Маринованные голубцы

с морковью по-корейски на зиму

Будешь жалеть, что мало закрыла!

Приготовление:

1. Бланшируем листья капусты, как на голубцы.
2. Натираем морковь на тёрке по корейски, добавляем чеснок по вкусу и приправу для корейской моркови.
3. Начиняем получившимся фаршем голубцы.
4. Складываем голубцы в банки и заливаем рассолом.
5. Для рассола: на 1 литр воды добавляем 1,5 столовых ложек соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Доводим все до кипения.
6. Заливаем горячим маринадом голубцы и стерилизуем 30 минут, затем закатываем и укутываем одеялом.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...