Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске из хмеля |
Метки: Хлебопечка |
Ржаной хлеб |
http://zametkipovara.ru/vypechka/nesladkaya-vypech...oj-xleb-iz-celnozernovoj-muki/
Хлеб, изготовленный из цельнозерновой муки, содержит очень много полезных веществ, особенно если приготовлен без использования дрожжей.
Состав:
Ржаная мука – 300 гр
Пшеничная цельнозерновая мука – 250 гр
Ржаная закваска – 100 гр
Вода – 300 мл
Горчичное или льняное масло – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Приготовление:
С помощью ржаной закваски заквасить ржаную муку и воду как минимум на 12-14 часов. Отложить 100 грамм закваски для дальнейшего использования. К оставшейся добавить все остальные ингредиенты и замесить крутое тесто.
Сформировать из теста круглую буханку, уложить на присыпанный мукой противень. Сверху буханку также присыпать мукой. Сделать несколько надрезов, чтобы хлеб не потерял форму при подъеме.
Оставить хлеб в теплом месте на два часа, после чего поставить его в разогретую до 250 градусов духовку. Туда же поместить емкость с водой для образования пара.
Выпекать хлеб 15 минут, после чего снизить температуру до 200 градусов. Выпекать ещё 40 минут.
Готовый хлеб завернуть в полотенце и дождаться полного его остывания.
Метки: Хлебопечка |
Ирландский хлеб на соде |
Забыли купить хлеб — с кем такого не бывает! У меня на этот случай есть выручалочка. Это ирландский хлеб на кефире и соде. Делается 5 минут и печется 30. Пушистый, душистый и хрустящий.
Ингредиенты:
Перемешать муку, соду, соль и добавить кефир. Замесить тесто и дать ему отдохнуть минут 10-15. Затем выложить в форму и печь 25-30 минут при 200С.
Приятного аппетита!
Метки: Хлебопечка |
Вкусный болгарский хлеб |
Метки: Хлебопечка |
Пасынкование |
Метки: Сад огород |
Выращиваем шикарные помидоры |
Метки: Сад огород |
Фестоны на полном ластике |
Метки: Уроки на машине |
Технология віращивания сладкого перца |
Технология Алекса Казанского
В 2001 году у меня под наблюдением находилось 25 сортов и гибридов перца.
У многих тут же возникнет вопрос, куда столько?
А всё очень просто.
После такого наблюдения, что-то отсеется и останется на следующий год порядка 5-7 наименований.
А, как известно, чтобы качественно испытать сорт или гибрид обследуемой культуры типа перца (томата) желательно 2-3 года.
В этот период обследуемая культура покажет большую часть своих возможностей в ваших климатических условиях.
Вот и останется после этих 2-3 лет от исходных 25 наименований, порядка 2-3 ваших любимых и более приемлемых.
В конце статьи приведу те самые 5-7 наименований, на которые упал выбор в этом году.
Начнем с описания предпосевной подготовки и рассадного периода.
Метки: Сад огород |
Без заголовка |
|
|
Україно моя... Неповторність твою Не Віднять_»Дай Боже мудрости и сил... Боже благослови... |
Метки: Христианство для христиан |
Комплект для девочки |
Для маленькой принцессы теплый комплект из пуловера и штанишек. Пуловер на плече застегивается на пуговички, так его легко будет одеть на малышку. А для того, чтобы ножки не замерзли можно связать еще и пинетки.
Метки: Вяжем деткам |
Вязание для детей |
Метки: Вяжем деткам |
Блинчики |
Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
Метки: Выпечка |
Рыбка для батюшки |
Рыбка для батюшкиХочу поделиться с вами рецептом, который моей знакомой рассказала матушка, она готовит данное блюдо для батюшки, когда нет поста. Рыбка проста в приготовлении, но очень вкусная. 
удаляем хребет, а хвостик оставляем. 
и ставим в холодильник на часок. 
и заворачиваем. 
после чего ставим ее в холодильник на ночь для "застывания" иначе порционно будет порезать ее
проблематично.
нарезаем рыбку. |
|
Игорь Тальков Этот мир |
  |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
Серия сообщений "И.Тальков":
Часть 1 - Игорь Тальков Глобус.
Часть 2 - Игорь Тальков-Этот Мир.
Часть 3 - Продолжим ! И.Тальков-Ностальгия
Часть 4 - Тальков Младший
...
Часть 11 - Последний альбом .
Часть 12 - Океан Тальков мл и Паскаль
Часть 13 - Младшенький !!!
Метки: Музыкалка |
Худеем |
Метки: Худеем |
Фарнитура |
Не бывает одежды без застежек, а также какого-нибудь декора или украшений. А одним словом все это называется швейной фурнитурой, и только она делает нашу одежду законченной.
Метки: Рукоделие |
Модное пальто |
Метки: Машинное вязание |
Джемперочки для деток |
Метки: Вязание детское |
