotafo53
Создан: 3 сентября 2012 9:30


Рубрики:  Стихи

Жизнь, это книга....

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь, это книга....




99609922_Bezimeni1 (700x538, 210Kb)
Гармония

Автор плэйкаста: ProstoNatali2012
Создан: 10 апреля 2013 15:38

Рубрики:  Стихи

Любимый муж...

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Любимый муж – не персонаж красивой сказки…
    Моя реальность на сегодня такова,
    Что у моих детей – его родные глазки.
    И наши чувства – не банальные слова…

 

    Мне говорят, что познаётся всё в сравненьи…
    Но смысла нет разочаровывать себя.
    Бывали взлёты и обидные паденья…
    Мы всё прошли, друг друга искренне любя…

 

    Неважно – где, неважно – как, а важно сколько
    Живёт любовь к тому, кто рядом много лет…
    Бывает больно, одиноко, плохо, горько…
    Но это всё, когда его со мною нет…

 

    А если он меня, уставший, обнимает,
    То улыбается печальная луна…
    Кто видел счастье, тот, конечно, понимает,
    Любовь в семье – разлукам, трудностям стена…

 

    Но если всё ж беда в окошко постучалась,
    То только вместе можно всё преодолеть.
    И чтобы детям жизнь с рожденья улыбалась,
    Семью любовью и заботой нужно греть…

 

    Я поняла недавно истину простую…
    Нельзя молчать, когда в душе щемит от слёз…
    Я всё скажу ему, тихонько поцелую,
    И буду верить не как-будто, а всерьёз…

 

    Себя жалея, я порой не замечала,
    Ему ведь тоже так хотелось теплоты…
    Всё это ярко и волшебно по началу…
    Но мелкий быт съедает крупные мечты…

 

    А чтоб любимою женою оставаться,
    Уменье нужно – Храмом быть для близких душ...
    Не проверять, а доверять, не сомневаться,
    Что счастья женского секрет – любимый муж…

 

    © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2011
 


 

 

Рубрики:  Стихи

Адреса и телефоны Мейл.ру

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адреса и телефоны Мейл.ру
 



В случае возникновения глобальных проблем на сервере
тел.:(495) 725 6357
Факс: (495) 725 6359
Адрес: Москва, Ленинградский проспект д.47, строение 2 БЦ «Авион», подъезд №2 ООО «Мэйл.Ру»

Если вы являетесь гражданином РФ или находитесь на её территории и считаете, что сайт нарушает закон, то пишите сюда http://genproc.gov.ru/ipriem/

Электронные адреса
support_mir@corp.mail.ru
portalsupport@corp.mail.ru
moderator@corp.mail.ru

Сообщество пользователей Mail.Ru - здесь можно пообщаться с такими же пользователями и, возможно, получить совет.
http://my.mail.ru/community/mail.ru/journal

Для входа в ящик пользуйтесь защищенным режимом, в который нужно входить по адресу
https://secure.mail.ru/

Все сообщения о сбоях, отправляйте здесь: http://win.mail.ru/cgi-bin/support

Если не можете попасть в свой п\я, пишите на support@corp.mail.ru
(письмом,а не через форму восстановления пароля).
Предоставьте,как можно более подробную, информацию по почтовому ящику:
1) логин,
2) дата создания (хотя бы приблизительно),
3) какие папки создавали/удаляли (кроме основных),
4) какие адреса находятся в адресной книге,
5) если стоит переадресация - куда,
6) дополнительный е-мэйл (если был указан),
7) ваш пароль и данные для восстановления (вопрос-ответ),
8) IP-адрес,с которого заходили в п\я (получить IP можно здесь http://www.whatismyip.com/),
9) любую дополнительную информацию по п\я.
В ответ придёт подтверждение о приёме заявки с тиккетом (номером заявки).
Сохраните его для дальнейших обращений.

Желаю удачи!


 


Серия сообщений " это нужно знать ":

Часть 1 - Так жили в СССР!!!
Часть 2 - Магические зеркала - это путь в другое измерение
...
Часть 17 - Осторожно СКАЙП!
Часть 18 - Значение и тайна вашего имени
Часть 19 - Адреса и телефоны Мейл.ру
 
Рубрики:  Компьютер

Танго забытой любви

Среда, 07 Августа 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


2 (3) (256x320, 19Kb)




40 (374x42, 3Kb)


С тобой мы встретились случайно
На пляже, что был тих и пуст.
И ты была такой печальной,
В твоих глазах плескалась грусть.
Ах, как застенчиво, стыдливо
Прибой стирал с песка следы…
Каким был я тогда наивным,
Какой была наивной ты…

Как-будто не было романа
Под той единственной звездой,
Как-будто не было дурмана,
С наивным именем любовь.
Как-будто ты не ворожила
На эту ночь и этот час.
Ты за меня тогда решила,
Что продолженье есть у нас.

Прошли года, и стал вдруг чаще
Стучаться памятью в висок
Такой простой и настоящий,
Любви забытой, голосок.
И этот пляж, и эти звёзды,
И этот ласковый прибой.
Ах, если б не было так поздно
Вернуть тот миг, где мы с тобой.

Тот миг, что нашим был романом
Под той единственной звездой,
Где с упоительным дурманом
Дарила нам свою любовь
Луна, что все за нас решила
На эту ночь и в этот час.
Тот миг, где ты приворожила
Меня к себе сияньем глаз.

75 (2) (400x200, 12Kb)

Святослав Моисеенко



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи

Чтобы перестали выпадать волосы

Среда, 07 Августа 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы перестали выпадать волосы

Существует несколько универсальных приемов и процедур, которые помогут вам остановить выпадение волос и вернуть красоту и великолепие вашей прическе. В первую очередь, запомните, чтобы перестали выпадать волосы и для их здоровья основное значение имеет рациональное и сбалансированное питание. Так как волосы на 97% состоят из белка, то для их роста и здоровья необходима пища, богатая протеинами. Кроме того, регулярно употребляйте в пищу продукты, богатые витаминами А, В, С, D, Е, а также кальцием, йодом и железом. Включите в свой рацион нежирное мясо птицы, постную говядину, бобовые, творог, овощи и фрукты. Не забывайте и про поливитамины, тем более что современные производители предлагают специальные комплексы для волос.

2749438_volosi (600x392, 26Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  Уход за волосами

Какими должны быть заповеди твоей жизни

Среда, 07 Августа 2013 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_0_81c92_bbce2fc6_L (421x432, 288Kb)

4360286_0_82581_1d031043_M (300x69, 23Kb)

1.Не жалей денег на удовольствие. 
2. Hравится - скажи. 
3. Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет. 
4. Не понятно - спроси. 
5. Хочешь встретиться - Пригласи. 
6. Хочешь что-то - Попроси.

4360286_90670785_3166706_0b1e689919fbd00bb4f52f20b8bd02_2_ (129x79, 8Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Интересное

АСТРОЛОГИЯ И ЦВЕТ ВАШИХ ГЛАЗ

Среда, 07 Августа 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

5283370_glaza_serdce (633x475, 163Kb)Задумывались ли вы когда-нибудь, о чем могут рассказать окружающим ваши глаза? Считается, что глаза являются самым информативным источником сведений о любом человеке. Цвет глаз может многое рассказать о вашем характере, о вашей внутренней энергетике и даже о том, какой должна быть ваша вторая половинка.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

О любви

Среда, 07 Августа 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о любви:

  • Все влюбленные клянутся исполнить больше, чем могут, и не исполняют даже возможного. В. Шекспир
  • Женщина молода до тех пор пока ее любят. Г. Флобер
  • Любовь - единственная страсть, не признающая ни прошлого, ни будущего. О. Бальзак
  • Любить кого-нибудь означает желать этому человеку только добра. Фома Аквинский
  • Любовь - восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти к краю пропасти и сорвать его. Стендаль
  • Разлука для любви - то же, что ветер для огня: маленькую любовь она тушит, а большую раздувает еще сильнее. А.И.Куприн
Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Подборка 10 вкусных рецептов консерваций

Вторник, 06 Августа 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
1 (500x375, 144Kb)
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.

Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.


АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
2 (448x336, 85Kb)
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем
200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.


ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
3 (604x470, 157Kb)
Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Если хочешь понять человека

Вторник, 06 Августа 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

98911081_7716069105081260 (400x300, 14Kb)

Если хочешь понять человека,
То не слушай, что он говорит...
Притворись дождем или снегом
И послушай, как он молчит...
Как вздыхает и смотрит мимо?
Что улыбку рождает в нем?
Посмотри, каков он без грима,
С которым мы все живем...
Наблюдай, как он входит к детям,
К людям страждущим, старикам...
И хотя бы на миг на свете
Попытайся и стань им сам!
Не старайся быть хуже, лучше,
Без оценки смотри сейчас:
Прямо в сердце его, прямо в душу,
Прямо в бездну далеких глаз!
Если хочешь понять другого,
В глубь иди тогда, не вовне...
Не всегда стоит верить слову,
Часто истина - в тишине...

Наталья Головатюк

Рубрики:  Стихи

СУПЕРподборка уроков по фотошопу!

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения АстраТАЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья мои, смотрите, какое сокровище нашла. Надежда Бабец любезно поделились со всеми желающими .... ну не проходить же мимо с видом - "ничего не вижу, и вообще не в ту сторону смотрела..."

 

"Читать далее..."
Рубрики:  Фотошоп/Уроки по фотошопу

Плетение из газет. Стильные работы от Makin

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всех поклонников плетения из газет (чуть не написала "поклонниц", совсем забыв, что среди моих читателей есть огромное количество мужчин, которые очень увлечены этим видом рукоделия), хочу вдохновить стильными и в то же время очень простыми работами от польской мастерицы Makin. У автора есть своя страничка в социальной сети: facebook.com/TwoHandsMakin, где вы сможете, при желании, познакомиться с мастерицей поближе) А я, в свою очередь, составила подборку ее плетенок из газет и добавила парочку маленьких мастер-классов от автора. Желаю вам приятного просмотра и неисчерпаемого вдохновения для творчества и создания красоты для уюта в доме!

Плетение из газет. Стильные работы от Makin (32) (525x700, 223Kb)

Плетение из газет. Стильные работы от Makin (30) (700x525, 272Kb)
Плетение из газет. Стильные работы от Makin (31) (700x525, 277Kb)

Плетение из газет. Стильные работы от Makin (42) (700x525, 249Kb)

Плетение из газет. Стильные работы от Makin (60) (700x525, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

из газетных трубочек

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вазочка из газетных трубочек и фиалки из гофрированной бумаги. Мастер-класс

Дорогие мои рукодельницы) Представляю вашему вниманию два фото мастер-класса, по которым вы из газет и гофрированной, креповой или папиросной бумаги сможете создать цветочную композицию для украшения своего интерьера

Вазочка из газетных трубочек и фиалки из гофрированной бумаги. Мастер-класс (18) (525x700, 284Kb)

Вазочка из газетных трубочек и фиалки из гофрированной бумаги. Мастер-класс (15) (700x525, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

7 вкуснейших домашних соусов на любой вкус

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


домашних соусов (604x401, 46Kb)

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст. л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Рубрики:  Кулинария

С Днем Рождения,милая...

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ла-Русь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Днем Рождения,милая...






 (560x541, 105Kb)
Рубрики:  Стихи

С днем рождения

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


5750 (300x41, 23Kb)

Самой милой пожелаю
Жить легко, забот не зная,
Словно роза, расцветать,
Красотой своей блистать!

Дней веселых и счастливых,
Много праздников красивых!
Год за годом, день за днем -
Счастья, радости во всем!

5750 (300x41, 23Kb)

5750 (300x41, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Стихи

9 рецептов вкусных рыбных блюд.

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:
• Рыба - 1 шт.;
• Грибы - 200 гр.;
• Сыр - 100 гр.;
• Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:
1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
1 (596x426, 235Kb)

Продолжение >>>

Рубрики:  Кулинария

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (640x426, 168Kb)

Понадобится 2 рыбки. Отрезать голову и выпотрошить. Помыть хорошо-хорошо.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Обидеть женщину несложно

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4360286_0_97a9c_4140a4fa_L (500x400, 386Kb)


Обидеть женщину несложно:
Недобрый взгляд и пара фраз,
Вскользь брошенных ей вслед, возможно,
Слезами выльются из глаз.
4360286_95621369_3166706_e919730d2828c263e1ed2e629594409c (150x71, 17Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Стихи

как вырастить грейпфрут (лимон)

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.

111456BJG (440x547, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  огород

ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ!

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01998_luk10 копия (200x133, 17Kb)
Если мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, я готовлю для них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи. Приготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.



81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  огород

Схемка "Ретро улочки"

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_99px_ru_avatar_112192_devochka_s_kudrjashkami (150x150, 40Kb)4360286_99px_ru_avatar_110950_devushka_v_krasivom_plate_s_bolshim_virezom (150x150, 28Kb)4360286_99px_ru_avatar_105262_deva_v_ukrashenijah (150x150, 43Kb)4360286_99px_ru_avatar_105090_devushka_s_koloskami (150x150, 38Kb)4360286_99px_ru_avatar_81134_chemto_napugana (150x150, 39Kb)4360286_99px_ru_avatar_78253_devushka_vozle_dereva (150x150, 21Kb)4360286_99px_ru_avatar_79624_devushka_retro (150x150, 36Kb)4360286_99px_ru_avatar_74857_parochka (150x150, 43Kb)4360286_99px_ru_avatar_76098_piratka (150x150, 70Kb)4360286_99px_ru_avatar_77591_devushka_s_indii (150x150, 66Kb)4360286_99px_ru_avatar_72853_devushka_s_cvetami (150x150, 35Kb)4360286_99px_ru_avatar_67305_zolotaja_devushka (150x150, 31Kb)4360286_99px_ru_avatar_14082_ogon (142x148, 61Kb)4360286_99px_ru_avatar_130348_dva_starinnih_medalona_na_cepochke_shelkovoj_lente (150x150, 30Kb)4360286_99px_ru_avatar_143661_mishel_pfajffer__michelle_pfeiffer_s_kole_na (150x150, 67Kb)4360286_99px_ru_avatar_126673_krasivaja_devushka_sidit_na_kushetke_zadumchivo_oblokotjas_na (150x150, 59Kb)4360286_99px_ru_avatar_128143_devushka_stoit_derjas_rukami_za_blestjashuu_reshetku (150x150, 39Kb)4360286_99px_ru_avatar_112462_devushka_duet_na_perishko (150x150, 24Kb)4360286_99px_ru_avatar_148143_vostochnaja_devushka_s_ukrasheniem_na_lbu_i_zakritim (150x150, 44Kb)4360286_99px_ru_avatar_148260_devushka_s_rijimi_razvivaushimisja_volosami (150x150, 230Kb)

Название: Ретро улочки....
Автор: Litizija
Создана: 04.08.2013 23:52
Скопировали: 21 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Фотошоп/Для Фотошопа

Цветы из слоеного теста

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите удивить домашних необычной и супер-красивой выпечкой? Цветы из слоеного теста - это то, что вы искали. Уж поверьте, такая вкусная красота запомнится надолго, а готовится легко)) Смотрите ниже рецепт с пошаговым фото.

2749438_cveti_iz_sloenogo_testa (580x414, 46Kb)


Ингредиенты:

  • Слоеное тесто
  • Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
  • Яйцо для смазки
  • Варенье, шоколад (для украшения)

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария/все из теста

Помидоры по-корейски

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям вкуснятины и обалденной корейской кухни! Помидоры по-корейски - отличная закуска в летнее время.

2749438_pomidori_po_koreiski (604x401, 58Kb)

Ингредиенты:

  • 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
  • 4 шт. болгарских перца
  • 2 головки чеснока
  • 2 шт красный жгучий перец
  • зелень

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в РАЙИСКА
Страницы: 189 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь