Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему"

Сегодня готовлю слоёный салат " Белый лебедь "

Готовиться салат очень легко, из простых доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой. Салат получается очень вкусным, сочным, воздушным и нежным. Такой салат готовлю на праздничный стол.

Делюсь рецептом с Вами !

Ингредиенты :

• Картофель - 200 грамм
• Мясо куриное - 200 грамм
• Лук репчатый - 1 штука
• Огурец (маринованный) - 150 грамм
• Яйцо - 4 штуки
• Соль
• Майонез
• Зелень

Отварной картофель натираю на крупной тёрке и выкладываю на тарелку.

 

 

Картофель солю и покрываю майонезной сеткой.

 

 

Куриную отварную грудку нарезаю соломкой и выкладываю на картофельный слой.

 

 

Куриное мясо солю и выкладываю нарезанный мелким кубиком репчатый лук.

 

 

Делаю сетку из майонеза.

 

 

Маринованные огурцы нарезаю соломкой и выкладываю на репчатый лук.

 

 

Покрываю майонезной сеткой.

 

 

Отварные куриные яйца разделяю на желтки и белки. Натираю на средней тёрке по отдельности. Желтками покрываю верхний слой салата. Бока салата покрываю тёртым белком, а в центре салата выкладываю лебедя. Украшаю салат зеленью.

 

 

Приятного аппетита!