
|
«Ñíåæíàÿ êîðîëåâà» â ýòîé âåðñèè — ïðî êîíòðàñò òåêñòóð è âêóñîâ. Íåæíàÿ, ÷óòü ñîëîíîâàòàÿ êðàñíàÿ ðûáà ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ êðåìîâîé òåêñòóðîé ñëèâî÷íîãî ñûðà. Êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî äîáàâëÿåò ñâåæåñòè è ë¸ãêîé ôðóêòîâîé íîòû, à ìàðèíîâàííûé ëóê âíîñèò ïèêàíòíóþ îñòðîòó. Õðóñò îðåõîâ çàâåðøàåò êîìïîçèöèþ, äåëàÿ ñàëàò èíòåðåñíåå. Áëþäî âûãëÿäèò î÷åíü ïðàçäíè÷íî è äåéñòâèòåëüíî àññîöèèðóåòñÿ ñ ÷åì-òî âîçäóøíûì è «çèìíèì».
![]() |
|

|
Ñî÷íûå êîòëåòû ñ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé — êëàññèêà, êîòîðàÿ íèêîãäà íå íàäîåäàåò. Íåæíûé ôàðø, ïðÿíûå ñïåöèè è èäåàëüíàÿ ïðîæàðêà: ïðîñòî, âêóñíî è ïî-äîìàøíåìó. Îòëè÷íûé âûáîð ê ëþáîìó ãàðíèðó.
![]() |
|

|
Ïüÿíàÿ êóðèöà (ïî-êèòàéñêè — öçóéöçè, 醉雞) — òðàäèöèîííàÿ êèòàéñêàÿ õîëîäíàÿ çàêóñêà èç êóðèöû ïðîïèòàííîé øàîñèíñêèì âèíîì. Ýòî âèíî äåéñòâèòåëüíî î÷èùàåò è îáîãàùàåò âêóñ ìíîãèõ áëþä. Ó ýòîãî áëþäà óäèâèòåëüíûé àðîìàò è òåêñòóðà, äà è íåò íèêàêèõ ñëîæíîñòåé â åãî ïðèãîòîâëåíèå.
![]() |
|

|
Øàøëû÷íûé ñîóñ-ìàðèíàä «Àíãåëüñêàÿ ïûëü» — ñìåñü ïðèïðàâ, êîòîðàÿ ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ êàê ñîóñ, ìàðèíàä èëè çàêóñêà. Òàêæå ñìåñü ïîäõîäèò äëÿ áåëîãî ñîóñà, ñîóñà ãðèáíîãî, ìàðèíàäà äëÿ øàøëûêà, ñîóñà äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ, âòîðûõ áëþä è òä.
![]() |
|

|
Âíóòðè øàïî÷êè ñêðûâàåòñÿ íà÷èíêà èç òâîðîæíîãî ñûðà, àíàíàñîâ è ÷åñíîêà. Ïî æåëàíèþ ìîæíî âçÿòü èäåþ çà îñíîâó è èñïîëüçîâàòü ëþáóþ íà÷èíêó íà ñâîé âêóñ, ãëàâíîå — ÷òîáû îíà áûëà ïëîòíîé è ìîãëà äåðæàòü ôîðìó.
![]() |
|

|
Îíà áûëà óæàñíîé, óæàñíîé æåíùèíîé.
Ïîòîìó ÷òî â êíèãàõ âèäåëà áîëüøå ñîäåðæàíèÿ.
Õîòÿ äóøà å¸ çíàåò, ÷òî òîò ñàìûé óæå â ïóòè è ñîâñåì ñêîðî îíè âñòðåòÿòñÿ. À ìîæåò áûòü, äàæå óæå âñòðåòèëèñü.
Îíà íå òîðîïèò ñîáûòèÿ è ïîçâîëÿåò ëþäÿì óõîäèòü èç å¸ æèçíè, åñëè èì ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ñòàëî â íåé íåêîìôîðòíî.
Îíà îðèåíòèðóåòñÿ íà ñâîè ÷óâñòâà è "èìååò ââèäó" âñåõ, êòî ïûòàåòñÿ íàâÿçàòü åé èíîå.
Âåäü äëÿ ñ÷àñòüÿ íåîáõîäèì öåëûé ñïèñîê... è ïî-ìîåìó, ìóæ÷èíà òàì ñòîèò ãäå-òî â ïåðâûõ ïóíêòàõ.
Îíà äàæå òîëêîì íå êðàñèòñÿ, ÷òîáû êàçàòüñÿ êðàñèâåå.
Îíà ãîâîðèò; «ñïàñèáî» íà ôðàçó — «êàê âû ïðåêðàñíû!», âìåñòî òîãî, ÷òîáû ïîêðàñíåòü è ñêàçàòü: «Íó ÷òî âû, ýòî ñîâñåì íå òàê!» |
| Ìåòêè: äîáðûå ðàññêàçû |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Koblenz
ÂÛÊÐÎÉÊÈ ÌßÃÊÈÕ ÈÃÐÓØÅÊ ÏÐÈÍÖÅÑÑÀ ËßÃÓØÊÀ
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: https://de.pinterest.com/ksm211070/ |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Koblenz
ÃÈÌÍÀÑÒÈÊÀ ØÈØÎÍÈÍÀ. ÓÊÐÀÆÍÅÍÈß ÄËß ØÅÈ
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: https://de.pinterest.com/ksm211070/
|
|

|
|
|

Êëàññèêà ñîâåòñêîãî êèíåìàòîãðàôà öåíèòñÿ êàê â Ðîññèè, òàê è çà ðóáåæîì, íî íåêîòîðûå äîñòîéíûå êàðòèíû îñòàëèñü âíå ïîëÿ çðåíèÿ øèðîêîé àóäèòîðèè.![]() Êàæäûé èç íàñ çíàêîì ñ êëàññèêîé ñîâåòñêîãî êèíî - ôèëüìû «Ëþáîâü è ãîëóáè», «Ñëóæåáíûé ðîìàí» è, êîíå÷íî æå, «Èðîíèÿ ñóäüáû, èëè Ñ ëåãêèì ïàðîì!» ëþáÿò ìèëëèîíû çðèòåëåé ñàìûõ ðàçíûõ ïîêîëåíèé. Ýòè êèíîêàðòèíû ïðîïèòàíû äîáðîòîé, èñêðåííîñòüþ ÷óâñòâ è ëåãêèì þìîðîì, ïîíÿòíûì êàæäîìó. Íî ñîâåòñêîå êèíî îòëè÷àëîñü ðàçíîîáðàçèåì è äî ñèõ ïîð ìîæåò óäèâèòü çðèòåëÿ.  íàøó ïîäáîðêó âîøëè 18 ñîâåòñêèõ ôèëüìîâ ðàçíûõ æàíðîâ, î êîòîðûõ âû, âîçìîæíî, íèêîãäà íå ñëûøàëè. Êèíî íà âå÷åð >>> |
|

|
Áûâàþò äíè, êîãäà õî÷åòñÿ, ÷òîáû êòî-òî ïðèø¸ë, âçÿë íà ðó÷êè, ïîãëàäèë ïî ãîëîâå è ñêàçàë, ÷òî âñ¸ áóäåò õîðîøî. Âî âçðîñëîì âîçðàñòå îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ýòî — öåëàÿ íàóêà, äà è ìû óæå íå äåòè, ÷òîáû âñåãäà ðÿäîì áûë êòî-òî, êòî çàêóòàåò â ïëåä è ïîääåðæèò. Ýòî çíà÷èò, ÷òî «íà ðó÷êè» íàäî íàó÷èòüñÿ áðàòü ñàìèõ ñåáÿ.
![]() |
|

|
˸ãêàÿ, ñâåæàÿ, ñ öèòðóñîâîé íîòîé è òîíêèì òðàâÿíûì øëåéôîì: ýòà ñìåñü ïîä÷¸ðêèâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðûáû, íå çàáèâàÿ åãî. Ïîäõîäèò äëÿ ëîñîñÿ, òðåñêè, ñèáàñà, êðåâåòîê è êàëüìàðîâ. Çàïåêàéòå, æàðüòå èëè ãîòîâüòå íà ïàðó — ðûáà âñåãäà áóäåò ñî÷íîé, à ñïåöèè ðàñêðîþòñÿ èäåàëüíî. Ïóñòü äàæå îáû÷íûé óæèí ñòàíåò ìàëåíüêèì ïðàçäíèêîì!
![]() |
|

|
Ìàëîñîëüíûé ñàçàí — ýòî ñî÷íàÿ, íåæíàÿ ðûáà ñ äåëèêàòíûì ñîëîíîâàòûì âêóñîì è òîíêèì ïðÿíûì àðîìàòîì. Ïëîòíîå, íî òàþùåå âî ðòó ôèëå ðàñêðûâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðå÷íîé ðûáû, à ë¸ãêèå íîòêè ñïåöèé äåëàþò çàêóñêó îñîáåííî àïïåòèòíîé. Òàêàÿ ðûáà ñòàíåò îòëè÷íûì äîïîëíåíèåì ê îòâàðíîìó êàðòîôåëþ, ÷¸ðíîìó õëåáó è ñâåæåé çåëåíè — èäåàëüíûé äåëèêàòåñ äëÿ óþòíîãî çàñòîëüÿ!
![]() |
|

|
Òîíêèå êîëüöà êàëüìàðà, ïðîïèòàííûå äóøèñòûì ÷åñíî÷íûì ìàñëîì, ñ ë¸ãêîé ïðÿíîé íîòêîé è ò¸ïëûì îòòåíêîì ñïåöèé — ýòî áëþäî ïîêîðÿåò ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. Îíî ãîòîâèòñÿ ìîëíèåíîñíî, à âêóñ ïîëó÷àåòñÿ íàñòîëüêî âûðàçèòåëüíûì, ÷òî õî÷åòñÿ âîçâðàùàòüñÿ ê íåìó ñíîâà è ñíîâà. Èäåàëüíî êàê ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà ê áîêàëó áåëîãî âèíà, êàê òîïïèíã äëÿ áðóñêåòòû èëè êàê ÷àñòü ë¸ãêîãî óæèíà ñ ìèêñîì çåëåíè. Ñåêðåò óñïåõà — â ïðàâèëüíûõ ñåêóíäàõ íà ñêîâîðîäå è ùåäðîé ïîðöèè àðîìàòíîãî ìàñëà ñ ÷åñíîêîì.
![]() |
|

|
Ñàëàòà «Ðîæäåñòâåíñêèé» äëÿ íîâîãîäíåãî è ðîæäåñòâåíñêîãî ñòîëà.  í¸ì ñî÷åòàþòñÿ ñëàäîñòü àïåëüñèíà, êèñëèíêà ãðàíàòà, ñîë¸íûé ñûð è õðóñòÿùèå îðåõè â êàðàìåëè, ñîáðàííûå ïîä ë¸ãêîé ìåäîâîé çàïðàâêîé.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÏÈÊÀÍÒÍÛÉ ËÈʨРÈÇ ÑËÈÂÎÂÛÕ ÊÎÑÒÎ×ÅÊ: ÌÈÍÄÀËÜÍÎ-ÏÐßÍÛÉ ÏÐÎÔÈËÜ Ñ ÔÐÓÊÒÎÂÎÉ ÃËÓÁÈÍÎÉ (18+)
Ëèê¸ð ñ íåîáû÷íûì õàðàêòåðîì: ñëèâîâûå êîñòî÷êè äàþò äåëèêàòíûé ìèíäàëüíûé îòòåíîê, à ãóñòîé ñàõàðíûé ñèðîï ñãëàæèâàåò ðåçêîñòü ñïèðòà è ñîáèðàåò âêóñ â ìÿãêèé, òÿãó÷èé áóêåò. Ýòî íå ïðîñòî ñëàäêèé íàïèòîê — ýòî âûðàçèòåëüíûé, «ïèêàíòíûé» âàðèàíò äëÿ öåíèòåëåé èíòåðåñíûõ íàñòîåê. Ñîõðàíÿé ðåöåïò, ÷òîáû óäèâèòü ãîñòåé ÷åì‑òî íåáàíàëüíûì.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Koblenz
ÂÛÊÐÎÉÊÀ ÏÐÈÕÂÀÒÊÈ ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÀß ÊÓÐÎ×ÊÀ èç îñòàòêîâ òêàíè
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ: https://de.pinterest.com/ksm211070/
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ babeta-liza
Òåïëèöà ïîñëå óðîæàÿ – ìåíÿòü ëè çåìëþ, ÷åì îòìûòü ïîëèêàðáîíàò è ÷òî îáÿçàòåëüíî ñäåëàòü ñ ãðÿäêàìè äî ìîðîçîâ
Äîáðûé äåíü, íåóãîìîííûå äà÷íèêè, ñàäîâîäû è îãîðîäíèêè! 🧽 Òåïëèöà ïîñëå óðîæàÿ – ìåíÿòü ëè çåìëþ, ÷åì îòìûòü ïîëèêàðáîíàò è ÷òî îáÿçàòåëüíî ñäåëàòü ñ ãðÿäêàìè äî ìîðîçîâ. Îêòÿáðü. Ïîñëåäíèé ïîìèäîð ñíÿò, îãóðå÷íûå ïëåòè âûãëÿäÿò òàê, áóäòî ïåðåæèëè òÿæ¸ëûé ðàçâîä, â óãëó âèñèò çàñîõøèé øïàãàò, íà ïîëèêàðáîíàòå çåë¸íûå ïîò¸êè, à íà ãðÿäêå ëåæèò ëèñò, ïîäîçðèòåëüíî ïîõîæèé íà ó÷åáíîå ïîñîáèå ïî ôèòîôòîðå. 😄 È èìåííî â ýòîò ìîìåíò õî÷åòñÿ çàêðûòü äâåðü òåïëèöû ñî ñëîâàìè: «Âñ¸, äî âåñíû íå çíàþ âàñ». 🚪 À âåñíîé Âû îòêðûâàåòå òó æå äâåðü è ïîëó÷àåòå ïðèâåò èç îêòÿáðÿ: ñóõèå ñòåáëè, ïëåñåíü íà ïîäâÿçêàõ, çåë¸íûå ñòåíêè, ñòàðûå êîðíè â çåìëå, íåïîíÿòíûå ìîøêè è ïî÷âó, êîòîðàÿ çà çèìó ïî÷åìó-òî íå ñòàëà ïóøèñòîé è ïëîäîðîäíîé ñàìà ñîáîé. 😂 Íà÷èíàåòñÿ àâðàëüíàÿ óáîðêà â òîò ñàìûé äåíü, êîãäà óæå õî÷åòñÿ ñåÿòü ðåäèñ, âûñàæèâàòü ðàññàäó è âîîáùå çàíèìàòüñÿ ïðèÿòíûìè äåëàìè, à íå îòòèðàòü ïðîøëîãîäíèé òîìàòíûé ñîê ñ ïîëèêàðáîíàòà. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Õðóñòÿùèé, ïèêàíòíûé, æèâîé — ýòîò ôåðìåíòèðîâàííûé ñåëüäåðåé ñòàíåò âàøèì ëþáèìûì ñíåêîì! Ñ ñåìåíàìè ãîð÷èöû è ëàâðîâûì ëèñòîì îí ðàñêðûâàåòñÿ òîíêèìè ïðÿíûìè íîòàìè, à ìîëî÷íîêèñëîå áðîæåíèå äåëàåò åãî íàñòîÿùèì ñóïåðôóäîì äëÿ ìèêðîôëîðû. Ðåöåïò íàñòîëüêî ïðîñòîé, ÷òî èäåàëüíî ïîäîéä¸ò äàæå òåì, êòî âïåðâûå ïðîáóåò ôåðìåíòàöèþ. Ãîòîâüòå ñ óäîâîëüñòâèåì è ïîääåðæèâàéòå ñâî¸ çäîðîâüå — ïî îäíîé àïïåòèòíîé ïàëî÷êå çà ðàç!
![]() |
|