Продажа квартир в ОАЭ Начните знакомство с недвижимостью ОАЭ онлайн вместе с Emirates.Estate! Перейти Реклама emirates.estate Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Сельдерей / Чечевица / Стебель сельдерея / Суп из чечевицы с сельдереем Суп из чечевицы с сельдереем 4 7 Приготовил : Galate  17.12.2013 Время приготовления: 1 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Суп из чечевицы с сельдереем однажды зимой мы ели в кафе. Впечатление осталось сильное, продрогшие и голодные, мы быстро согрелись, когда принесли густой супчик. Рецепт выпросили - вот он! Описание приготовления: Суп из чечевицы с сельдереем получается острым и согревающим, потому что в него входит острый перец чили. Когда будете готовить суп из чечевицы с сельдереем проявите осторожность с этим перчиком и пробуйте, лучше потом добавить остроты. В рецепте есть немного сахара, он закладывается тогда, когда соединяются овощи и фарш с томатной пастой. Опять же пробуйте, действуйте со специями очень осторожно, особенно когда первый раз готовите суп из чечевицы с сельдереем. Успехов и приятного аппетита! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Сельдерей / Чечевица / Стебель сельдерея Блюдо: Супы География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Чечевица  — 400 Грамм (консервированная) Стебель сельдерея  — 2 Штуки Фарш говяжий  — 300 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Томатная паста  — 2 Ст. ложки Картофель  — 3 Штуки Перец чили  — 1 Чайная ложка (мелко резанный) Базилик  — 1 По вкусу (свежий и сушеный) Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 По вкусу Сахар  — 1 По вкусу Количество порций: 6 Как приготовить "Суп из чечевицы с сельдереем" Фарш обжарить на масле 8-10 минут. Мелко порезать лук,морковь, сельдерей, перец чили. Обжарить их в масле 5-7 минут. Картофель порезать кубиками, залить водой или бульоном и поставить вариться. К овощам добавить томатную пасту, фарш, приправы. Потомить 5-7 минут и добавить к картофелю с бульоном. Снять кастрюлю с огня и добавить чечевицу без рассола, базилик свежий. Настоять! Приятного аппетита! Оценить рецепт Суп из чечевицы с сельдереем: средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10 Подробнее: https://povar.ru/recipes/sup_iz_chechevicy_s_seldereem-12789.html